[爆卦]水煎包內餡做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇水煎包內餡做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在水煎包內餡做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 水煎包內餡做法產品中有18篇Facebook貼文,粉絲數超過3,557的網紅Juling's Blog,也在其Facebook貼文中提到, 葱肉酥餅(氣炸烤箱和一般烤箱做法都有) 在台灣期間,除了做點心給老爸吃,也會做給妹妹們吃,但做的點心有別,前一陣子做了好幾次水煎包給妹妹吃,她們都說比賣的好吃,要我再做給她們吃,想說已吃過多次水煎包,這次就改做不一樣的東西,我一樣有揉麵發酵,但這次在發麵裡又多加了油酥,然後也像做酥皮點心那樣擀...

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水煎包內餡做法 在 LazyWife 懶太太日記 Instagram 的最讚貼文

2021-08-18 12:21:13

- 煎兩鍋水煎包 #水煎包 #料理 #日常 不知道該怎麼形容綠竹筍已經吃很膩的心情,過去兩個月時常聽到菜很貴或者很難買到菜,真的好險有公公的開心農場,每天都有產地直送的新鮮蔬菜到家裡。只是連續兩個月都吃差不多的菜,真心覺得很膩,舉凡綠竹筍、甜龍筍、蒲瓜、苦瓜、小黃瓜、地瓜葉、香瓜、絲瓜、長豆、醜豆...

水煎包內餡做法 在 ✌克里斯的料理食研室。玩料理 Instagram 的最佳貼文

2021-04-03 17:40:56

【開工日前吃包子。爆汁又香到螺旋升天😄#上海生煎包】 ⬅️⬅️⬅️往左滑,看影片做法🎥⬅️⬅️⬅️ --------------------------------------------------------------------------- 儘管世界總是淬鍊我們,讓我們失望 我們仍要保持良...

  • 水煎包內餡做法 在 Juling's Blog Facebook 的最讚貼文

    2021-08-17 21:08:50
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    葱肉酥餅(氣炸烤箱和一般烤箱做法都有)

    在台灣期間,除了做點心給老爸吃,也會做給妹妹們吃,但做的點心有別,前一陣子做了好幾次水煎包給妹妹吃,她們都說比賣的好吃,要我再做給她們吃,想說已吃過多次水煎包,這次就改做不一樣的東西,我一樣有揉麵發酵,但這次在發麵裡又多加了油酥,然後也像做酥皮點心那樣擀捲二次,再包入肉餡,然後先煎再烤,烤好的餅皮酥中帶軟,剛烤好吃,酥到會掉渣,我星期天做,妹妹不用上班,就可來陪老爸聊天,還可吃我做的點心,妹妹說這酥餅太好吃了,每到週末、週日也是老爸最開心的時間,他愛熱鬧,就只有週末日才能全家聚在一起歡樂,妹妹也說現都很期待週末日回家,我又會做什麼好吃的東西給她們吃,我做的東西大家都愛吃,我也很開心。

    餅皮(油皮)材料: 中筋麵粉 400g 蛋 1顆 糖 40g 鹽 3/4tsp 速發酵母 1.5tsp 水 175~180g 植物油 15g

    油酥材料: 低筋麵粉 120g 奶油 60g 植物油 5~10g

    內餡材料: 絞肉 600g 洋葱 1顆 蔥 60g(切葱花) 香菜梗末 2Tbsp

    內餡調味料: 辣豆瓣醬 1Tbsp 醬油膏 1.5Tbsp 鹽 1/4tsp 糖 1.5tsp 五香粉 1/2tsp 黑胡椒粉 1/2tsp 米酒 1Tbsp 太白粉 1tsp 香油 2-3tsp

    https://rulichsu.pixnet.net/blog/post/558878757-%e8%91%b1%e8%82%89%e9%85%a5%e9%a4%85%28%e6%b0%a3%e7%82%b8%e7%83%a4%e7%ae%b1%e5%92%8c%e4%b8%80%e8%88%ac%e7%83%a4%e7%ae%b1%e5%81%9a%e6%b3%95%e9%83%bd%e6%9c%89%29

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  • 水煎包內餡做法 在 早安!歡迎光臨貝殼馬麻可愛早餐店 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-07 10:02:07
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    粉絲敲碗早餐~有粉絲說想看水煎包,怎麼可以辜負粉絲的願望👩‍🍳今天貝殼馬麻就來使用 #百靈牌食物處理器 的 #麵糰刀 搭配 #攪拌棒 來揉包子皮和拌勻肉餡,有了機器幫忙超輕鬆啊!👍而且非常好清洗喔!
    第一次做的手工水煎包,老公和女兒都說好吃餒!🥰在家裡就有熱騰騰的水煎包可吃,太幸福啦!
    食譜: 包子皮~中筋麵粉300克,水150克,酵母3g,糖30g。內餡~豬絞肉200g,高麗菜100g,醬油25,薑末5g,鹽少許,糖5g,蔥花少許,白胡椒粉適量,香油8g。
    做法: 麵粉和糖和水和酵母倒入食物處理器內,裝上攪拌棒攪拌,取出麵糰將其揉成長條狀,分割成每顆約30g的小麵糰,蓋上保鮮膜室溫發酵30分鐘,等待發酵時間來處理內餡,將其餘食材放入食物處理器攪碎拌勻後再將蔥花拌入,放進冰箱冷藏備用。麵糰發酵完成後,用桿麵棍桿成中間厚旁邊薄的包子皮,皮中間放上20g的肉餡,然後慢慢收口捏緊,醒五分鐘後即可下鍋煎,鍋內倒油,將包子放入,最後倒入麵粉水煎至水份收乾即完成。

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  • 水煎包內餡做法 在 LazyWife。懶太太日記 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-06 11:21:17
    有 10 人按讚

    -
    煎兩鍋水煎包
    #水煎包 #料理 #日常
    不知道該怎麼形容綠竹筍已經吃很膩的心情,過去兩個月時常聽到菜很貴或者很難買到菜,真的好險有公公的開心農場,每天都有產地直送的新鮮蔬菜到家裡。只是連續兩個月都吃差不多的菜,真心覺得很膩,舉凡綠竹筍、甜龍筍、蒲瓜、苦瓜、小黃瓜、地瓜葉、香瓜、絲瓜、長豆、醜豆等等,真心的希望明年再見。

    望著冰箱內賣剩的綠竹筍,著實不想再見到他用涼拌的方式上桌,立馬揉了水煎包的麵團,麵團的食譜是照著 @dreamchefhome Vivian老師的食譜做的,內餡有綠竹筍、紅蘿蔔、高麗菜和一些碎肉絲,一口氣做了20顆,家人也蠻捧場的兩餐解決。

    有幾位朋友會與公公訂購綠竹筍,遇到的第一個問題就是『綠竹筍要怎麼煮』,與大家分享我們家的做法。

    首先,請拎著帶殼的綠竹筍回家,不要請老闆幫忙去殼。回家後用清水刷洗掉綠竹筍上的泥土,接著放入電鍋中,外鍋放兩杯水蓋上鍋蓋蒸熟,接著將綠竹筍的根部浸在鍋中的水內(蒸完之後筍子會出水,不用另外放水),完全放涼後再放入冰箱,可以保存一到兩週。

    如果要用瓦斯爐煮的話,一樣先清洗綠竹筍上的泥巴,放入鍋中水蓋到竹筍的肩膀(差不多八分滿),蓋上鍋蓋大火水滾之後,轉成中小火續煮30分鐘,也是完全放涼後再收到冰箱。

    第一次看到這個做法覺得非常奇怪,以前媽媽跟奶奶總是在市場請老闆去殼,回家後才煮熟。不過,這樣可以保留綠竹筍的甜味,也能在冰箱內保存得更久喲。

    #食物攝影 @willy20629
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  • 水煎包內餡做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文

    2019-05-02 19:58:41

    🌹影片已經有英文字幕囉!記得點選設定開啟
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  • 水煎包內餡做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文

    2018-11-13 19:58:25

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    |老師傅脆底爆汁生煎包做法大公開!銷魂配方另人驚豔|

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