週末囉！假裝自己在峇里島～來分享超好拍的景點美食餐廳 🤗🤗

（📍餐廳菜單+完整食記介紹在這兒👉🏻 http://joycelohas.com/waterfront-bali/ 👈🏻 #歡迎轉貼分享兒）

👭 帶著我們家老妹 小Connie愛夢遊 來到北端最有名的海景景觀餐廳，獨特的 #峇里島 風格主題，特別原產地進口的夢幻場景，不只好拍好取景是夢幻的打卡聖地，還有豐富多樣化的菜單❤️❤️ 綜合了美式、義式以及異國 #南洋風味料理、#排餐，也有甜點、#鬆餅，還有許多消暑飲料和咖啡可以選擇 ☕️ ，有包廂還有像渡假島嶼一樣的露天座位，旁邊就是美麗的 #水之心教堂，🏖🌅 就像來到小峇里島一樣的感覺，日景、夜景都讓人印象深刻，可以在這裡好好放鬆約會，也適合活動包場、尾牙春酒，或是戶外露天婚禮、求婚聚餐場地😘 太喜歡了～ 推薦給大家一定要放進口袋的好地方👍🏻👍🏻 水灣Bali景觀餐廳

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塔科瑪海灣 暴風雨前的晚餐
Dinner Before The Storm

上周末，州警大人與克萊兒趁著暴風雨來襲前，決定到 C.I. Shenanigans 用晚餐。位於塔科瑪濱水區 (Tacoma Waterfront) 的灣景餐廳，視野極佳，是州警大人和克萊兒偏好的用餐地點之一。當天用餐人潮寥寥無幾，領位員給了兩人視野非常好的桌位。隨著州警大人與克萊兒研究菜單，風雨逐漸增強，海水明顯漲潮。濱海區瀰漫一股山雨欲來風滿樓的不祥氣息。
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「別擔心，這點風雨不算什麼！你們看，天空有一道彩虹耶。」
服務生看到兩人擔憂地盯著窗外，指出一道劃過天際的彩虹，要兩人安心享用晚餐。
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州警大人照例點了兩份《Razor Clam Chowder 剃刀蛤蠣巧達湯》，搭配餐前麵包。只愛巧達湯、不吃海鮮的州警大人，主餐點了《C.I. Cheeseburger 招牌起司漢堡》。克萊兒則選擇《Pan-Seared Georgia Banks Jumbo Scallops 香煎特級干貝》。
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C.I. Shenanigans 的餐前麵包內餡柔軟、帶有嚼勁。撒上香料及洋蔥的外皮微微酥脆，沾上橄欖油及酒醋，風味十足；沾點巧達濃湯一起入口，也別有一番風味。主餐《香煎特級干貝》美味無比。干貝鮮嫩多汁，佐以檸檬百里香製成的白奶油醬汁，細緻滑順，完美襯托干貝的鮮甜滋味。主餐配菜是清爽的「普羅旺斯燉菜 (Ratatouille)」，食材簡單，卻完整保留蔬菜的清甜原味。
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州警大人點的《招牌起司漢堡》據說也很美味。C.I. Shenanigans 號稱使用不含抗生素及賀爾蒙的草飼牛肉，搭配厚切煙燻培根。佐以派克市場有名的手工起司專賣店《Beecher’s》旗艦起司、淋上陳年酒醋，香氣四溢。

【州警夫人FUN英文】
Try to be a rainbow in someone's cloud.
試著成為某人雲朵裡的一道彩虹。
-- Maya Angelou 瑪雅．安吉羅

塔科瑪海灣 灣景晚餐《Dinner at C.I. Shenanigans》

Tacoma Waterfront《塔科瑪濱水區》灣景視野極佳，是州警大人和克萊兒偏好的用餐地點之一。C.I. Shenanigans 餐廳位於海灣沿岸。靠窗桌位在假日常常一位難求。餐廳靠海牆面以大片透明窗打造，讓饕客能夠以各個角度欣賞海灣美景。

一入座，飢腸轆轆的州警大人與克萊兒立刻凝神研究菜單。最愛巧達濃湯的州警大人先點了兩份《Razor Clam Chowder 剃刀蛤蠣巧達湯》，搭配餐前麵包。只愛巧達湯、不吃海鮮的州警大人，主餐點了《C.I. Cheeseburger 招牌起司漢堡》。克萊兒則是選擇《Grilled Seafood Caesar Salad 碳烤海鮮凱薩沙拉》。

「準備好點餐了嗎？」
身著白色襯衫的服務生，彬彬有禮地送上兩杯冰茶，玻璃杯邊緣各夾上一片半月形的薄薄檸檬片。
「我們要先點兩份巧達湯。」州警大人啜了口冰茶。
「兩份都巧達湯嗎？要不要試一份龍蝦濃湯？很多人喜歡喔。」服務生建議。
「我不喜歡龍蝦。」州警大人皺著眉。
服務生理解地點點頭，並眨眨眼，以眼神詢問克萊兒。
「龍蝦濃湯會不會很鹹？之前喝過的都有點太鹹。」克萊兒有些遲疑地問道。
「那我免費附上一份龍蝦濃湯，讓你試試看，好嗎？」服務生露齒而笑。

就這樣，克萊兒得到了一份免費的龍蝦濃湯。不過，偷偷跟大家分享，真的還是太鹹了！

C.I. Shenanigans 的餐前麵包內餡柔軟、帶有嚼勁。撒上香料的外皮微微酥脆，沾上橄欖油及酒醋，風味十足；沾點巧達濃湯一起入口，也別有一番風味。主餐《碳烤海鮮凱薩沙拉》份量十足。克萊兒不喜歡濕黏的生菜，所以要求凱薩醬另外放。鮮綠色的蘿蔓生菜整株放上烤架，外層微微烤焦後，從中剖開。爽脆的生菜佐以碳烤鮮蝦串、以及鮮美的雪蟹蟹肉。搭配綿密爽口的酪梨、灑滿香濃帕梅善起司、淋上些許酒醋，是一道完美的主餐沙拉。

州警大人點的《招牌起司漢堡》據說也很美味。C.I. Shenanigans 號稱使用不含抗生素及賀爾蒙的草飼牛肉，搭配厚切煙燻培根。佐以派克市場有名的手工起司專賣店《Beecher’s》旗艦起司、淋上陳年酒醋，香氣四溢。

餐後甜點本來要選的是《Red, White and Blue Cake 紅白藍三色蛋糕》，可惜早就供應完畢。只好退而求其次，點了《Crème brûlée 焦糖烤布蕾》。烤布蕾糖衣薄脆可口、微帶焦味；以甜點匙將脆脆的焦糖輕輕敲碎，雞蛋布丁柔嫩濃郁，仔細一看，還佈滿密密麻麻的香草籽。甜而不膩的餐後甜點，令人滿足。

【州警夫人FUN英文】
Some of us are crèmes brûlées, unfortunately in the presence of those who would rather have corn dogs. We can try to degenerate into corn dogs to make them happy, or we can just accept the fact that we were made for Paris!
在那些寧願吃美式熱狗的人面前，我們有些人就愛焦糖烤布蕾。我們可以試著自甘墮落，讓他們開心。或者，我們可以承認自己和巴黎就是天生一對！
-- C. JoyBell C. 喬伊貝兒