#貪食酣食新竹
#成真咖啡
防疫期間許多店家紛紛推出外帶防疫套餐優惠
讓大家可以以更划算的價格品嚐到這些美食
今天要介紹的是位於竹北高鐵附近的成真咖啡
店內採工業風的設計 雖然座位間的距離較近
但由於一樓天花板挑高 反而放大了空間感
文興路上就有許多停車格 在外帶自取上還算便利
不想出門的店家也有與外送平台合作唷
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🍿好友分享餐 $990
成真咖啡環境舒適 適合疫情後聚餐
在疫情期間則推出優惠的好友分享餐
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🔶朝日田園雞腿捲彩虹飯健康餐盒
彩虹飯不止亮眼吸睛還非常特別又好吃
由紅麴飯、紅藜麥與薑黃飯所組成
味道相當有層次且讓人驚豔
雞肉的分量很多且有先醃過 肉質又嫩又juicy
入味卻不會過鹹 推推~
配菜有紅黃椒、花椰菜、玉米筍、烤杏鮑菇和半顆水煮蛋
是一份非常清爽兼顧營養均衡的健康餐盒
讓我們一吃就愛上
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🔷黃金六兩麻油豬彩虹飯健康餐盒
我與老公相當極端 一個非常愛麻油 一個害怕麻油
但是這份麻油豬的調味卻剛好取得平衡
是我倆都可以接受的味道 對我而言麻油味道是夠的
麻油拌炒過薑片、豬肉和杏鮑菇 香氣十足又開胃
豬肉乍看可能會偏硬 但吃起來卻是嫩的喔
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🔶青醬香草雞義大利麵
青醬非常濃郁且夠味 是三份主餐中味道最重的
除了嫩而不柴的雞肉之外 還有添加櫛瓜及玉米筍
最貼心的是店家額外再裝一小盒的青醬
防止青醬在外帶的過程中被義大利麵吸乾
熱愛青醬的我這道我給過！
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🔷提拉遇見米蘇舒芙蕾
舒芙蕾可謂是成真咖啡的明星商品 許多人都為此而來
舒芙蕾最好吃的時刻肯定是剛出爐的時間點
但外帶較難吃到剛出爐的口感 是比較可惜的地方
冷掉後的舒芙蕾質地較為紮實 吃起來比較像海綿蛋糕
沒想到再放入水波爐加熱後 軟綿蓬鬆的口感回來了！！
且提拉米蘇醬也超級好吃 完全打中巧克力愛好號者的心
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🔶蜂蜜鮮奶茶
鮮奶茶奶與茶的比例約5:5 蜂蜜的甜度更是恰到好處
是一杯有質感又好喝的飲料 我很喜歡
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🔷青檸冰美式
檸檬的酸度不會太高且不帶苦味
與美式咖啡的結合真的非常好喝
是我喝過最好的檸檬咖啡 但怕酸的老公覺得太酸
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🔶義式番茄海鮮湯
番茄、洋蔥和紅蘿蔔熬出的湯頭相當清甜 味道也很清爽
海鮮湯裡還有相當多的鮭魚和蝦子 整個誠意十足
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🔺時間：08:00～17:00
🔺地址：新竹縣竹北市文興路二段50號
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#新竹美食 #竹北美食 #新竹聚餐 #外帶 #外帶美食 #新竹咖啡廳 #新竹咖啡 #新竹咖啡館 #舒芙蕾 #竹北咖啡廳 #竹北咖啡館 #竹北甜點 #竹北咖啡 #義大利麵 #打卡熱點 #網美咖啡廳 #新竹下午茶 #下午茶 #竹北下午茶 #ig打卡景點 #ig打卡 #taiwanfood #instafood #hsinchufood #chubeifood #souffle #pasta #coffee

#延後開學 冰箱要緊張了~
又要增加14天搞定全家人的胃！
#披薩界的黃金傳奇
快用天后瑪丹娜都爆愛的懶人披薩🍕🍕
7分鐘直接把全家人的肚皮餵飽飽！
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台北名店Alleycat's巷貓
【道地義式薄脆冷凍披薩】🍕🍕🍕
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#披薩通通免退冰~
放入氣炸鍋7分鐘就像餐廳送上桌，
6吋的手工披薩薄皮只有0.3公分🤏🤏🤏
餅皮吃起來爆炸脆！！！
愛吃脆脆披薩邊的披薩控，
吃起來超滿足。

🔺孩子們最愛香甜的夏威夷披薩🍍🍍
甜甜鳳梨+火腿就是經典不敗！

🔺飽滿香鹹肉醬的墨西哥肉醬🍖
帶點微辣的口感~
就是下酒好朋友🍺🍺

🔺濃郁起司加上多汁的瑪格麗特吃過回不去🍅🍅
起司香到沒朋友，真的很壞！

共有8大口味任你選
不出門也能嗑到的懶人披薩！
早餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜，一片搞定！

打開包裝->加熱->上桌
不管氣炸鍋、烤箱、平底鍋、水波爐加熱都OK🍳🍳🍳
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#下單才製作，片片都新鮮 🍕🍕
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⏰結團時間：5/31
🚛6/23 前出貨
🚛冷凍運費225元，滿1500元免運

🔔注意🔔
⚠冷凍宅配，請填寫有冰箱可冷凍的地址
⚠冷凍食品請確認收件地址可以收件再下單，以免多次送件過程中造成食材退冰不新鮮
⚠披蕯皆為接單後手工製作，依照訂單順序出貨，如有指定時間的收貨需求，出貨之後請自行與物流單位聯繫

#超好吃冷凍披薩
#防疫美食
客服Line ID：@addonecs
購買的所有商品符合消費者保護法7天鑑賞期規定。

#防疫 #宅配美食
無法上學好幾天，根本度日如年~
面對肚子夭巴吵的小泡菜，總是3餐煮到沒靈感！
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每天可以多睡10分鐘😴
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說真的
我們已經要變成烤箱開箱的專業戶了XD
這次開箱的LG10段變頻蒸烘烤微波爐，
它最主打的專利微波功能經過我們多次測試，
真的可以精準微波各種冷凍海鮮，肉類。
不管是要全解凍，還是半解凍，它都能輕易達成。
這台微波爐的炙烤是透過加熱燈管，所以使用上的效果也是跟一般烤箱很接近。
那它微波加上蒸碗的方式蒸熟食物剛開始我們是覺得有點懷疑，結果！還蠻好用的說！ 微波加熱底部水的方式可以讓食物迅速開始蒸煮，非常省時！
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＊日本26天完整看 ( 未完結 )：https://youtube.com/playlist?list=PL-pAFjdU4CePJSlk9uLxk11-zzkmPEnth
＊2019遊星加坡：https://youtube.com/playlist?list=PL-pAFjdU4CeO7mguIUyYZ-D2Fb4lwvF4m
＊台灣旅遊 ( 持續更新中 ) : https://youtube.com/playlist?list=PL-pAFjdU4CeNiPriOlriGNnhC4m86IpV0

\ E家廚房美食 \
＊好吃到流淚的溏心蛋!!! 零失敗作法公開 : https://youtu.be/c1fypDcBX2o
＊Cuisinart2020全新升級氣炸烤箱開箱 : https://youtu.be/tvpcTk3_A4A
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影片合作/商業製作: jepvidz@gmail.com

訂閱頻道：https://pse.is/9HU2Q
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＃Ｅ家愛吃愛旅遊

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1燙茄子
材料
A
茄子 250公克 eggplant 250g
水 500ml water 500ml
白醋 1大匙 rice vinegar 1tbsp.
B
水 100ml water 100ml
C
醬油膏 2大匙 thick soy sauce 2tbsp.
蒜末 5公克 garlic 5g
辣椒末 5公克 chili 5g
蔥花 10公克 scallion 10g

作法
1.微波調理盒中放入茄子加水、白醋均勻浸泡後，將水倒除。
2.再加入調味料B的水，蓋上蓋子放入微波爐中，以強微波(700W)微波5分鐘。
3.取出將水倒除。
4.加入材料C，蓋上蓋子搖一搖即可。


2起司水波蛋吐司
材料
吐司 2片 toast
雞蛋 1顆 egg
起司絲 適量 cheese
水 50ml water 50ml
作法
1. 取一片吐司挖洞。
2. 微波盒中放入瀝油架後，倒入水，再放入完整的土司。
3. 蓋上挖洞的吐司。
4. 吐司上蓋上起司絲，中間打入一顆蛋。
5. 蓋上蓋子，放入微波爐中，強微波加熱1.5分鐘即可。

3 三色蛋
材料：
蛋 3顆
鹹鴨蛋 2顆
皮蛋 2顆
水 100cc
鹽 1/4茶匙

作法：
1. 將蛋、鹽與水均勻攪拌好，加入切碎的鹹鴨蛋、皮蛋稍微攪拌後，放入微波爐以高火力微波4分半鐘即可。

4清蒸鱈魚
材料：
鱈魚1片 Cod fillet 1
蔥段少許 scallion qs.
蔥絲適量 shredded scallion qs.
薑絲適量 ginger qs.
辣椒絲適量 chili qs.
調味料：
A
米酒少許 cooking rice wine qs.
鹽少許 salt qs.
B
鰹魚醬油1大匙 bonito sauce 1tbsp.
米酒1小匙 cooking rice wine 1tbsp.
糖1/4小匙 sugar 1/4tsp.
水少許 water qs.
作法：
1.鱈魚表面用調味料A抹勻。
2.所有調味料B混合均勻成清蒸醬汁。
3.微波盒放少許蔥段、薑絲鋪底，放上鱈魚，淋入清蒸醬汁。
4.蓋上蓋子放入微波爐，以中火(700~800W)微波3分鐘。
5.取出開蓋，放入適量蔥絲、薑絲、辣椒絲，趁熱蓋上蓋子燜約30秒即可。

5 剝皮辣椒蒸豆腐

材料：
嫩豆腐一盒 silken tofu 1box (已除水)
剝皮辣椒30g peeled chili pepper 30g

調味料：
醬油膏1/2匙 thick soy sauce 1/2 tsp
剝皮辣椒汁1/2匙 peeled chili juice 1/2 tsp
蒜10g garlic 10g
辣椒5g chili pepper 5g

作法：
1.豆腐整塊先中溫微波一分鐘除水，倒出多餘的水。
2.醬油膏跟剝皮辣椒汁先均勻攪拌備用。
3.已除水的豆腐，在放入蒜、薑,倒入醬汁，微波中火2分鐘即可。

6.紅椒雞胸花椰米
材料
雞胸 1副 chicken breast
花椰米 1杯 riced cauliflower 1cup
醃料
紅椒粉 1茶匙 paprika 1tsp.
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
作法
1. 雞胸放入微波盒中，2面用醃料抹勻；花椰菜放入微波盒中。
2. 兩盒都蓋上蓋子，重疊放入微波爐中。
3. 以強微波(約1000W)微波2分鐘後取出花椰米。
4. 再微波2分鐘，取出雞胸肉切片，搭配花椰米食用即可。






7蒸地瓜
材料
地瓜 2顆(450公克)/ sweet potato 2
水 50ml/water 50ml
作法：
1. 微波保鮮盒放入隔板，再放入地瓜，蓋上盒蓋。
2. 放入微波爐中，選擇強微波(800W)、8分鐘，至時間結束即可。


8.蒸餃
材料：
冷凍水餃 10顆/ frozen dumplings 10
水 50ml/water 50ml

作法：
1.保鮮盒中加入水，放入水，表面灑上少許水。再蓋上保鮮盒蓋。
2.放入微波爐中，設定強微波、4分鐘。
3.搭配薑絲醬油食用即可。



9雞肉鮮菇飯
材料：
白米 1又1/2杯 raw rice
熱水(約90℃) 350㏄ hot water
雞腿肉丁 100g chicken thigh
鮮香菇丁 20g shiitake mushroom
鴻禧菇丁 20g bunashimeji
白靈菇丁 20g white bunashimeji
蒜片少許 garlic
蔥段少許 scallion
調味料：
A
鹽 1小匙 salt 1tsp.
醬油 1大匙 Soy sauce
味醂 1大匙 mirin
白胡椒粉 少許 ground white pepper
B
香油 1茶匙 sesame oil
作法
1.。
2.雞腿肉丁加調味料A拌勻。
3.作法1白米加入所有調味料B混合均勻。
Tip-香油可增加油脂與香氣
4.白米洗淨，與熱水放入微波烹調盒中，將雞腿肉、所有菇類均勻鋪在米上，蓋上蓋子靜置泡約10分鐘。
5.放入微波爐，以中微波(700~800W)微波10分鐘，再燜10分鐘，將飯料拌勻即可。




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材料
A
絞肉 1200公克 minced pork 1200g
豆腐 400公克 tofu 400g
荸薺 150公克 Chinese water chestnut 150g
蔥末 50公克 scallion 50g
薑末 20公克 ginger 20g
雞蛋 1顆 egg 1pcs
鹽 2茶匙 salt 2tsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
醬油 3大匙 soy sauce 3tbsp.
白胡椒粉 2茶匙 white pepper powder 2tsp.
B
白菜(燙過) 1顆 Chinese cabbage 1pcs
蔥段 20公克 scallion 20g
薑片 20公克 ginger 20g
辣椒段 1支 chili 1pcs
水 600ml water 600ml
醬油 200公克 soy sauce 200g
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
米酒 30公克 cooking rice wine 30g
作法
1.荸薺放入塑膠袋中拍鬆，再切成末。
2.絞肉加入鹽抓勻後，摔打均勻至產生黏性。
3.加入雞蛋、醬油、糖、白胡椒粉混合均勻，再加入豆腐抓碎。
4.再加入蔥末、薑末、荸薺末、香油混合均勻。
5.取約250公克肉餡，再左右手間輕甩，就能輕鬆成肉丸狀。
6.取烤盤，盤面噴油，放上肉丸子，表面在噴上點油。
7.將肉丸子放入蒸氣烘烤微波爐中，設定(蒸氣+烘烤)，以250℃烘烤20分鐘。
8.烤好的肉丸子就是獅子頭，可用保鮮盒保存起來，或馬上燉煮。
9.取四顆獅子頭放入可微波容器中，加入材料B，蓋上蓋子放入蒸氣烘烤微波爐中。
10.設定微波700w，加熱10分鐘，再重複一次即可。
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