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在 水果蛋糕產品中有1271篇Facebook貼文,粉絲數超過17萬的網紅哈潑時尚 Harper's Bazaar Taiwan,也在其Facebook貼文中提到, || #BAZAARLifestyle || BAC秋日繽紛起司奶霜水果蛋糕開箱!😍❤️❤️ >>點我看更多👉https://hbz.re/3p5syx...
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「水果蛋糕」的推薦目錄
- 關於水果蛋糕 在 許誠 Instagram 的精選貼文
- 關於水果蛋糕 在 台中美食獵人R台中美食/高雄美食 Instagram 的最佳貼文
- 關於水果蛋糕 在 ?? • 麵麵媽咪 • Instagram 的精選貼文
- 關於水果蛋糕 在 哈潑時尚 Harper's Bazaar Taiwan Facebook 的最讚貼文
- 關於水果蛋糕 在 YEN Facebook 的最讚貼文
- 關於水果蛋糕 在 美麗佳人 Marie Claire Taiwan Facebook 的最佳貼文
- 關於水果蛋糕 在 Alan Channel / 阿倫頻道 Youtube 的精選貼文
- 關於水果蛋糕 在 有口福 Youtube 的最佳解答
- 關於水果蛋糕 在 厭世甜點店 Youtube 的最佳解答
水果蛋糕 在 許誠 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 13:37:56
《柚子乳酪蛋糕》啃食物 補祝大家中秋節快樂 今天要介紹 台中唯一在做柚子蛋糕的甜點店 不是說柚香蛋糕哦 是柚子裡面有蛋糕! 乳酪蛋糕香甜可口 甜而不膩 想吃水果系列甜點的朋友 一定要來吃吃看他們家dear 🍰🍰🍰🍰🍰 電話:04-23201162 地址:台中市西區華美街546號 營業時間:12:30...
水果蛋糕 在 台中美食獵人R台中美食/高雄美食 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 11:06:38
到底為什麼生日的時候一定要吃蛋糕?據網路上面說過生日吃蛋糕是從西方的一種慶祝方式,以蛋糕作為生日禮物送給過生日的人表示祝福。蛋糕在西方人認為是可以帶來好運,祛除惡魔的東西。 就算過了30幾個生日後,今年還是買顆蛋糕來慶祝一下,這次買了比較不一樣的蛋糕,不是水果蛋糕也不是造型蛋糕,而是法國高級糕點的...
水果蛋糕 在 ?? • 麵麵媽咪 • Instagram 的精選貼文
2021-09-24 16:52:10
♥︎𝕃𝕆𝕍𝔼ℝ🥰 我真的是被麵爸蒙在鼓裡 徹底被騙得團團轉的一天 他前幾天就一直叫我週五晚上不要約客人 要來去車聚喔! 我還想說好吧!太久沒車聚他可能悶壞 後來又改成其實是要跟A朋友去吃飯啦 (很久沒見面的A朋友? 但我也不疑有他) (想說訂的是我愛的福柒能去看到彈珠媽耶) 結果當天看到彈珠媽限...
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水果蛋糕 在 Alan Channel / 阿倫頻道 Youtube 的精選貼文
2021-09-23 18:30:00►果実園 http://kajitsuen.jp/
►看看其它日本還有什麼好吃好喝的?https://goo.gl/fLxh5X
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《剪輯師阿智的感想》
真是一間什麼都有什麼都不奇怪的甜點店(!?)
重點是蛋糕陳列櫃太吸睛了,滿滿的水果蛋糕!
好想吃看看阿倫的麝香葡萄蛋糕和那個西瓜蛋糕哦~很好奇的那個味道😂
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阿倫是在日本居住10年的台灣人,
平常會製作一些關於日本東京各地的旅行、好吃的餐廳、有趣的商品或是家電的介紹…等。我的目標是「只要提到日本就會讓大家聯想到阿倫!」接下來也會繼續朝目標努力前進!請大家多多指教。
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我使用的器材:
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水果蛋糕 在 有口福 Youtube 的最佳解答
2021-09-17 18:00:37像小島般的奶油透明果凍覆盆子蛋糕
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份量: 12-16
準備時間: 2-3 小時
烘培時間: 1-2 小時
總時間: 3-5 小時
冷卻時間: 16 小時
難易度: 難
所需食材:
果凍部分:
1,5 l 水
105 g 吉利丁
375 g 糖
60 ml 覆盆子糖漿
紅色食用色素
45-48 顆 覆盆子
覆盆子奶油部分:
250 g 馬斯卡彭起司
250 g 希臘優格
200 g 煉乳
200 g 碎覆盆子
1 根 香草莢
40 g 吉利丁
100 g 白巧克力
其它:
蛋糕周圍透明膜
保鮮膜
膠帶
彈簧烤盤和 1 個額外的蛋糕圈
牙籤
裝飾用覆盆子
裝飾用新鮮薄荷
作法:
1.彈簧烤盤塗油,底部鋪上保鮮膜。請確保一切都緊密且沒有任何食材可以洩漏。進行測試的最佳方法是將水倒入模具中。用膠帶黏住水漏出的地方。蛋糕烤盤的環也塗上油,然後圍上蛋糕周圍透明膜。
2. 果凍部分:將碗裝滿冷水,並放入吉利丁。請確保吉利丁完全沉在水中。當吉利丁片完全浸濕後,將水擠出。然後將碗放在一邊。接著,把水和糖倒入鍋裡煮。
3. 將擠出的吉利丁與鍋中的糖水混合,輕輕攪拌所有食材,用湯匙去除表面的氣泡。把鍋子從爐上取下,並將所有食材倒入一個大碗裡,這樣它冷卻得會更快。當混合物冷卻到 50°C 左右時,加入覆盆子糖漿和食用色素。
4. 現在,換覆盆子奶油:首先將吉利丁片再次浸泡在冷水中。將馬斯卡彭起司、優格、煉乳和香草莢放入碗中,混合均勻。
5. 現在把吉利丁放在一個小平底鍋裡,用小火融化。加入白巧克力,同時將所有的食材攪拌在一起,直到白巧克力融化。
6. 現在,小心地將吉利丁白克力混合物倒入馬斯卡彭優格混合物裡,並加入切碎的覆盆子。然後將所有食材混合攪拌成均勻的奶油。
7. 用刻度量杯量出約 800克的覆盆子奶油,然後用湯匙小心地將其倒入準備好的蛋糕烤盤中。輕輕地將模具放入冰箱中20到30分鐘。
8. 然後,將約400克果凍放入蛋糕烤盤中。中間放一顆覆盆子並用牙籤固定。將蛋糕烤盤放回冰箱中20到30分鐘。
9. 最好的做法是再次將果凍加熱至30°C左右,以便各層更好地黏合。對於第二層,從覆盆子中取出牙籤,再將400克果凍放入模具中。在中間的覆盆子周圍放更多覆盆子,然後再次將模具放入冰箱中20至30分鐘。
10. 現在重複這個過程數次(即:擺好覆盆子,加入果凍,放涼),直到覆盆子和果凍用完。最好使用第二個蛋糕環,以便一切都保持穩定。每次都添加越來越多的覆盆子,這樣將會形成了一顆半球。都完成後,放在冰箱裡至少4小時(最好是過夜)。
11. 最後,取下兩個蛋糕環和蛋糕周圍透明膜,用覆盆子裝飾蛋糕的頂部(與蛋糕中的順序相反),這樣就形成了一顆球。上桌前,放上幾片新鮮薄荷葉。
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水果蛋糕 在 厭世甜點店 Youtube 的最佳解答
2021-09-09 22:00:10台灣水果大又甜 做起甜點也嚇嚇叫啦~
今天拿拿摳要用正值產季的紅龍果,
做出一道外觀、口感、營養兼具的美味甜點。
還有神秘嘉賓,
要來教大家許多紅龍果的調選訣竅與知識唷~
***本集節目由「行政院農委會農糧署」贊助播出***
好康水果優惠一
即日起至10月15日,
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好康水果優惠二
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單筆消費滿500元,輸入Fruits66,即可折抵66元
數量有限送完為止
#農糧署#紅龍果
材料
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餅乾層
奶油餅乾75g/無鹽奶油30g
紅龍果乳酪層
奶油乳酪100g/砂糖25g/火龍果泥30g/吉利丁7g/冰開水15g/鮮奶油90g
透明果凍層
溫開水360g/白砂糖75g/檸檬汁30g/吉利丁20g
紅肉紅龍果/白肉紅龍果
紅龍果凍層
紅龍果泥70g/吉利丁5g/冰開水15g
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水果蛋糕 在 哈潑時尚 Harper's Bazaar Taiwan Facebook 的最讚貼文
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