平常出門真的是氣泡水不離手
好險家裏有自備 #Sodastream氣泡水機
要不然我真的會被老婆喝倒🤣🤣

千萬別小看每天5、60塊這樣花
「一個月下來，就可以買台氣泡水機了餒！」
如果你有以下症頭，一定要注意看：
✔️不愛喝水，容易便秘
✔️想喝飲料，又怕大摳
✔️腸胃乳動卡卡慢慢的
✔️愛熱鬧、愛聚會，又想來點special的飲料

超親民的Cool系列「內附主機+鋼瓶+500ml隨身瓶」
是你的最佳選擇！
「不用插電超方便！ 提到哪～chill方便！」

喝氣泡水最大的好處就是一個字
「爽！！」
清爽、涼快，猛烈的氣體衝撞你的舌尖～
啊～～～～有夠舒服！
招待朋友的時候，加個水果、糖漿
端出來就非常給面子
而且 #sodastream還享有兩年保固
快上我們小家電專區🏃🏃‍♀️
搶好康了辣！
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#這週露營就帶它去製造熱鬧一下啦

炎炎夏日，自家製水果糖漿， 附上Oneday Mocktail/Cocktail Recipe
$350 per flavor set
可製作至少六杯
* 可以在家隊醉自己
免運費
歡迎訂購
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#夏季限定
#OnedaySinceAutumn🌻

經過台北市碩果僅存的快可立，我們買了招牌的綠豆沙珍珠、童年回憶的雪泡還有現在不太好買的檸檬蜂蜜蘆薈，這樣三杯只要100元哦。

沒有喝過雪泡的蕨餅爺很好奇這杯看起來白白的東西到底是什麼，欸？仔細回想起來，雪泡這種飲料好像已經逐漸淡出大家的視野，怪不得他完全無法理解呢。

乍看之下有點像奶昔的雪泡，其實口味與作法完全不一樣。主要使用鮮奶與冰淇淋的奶昔口味濃郁甜美，雪泡則是勝出於那完成瞬間的綿密泡沫細緻感。

也有人稱之為「雪克」的雪泡，名字是從英文的「Shake」直接音譯，意思是「搖」的意思；雪泡則是意指那如雪一般的白色泡沫，有朋友說，雪泡總是讓他們特別懷念小時候的雪克33。

想要再重溫雪泡回憶非常簡單，只要將奶精粉用少量熱水化開之後，先加入水果糖漿再加滿冰塊，搖晃均勻之後就是雪泡了喲。

親愛的也喝過快可立或雪泡嗎？你們都點什麼呢❤️

8種擺盤的技巧 - 每一盤端出來的甜點，都會美到讓人一直拍照 — 擺盤是一門藝術。在高檔餐廳裡，你是否會經常問自己，廚師在上菜前是如何想出這樣擺盤的好點子呢？在這裡，我們提供了8種擺盤技巧，只需用到很少的材料，就可將甜點完美地上桌。下次有客人來家中用餐時，你可以用裝飾得美美的甜點，來讓客人留下難忘的記憶。

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/8-food-plating-techniques/

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1.) 巧克力方格
所需材料：
抺茶巧克力
打火機

作法：
用打火機加熱巧克力側面，然後用巧克力在盤子劃出格子圖案。這是用馬卡龍當甜點的漂亮擺盤方法。

2.) 用水果糖漿做畫
所需材料：
幾種不同口味的水果糖漿

作法：
將不同顏色的水果糖漿舀幾個不同大小的小點放在盤子上。然後轉動盤子，利用離心力讓水果糖漿向外延伸，形成一個星形圖案。這非常適合用在瑪芬蛋糕或其他各式蛋糕的擺盤上。

3.) 磨碎的棒棒糖
所需材料：
棒棒糖
刨絲器
刀子
湯匙

作法：
將刀子和湯匙交叉放在深色盤子或石板上。將棒棒糖拿在餐具上方，並在刨絲器上磨擦。磨碎的棒棒糖粉末，會在盤子上留下餐具的輪廓。

4.) Pocky餅乾棒擺飾
所需材料：
白巧克力Pocky餅乾棒
黑巧克力Pocky餅乾棒
吹風機

作法：
用吹風機將Pocky餅乾棒吹熱，直到巧克力融化為止。將Pocky餅乾棒放在盤子上幾秒鐘，然後拿開。就可以在盤子上擺上自己喜歡的甜點了。

5.) 巧克力筆刷
所需材料：
巧克力醬
刷子

作法：
在盤子上滴3大滴巧克力醬或融化的巧克力，再用刷子往同一個方向上刷開。然後，在每個 “筆刷”上放一個小甜點。

6.) 線型紋路
所需材料：
條形軟糖
果汁粉
篩子

作法：
將一條條形軟糖放在深色的盤子或石板上，把果汁粉用篩子篩在上面。之後小心會下條形軟糖，放上瑪芬或類似的甜點。

7.) 巧克力流線
所需材料：
巧克力醬或融化的黑巧克力

作法：
在白色盤子上淋一條巧克力醬，並將盤子稍微向上傾斜。巧克力醬會順著向下流動，形成漂亮的圖案。

8.) 巧克力棋盤圖案
所需材料：
方塊形巧克力
打火機

作法：
在巧克力底部加熱，然後以棋盤狀壓在白色盤子上。這很適合當蛋糕或瑪芬的擺盤。

只要借助這幾個的技巧，就可以像變魔術般地，讓你的甜點以專業的水準呈現。好好享受美麗的甜點吧！

從第二段影片中，可以找到更多讓甜點更有質感的巧克力裝飾法喔。https://www.yokofu.tw/dessert-decoration-2/

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#清新妳的味蕾
#簡單冰品
#不需機器
#素食者可食用
去餐廳吃大餐時，有時會看到盛裝於玻璃杯皿中，作為幾道菜餚之間清新味蕾的冰點 #LemonSorbet ，那清爽又冰涼的酸甜口感實在太美妙了。
其實只要🍓水果、糖漿與一些水分，你就可以調製出一份 #雪酪 ，它的選擇很多元，舉凡用純水、果汁或酒品都可以搭配。如果手邊有吃不完的夏季果物，打汁後製作成雪酪也是很棒的選擇呢！
📌選用黃、綠兩種顏色的檸檬是因為它們的香氣、味道，是不太一樣的，如果只能擇一，建議用黃色的萊姆檸檬來製作。
📌糖水稍放涼就可以加入檸檬汁，再拿去冷凍噢！

夏天緊係要飲番杯冰冷飲品來消暑。
有汽果汁絕對係消暑必備。
係街買到既多數都係梳打水溝水果糖漿。
絕對唔健康。其實要係家中整一點也不難
只要想飲邊款有汽水果便弄那一款。

今次整雪葩梳打。只要預先把水果雪成冰就可以。

材料：
雜莓　　　100g
梳打水　　1枝

做法：
1, 首先將雜莓放入冰格雪成冰。
2, 慢磨榨汁機轉用粗網。
3, 開動慢磨榨汁機把果冰放進。
4, 在出果渣的位置放一容器接軟滑雪葩。
5, 加入梳打水，攪拌勻即可飲用。

常喝蘇打水，對身體具有保健的作用。
適當飲用蘇打水有助於調節消化功能，緩解消化不良症狀。緩解疲勞。
普通蘇打水PH值為7.5至9.0，呈弱鹼性。由於不含糖及糖代用品，因此飲用更加安全。

#美的慢磨榨汁機 #慢磨榨汁機 #MideaHK #日日都有鮮榨果汁
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