雖然這篇水果果凍作法鄉民發文沒有被收入到精華區:在水果果凍作法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 水果果凍作法產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過13萬的網紅膳魔師,也在其Facebook貼文中提到, 小編不藏私—MASA老師現做、詢問度超高的「梅酒風味綜合水果果凍」作法出爐囉!!喜歡的粉絲也快加入「我的最愛」唷! 若還在為沒有看到MASA老師直播而懊惱的,這個禮拜六還有一次相見歡的機會!!! ♥名額有限 報完為止喔♥ 【與MASA老師的午茶約會】 課程講師 │超人氣日本主廚 MASA 山...
同時也有43部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,像小島般的奶油透明果凍覆盆子蛋糕 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量: 12-16 準...
水果果凍作法 在 台北美食/高雄美食·萊恩美食日常(Ryan) Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 03:59:25
《萊恩小廚房·漸層果凍》 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 經歷一番波折我終於成功了😂! 這個完美漸層我真的試了好多次~ 趁著太陽還沒下山趕緊裝飾一下快速拍幾張照😍 可以告訴我你們最愛哪一張嗎🥺❤️ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 雖然果凍的材料跟步驟都算簡單~ 但想要做的有造型同時兼具口感真的還是有難度耶~...
水果果凍作法 在 陳德烈 Instagram 的最佳解答
2021-08-01 11:33:19
現在夏季的持續高溫,我利用當令芒果做出消暑又好入口的甜點療癒一下吧! 做甜點很難?!其實只要把握住幾個重點,料理新手也能做出零失誤的懶人甜點唷! 『水果布丁』 食材:香蕉1根切片、葡萄4~5顆、柳丁切片1片、 果凍粉1包 作法: 1.將果凍粉加熱水 2.加入香蕉片、葡萄、柳丁片 3.放入冰箱即可 ...
水果果凍作法 在 Nini 妮妮 Instagram 的最讚貼文
2021-07-27 13:41:17
自己就能做出的夜市#QQ水果凍 ! 亮晶晶七龍珠水果球 除了漂亮之外,冰涼爽口又好吃( ´▽` ) 而且超級簡單唷~ 做給家人或小朋友都大受歡迎 圓形的製冰盒在蝦皮購買的!也是很便宜 #材料 圓形製冰盒 洋菜粉一包10g 水1700cc 糖200-300g 🍉自己喜歡的水果 我們使用西瓜、芒果、...
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水果果凍作法 在 有口福 Youtube 的精選貼文
2021-09-17 18:00:37像小島般的奶油透明果凍覆盆子蛋糕
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份量: 12-16
準備時間: 2-3 小時
烘培時間: 1-2 小時
總時間: 3-5 小時
冷卻時間: 16 小時
難易度: 難
所需食材:
果凍部分:
1,5 l 水
105 g 吉利丁
375 g 糖
60 ml 覆盆子糖漿
紅色食用色素
45-48 顆 覆盆子
覆盆子奶油部分:
250 g 馬斯卡彭起司
250 g 希臘優格
200 g 煉乳
200 g 碎覆盆子
1 根 香草莢
40 g 吉利丁
100 g 白巧克力
其它:
蛋糕周圍透明膜
保鮮膜
膠帶
彈簧烤盤和 1 個額外的蛋糕圈
牙籤
裝飾用覆盆子
裝飾用新鮮薄荷
作法:
1.彈簧烤盤塗油,底部鋪上保鮮膜。請確保一切都緊密且沒有任何食材可以洩漏。進行測試的最佳方法是將水倒入模具中。用膠帶黏住水漏出的地方。蛋糕烤盤的環也塗上油,然後圍上蛋糕周圍透明膜。
2. 果凍部分:將碗裝滿冷水,並放入吉利丁。請確保吉利丁完全沉在水中。當吉利丁片完全浸濕後,將水擠出。然後將碗放在一邊。接著,把水和糖倒入鍋裡煮。
3. 將擠出的吉利丁與鍋中的糖水混合,輕輕攪拌所有食材,用湯匙去除表面的氣泡。把鍋子從爐上取下,並將所有食材倒入一個大碗裡,這樣它冷卻得會更快。當混合物冷卻到 50°C 左右時,加入覆盆子糖漿和食用色素。
4. 現在,換覆盆子奶油:首先將吉利丁片再次浸泡在冷水中。將馬斯卡彭起司、優格、煉乳和香草莢放入碗中,混合均勻。
5. 現在把吉利丁放在一個小平底鍋裡,用小火融化。加入白巧克力,同時將所有的食材攪拌在一起,直到白巧克力融化。
6. 現在,小心地將吉利丁白克力混合物倒入馬斯卡彭優格混合物裡,並加入切碎的覆盆子。然後將所有食材混合攪拌成均勻的奶油。
7. 用刻度量杯量出約 800克的覆盆子奶油,然後用湯匙小心地將其倒入準備好的蛋糕烤盤中。輕輕地將模具放入冰箱中20到30分鐘。
8. 然後,將約400克果凍放入蛋糕烤盤中。中間放一顆覆盆子並用牙籤固定。將蛋糕烤盤放回冰箱中20到30分鐘。
9. 最好的做法是再次將果凍加熱至30°C左右,以便各層更好地黏合。對於第二層,從覆盆子中取出牙籤,再將400克果凍放入模具中。在中間的覆盆子周圍放更多覆盆子,然後再次將模具放入冰箱中20至30分鐘。
10. 現在重複這個過程數次(即:擺好覆盆子,加入果凍,放涼),直到覆盆子和果凍用完。最好使用第二個蛋糕環,以便一切都保持穩定。每次都添加越來越多的覆盆子,這樣將會形成了一顆半球。都完成後,放在冰箱裡至少4小時(最好是過夜)。
11. 最後,取下兩個蛋糕環和蛋糕周圍透明膜,用覆盆子裝飾蛋糕的頂部(與蛋糕中的順序相反),這樣就形成了一顆球。上桌前,放上幾片新鮮薄荷葉。
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水果果凍作法 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
2021-08-14 18:00:13七月TOP 10食譜
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10. 4道酥皮美食: https://youtu.be/EmsQK9nZSTI
9. 5種漂亮的水果果凍甜點: https://youtu.be/NMXFJ90rLzw
8. 臘腸玫瑰墨西哥玉米餅披薩: https://youtu.be/_9qOLfrKzSU
7. 自製漂亮的OREO餅乾雪糕: https://youtu.be/sQeaP_j8uU0
6. 一次烤出多種口味的餐包: https://youtu.be/1Fc7Zs_j2ak
5. 可愛的蜂巢蛋糕: https://youtu.be/eQStybn4nlk
4. 3種不同內餡的扁麵包食譜: https://youtu.be/AQPrr0by8fg
3. 盆栽甜點: https://youtu.be/3OGK2xxRqmI
2. 烤雞胸肉佐蔬菜馬鈴薯: https://youtu.be/cvDm19jdcU8
1. 可以吃的樹!!! 莓果果凍蛋糕: https://youtu.be/90ZBgqrKqFA
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水果果凍作法 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
2021-08-07 18:00:035道不需烤箱的蛋糕食譜
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1. 華麗的香草布丁蛋糕
香草冰淇淋布丁、烤布蕾和提拉米蘇,永遠在最受歡迎的甜點名單上。但是,如果將帶有水果味鮮花形狀的奶油布放在蛋糕上,它將會打敗上述的甜點。
完整食譜:https://youtu.be/_QLS8wz6YNY
2. 香蕉榛果馬斯卡彭起司
不可否認,甜點本身已經夠誘人了,但若是在添加了一個小驚喜,這個甜點會達到一個全新的境界。切開這個蛋糕時,不僅會看到融化的Nutella,而且還會看到一顆顆酥脆的巧克力,和果香濃郁的香蕉。再加入一些馬斯卡彭起司,一個不需要烘烤的夢幻蛋糕,出爐!
完整食譜:https://youtu.be/DIaQa2dXnLI
3. 精美的蛋糕奇蹟歸功於包裝品
用優格果凍和氣泡紙製成的免烘烤蛋糕 —想換一下搭配咖啡的蛋糕嗎?這個蛋糕的表面帶有許多顏色的小洞,既多彩又美味。 更棒的是它不用烤箱,而是用果凍粉和氣泡紙。
完整食譜:https://youtu.be/i7ZTKLgAYg8
4. 甜品中的法拉利:圈圈圓圓布丁蛋糕
布丁是兒時的最愛,也是經典之作,但由於某些原因,長大後似乎很少吃了。這情況將改變,因為這個搖擺不定的甜點既有趣又好吃!有了這個食譜的幫助,我們可以大膽的說:布丁風潮肯定會捲土重來。
完整食譜:https://youtu.be/raVbN8yUWJE
5. 蜂窩起司蛋糕
如果你想要一道一定會引起轟動的甜點,那麼這款引人注目的蛋糕每次都會是贏家!出色的設計和味道,你還能要求什麼呢?
完整食譜:https://youtu.be/NnbovWC4N_0
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水果果凍作法 在 膳魔師 Facebook 的最讚貼文
小編不藏私—MASA老師現做、詢問度超高的「梅酒風味綜合水果果凍」作法出爐囉!!喜歡的粉絲也快加入「我的最愛」唷! 若還在為沒有看到MASA老師直播而懊惱的,這個禮拜六還有一次相見歡的機會!!! ♥名額有限 報完為止喔♥
【與MASA老師的午茶約會】
課程講師 │超人氣日本主廚 MASA 山下勝
上課時間 │2017/04/22(六) 中午14:00 ~ 16:00
上課地點 │膳魔師廚藝教室─台中大墩形象店2樓
(地址:台中市大墩路816號 )
報名專線 │04-2326-9600
課程費用 │【膳魔師尊榮卡會員】費用NT$1,200
【非會員】 費用NT$2,000
MASAの料理ABC
膳魔師 台中大墩門市
水果果凍作法 在 謝太太的生活小事 Facebook 的精選貼文
幼兒點心🍓水果果凍
嘟嘟現在午睡起來就會想找東西吃,但下午4點半這個尷尬的時間如果吃了餅乾蛋糕之類的澱粉食物,等6點晚餐就會影響食慾,硬不給點心他又會哇哇叫爬上餐桌說要吃這個那個的😱我後來發現吃果凍好像還ok,能小小止飢晚餐也比較能照常吃
水果果凍作法如下(超簡單)
1.蘋果原汁400cc+蒟蒻果凍粉20g拌勻後以小火加熱,待果凍粉融化(約80度)即可熄火
2.將果凍液倒入容器,再加入喜歡的水果丁,稍微冷卻後放冰箱就完成了
蒟蒻果凍粉跟液體的比例約為1:20,可依喜歡的口感微增微減(粉越多越硬)
果汁我目前都是用BIOES的,是100%鮮榨原汁無菌包裝(非濃縮還原),目前只在大潤發看過,家樂福偶爾會有一兩種口味,除了可以稀釋給小孩喝,夏天加汽泡水也是我老公的最愛!