#事件330 上京打拼的豪華戚風蛋糕專門店ー柿の木坂シフォン
　
趁著今天天氣好，探員出門散步放風。中午時間，每家餐廳都門戶大開，店員在門口攬客或賣便當，整條街上的餐廳都貼上了臨時休業或縮短營業時間的公告。以前在居酒屋當店長的時候，也有過好幾次在大雪中望著空曠的街道等無人的絕望經驗，很能理解老闆們的心情，於是便決定走進街上的店家盡一點點微薄的心力。
　
這家小小的戚風蛋糕專門店，外觀漆成水藍色，小小的窗戶裡透著蕾絲簾子，任誰經過都一定會停下腳步。推門進去，裡面更是別有洞天，天花板掛著巨大的水晶燈，牆上裝飾著藍色調的盤子。但最吸睛的還是櫥窗裡的戚風蛋糕。
　
本來對戚風蛋糕的印象就是只有蛋糕體加上簡單的水果裝飾而已，但這家除了那種一般的以外，華麗版才是最大賣點，不但在外層塗上鮮奶油，還淋上滿滿的果醬，高度更是常見的兩倍，約有15公分。只不過當你要買單片回家的時候，一片都非常薄就是了。
　　
探員一時手滑買了三片，花了將近2000日圓，結帳的奶奶送我一片巧克力口味的當禮物，好像非常感謝這時候還來消費的人。我便開口寒暄「我看街上好多店都關門了，你們還會繼續做下去嗎？」
　
奶奶說：「對啊，等到明天休業要請出來，關的店更多！我們是因為沒賣酒，只要取消內用，再縮短營業時間，就還是可以繼續營業。」
　　
負責切蛋糕的大叔又補充：「平常大家工作忙碌不會想到，現在都在家裡，閒著沒事心情又很悶，就會想吃甜點，為了那些客人我們還是會盡量做下去。」
　
難怪！！！我平常很少吃甜點，最近買得特別兇，原來不只有我一個人這麼想。我說：「真的！我也是最近都莫名地很想吃甜點！太好了，幸好你們有營業！不然只能買便利商店的了！」
　
回家後拆了「巧克力」和黃色的「蘋果生焦糖」來吃，雖然也沒吃過幾家戚風蛋糕，但這個真的很好吃，柔軟的蛋糕體就混了兩種不同口味，還鑲了巧克力/醬料，每咬一口都不同感覺，加上外層的奶油和水果，變化豐富，完全顛覆了我對戚風蛋糕那種乾巴巴、沒味道、很無聊的印象。
　
唯一的遺憾就是切片後帶回家真的崩壞，大家只要記住櫥窗裡美麗的樣子就好。
　
題外話，想提醒大家，雖然說要盡量減少外出，但出門買菜的時候如果可以在大手超市少買一餐份，向街上努力苦撐的店家多買一個便當、一份甜點，都會幫助到他們非常多喔！
　
★都立大学駅　柿の木坂シフォン
本來以為這麼棒的店應該很多人有興趣，沒想到在Google和Tabelog上都各只有三個人、一個人寫評價而已。查了之後發現是去年九月才從濱松市「上京」，選在甜點激戰區自由之丘旁邊的都立大學站落腳，期待他們之後的表現！
https://instagram.com/kakinokizakachiffon
　
★評價：雖然整顆蛋糕要價8000多日圓，但大概可以分15人份，生日派對拿這個出來一定很驚艷啊。

《storytime toys 玩具屋 + Melissa & Doug + Begin Again 益智玩具》#團購ing

★購買連結：https://reurl.cc/d0zevq

★優惠重點：
● 購物滿3000送bumkins矽膠餐碗組(碗+匙，大理石紋)
● Storytime toys 故事屋
單組團購價1180，三組合購優惠2999。
● Melissa and Doug 瑪莉莎
水畫本，任選4本548，任選8本1000。
水畫閃卡，單組399，英文+數字兩組合購698。
學習墊，單項99，任選5款399。

通常同系列的玩具、教具，我一年只會開一團，因為買一次可以玩超久，甚至玩好幾年啊！！今年特地安排在兒童節前，是孩子們最期待收到玩具的時機啊！

我也努力與代理商協商，連同Begin Again，Melissa doug，再加入storytime Toys一起成團。費盡心思集合了三大品牌，就為了讓大家一次買齊省運費，品項超～多～超～好～買。
大家務必要把握這團，下次還能有這麼優惠的團購方案，要再等一年以上了！

♦【Storytime toys 故事屋】
男寶媽也能有跟孩子一起玩娃娃屋(故事屋)的一天，我快要感動拭淚了！

過年期間，榮幸參加台灣總代理在泰吾士河上舉辦的白金趴，第一次看到Storytime toys的故事屋，精緻的三個主題玩具屋，一秒打動我沉睡的雙魚心💕

三款個主題故事分別是：金髮女孩與三隻熊、三隻小豬、糖果屋。提盒包裝方便收納，也方便讓孩子提著走。隨盒還巧心的附上「中英文雙語繪本」(←還是台灣代理商老闆親力親為，下海翻譯！)。

市面上一般的娃娃屋，大多是性別取向分明，女孩是夢幻娃娃屋，男孩就是騎士城堡，我很謀尬意這樣的分類(搖頭)。而Storytime toys很深得我心的是，以「童話故事」為設計主軸，三款皆為男孩女孩都能玩，#中性 的故事屋。

除此之外，storytime toys可以重複組合、拆解(才好收納啊！)，目前我跟阿龐已經無限重複玩了n次，耐用度很高。

大家熟知的「#三隻小豬」，最令我驚艷的是，三間房子在結構的設計上還真的很落實：稻草屋最鬆散，木屋稍堅固，磚屋超牢靠！很幽默的設計，大家下單買回家組合看看，就知道我說的意思，邊玩邊會發出會心的一笑。

「#糖果屋」是每個孩子的夢想屋💕
巧克力磚樓梯，甜點花園，栩栩如生的爐火左右還有精緻的廚具，是三組裡最奢華吸睛的。

第三款「#金髮女孩與三隻熊」是大家比較不熟悉的故事，不用擔心，有中英文對照繪本！而且這一款在精緻與可愛度上，我認為是三款裡最推薦的！屋裡的配件是最貼近生活化(孩子角色扮演很好發揮😆)。

♦【Melissa&Dough 學習玩具】
｛文章介紹｝https://reurl.cc/k5gKq

● Water wow(水畫本、閃卡)：
非常令人驚艷的設計，只要在筆管裡加入清水，就能直接使用。頁面接觸到水後，表面的特殊塗層就會變得透明，進而呈現繽紛的圖片。待水份乾燥後，又能再次重複使用。
「水就是顏料！」，因此完全不用擔心弄髒衣物或傢俱，畫本能無限次重複使用，更是爸媽荷包的好消息。
看過阿龐使用Water Wow的人都嘖嘖稱奇！

和水畫本一樣設計，還有更為輕便的「閃卡」。
掛在隨身包包上，再拎著孩子上咖啡館，就能享受孩子畫圖，媽媽偽悠閒時光。閃卡背後還有說明的文字，隨著孩子長大，更能慢慢增加學習內容。

另外再和大家分享一個小秘訣！！兩歲以下的小小孩握筆還不夠穩定，玩水畫本＆閃卡的撇步........不用水筆！改用「#濕紙巾」，就直接能擦出圖片的圖案！！簡單的做法，一樣能有效的訓練小小手運動。

● 學習墊
大張的畫版，有數字、顏色、字母...等內容，搭配使用，能無限次數的畫及擦。
上次開團阿龐才剛過兩歲生日，還無法握筆運筆寫字，還是處於「玩」學習墊的階段。
這次開團，即將四歲的他，已經進化到能識字並照著描寫的程度了。#孩子真的會長大，一張才99元，目前已使用了兩年，這cp值也太高了吧！

● 點點蓋章筆
一組有十色不同印章造型的筆型印章，筆管處有很明顯的圖案標示，以方便孩子使用。蓋章是畫畫的起始，小小手的肌肉，先從蓋章練習起。

● 彩繪水晶壁貼
「貼紙」是每個孩子的最愛！這系列，以貼紙概念，設計出彩繪水晶質感的壁貼。只要將一張張的彩色果凍貼紙，依照形狀或是數字，貼在另一個板模上，就能製作出猶如教堂的玻璃彩繪窗美麗，玩成後的作品一定讓孩子成就感爆表！
小小孩的指尖細緻運動，真的需要透過類似的玩具，多多練習。將貼紙精準無誤的貼到對的地方，對大人來說很簡單的精細指尖動作，小小孩卻是需要常常有練習的機會，才很能促進手眼協調發展。

● 閃亮轉印貼
通常我是對所有亮粉敬而遠之的，即使打著Mess free glitter的名號，我也是存疑不信(我固執😆)

育兒路上總是有這個But！！
孩子們偏偏對閃亮亮的東西深深著迷，對！即使是男寶也不能倖免！瑪莉莎這款轉印貼，真的mess free(拍胸脯)

● 轉印紋身貼紙
每每阿龐手臂上貼了紋身貼紙，他整天心情都超雀躍的耶！這讓我不禁懷疑轉「印紋身貼紙=小童的化妝」。

● 立體井字棋(圈圈疊叉叉)
適合全家人一起玩的桌遊，跟小小孩一起玩，能回歸較簡單的九宮格圈叉連線遊戲。跟大一點的孩子玩，則能擴充到4×4，16格的平面或立體玩法。

● 兒童戶外露營椅
野餐、露營活動超好用，孩子專屬的寶座。

隨著阿龐長大，三歲左右的孩子對於「#角色扮演遊戲」的熱愛來到最高峰。這次開團，我也特別納入Melissa and Doug最矚眾所周知的相關玩具：

● 角色扮演(獸醫醫院)
配件超多！！尤其是聽診器與針筒，孩子不只能開動物醫院，一般家醫診所也能玩😆
我近期除了當媽媽，也常常當病人，阿龐當然是醫生，說也奇怪我偶爾要求角色反過來玩，沒一次肯的。

● 帶著走寶盒(火車快飛、小小城鎮、農場動物)
真的是寶盒！一盒裡滿足孩子的主題夢想小世界，除了內附的許多小配件之外，也能加入家裡其他的玩具(例如：Lego人偶)，阿龐就能講一堆劇情，演、玩好一陣子。
「玩」畢後，全部收進箱子裡的淺顯易懂收納術，小童與媽媽都很尬意💕

● 超市購物車
買買買也是角色扮演遊戲的台柱。我在家中一角佈置了「家事達人養成區」，放了阿龐的小廚房、瑪莉莎打掃組跟購物車，是阿龐樂此不疲的區塊。

● 幼兒掃地清潔工具組
#超擬真，是真的可以用來打掃的工具組。我千想萬料也預期不到阿龐對這組玩具會如此著迷。常常睡前邀請我：「我們明天/放學/等一下，一起『玩掃地』好嗎？」(嗯...)

然後到了約定的時間，還真的開始打掃了起來，這一組可說是讓我跌破眼鏡的 #雙贏 玩具選擇。

♦【Begin Again 益智積木玩具】
｛文章介紹｝https://reurl.cc/3DNlO
Begin Again是益智、邊玩邊學的玩具，可以是拼圖，也能是積木，每一組玩具都極具設計感，看著很賞心悅目，晚上不用收進櫃子裡，也很可以！！！

好玩具，品項不用多！我們這團為大家精挑細選出最經典、最耐玩的Top 4款：

❶ 數字蝸牛
這一組算是最基礎進階的款式，建議年紀小的孩子由這組入門。一面是「羅馬數字」，翻過來另一面是「阿拉伯數字」。
有次我驚訝的發現！！阿龐把原本「躺」在盒中的蝸牛整隻「立」起來嚕.....一組玩具，超多功能：能學數字，能當拼圖，能疊成積木玩，還能嚕😆

❷ 機器總動員
媽媽朋友向我預告，男孩子在「#車車車車車」階段之後，就是要「#機器人」。看到Begin Again的這一組機器人，我在阿龐兩歲時就趕緊搶入手！
這組機器人，算是「#簡單易上手，#又不失豐富度」。
一盒裡面有頭、腳、身體，手....共28塊零件，零件之間是靠著簡單容易操作的「小圓柱」跟「小圓孔」連接，輕輕的一「逗」，就能接上，接上後還能轉動。孩子能發揮創，輕鬆自由組合。

❸ 猴子&長頸鹿保齡球遊戲
是我「笑想」很久(對！！#媽媽自己也想要😆)，可是英國缺貨，一直無法得到。上回「#自己開的團自己跟」，然後去年回台灣再自己扛回英國XD

不讓人失望的好玩！！👍

架設溜滑梯，牽涉到眼手協調，及大量的精細動作，阿龐每次都悉心「喬」超久，就為了球滾下來能順利通過，不撞倒(或全撞倒，視他當局的設定)目標物。

❹ U型創意積木
是4款玩具中，#年紀大一點的孩子的最佳選擇。這組積木有滿滿的力學、幾何、建構...概念在裡頭，讓孩子學習堆疊、平衡、建築量體與配色美感，易收納，更是一個大優點。

兩年前開團，我就等著阿龐再大一點，再為他購入一組。
這次開團他即將四歲，這款積木他真的玩的很好，看著他小腦袋裡湧泉似的腦力激盪與創意發想，好難以言喻阿！大家可以看看我在IG的精選動態影片。

【HK01】首都新地標拔地而起　北京有個「新宇宙中心」

早十年前，有朋友說住在望京之時，感覺還有點遠。但近五年，隨着望京SOHO落成，大量創業公司及新科技企業進駐，這裏發生的變化，成了中國新資本時代，人流和城市發展的縮影。面積16平方公里、總居住人口超過50萬，如今它猶如北京的「獨立王國」、「城中之城」，更重要的是，它亦像當年美國的加州一樣，吸引着尋夢的眾生。

這裏地勢偏高，上風上水，但不像老城中的井字結構，道路歪斜，容易迷路；外企曾經為王，如今新地標拔地而起，構築互聯網巨頭的要塞，成為創業及中產階層以至明星們的新樂園。房價平均達到七萬元人民幣一平方米，而生活自成一體。

過往說望京遠，但現在望京人不無自豪地說，他們不假外求，活在這個帶未來感的城中之城，共同推動和見證了那個傳說中「新宇宙中心」的興起。隱憂不是沒有，這一波創業潮能維持多久？望京SOHO賣掉象徵什麼？但目前看來，都擋不住夢想成為望京一份子的大潮。

人在北京，首要認出東南西北。搭出租車不說門牌地址，要說長虹橋東北角往南過200米下車。一切以故宮天安門作中心點的話，有了東南西北的城區分野。望京在北京城的東北面，在往首都機場的路上必然經過（別忘記剛開了的北京大興國際機場在南面）。而望京今天給北京的衝擊，在於它自成一體，可不依附於這種以天安門為中心的地理概念。因為好大程度上，你走進望京，不用出來。要出差，直接到機場。返北京，比到市中心快半個小時就到家。

望京地勢略高於北京主城區，但從歷史上很難看出這是一塊上風上水的寶地。明清以來，它曾是驛站、哨所、軍營、村落和進京橋頭堡。事實上，今天北京的潮點，像三里屯，過往確是郊區。望京也只能是一個皇帝往東出行後，回城途上遠望京師的小高坡。

漫漫歲月中，整個區域人煙稀少，實際佔領者是野生植物。1949年後生長的主要是花椒，所以有稱為「花椒地」。1984年，這裏才有了第一條公交線路404路。三年後，為緩解大山子和798廠區（如今已成知名藝術文創區）的居住壓力，北京市政府對望京重新規劃。城開集團拿下了第一塊地皮，建造了第一批住宅區，根據諧音命名為「花家地小區」。中央美術學院（下稱央美）其後的遷入，也讓它有了「畫家地」的別稱和藝術的DNA。至此，望京才正式進入城市化進程，以及北京總體的發展視野。

由舊「睡城」到新地標

很長一段日子裏，望京只是「睡城」：因房租廉價，大量「北漂」（在北京工作的外地人）租住這兒，早出晚歸。這裏的生活一度乏善可陳，「睡城人」唯一可逛的商場只有還有點距離的燕莎望京購物中心（北京較早出現的購物中心）。前蘇聯建築風格的宿舍樓，連綿的低矮群房，連同坑窪道路和流動攤販，塑造出有如城鄉結合部的基本景觀。

簡言之，當時的望京，遠不是一個令人自豪的名字。住在望京，就如傳說中這地點名字的由來：遠遠望着京城輕嘆。

真正的巨變發生在上世紀九十年代，望京開始釋放獨有氣運。第一批受益者，除了原住在「皇城根」下的拆遷戶，還有不少在北京留學或經商的韓國人，他們因就近韓國大使館和本國企業選擇這裏，也因為手頭較寬裕又洞察房產市場先機，大量購買新公寓—後來證明是一筆回報率極高的投資。因公寓的多功能用途，有的用來住，有的開工作室、訓練空間，那座面向機場高速公路的顯眼大樓，也變成一種新時代創業及生活的起動地標。

至2006年，全北京21萬韓國人中，望京就佔七萬，韓國餐廳和服裝店也如春筍湧現，是名副其實的北京「韓國城」。我也是這階段初初走進望京，因為是新建區，街道規劃好歹相對「四正」，和其時出現的朝外SOHO、SOHO現代城等，成為新世紀北京新城市化的標誌。

2010年代，定位為「高端國際化科技商務創新城市綜合體」的望京，好像格調有了提升。在此之前，西門子、摩托羅拉、三星、奔馳（平治）等跨國公司紛紛入駐，斥資興建它們在中國的總部大廈，為望京增加了可明確辨識的現代建築群（例如奔馳總部頂的巨型旋轉logo），也讓出租車司機有路標可循。不過，不是每間外企都能分享到中國式風水的紅利。諾基亞一度停產，摩托羅拉更倒閉收場。但它們進中國的經歷，無疑是一個時代的印記。

有人退出，有人趕赴。此時，在北京佈局甚廣的本港上市地產公司SOHO中國下了一招大棋，邀請著名建築師扎哈．哈迪德（Zaha Hadid）操刀設計三峰鼎立的「望京SOHO」，三座外部裝飾着不規則鋁板的建築，遠看黑白相間，像帆船或天外飛來的異形物，和在市中心的銀河SOHO一樣，極具科幻感。但望京SOHO之於望京意義又有所不同，它以新地標的姿態，宣告了望京更新的創業公司埋堆時代的到臨。該建築於2014年建成，兩年後，哈迪德逝世，但望京的新生正同時爆發。

的確，望京SOHO是從首都機場進入北京市區路程中第一個地標性建築，關於這裏風水好壞的討論，從建成後延續至今。其老闆潘石屹曾在微博宣稱：「這裏風水好，適合互聯網公司發展。」更晒出所結識的風水大師。但其開間格局，最初吸引的只能是中小公司。其中有早期的婚戀網站百合網與交友類App陌陌，兩家公司後來成功上市，似乎印證了潘石屹的預言。只可惜，數年後或虧損嚴重，或流失大量用戶。

今年年初，一家名為「神棍局」的自媒體發表一篇熱門文章：《北京望京SOHO風水大局，互聯網「滑鐵盧」？》該文列舉了小藍單車、熊貓TV等案例，稱異形建築氣運難以持久，注定會讓入駐公司到中後期遭遇挫敗。文章廣泛流傳後，導致不少公司退出望京SOHO。潘石屹對此惱羞成怒，最終訴諸於法律，順帶警告互聯網界：「不相信風水，不願意來，你們就別來！」

但其實，這些風水輿情並沒有太多影響後來者，這裏還是繼續吸引着創業者、已成功融資公司及內地已成熟的科技公司入駐。只不過最後的反諷是：最新消息傳來，潘石屹自己可能要變賣望京SOHO。

由中關村轉向「宇宙中心」

肥皂劇無法打破中國互聯網人對望京風水的癡迷。一家名為聖耀互動的遊戲公司的總裁認真研究後發現，從地圖上看，從阜通東大街到花家地街的道路規劃，像一個巨大的安卓（Android）機器人。話雖調侃，但反映出某種普遍認知。愈來愈多互聯網巨頭進入望京，迄今為止，當中知名的40家，其總市值已超萬億元人民幣，包括阿里巴巴、美團、優步、高德地圖、觸控科技等，它們形成集群效應，讓望京變身「掃碼街」（互聯網應用競爭激烈，為了推廣掃碼下載某些應用程式，這裏有極多推廣人員在街上鼓勵路過者掃其碼），一躍成為北京「第二CBD」，並超越舊有在城西的中關村－五道口，成為「新宇宙中心」。

「新宇宙中心」這個流行於網絡的稱號，最早源於北京城西五道口商城上的U-CENTER字牌。其暗含的意思大致包括：密集的現代化建築群、成熟商圈和配套、繁忙的交通、密度高且多樣化的人群、多元生活場景—簡言之，繁榮而充滿活力的城市綜合體，並有支柱產業支撐。昔日中關村－五道口以中國第一代IT聞名，因近清華北大，有廣大的學生及創業群體，軟硬件都獨步北京城，但規劃應變不如望京，也沒跟上互聯網迭代的速度—如果說網易、搜狐、新浪等一度在中關村立足的公司代表的是中國互聯網江湖的諸侯割據時期，那麼，望京的新型互聯網公司，則宣告戰國時代來臨。

資本在攪動和塑造「新宇宙中心」。最有說服力的例子來自內地最大電商阿里巴巴，它在「杭州+北京」的雙城戰略下擴張，2016年先後收購昆泰嘉瑞中心和綠地中心三號樓，又斥資近69億元人民幣在望京北部朝陽區電子城建造新總部，並帶來超過12,000名員工，就像在熱鍋裏灑下無數餃子，帶動了周邊產業和配套。餐廳、醫院和教育機構接連出現，商住樓盤也因此再度漲價—該區域的望京府均價已達八萬元人民幣一平方米，而十多年前，這塊地皮幾乎無人問津。

望京地標因此再次升級。如今，這裏除了外企總部大樓和望京SOHO，還可以看到「望京第一高樓」綠地中心主樓「中國錦」、以水晶燈籠聞名的保利國際廣場、美食街區麒麟社和面積七萬平米的望京中央公園，公園周邊還將出現著名日本建築師隈研吾操刀的望京凱悅酒店。面貌的巨變激發一種對比想像：它看來又不像矽谷那麼geek（悶蛋）了，有財技和資本進駐變身之後，望京會成為北京的小曼哈頓嗎？

很明顯，在成為曼哈頓之前，它首先成了覺醒的「不夜城」。毋須擔心在歪斜交織的街道迷路，24小時通明的寫字樓就是一座座燈塔。常年加班的互聯網從業者，演繹中國「996」（朝九晚九，每周工作六天）的勵志故事。而在早晚高峰期，站在望京SOHO高層，透過玻璃窗，可看到望京地鐵站出入口群蟻蠕動的情景。

對有住房購買力的中產階層而言，望京意味着新生活樂園—鄰近首都機場，地鐵14、15號線和數十路公交線路令出行十分便捷，而超市、新鮮水果店、休閒娛樂場所等齊全配套，讓生活系統自成一體。在面積廣大而交通擁堵的北京，這樣層次豐富、自給自足的區間顯然有着極強的吸引力，甚至引來眾多演藝圈名人前來築巢，為望京增添了「明星家園」的標籤。王菲、馬伊琍、馮小剛、徐崢、張涵予、林更新等明星都在望京置業，投資或用作第二、第三住所，他們偶爾閃現的身影，讓秘密潛伏的狗仔隊和鄰居們興奮不已。

拋開商務區的嚴肅和高壓，望京能吸引新創業人士，還因為終於有潮點的出現：你可以在央美場館看場展覽，在中央公園內鍛煉或舉辦野餐派對，在韓國街區吃一頓據說「比首爾還正宗」的韓式料理……坐在麒麟社的CUP ONE咖啡館，不僅可看到哈迪德的大作，還可能收獲許多當代故事：最新的風口和動輒百億的投資、一夜暴富的神話和輸家的悲慘結局、巨頭收購動向和新公司的崛起、知名大佬和高管們的緋聞……摻雜着PV、KPI、BP等術語，令人感到切切實實進入了信息爆炸的時代，而自己就身在風眼之中。

#社會 #科技 #經濟