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在 水晶蛋糕做法產品中有23篇Facebook貼文,粉絲數超過358的網紅Grassrootseaters • 草根食堂,也在其Facebook貼文中提到, 《K11Musea新餐廳🇪🇸由地面食到入海底🌊》 K11 Musea又有新餐廳🍴!呢間主打西班牙菜🇪🇸嘅餐廳最signature一定係以LED高清螢幕做牆身🖥。畫面仲會keep住轉,由春天🌼食到嚴冬❄️,再由地面食到入海底🐋,唔單止好feel而且喺香港都係第一次見😆🤟🏻。 . 今次去我哋食咗個5個c...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅阿戎,也在其Youtube影片中提到,【訂閱阿戎】 https://s.yam.com/nsUub 【粉專】 https://goo.gl/ukTpeM 【IG】 https://reurl.cc/d7136 【LINE】 https://reurl.cc/Q4v1M 【蛋糕系列】 【法式馬卡龍】成功率極高 https://yout...
「水晶蛋糕做法」的推薦目錄
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水晶蛋糕做法 在 grassrootseaters • 草根食堂? Instagram 的最佳解答
2021-09-24 02:53:44
《K11Musea新餐廳🇪🇸由地面食到入海底🌊》 K11 Musea又有新餐廳🍴!呢間主打西班牙菜🇪🇸嘅餐廳最signature一定係以LED高清螢幕做牆身🖥。畫面仲會keep住轉,由春天🌼食到嚴冬❄️,再由地面食到入海底🐋,唔單止好feel而且喺香港都係第一次見😆🤟🏻。 . 今次去我哋食咗個5個c...
水晶蛋糕做法 在 Sharon Hsieh Instagram 的精選貼文
2021-06-16 13:09:54
特蜜絲-水晶粉 這次特派員要來玩特蜜絲水晶粉! 水晶粉是什麼? 吃起來像是QQ軟軟的粉粿,外觀像水晶果凍,還可以自由添加喜歡的甜餡料,搭配特蜜絲的甜粽模具,無敵可愛的甜粽就登場啦! 做法底加: 1. 100克水晶粉+80克熱水混合 2. 放入蒸籠內,冷水起蒸,中大火20分鐘 3. 從蒸籠內取出趁...
水晶蛋糕做法 在 c r y s t a L a u ♡ 劉凱怡 Instagram 的最佳貼文
2020-09-21 11:48:33
< 香蕉Cupcake🧁 > 無麩質 寶珠見到個熊仔蛋糕,太可愛不捨得吃 還說💬hi~啜卜😘親親它😂 👇🏻👇🏻下面是做法步驟👇🏻👇🏻 材料準備: 黑皮香蕉 一條 日本雞蛋 2隻 自選粉(燕麥粉/苔麩粉/杏仁粉/低筋粉) 40g 奶粉 2勺 (可不加) 牛油果油5g (可不加) 工具: 蒸焗...
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水晶蛋糕做法 在 阿戎 Youtube 的最讚貼文
2019-04-06 18:00:01【訂閱阿戎】
https://s.yam.com/nsUub
【粉專】
https://goo.gl/ukTpeM
【IG】
https://reurl.cc/d7136
【LINE】
https://reurl.cc/Q4v1M
【蛋糕系列】
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
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嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
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一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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重點提要:
水晶蛋糕
這次把配方調製過後變的簡單又好玩
你一定要試試看唷~
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配方:
(布丁餡)
布丁:2個(小)
牛奶:135克
吉利丁:3片
(咖啡果凍)
細砂糖:50克
果凍粉:4克
咖啡粉:3克
水:150克
(市售蛋糕)
隨意~
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注意事項:
1.糖.果凍粉一定要先攪拌再倒入
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水晶蛋糕做法 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的最佳解答
《K11Musea新餐廳🇪🇸由地面食到入海底🌊》
K11 Musea又有新餐廳🍴!呢間主打西班牙菜🇪🇸嘅餐廳最signature一定係以LED高清螢幕做牆身🖥。畫面仲會keep住轉,由春天🌼食到嚴冬❄️,再由地面食到入海底🐋,唔單止好feel而且喺香港都係第一次見😆🤟🏻。
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今次去我哋食咗個5個courses嘅set lunch($268)。包前菜、湯/沙律, main course甜品同嘢飲。
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🔻西班牙鯷魚蕃茄配水晶麵包
Spanish Anchovy and Tomato Crystal Bread
以玻璃盒裝住感覺好有質感。鯷魚味道濃郁配上清新蕃茄🐟🍅,平日比較少食到呢款前菜。
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🔻黑松露蘑菇湯
Black Truffle Mushroom Soup
蘑菇湯聞到好香,飲落去唔係creamy嘅質感,反而感覺有好多氣泡,仲有少少蘑菇碎🍄。另外附有一片多士🍞。
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🔻香蒜魷魚
Sizzling Squid with Garlic
做法有啲似西班牙特色菜蒜油蝦,只不過將主角由蝦肉變成魷魚🦑,蒜片加蒜油好香🧄,配以新鮮彈牙嘅魷魚就更加惹味😋!
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🔻意大利紅蝦意粉
Italian Red Prawn Spaghetti (+$68)
加$68蚊可以升級食到紅蝦意粉🍝,紅蝦份量冇想像中咁多,只有一隻完整嘅蝦肉同幾粒蝦碎🦐,不過原隻紅蝦非常鮮味😍。意粉醬汁應該用咗蝦頭/蝦膏去熬製🦞,味道濃郁,口感creamy,確實係非常出色✌🏻,推介大家試一試。
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🔻地中海雜錦海鮮焗飯
Mixed Seafood Paella with Spanish Ham
老實講,賣相真係有啲失望👉🏻👈🏻。份量偏少,好彩味道唔錯。食落似西班牙炒飯,味道濃郁,有火腿🐖、蝦🦐、蜆同魷魚🦑做配料,炒得乾身帶點焦味。
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🔻甜品
當日嘅甜品喺檸檬慕絲蛋糕🍋。外層用白朱古力做咗個口感薄脆嘅外層,中間幼滑嘅mousses 配上果蓉,食落檸檬味清香,而且賣相像真度超高。
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味道唔錯,但份量較細。環境方面有gimmick,不過上菜真係好耐😂趕時間一定食唔到佢!
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G Room Bar & Lounge (尖沙咀)
尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 5樓504號舖
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@g.room.hk @k11musea
水晶蛋糕做法 在 Sharon's baking 我的烘焙食驗 Facebook 的最讚貼文
特蜜絲-水晶粉
這次特派員要來玩特蜜絲水晶粉!
水晶粉是什麼?
吃起來像是QQ軟軟的粉粿,外觀像水晶果凍,還可以自由添加喜歡的甜餡料,搭配特蜜絲的甜粽模具,無敵可愛的甜粽就登場啦!
做法底加:
1. 100克水晶粉+80克熱水混合
2. 放入蒸籠內,冷水起蒸,中大火20分鐘
3. 從蒸籠內取出趁熱攪拌
4. 用不鏽鋼湯匙取約20克抹在模具內,再填入蜜紅豆餡
5. 另一半的模具也填入約20克
6. 兩個模具要黏合的秘訣就是,蒸熟的水晶粉要抹在兩個模具結合處!
7. 利用橡皮筋將甜粽模具綁在一起,置放冰箱15分鐘冰冰涼涼好好吃😋
每次做特蜜絲的甜點材料粉,總是能夠一次收服甜點家族的心🤣
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水晶蛋糕做法 在 Stella's Baking Facebook 的最佳解答
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2/25(四)也就是瞑啊載喔
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2/26(五)也就是熬日嘿
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