[爆卦]水晶布丁蛋糕是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇水晶布丁蛋糕鄉民發文沒有被收入到精華區:在水晶布丁蛋糕這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 水晶布丁蛋糕產品中有16篇Facebook貼文,粉絲數超過14萬的網紅戀戀家,也在其Facebook貼文中提到, 最近應該很多人都在做蛋黃酥吧, 但也收到很多這個水晶布丁蛋糕的詢問 很多人說要改做成圓型,就像月亮一樣!! (這樣講好像也是吼!!) 我用的是MUJI的琺瑯盒,如果你有圓型模, #文章中有分享怎麼樣可以很方便的來換算材料份量喔, 有超多人試作大成功喔! 頂層是水晶焦糖凍、中層是布丁,下層是蛋糕,...

 同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,焦糖布丁蛋糕小小的一口中可以吃到焦糖凍、軟到直接融化在口中的布丁層以及鬆軟如空氣一般的蛋糕,味道上有蛋香味、蜂蜜甜味的焦糖的苦甜味,不甜不膩吃起來清爽。 最後成品超美!蛋糕超級Q彈,做完會忍不住很幼稚地一直亂晃它,非常有治癒感... 食譜與秘訣:https://ciao.kitchen/creme...

水晶布丁蛋糕 在 Roseの美食日記 Instagram 的最讚貼文

2021-05-04 05:13:34

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水晶布丁蛋糕 在 月亮?❤️???? Instagram 的最佳貼文

2021-04-28 04:03:42

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  • 水晶布丁蛋糕 在 戀戀家 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-27 16:36:46
    有 982 人按讚

    最近應該很多人都在做蛋黃酥吧,
    但也收到很多這個水晶布丁蛋糕的詢問
    很多人說要改做成圓型,就像月亮一樣!!
    (這樣講好像也是吼!!)
    我用的是MUJI的琺瑯盒,如果你有圓型模,
    #文章中有分享怎麼樣可以很方便的來換算材料份量喔,
    有超多人試作大成功喔!

    頂層是水晶焦糖凍、中層是布丁,下層是蛋糕,
    因為不喜歡焦糖液一脫模弄得蛋糕體濕軟軟的口感,
    覺得這樣QQ的焦糖涷布丁蛋糕好好吃,
    中秋節吃也好適合!
    -------------------------------------------
    詳細食譜說明:https://lehome.com.tw/SW01
    訂閱戀戀家Youtube頻道:https://goo.gl/f9uUat
    我們也有IG了:https://goo.gl/hShXJm

  • 水晶布丁蛋糕 在 moon_haha Facebook 的最佳解答

    2021-04-22 21:21:09
    有 1 人按讚

    2021/04/22
    母親節即將到來👩
    這次推薦一款超好吃的蛋糕給大家囉~
    台南知名的#滋養軒 糕點烘培老店全新推出🆕
    平價經典的水晶布丁蛋糕🍰
    共有四種造型!不管送禮還是自己吃都很可以👌
    一起往右看👀更多👉👉
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    水晶蛋糕至少3日前預購!
    母親節前要收到❤️更要提早下單,額滿就沒囉📓
    想吃的寶寶記得筆記起來👶🏻
    這款蛋糕真的超推👍
    一次能享有咖啡凍、布丁與巧克力蛋糕🍫
    一口吃下那Q彈的口感真的好令人難以抗拒🙋🏻
    有著咖啡凍與布丁的香氣🍮
    下層的巧克力蛋糕又很細緻綿密真心會一口接著一口呢💕
    炎熱的天氣,來一塊冰涼的水晶蛋糕真的好滿足✨
    -
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  • 水晶布丁蛋糕 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-02-21 21:28:18
    有 1,582 人按讚

    #開學倒數一天
    #檯燈團購訂購連結更新

    訂購連結 https://p2.groupbuyforms.tw/tyocm

    按例我們在開學前一天
    總會有個家庭會議日
    討論這學期需加強的重點
    每天應自發完成的事項
    (經過一個寒假還是要提醒一下)
    準備上學的物品
    還有討論接下來需要規律的行程
    以及已規劃的旅行計畫
    (提醒他們要在出發前盡量完成作業)
    經過好幾次會議的千川
    現在已經很進入狀況
    我們在taco bowl night 之後
    吃著川川昨天做的水晶布丁蛋糕
    非常快速的開完會
    喔耶!
    明天要開學囉!
    大人小孩都開心
    川川說他今天不會做惡夢
    因為他也開始期待學校的生活了
    (黏這麼久你也會膩吧😆)
    /
    #護眼檯燈開團中
    先前因為千川上家教
    需要一座照明比較寬廣的檯燈
    接觸了MAGIC檯燈之後非常滿意
    千川的書桌和練琴燈也都陸續換成這牌子
    可說是我們全家最滿意的檯燈
    開學在即
    想說大家可能也有需要
    就來開個團
    如果家中剛好有換檯燈需求
    大大推薦這系列的燈

    訂購連結 https://p2.groupbuyforms.tw/tyocm

    #開學好開心

  • 水晶布丁蛋糕 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳貼文

    2020-11-07 11:00:09

    焦糖布丁蛋糕小小的一口中可以吃到焦糖凍、軟到直接融化在口中的布丁層以及鬆軟如空氣一般的蛋糕,味道上有蛋香味、蜂蜜甜味的焦糖的苦甜味,不甜不膩吃起來清爽。
    最後成品超美!蛋糕超級Q彈,做完會忍不住很幼稚地一直亂晃它,非常有治癒感...

    食譜與秘訣:https://ciao.kitchen/creme-caramel-cake/

    食材 / Ingredients
    焦糖凍 / Caramel Jelly
    35 c.c. 水 / water
    65 g 砂糖 / sugar
    1/4 小匙 鹽 / salt
    40 c.c. 熱水 / hot water
    4 g 吉利丁片 / gelatin sheet (2片)

    蜂蜜布丁 / Honey Custard (Pudding)
    50 g 砂糖 / sugar
    12 g 蜂蜜 / honey
    150 g 全蛋 / egg
    20 g 蛋黃 / yolk
    350 g 全脂牛奶 / whole milk

    戚風蛋糕層 / Castella Cake
    2 顆 蛋黃 / yolk
    10 g 蜂蜜 / honey
    35 g 全脂牛奶 / whole milk
    25 g 無鹽奶油 / unsalted butter
    30g 低筋麵粉 / cake flour
    30 g 砂糖 / sugar
    2 顆 蛋白 / egg white

    *I will be very grateful if you can help translate to English subtitle. Thank you.
    -----------------------------------------
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    Website: https://ciao.kitchen/
    -----------------------------------------
    #焦糖 #布丁#蛋糕三重奏

  • 水晶布丁蛋糕 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的精選貼文

    2019-05-29 17:00:14

    #訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj
    乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw
    乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega
    ◆ 影片合作贊助信箱:cheers40188@gmail.com

    這次小菜是使用locklock的玻璃保鮮盒來製作焦糖布丁蛋糕
    保鮮盒容量是870ml x2個 (只做1個 下述材料用一半)

    所需材料如下:
    1.焦糖液:砂糖 150克 冷水50cc 熱水50cc

    2.布丁液:雞蛋6顆 牛奶900cc 砂糖40克 香草精少許(可省略)
    雞蛋和牛奶的比例約 1:2.7 ~ 1:3左右

    3.海綿蛋糕:室溫雞蛋3顆 低筋麵粉70克 砂糖40克 無鹽奶油25克
    全蛋打發底下的溫水控制在45~50度左右

    使用的烤箱:烘王A+烤箱(HW-9988)
    溫度設定: 170度預熱10分鐘, 水浴法 170度烤40~45分鐘

    註:1.上火若大可蓋鋁箔紙,避免蛋糕上色太快。
    2.烤溫請依家中烤箱脾性 加減調整唷!


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