現在的我，正在一個很特別的地方寫下這篇文章。

我面向著一面大片的落地窗，把窗戶推開一個小縫隙，聽著遠方小鳥像抛出一條條弧線般細長的叫聲，還有海水不斷推進又退回的翻滾聲，隱約還能聽見遠方的船隻用鳴笛在交談的聲音。空氣中有很熟悉的包覆感，帶過來的筆記本，紙張因為潮濕變得有點彎曲，下筆寫字的觸感變得有點柔軟又黏膩，非常熟悉。

這裡是台灣北部某處的集中檢疫所。因為有些要事得辦，但是英國又被列為危險地區，入境台灣的管制特別嚴格，相當不利有幼童的家庭。幾經討論，我跟傑克決定今年夏天由我當代表，隻身回台灣一趟。

離開的當天，傑克和蕃茄送我去車站。原本都表現得很坦然的蕃茄，也許是突然真正明白「媽媽會不在家一陣子」到底是什麼意思，緊緊攀著我的手臂不讓我離開，拼命大喊「三個人一起去！！不然就三個人都在家！！！」最後我在蕃茄瘋狂尖叫的大哭聲中走上公車，轉身跟他揮手掰掰。

公車開動，我找了一個比較寬敞的位置坐下，對面的阿伯跟我對上眼，隔著口罩笑著說：「孩子就是這樣，離不開媽媽。」

「是啊，真是辛苦他了。」我也笑著回應，但是心裡有不同的想法。自從蕃茄出生以來，身為主要照顧者的傑克，生涯規劃頻頻受阻。我們曾經有過幾次討論，考慮是否交換角色，回到傳統的男主外女主內模式，讓傑克可以擁有多一點的個人空間，但是最後都不了了之，原因就在於傑克是安定蕃茄內心最重要的關鍵。當蕃茄的情緒強度超過他能夠負荷的程度時，他就是必須要在爸爸的懷裡才能找回他的安全感。

我曾經試圖主動介入他們之間，想說讓蕃茄對我的依賴可以更多一點，減輕傑克的負擔，結果情況失控到我跟蕃茄兩人的身心都嚴重受創。扯遠了，這個事件我之後再找機會聊。總之我想說的是，雖然剛剛蕃茄因為我要離開很崩潰，但是他可以抱著爸爸好好發洩他的難過。如果今天情況倒過來，是我抱著蕃茄目送傑克離開，那他到傑克回到家以前心裡都會有一個洞，這一個月對他來講會是非常可怕的折磨。

其實心裡覺得有點抱歉，這陣子蕃茄滿躁動的，這個情況下傑克一打一應該會特別辛苦。不過多年的合作已經讓我明白，罪惡感是沒有任何幫助的。我能給出最好的回報，就是好好利用這個獨處的機會，調整我自己，過得充實，然後表達由衷的感謝。

因為懷著這樣的心情，這次打包的時候我格外用心，挑選會讓我覺得愉快的物品。我預期在集中檢疫所與世隔絕的這兩週，會是一個很好的契機，讓我學習如何安定自己，更了解自己。打包過程中我不斷思考，究竟該如何讓行李精簡又豐富。

最後決定帶上三本書，一本日記，一小疊水彩紙，旅行用的水彩用具，十枝不同種類的鉛筆原子筆，橡皮擦，小剪刀一把，餐具，外帶用餐盒，一個折疊式的杯子，還有二十個不同口味的小茶包。最後臨行前，我靈光一閃，從抽屜裡拿出一個珍藏的杯墊，塞進背包，笑得合不攏嘴。

「居然要帶這麼囂張的東西啊！」傑克很誇張地說。
「當然啊，有杯墊的話幸福感翻倍耶！！」我很認真地回答。

等我真正踏進隔離的房間，發現檢疫所的人員只有提供四個紙杯，我真是太開心了！蹦蹦跳跳地拿出我精心準備的茶杯和茶包擺在櫃子上，把紙杯拿來當筆筒。成功以一個「我真是太聰明了」的良好心情開始隔離的生活。

不過，百密還是有很多疏。

昨天晚上睡不太著，決定來看點書。讀了一陣子之後想要休息，才發現我居然沒有帶書籤！

搞什麼啦，真是的，明明之前跟蕃茄一起用紙膠帶做了二三十個，怎麼就沒有想到帶上兩個備用呢？覺得自己錯過了另一個覺得「我好棒」的機會，覺得很懊惱。尤其是這回帶的三本書都是非常厚，內容又很深的英文書，我得分很多次才能看完，而且很容易會找不到我上次讀到哪，沒有書籤真的很不方便。

「沒辦法，不然明天找找看有沒有廢紙，折一折將就一下好了。」我嘆了口氣，仔細思考昨天入住的時候，有沒有拿到什麼合適的東西。

誒，等等！我不是帶了水彩紙嗎？那個厚度超級適合的啊！！！

於是，今天早上，雖然因為時差還有點昏沉，我還是立刻跳下床開始做書籤。我把厚重的水彩紙撕成長方形的四張紙條，然後裝了一小杯水，把迷你水彩盒打開。

我已經有很多年沒有碰水彩了，說實在有點緊張。不過我想起蕃茄畫圖時的樣子，他總是拿起筆就畫，沒有任何遲疑，我也想要像他那麼自由。反正是給我自己的書籤，不喜歡就重畫就好，沒什麼大不了的。

清晨六點，我拿起很生疏的水彩筆，學習讓當回一個不批判自己，懂得享受當下的孩子。憑著直覺畫了一小時，覺得足夠，擱下筆決定明天再繼續。這個難得的獨處機會，很適合回顧一下自己的轉變，跟自己的過去連結，然後找出對未來的方向。這是我給自己八月份的功課。

親愛的台灣，好久不見。

Garytu Online class 第一季，正式上線。

「第一集：創作經歷介紹以及顏色。」問答集

本集內容替大家介紹本季的導覽，以及分享Garytu老師自己習慣的水彩工具以及對於

由於問題是太多了所以我在這邊做個問答集！

顏料常見問題：
1.顏料初期在學的時候可以用學生級
2.一樣可以搭配便宜的配上一些貴的
3.色彩的號碼是那個品牌的編號並不是用到每個品牌。
4.建議直接用上面的學名 例如：cobalt blue 去找尋你要的品牌和價位。
5.塊狀和條狀差別在於方便的攜帶信以及內容的物的不同。
阿拉伯膠和色彩的色粉關係以及比例。
6.我現實生活中都愛用塊狀，條狀的部分都是大量用的時候，但由於我的藝廊工作室所品牌都有所以我都沒有這個問題。
7.便宜的推薦牛頓貴的推薦貓頭鷹，他們各有學生及和專家級。
8.在影片中下方有我唸出的顏料內容可以去參考多看幾次沒關係。

「水彩筆常見問題」

1.水彩筆的問題2 6 8 10 都可用2.排筆選寬3公分到五公分都可3. 價格落差很大如果真的想要畫好要省錢的先去買便宜的習慣了之後再逐一去挑貴的。 4.貂毛是最好的 5.筆的保存方式記得畫完都要吸乾。6.筆的東西是一分錢一分貨，好的不一定貴，貴的一定好。 7.毛筆有些種類有意想不到的收穫。

「紙張常見問題」

1. 大量練習建議買日本水彩紙
2.如果你預算夠如果你預算夠 arches 可以
3. 影片中的那一本很貴，數量也不多可以去美術社搶。
4.紙張的變化很多種無法用三言兩語去結束完成但就是可以初期先各買一種試看看。
5.紙張大部分正反面都可以用。
6.紙張絕對不要折到華起來效果很差。

「各種品牌的差異？」

1.林布蘭的水彩比較暗比較偏古典歐洲氣息，比較亮的顏色不好從他的品牌中找到相對來說其他品牌是暗一些。
2.溫莎牛頓比較中規中矩顏色比較沒有那麼豐富但很經典，耐久度和品質都有經過美國ASTM協會認證。
3.貓頭鷹公司是德國的知名品牌具有超高飽和度和耐髒度，顏色特別的螢光也有具有水彩的特性有些顏色甚至很像墨水，最大特點就是他的顏色耐久度都是數一數二的。

報名結帳傳送：https://garytu.tw/online-course/checkout/1
課程詳細簡介Q&A：https://garytu.tw/online-course/intro/1

謝謝「mybest 好物推薦新媒體」採訪
➡️ [ 8款手繪精緻食物愛用畫具 ]推薦！
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這幾年最常被問：有沒有推薦的水彩用具？該怎麼選擇？
初學、準備入門的、想添購新用具的，請快把這篇收下吧!
從顏料、水彩筆、水彩紙都有，皆是我這幾年的愛用品＋真心推薦❤️

👄 大家好久不見!!!這次的咖哩飯跟我想像的不太一樣，原本以為是更豐盛的說: (
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👄盒子內提供
小紙盤 1個
台座大 1個
台座小 1個
木湯匙 1個
咖哩醬 1包
米飯 80g
配料 5種(洋蔥、福神漬、豬肉、馬鈴薯、紅蘿蔔)
白膠 1小罐

*註:福神漬是日本的一種非發酵型漬物，以蘿蔔、茄子、紅刀豆、蓮藕、黃瓜、紫蘇果實、香菇和白芝麻等7種蔬菜為原料，經醬油和砂糖和味醂混合而成的調味液浸泡製作而成。在日本，福神漬經常和咖哩飯一同食用。
(取自WIKI)

👄自己準備
熱水 42~45度C(融化配料用)
熱水 90~100度C(融化醬汁用)
杯子(推薦一次性的塑膠容器) 1個
雙面膠 1捲
剪刀 1把
竹筷 1把
👄有的話更好 沒有也沒關係
溫度計 1個
拋光噴霧 1罐
水彩筆(中~大刷) 1支

👄步驟一
先準備台座
將大小台座貼上雙面膠，並且固定在紙盤上面，由下而上為：紙盤→大座→小座。

👄步驟二
食材配料的準備1
把豬肉與洋蔥放入42~45度C的熱水中泡軟
*避免超過50度的熱水 蠟會融化！
👄步驟三
食材配料的準備2
洋蔥剪成三角狀，豬肉順著邊邊剪出波浪感裁兩半，福神漬把他每片分開就好。
👄步驟四
米的準備
將與白膠放入塑膠碗中，留下一點白膠不要全部倒入（最後福神漬要用的，不用留太多），並將米加入，與白膠混合，使用竹筷攪拌均勻。
👄步驟五
米的盛盤
將與白膠混和均勻的米鋪上已經放上台座的紙盤中，要注意舖上的時候盡量不要讓台座露出來，將其藏起。
👄步驟六
配料盛放
將木湯匙放入咖哩飯中，使用＂一半＂的配料（豬肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔）盛裝在上面。（請將配料布置在等等會到上咖哩醬的位置），這邊要等待白膠乾才往下個步驟前進喔！
👄步驟七
醬料的準備
準備好90~100度Ｃ的熱水，放入耐熱容器中。
將咖哩醬連同袋子直接置入熱水中，等待融化後取出。
*這邊請戴上塑膠手套避免燙傷！
👄步驟八
咖哩醬置入
剪開咖哩醬缺口，將咖哩醬快速倒入剛剛放置配料的位置，淋上配料，將剛剛剩餘的一半配料放置咖哩醬上。使用筆刷將咖哩調整成更真實的樣貌。
*咖哩醬要快速倒入，他很容易定型！
👄步驟九
福神漬加入
將福神漬配料與最後剩下的白膠加入塑膠杯中攪拌，放在咖哩醬的邊邊一點距離的位置。
等待他乾，並且噴上亮光漆就完成囉～！
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