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水姑娘龍蝦處理 在 莫葵 Vika Instagram 的最佳貼文
2021-09-15 17:08:44
好久沒吃到這麼令人驚艷的高質感鐵板燒了！ 第一次來到這家網路評價超高的「本 HoN 鐵板名人私廚」 @benhon28 採預約制，食材都是前一天準備，可以吃到最新鮮的餐點 一坐下，服務人員就為我們送上無酒精的香檳飲🍾️ 這麼好喝的香檳，居然還可以續杯，超大方! 跟好姐妹點了雙人套餐，前菜的青甘生...
水姑娘龍蝦處理 在 虎麗笑嗨嗨 ? 高雄 屏東 美食旅遊 Instagram 的精選貼文
2021-05-08 01:38:50
海鮮燒烤店🔥清蒸活龍蝦雙人套餐🦞 開到深夜可以吃晚餐及宵夜💪🏻 單點推薦野生沙母鱘(^з^)煮粥非常鮮香 這家提供每日嚴選的活缸海鮮 活缸每天都會有不同活海鮮 秤重計價 有超隱藏的日本鱈場蟹(需先支付三成訂金) 松葉蟹/日本香湘蟹皆可先付費預訂 還有日本A5和牛燒烤料理 選用最高等級精炭燒烤 沒...
水姑娘龍蝦處理 在 心心❤ Instagram 的最佳解答
2021-05-09 07:58:39
回訪無數次我最愛的大黑❤️居然推出無菜單鐵板燒，當然要吃起來🥳🥳🥳一次滿足生魚片、握壽司、鐵板燒的夢幻組合！高檔食材包括：紐西蘭藍鮑魚、廣島牡蠣、北海道帝王蟹or澳洲活龍蝦、海膽、日本宮崎和牛🤩 一個餐期只有8個座位還不趕快直接訂位訂起來⏩ https://reurl.cc/raWDWE （厲害的食...
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水姑娘龍蝦處理 在 貪食人/Gobbler Youtube 的最佳解答
2019-10-11 19:30:02📣貪食人粉絲團：https://goo.gl/CcCISV
📣合作邀約請來信至：cocklion0817@gmail.com
今天要來跟大家介紹的是《趙王爺麻辣龍蝦館》
雖然台灣不只他一家在賣小龍蝦，但老闆非常自豪且自信的說，最正宗、最道地，來自「舌尖上的中國味」，絕對在這裡❗
老闆特地到四川的成都以及重慶去學，把原汁原味帶到台灣，除了食材之外，所有的香料、底料、調味料都來自大陸，逛麻辣口味裡面用到的香料就多達30幾種，據老闆說，許多嫁來台灣的大陸姑娘，吃了老闆的小龍蝦都很感動，而且比他們在家鄉吃的更有肉，一試成主顧，定期都要來報到呢！
這邊跟大家說個小知識，其實因為很多養殖因素的關係，大陸人吃的大多是「美洲螯蝦」，但這個蝦種，頭跟身體的比例是2:1，比較沒什麼肉，大多吃氣味的居多，但是老闆這邊使用的是「澳洲淡水龍蝦」，頭跟身體的比例是1:1，含肉量會比美洲螯蝦來的多，而且這個品種的蝦其實更乾淨，肉質也更鮮嫩唷！
而老闆這邊的蝦，是來自屏東里港的養殖場，也都是每日新鮮活體現送的喔！
1隻大約在1兩上下，一斤大約是16~18隻左右，如果想要吃個頭大一點的，可以先跟老闆說，大約會在14~16隻左右囉~
而且老闆很細心唷，他都處理的很乾淨，大家都知道蝦類的胃囊在頭部，所以老闆都有先把頭的前端比較髒的部分都剪掉了，這樣的話吃起來比較不會有一些怪味道，或是吸到苦苦的汁喔！
✅桌上的東西：
麻辣風味小龍蝦-10斤
蒜香風味小龍蝦-1斤
酸梅檸檬小龍蝦-1斤
麻辣風味小卷-1斤
蒜香風味小卷-1斤
麻辣風味風螺-1斤
蒜香風味風螺-1斤
－－以上品項皆1斤/600元－－
（私房料理-需先預訂）
麻辣鴨血臭豆腐-1份/200元
🔰趙王爺麻辣龍蝦館
粉專： https://reurl.cc/EKXg4A
地址：高雄市前鎮區德昌路445號
電話：07-8411112
營業時間：每日18:00~24:00，如需中午用餐，需前一天預約！
▪外帶也建議先提前預訂，避免久候唷！
背景音樂：
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)![post-title]()
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