南投森林之旅: 景點1車埕木業展示館 —又是火車迷必訪點— （圖一為1分鐘影片 ） 看湖、穿梭各式火車、再DIY一台自己玩具 喜歡這景點介紹 記得按收藏👆口袋裝滿滿 《車埕》日治時代運糖場之一 運貨也運人 很熱鬧的火車停靠點 🪵車埕木業展示館：以前南投運木材的主要集散地 最酷的是他屋頂的新舊交錯屋架 好壯觀 🍱火車便當在這裡吃 🚂小火車這裡搭 🥤冬瓜婆：不喝對不起自己 😐太渴 🚉車埕車站 ：近台灣中心點 望出去是一整片遼闊大山 我們沒有搭火車純粹走走看看 附近有一些舊日遺蹟 軌道火車 🚂火車迷在這邊會待上一下子 ⬇️ 紙箱王小火車穿梭其間 噹噹噹🔔 ⬆️ 🔨林班道體驗工廠：摳比淪陷的木頭玩具區 但我覺得很有意義 自己做一台運輸車 大小共五輛$790 （之後還可以玩上色） 做好做滿 🦆生態池：以前用來浸泡原木的貯木池 現在變成綠頭鴨、烏龜們的家 美！到！爆！炸！ 🍵隱茶：位在生態池畔的玻璃屋茶館 外頭是熊熊裝置藝術 回程我們漫步在環湖步棧道上 我跟摳比討論怎麼準確丟飼料給烏龜吃 但他們緩慢的動作始終敗給池裡飢餓如猛獸的魚⋯ 返回停車的地方經過了 復古阿嬤不知春商店 是電視劇「他們創業的那些鳥事」邱澤的拍攝場景 下一地方摳媽帶你去林木區廢一晚😊 媽媽很需要 「廢」 🏠553台灣南投縣水里鄉民權巷110-2號 ⏰週一～週日09:30 – 17:00 🅿️$100（私人） Ootd @eachone_tw #bpintaiwan #igerstaiwan #traveltaiwan #familytrip #poptour #toddlerlife #travelyam #wowtoplay #wantogo #nantou #keke_traveltheworld #poptour_mag #trip_packer #mook_travel_plus #yahootraveltw #台灣旅遊 #台灣景點 #南投景點 #親子景點 #育兒生活 #好想去旅行 #親子旅遊 #親子活動 #mook景點家 #南投旅遊 #火車迷 #跟摳摳旅行

豐饒的南國春夏之際果熟蒂落，總免不了要來釀製幾缸甘醇果酒、熬製幾罐甜蜜果醬，5-6月之間釀製李子酒，到了夏季最重要的便是醃製鹹檸檬存放，【手作鹹檸檬】可謂老阿嬤的養生秘方，天天飲用據說可以增強免疫力、預防感冒，感冒初期飲用可以減緩症狀，尤其針對肺部、支氣管炎擁有止咳化痰的神奇功效，酷酷嗽時熱熱喝一杯，喉嚨便會感到舒服許多。 咱貓家習慣每日清晨以500ml溫熱水沖泡約半顆切碎鹹檸檬，再依喜好淋上少許蜂蜜，空腹飲用以提升免疫力、促進腸道蠕動，因爲醃製時間須長達一年以上，待果皮透出成熟的暗陳色調，切開果實內部富含透亮果膠即熟成，醃漬鹹檸檬是愈陳愈香、愈陳年療效愈佳，是以每年夏天貓家總會醃上一大缸來存放，以備不時之需。 運用於料理上，使用1/2顆鹹檸檬與350ml七喜或雪碧沖泡、拌入少許蜂蜜，加入適量冰塊調製，就是香港茶餐廳知名飲品「鹹檸七」。切碎加入湯品中烹煮，抑或是用來蒸魚、蒸肉風味清新獨道，有助理氣健脾、燥濕化痰。 炎炎夏日燉上一盅鹹檸檬冬瓜雞湯，能疏滯健胃，挾帶著陳皮與鹹檸檬柑橘氣息的冬瓜湯品，風味清甜爽口，若再摻入薏米燉煮則更能幫助女性朋友皮膚水噹噹、漂亮ㄧ夏，夏日涼補最適合不過。 🍸【老奶奶的手作鹹檸檬】食譜小記： 🍁[食材］ 無籽檸檬10斤、ㄧ般食鹽或粗鹽3斤（不建議使用低鈉鹽） *1斤檸檬：3兩鹽。 🍁［作法］ 🌿作法一： 1、清洗檸檬後放入冷水中煮至沸騰後續煮10分鐘，再將檸檬取出晾曬至表面水分收乾。 2、ㄧ層粗鹽一層檸檬，依序塞入乾淨的玻璃罐中，最後將剩餘的粗鹽入。 🌿作法二：（粗鹽份量視水量而定。） 1、檸檬洗淨，冷水煮至沸騰後續煮10分鐘，取出晾曬至表面水份收乾。 2、煮開一鍋水放涼，逐次加入鹽巴一邊攪拌直到鹽的量多到不再溶於水，即為「飽和食鹽水」 🦉貓兒小叮嚀： 1、步驟1可省去，直接洗淨晾乾後醃製。但仍建議先煮過再醃製，原因是經煮過的青檸可充份將表皮的臘質與殘留的農藥除去，同時也能催化青檸的熟成、較容易入味也較耐存放，可降低失敗率。 2、作法1或2皆可，視個人習慣方法來製作，作法二鹽的用量較難計算，使用的鹽量也較多是其缺點，但作法二失敗率較低是其優點。 3、選用無籽檸檬只是因爲它個頭剛剛好，運用時份量也比較好操控，選用其他品種的青檸也沒問題喔！

： 水果優格碗。 一看就知道我家最近水果多到滿出來了。 自製優格，倒入之前好市多特價時買的蔓越莓杏仁綜合燕麥脆片，把各式水果切好鋪上，撒一把莓果，淋上蜂蜜，還有餘裕能夠悠閒的拍照，啊～～能夠遠離爐火的一頓飯，真的是夏日時節當廚娘的小確幸啊。完全同意昨日蟲媽 @eve58_liang 對於早餐時好心情的說法。 二犬晃下樓，眼睛立刻就「噹噹」亮了起來，我平常根本不讓他們碰冰的東西，今天看到早餐居然是涼爽的水果優格，一整個喜出望外，吃得好開心。 但我太貪心，放了太多水果，大犬毫不吃力地完食(對螞蟻人而言完全不是障礙)；小犬則是一開始吃得很快，再而衰三而竭，越吃越慢，越慢就越覺得飽了，跟我閒話家常了起來。 待歐巴和大犬出門，我開始收拾餐桌，發現這隻小犬還在對著碗發呆，思忖著大概又是我給太多了。 於是我問他 “Are you done? I'm going to clear the table.” 你吃完了嗎? 我要收拾餐桌囉。 他其實已經飽了，但是又不敢直說，囁嚅地回答：馬麻～～(撒嬌第一課：使勁拖長尾音)，我覺得妳今天給我的水果，有點...太多了耶～～(撒嬌第二課：狂灑無意義的語助詞)。 好啦，因為林老木今天有睡飽，又沒有在爐火邊大粒汗小粒汗拚搏，所以淡定的准許他下桌，讓他把碗盤拿到流理臺來。 有一種餓，叫媽媽/阿嬤/主人覺得你餓。如果她要繼續幫你夾菜，問說 “Do you need more?”，可是你已經吃飽了，該怎麼說? 如果跟辛苦煮飯的媽媽說 “I have had enough.” 那就等著被阿木拿拖鞋以打小強的力道猛K吧! “I have had enough.” 是「我受夠了！」的意思，通常是情緒有點高漲快要牙起來時會對對方撂下的一句具有警告意味的話，意思是只要你再多唸一句、多做一次，我就暴走給你看。 已經吃到八分飽了，可以說 “I'm full.” (注意發音，不要唸成我是阿呆I am fool.) 直譯就是：我滿了。 若誇張一點，九分飽時可以說 “I'm stuffed.” Stuff這個動詞是把某個中空的東西用填充物塞滿；所以小孩喜歡玩的布玩偶叫做stuffed animals/stuffed dolls。 西方人感恩節一定會出現的烤火雞，肚子裡面也是塞了各式的香料佐料與配菜，所以他們那樣料理的烤火雞叫做stuffed turkey，因為肚子裡被塞滿了餡料。 如果你真的很努力吃，已經滿到天靈蓋了，再多一口食物都可能隨時會從鼻孔流出來時，就直接說 “I'm stuffed.” 配合一臉還想再吃只可惜無法消受更多的無奈苦笑，順手摸摸圓滾滾的肚皮，再怎麼好客的主人也不會再為難你了。 Well，如果是阿嬤的話，就不好說了，一定會說你太瘦了blabla，然後順手把你的碗再次堆成山。阿嬤問「你吃飽沒？」不是問句，你不能回答她「挖賈霸啊！」最棒的乖孫會說：「阿嬤，拜託請讓我掃盤好嗎？」阿嬤表示：好好上英文課啦，扯到老身幹嘛。 那，如果在餐廳跟親友聚餐，聊天聊到一半，服務員突然說 “Can I take your plate?” 而且作勢要收(趕)盤(你)子(走)，可是你的餐點其實還沒吃完而且你也還打算繼續吃，該怎麼說？直接大罵 “What the fork?” 不不不，有教養的客人不要為難出門打工賺取微薄工資的弟弟妹妹，只要微笑跟他/她說 “I'm still working on it.” 意思是，「我還在吃喔！」順便眼露殺氣，就可以囉。 work on something，意思是著手做某件事。 這句話非常好用，在工作上如果老闆跟你詢問某件事現在的狀態是怎樣？你可以簡單回答：I'm still working on it.我正在做，做到一半。然後扼要地補充說明事情為何只進行到一半？現在是遇到哪些瓶頸？千萬不要只用一句 “I'm still working on it.” 來當作萬用的塘塞說詞喔。 電影中常看到主管交辦某個任務給部屬，順從又積極的部屬會很流利的說： “On it!” 意思就是，「沒問題！我來做！包在我身上！交給我吧！」是不是很簡潔有力又好用呢？ #自己煮早餐 #在家吃早餐 #早餐吃什麼 #早餐日 #文科太太的廚房 #文科太太的早餐英文教學 #文科太太的早餐英語教學 #eatathome #homecooking #breakfast ( #breakfastideas #healthyfood #healthymeals #food #fooddiary #foodphotography #foodporn @puyi_art