雖然這篇氣炸鮮奶鄉民發文沒有被收入到精華區:在氣炸鮮奶這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 氣炸鮮奶產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過3,557的網紅Juling's Blog,也在其Facebook貼文中提到, 鍋寶萬用健康氣炸鍋7L~氣炸鮮奶甜甜圈 甜甜圈好吃,但我並不常做,因為需要用炸的,準備油鍋有點麻煩,而且熱量也高,所以只有偶爾做,也曾試過用烤箱,但用烤的比較像麵包,就不像甜甜圈,還是要油炸,現有了氣炸鍋,就想來試試甜甜圈,看看和烤箱做的有什麼差別,喜歡口感鬆軟,也喜歡奶味香濃,所以今天要做鮮...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買【ikiiki伊崎】日系美型12公升智能氣炸烤箱 按這裡→https://lihi1.com/1rq04 氣炸鮮奶吐司 材料: 吐司 2片 toast 2 蛋液 適量 egg qs. 牛奶 適量 milk qs. 麵粉 適量 flour qs. 花生糖粉 適量 peanut powder wi...
氣炸鮮奶 在 楊桃美食網 Instagram 的最佳解答
2020-07-18 14:58:09
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氣炸鮮奶 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
2020-07-10 22:02:22買【ikiiki伊崎】日系美型12公升智能氣炸烤箱 按這裡→https://lihi1.com/1rq04
氣炸鮮奶吐司
材料:
吐司 2片 toast 2
蛋液 適量 egg qs.
牛奶 適量 milk qs.
麵粉 適量 flour qs.
花生糖粉 適量 peanut powder with sugar qs.
作法
1.吐司去邊,切小塊,浸泡牛奶至完全濕潤。
2.將吸滿牛奶的吐司稍微捏乾。
3.再依序沾蛋液、麵粉。
4.烤盤噴少許油,放上吐司,表面再噴少許油。
5.設定180℃氣炸9分鐘,取出裝盤後撒上花生糖粉即可。
香蔥火腿焗饅頭
材料:
饅頭 2個 mantou 2
火腿丁 適量 ham qs.
蔥花 適量 scallion qs.
起司絲 適量 cheese qs.
作法:
1.饅頭切格子,注意底下約留1cm不要切斷。
2.火腿丁與蔥花混合後,放入饅頭格子中,再鋪上起司絲。
3.烤盤噴少許油,放上饅頭,表面再噴少許油。
4.設定170℃氣炸10分鐘即可。
奶油煉乳銀絲卷
材料:
銀絲卷 2個 silver thread rolls 2
奶油 適量 butter qs.
煉乳 適量 condensed milk qs.
作法:
1.取出冷凍銀絲卷,在表面切約1∼2cm深的格紋,抹上適量奶油。
2.烤盤噴少許油,放上銀絲卷,表面再噴少許油。
3.設定180℃氣炸8分鐘。
4.取出擺盤後,淋上煉乳即可。
氣炸包子
材料:
冷藏包子3個 bao 3
作法:
1.烤盤噴少許油,放上包子,表面再噴適量油。
2.設定180℃氣炸8分鐘至表皮金黃酥脆即可。
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氣炸鮮奶 在 Juling's Blog Facebook 的最佳解答
鍋寶萬用健康氣炸鍋7L~氣炸鮮奶甜甜圈
甜甜圈好吃,但我並不常做,因為需要用炸的,準備油鍋有點麻煩,而且熱量也高,所以只有偶爾做,也曾試過用烤箱,但用烤的比較像麵包,就不像甜甜圈,還是要油炸,現有了氣炸鍋,就想來試試甜甜圈,看看和烤箱做的有什麼差別,喜歡口感鬆軟,也喜歡奶味香濃,所以今天要做鮮奶甜甜圈,用燙麵讓麵團吸收更多的牛奶,我還加了奶粉,所以奶香味十足,麵團也柔軟好揉,我沒用機器只用手揉,在完全不費力的狀態下,就將麵團揉成有薄膜狀,這應該是用燙麵的關係,麵團才會這麼柔軟,我塑形好,直接放入氣炸鍋內發酵,發好再刷油氣炸,做好的甜甜圈和烤的完全不同,就像炸過的甜甜圈,剛氣炸好外皮還有些微酥,好吃又不油膩,口感超軟,做過一次就愛上,更健康的氣炸甜甜圈,做法相對比用油炸不麻煩,我以後都要用氣炸鍋做甜甜圈,這次做的甜甜圈有小一點,考量到要給老爸吃,做小一點對他來說,會更方便吃,所以將麵團分成10份,你們想做大一點可分8份,氣炸時間相同,如果更大分6份,氣炸時間就要酌量再增加一點,鍋寶氣炸鍋的炸籃蠻大的,我就喜歡大一點的,一次就可多放些材料,我揉一份麵團只需氣炸2次,就有10個甜甜圈,我覺得很方便,當天没吃完,隔天再氣炸加熱,或是放小烤箱再烤一下就好。
材料A: 無鹽奶油 10g 牛奶 65g 糖 15g 中筋麵粉 40g
材料B: 中筋麵粉 220g 奶粉 25g 糖 15g 鹽 1/2tsp 速發酵母 1tsp 泡打粉 1/4tsp(不加也可以,因為甜甜圈發酵時間沒麵包這麼長,少量添加有助麵團更鬆軟) 牛奶 150g
材料B: 無鹽奶油 15g
https://rulichsu.pixnet.net/blog/post/469355054-%e9%8d%8b%e5%af%b6%e8%90%ac%e7%94%a8%e5%81%a5%e5%ba%b7%e6%b0%a3%e7%82%b8%e9%8d%8b%7e%e6%b0%a3%e7%82%b8%e9%ae%ae%e5%a5%b6%e7%94%9c%e7%94%9c%e5%9c%88
**鍋寶好食光市集
鍋寶萬用健康氣炸鍋7L(含配件組) http://bit.ly/2TgCDVD