【好人經濟限時優惠預告】

聽日好人經濟嘅限時優惠包括：Fischen嘅食產、Pinewood Wine嘅酒精飲品套裝、鴻陞泰國菜嘅餐劵 及 Shing Sky嘅冷凍食品套裝。

聽日(26/8)中午十二點至兩點，記得留意【好人經濟】
※產品介紹請參閱附加圖片
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好人經濟節目限時優惠：https://bit.ly/33K3qxG
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Fischen

1.
寶湖廚莊即食餸菜包 - 自選口味3包裝

三包可任意選擇以下兩款口味：
法式羊肚菌雞槌 300g
泰式青咖哩雞翼 350g

【法式羊肚菌雞槌】
雞鎚以鮮忌廉、羊肚菌一同慢煮，温度控制下醞釀出細嫩口彈牙的口感，熄火前淋酒提香，一道法式名菜在家上桌。

【泰式青咖哩雞翼】
青咖喱、泰式羅勒、檸檬葉混合，天然的香料讓多餘的調味黯然退場，醃製過的雞件配上白飯或酥油薄餅同樣惹味。

熱血Marketplace價：$237
限時優惠價：$223

2.
寶湖廚莊 - 皇牌系列

套裝包括：
杏汁白肺湯 500g
螺頭花膠燉竹絲雞湯 500g
胡椒豬肚湯 500g
粉葛鯪魚湯 500g
獨子黑蒜螺片湯 500g
古法雙冬羊腩煲 1KG

【杏汁白肺湯】
優質南北杏以人手即磨的方式製作滋潤杏汁，口感香濃幼滑；再代為處理繁複的洗豬肺步驟，以形補形養肺氣，加上滋潤美肌，特別適合秋冬飲用。
成份：南杏汁(水、南杏)、豬肺、豬𦟌、紅蘿蔔、雞腳、銀杏、南杏、薑、鹽

【螺頭花膠燉竹絲雞湯】
將珍貴的竹絲雞肉及花膠一同長時間燉煮，再加入淮山、響螺頭等天然食材提味，充分釋放多種營養至湯水中，味道鮮甜，特別適合女士們飲用。
成份：
水、竹絲雞、豬𦟌、桃膠、南棗、螺頭、元肉、淮山、薑、鹽

【胡椒豬肚湯】
經典的潮洲老火湯，豬肚經過繁複的清洗及汆水步驟，醃製後再以酸菜及白胡椒等熬製出具養生功效的湯水，辣度易於接受，特別適合胃寒人士。
春日健脾暖胃、冬季驅風散寒、溫中補虛、助消化。
成份: 水、豬肚、豬展、鹹菜 [芥菜、鹽、水] 、黃豆、胡椒、薑、鹽

【粉葛鯪魚湯】
以分量十足的廣東粉葛、消腫去水的赤小豆以及鯪魚為主湯料，為廣東有名的袪濕湯，去水腫同時降骨火，四季皆宜。特別適合炎炎夏日和經常捱夜人士。
成份: 魚湯(水、鰂魚、鯪魚)、豬展、粉葛、赤小豆、紅豆、扁豆、陳皮、薑、鹽

【獨子黑蒜螺片湯】
以潮流養生食品——黑蒜，與爽口響螺頭、豬𦟌、雞肉及雞腳等一同熬湯，烹調出滿室的濃郁鮮味之餘，多飲更有驅寒、抗氧化的功效。
黑蒜有助降血脂、降血壓、降血糖、抗衰老、健腦益智、補腎
成份: 水、豬展、雞肉、黑蒜、雞腳、螺片、薑、鹽

【古法雙冬羊腩煲】
以傳統古法醃制的羊腩，加入馬蹄、冬菇、枝竹等經典配料，在寒風凜凜的夜晚享受家人朋友熱鬧相聚的暖意。
成份：羊腩 、調味汁 (水、腐乳、蠔油、冰糖、雞粉、南乳醬)、冬菇、枝竹、冬筍、馬蹄、薑

熱血Marketplace價：$623
限時優惠價：$538

3.
寶湖廚莊 - 滋潤養生系列

套裝包括：
螺頭花膠燉竹絲雞湯 500g
獨子黑蒜螺片湯 500g
海底椰孢子蟲草花燉乳鴿湯 500g
茶樹菇姬松茸羊肚菌湯 500g
法式羊肚菌鷄槌 300g

【螺頭花膠燉竹絲雞湯】
將珍貴的竹絲雞肉及花膠一同長時間燉煮，再加入淮山、響螺頭等天然食材提味，充分釋放多種營養至湯水中，味道鮮甜，特別適合女士們飲用。
成份：
水、竹絲雞、豬𦟌、桃膠、南棗、螺頭、元肉、淮山、薑、鹽

【獨子黑蒜螺片湯】
以潮流養生食品——黑蒜，與爽口響螺頭、豬𦟌、雞肉及雞腳等一同熬湯，烹調出滿室的濃郁鮮味之餘，多飲更有驅寒、抗氧化的功效。
黑蒜有助降血脂、降血壓、降血糖、抗衰老、健腦益智、補腎
成份: 水、豬展、雞肉、黑蒜、雞腳、螺片、薑、鹽

【海底椰孢子蟲草花燉乳鴿湯】
嚴選名貴的孢子蟲草花，有效提升身體免疫力；配合海底椰及蜜棗同燉乳鴿，滋陰潤燥，令人垂涎三尺。
海底椰滋陰潤肺止咳，蟲草花調節機能、促進血液循環及提升呼吸道抵抗力
成份: 水、豬展、乳鴿、海底椰、孢子蟲草花、蜜棗、瑤柱、薑、鹽

【茶樹菇姬松茸羊肚菌湯】
將茶樹菇、姬松茸、羊肚菌、木耳及黃耳五種菇菌類作為主材料，有效促進脂肪代謝，提高免疫力甚至防癌，適合任何體質包括素食者品嚐。

【法式羊肚菌鷄槌】
雞鎚以鮮忌廉、羊肚菌一同慢煮，温度控制下醞釀出細嫩口彈牙的口感，熄火前淋酒提香，一道法式名菜在家上桌。

熱血Marketplace價：$395
限時優惠價：$342

4.
寶湖廚莊 - 惹味系列

套裝包括：
胡椒豬肚湯 500g
粉葛鯪魚湯 500g
杏汁白肺湯 500g
日月魚陳腎節瓜燉豬展湯 500g
泰式青咖哩雞翼 350g

【胡椒豬肚湯】
經典的潮洲老火湯，豬肚經過繁複的清洗及汆水步驟，醃製後再以酸菜及白胡椒等熬製出具養生功效的湯水，辣度易於接受，特別適合胃寒人士。
春日健脾暖胃、冬季驅風散寒、溫中補虛、助消化。
成份: 水、豬肚、豬展、鹹菜 [芥菜、鹽、水] 、黃豆、胡椒、薑、鹽

【粉葛鯪魚湯】
以分量十足的廣東粉葛、消腫去水的赤小豆以及鯪魚為主湯料，為廣東有名的袪濕湯，去水腫同時降骨火，四季皆宜。特別適合炎炎夏日和經常捱夜人士。
成份: 魚湯(水、鰂魚、鯪魚)、豬展、粉葛、赤小豆、紅豆、扁豆、陳皮、薑、鹽

【杏汁白肺湯】
優質南北杏以人手即磨的方式製作滋潤杏汁，口感香濃幼滑；再代為處理繁複的洗豬肺步驟，以形補形養肺氣，加上滋潤美肌，特別適合秋冬飲用。
成份：南杏汁(水、南杏)、豬肺、豬𦟌、紅蘿蔔、雞腳、銀杏、南杏、薑、鹽

【日月魚陳腎節瓜燉豬展湯】
日月魚又稱明目魚，顧名思義可護眼明目，因本身含有豐富的蛋白質及鐵質，營養精華在熬煮過程中滲入湯水，濃縮成鮮甜的啖啖滋味，配合節瓜更能消除夏日暑氣。
成份：水、節瓜、豬𦟌、淮山、雪耳、陳腎、日月魚、蟲草花、薑、鹽

【泰式青咖哩雞翼】
青咖喱、泰式羅勒、檸檬葉混合，天然的香料讓多餘的調味黯然退場，醃製過的雞件配上白飯或酥油薄餅同樣惹味。

熱血Marketplace價：$395
限時優惠價：$342

5.
寶湖廚莊 即食養生燉湯 四包裝（自選雙併）

套裝包括：
寶湖廚莊 即食養生燉湯 500g 四包

兩款口味可選(九選二)：
粉葛鯪魚湯 500g 兩包
胡椒豬肚湯 500g 兩包
杏汁白肺湯 500g 兩包
獨子黑蒜螺片湯 500g 兩包
椰子燉竹絲雞湯 500g 兩包
花膠燉竹絲雞湯 500g 兩包
茶樹菇姬松茸羊肚菌素湯 500g 兩包
日月魚陳腎節瓜燉豬展湯 500g 兩包
海底椰孢子蟲草花燉乳鴿湯 500g 兩包

熱血Marketplace價：$316
限時優惠價：$272

6.
古法雙冬羊腩煲 1kg

以傳統古法醃制的羊腩，加入馬蹄、冬菇、枝竹等經典配料，在寒風凜凜的夜晚享受家人朋友熱鬧相聚的暖意。

成份：羊腩 、調味汁 (水、腐乳、蠔油、冰糖、雞粉、南乳醬)、冬菇、枝竹、冬筍、馬蹄、薑

淨重：1000克

產地：香港

熱血Marketplace價：$228
限時優惠價：$198

7.
寶湖廚莊 即食養生燉湯 兩包 併 古法雙冬羊腩煲

套裝包括：
寶湖廚莊 即食養生燉湯 500g 兩包
古法雙冬羊腩煲 1kg

寶湖廚莊 即食養生燉湯 口味可選(九選一)：
粉葛鯪魚湯 500g 兩包
胡椒豬肚湯 500g 兩包
杏汁白肺湯 500g 兩包
獨子黑蒜螺片湯 500g 兩包
椰子燉竹絲雞湯 500g 兩包
花膠燉竹絲雞湯 500g 兩包
茶樹菇姬松茸羊肚菌素湯 500g 兩包
日月魚陳腎節瓜燉豬展湯 500g 兩包
海底椰孢子蟲草花燉乳鴿湯 500g 兩包

熱血Marketplace價：$386
限時優惠價：$328

8.
法國AOP牛油牛角包 10件/20件 裝

套裝可選：
法國AOP牛油牛角包 10件裝 或；
法國AOP牛油牛角包 20件裝

熱血Marketplace價：$200 / $340
限時優惠價：$180 / $300

9.
番茄扭紋酥 10件/15件 裝

加入番茄、艾曼達芝士、蘑菇、黑橄欖油及亞麻籽製成的扭紋酥。

套裝可選 10件 或 15件 裝

熱血Marketplace價：$200 / $285
限時優惠價：$188 / $255

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Pinewood Wine

1.
經濟又得體客艙

套裝包括：
Doudet Naudin - Sparkling Chardonnay Brut
杜得‧諾丁 莎當妮 有氣白酒 750ml x1

Doudet Naudin - Gamay Vin de France 2020
杜得‧諾丁 嘉美 紅酒 2020 750ml x1

產地：法國

熱血Marketplace價：$531
限時優惠價：$488

於8月13日直銷時段內凡購買此套裝均送CA N'ESTRUC blanc 2018 750ml一枝。

2.
出差要搭商務艙

套裝包括：
Chateau Senejac, Haut-Medoc
法國皇冠酒莊上梅多克 2009 RP93 750ml x1

Charles Baur Pinot Gris Organic
法國查理斯布爾酒莊 灰皮諾 有機白酒 2018 750ml x1

熱血Marketplace價：$718
限時優惠價：$668

於8月13日直銷時段內凡購買此套裝均送CA N'ESTRUC blanc 2018 750ml一枝。

3.
一生人要搭一次頭等艙

套裝包括：
Chapuy Brut Tradition
法國查普王傳統香檳 750ml x1

Echo de Lynch Bages, Pauillac 5eme Cru 2nd Wine, 2016 RP90
法國靚茨伯副牌2016 RP90 750ml x1

Doudet Naudin - Montagny 1er Cru Blanc
杜得‧諾丁 蒙塔尼一級葡萄園 白酒2016 750ml x1

熱血Marketplace價：$1230
限時優惠價：$1128

於8月13日直銷時段內凡購買此套裝均送CA N'ESTRUC blanc 2018 750ml一枝。

4.
披著威士忌的Gin

※包括：
Broken Heart Barrel Aged Gin 撕心氈酒 橡木氈酒 (500ml) x1
Scottish Raspberry Tonic Water 手工天然紅桑子湯力水 (200ml) x3
Mint & Cucumber Tonic Water 手工天然薄荷青瓜湯力水 (200ml) x3

熱血Marketplace價：$750
限時優惠價：$698

5.
紫蘿蘭泡泡聯想曲

套裝包括：
- Broken Heart Gin 經典氈酒 700ml x1

- Walter Gregor's Original Tonic Water 經典湯力水 200ml x3

- Walter Gregor's Apple & Cinnamon Tonic Water 蘋果肉桂湯力水 200ml x3

熱血Marketplace價︰$750
限時優惠價︰$698

6.
La Locomotora Reserva Limitada 2014 葡萄列車 珍藏 紅酒 3支

套裝包括：
La Locomotora Reserva Limitada 2014 葡萄列車 珍藏 紅酒 3支

熱血 Marketplace 價: $948
限時優惠價：$888

7.
萄萄列車窖藏 3支

※包括：
La Locomotora Gran Reserva 2010
葡萄列車 特級窖藏 紅酒 2010 (750ml) x3

熱血Marketplace︰$1464
限時優惠價︰$1418
8.
L’Equilibrista 2015, RP 91 平衡之最 紅酒 3支

套裝包括：
L’Equilibrista 2015, RP 91 平衡之最 紅酒 3支

熱血 Marketplace 價: $954
限時優惠價: $799

9.
好人一生平安之金龍船木箱六支裝

套裝包括：
Grand Reyne 2018 (OWC) x6
法國・波爾多金龍船 紅酒 2018 6支

*連木箱一個

熱血Marketplace價︰$1308
限時優惠價︰$1088

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鴻陞泰國菜

1 青咖喱泰式1人餐 (1A)

套餐包括：
- 泰式炸蝦餅
- 飛天通菜
- 泰式青咖哩(豬)
- 薄餅
- 指定沙冰一杯
送: 泰式炸蝦片

熱血Marketplace價: $268
限時優惠價: $238


2 炒金邊粉豪華1人餐 (1B)

套餐包括：
－泰北醃辣牛肉沙律
－沙爹串燒 x 3串
－生菜包（豬）
－泰式炒金邊粉
－指定沙冰一杯
送: 泰式炸蝦片

熱血Marketplace價: $270
限時優惠價: $248

3 菠蘿炒飯1人餐 (1C)

套餐包括：
小食︰燒豬頸肉（半份）
主菜︰菠蘿炒飯
飲品︰指定飲品1杯
送蝦片

熱血Marketplace價: $150
限時優惠價: $138
4 炒金邊粉1人餐 (1D)

小食︰串燒2串
主食︰泰式炒金邊粉
飲品︰指定飲品1杯
送蝦片

熱血Marketplace價: $150
限時優惠價: $138


5 烤魷魚 蝦餅 泰式2人餐 (2A)

套餐包括：
－木瓜沙律
－泰式炸蝦餅
－烤魷魚
－泰式燒雞（半隻）
－泰式炒椰菜苗
－白飯2碗
送：泰式炸蝦片

熱血Marketplace價: $390
限時優惠價: $349

6 魚露浸雞 串燒 泰式2人餐 (2B)

套餐包括：
－泰北醃辣牛肉沙律
－沙爹串燒 x 6串
－魚露浸雞 (半隻)
－馬拉盞炒通菜
－泰式蝦醬炒飯
送: 泰式炸蝦片

熱血Marketplace價: $405
限時優惠價: $380


7 燒雞2人餐 (2C)

套餐包括：
小食︰泰式生菜包(正常份量)
主菜︰泰式燒雞半隻，蒜蓉包1份
湯︰冬蔭功(正常份量)
送蝦片

熱血Marketplace價: $338
限時優惠價: $298


8 青咖哩2人餐 (2D)

套餐包括：
小食︰泰式炸蝦餅(正常份量)
主菜︰青咖哩(豬)，油酥餅1份，白飯1碗
湯︰椰汁雞湯(正常份量)
送蝦片

熱血Marketplace價: $338
限時優惠價: $298

9 滋味泰式四人餐

套餐包括：
－泰式炸蝦餅
－木瓜沙律
－原條泰式燒魚，配烏頭／側魚 (二選一)
－酸辣去骨鳳爪
－飛天通菜
－泰式黃咖哩，配豬／牛／雞 (三選一)
－蒜蓉包

熱血Marketplace價: $538
限時優惠價: $398

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Shing Sky

1.
DOUX 無激素麥樂雞 併 日東唐揚炸雞 套裝

套裝包括：
法國DOUX 無激素麥樂雞 400g
日東 唐揚炸雞 1KG

熱血Marketplace價：$162
限時優惠價：$148

2.
DOUX 無激素麥樂雞 阿哈一口炸豬扒 併 日本雜錦香腸 套裝

套裝包括：
法國DOUX 無激素麥樂雞 400g
韓國阿哈一口炸豬扒
日本 雜錦香腸 (5本入) 125克 (香草, 咖哩, 西班牙, 黑椒, 粗粒香腸味) x1

熱血Marketplace價：$158
限時優惠價：$138

3.
Delifrance芒果千層蛋糕 一盒裝(10-12人用)

套裝包括：
Delifrance芒果千層蛋糕 x1 (10-12人用)

熱血Marketplace價：$155
限時優惠價：$138

4.
CP雞軟骨 併 日式雜錦香腸 套裝

套裝包括：
CP雞軟骨 1kg x1
日本 雜錦香腸 (5本入) 125克 (香草, 咖哩, 西班牙, 黑椒, 粗粒香腸味) x1

熱血Marketplace價：$158
限時優惠價：$146

5.
無骨炸雞 水牛芝士條 併 一口炸豬扒 套裝

套裝包括：
韓國OUR HOME 拉絲水牛芝士條 300g
韓國 Ourhome 韓式辣味無骨炸雞 500g
韓國阿哈一口炸豬扒 320g

熱血Marketplace價：$162
限時優惠價：$152

6.
豆腐素餃子 水牛芝士條 併 韓式辣無骨炸雞

套裝包括：
韓國OUR HOME 拉絲水牛芝士條300g
韓國 Ourhome 韓式辣味無骨炸雞 500g
韓國啊哈豆腐素食餃子 450g

熱血Marketplace價：$162
限時優惠價：$152

7.
韓式雙併餃子 併 火腿芝士吐司 套裝

套裝包括：
韓國啊哈豆腐素食餃子 450g
麻浦泡菜餃子300g
韓國火腿芝士吐司140g

熱血Marketplace價：$118
限時優惠價：$104

8.
韓國吐司雙併裝 四包裝

套裝包括：
韓國蜜糖牛油吐司 190g x2
韓國火腿芝士吐司140g x2

熱血Marketplace價：$118
限時優惠價：$104

9.
Dolceria心太軟 併 日式軟心撻雙併裝 (芝士味 + 朱古力味)

套裝包括：
Domremy TOKYO 日本芝士軟心撻 兩件裝
Domremy TOKYO 日本朱古力軟心撻 兩件裝
意大利Dolceria心太軟 兩盒

熱血Marketplace價︰$200
限時優惠價：$180

10.
DOUX 無激素麥樂雞 併 CP雞軟骨 套裝

套裝包括：
法國DOUX 無激素麥樂雞 400g
CP雞軟骨 1kg x1

熱血Marketplace價：$168
限時優惠價：$152

11.
日東唐揚炸雞 併 CP雞軟骨 套裝

套裝包括：
日東 唐揚炸雞 1KG
CP雞軟骨 1kg x1

熱血Marketplace價：$228
限時優惠價：$208

【氣炸熱氣🔥狂爆瘡】
有朋友在睇波期間天天用空氣炸鍋，炸薯條、炸雞翼、焗果仁、炸燒賣……一星期後他得了喉嚨痛，我說：「原因是你連續七天都在BBQ啊！🔥🔥🔥」
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我常常強調，想吃得健康，要有好的材料、醬料，也要懂得配合適當的烹調方法。我喜歡以清蒸或白灼方式煮食😋👍🏻，因為水的沸點最高約100ﾟC，較能保留食物的營養，吃下去也原汁原味。2007年美國農業部做了實驗證明，蒸煮蔬菜所流失葉酸及維他命C的比率為15%；白灼方法則流失葉酸35%、維他命C 25%。英國營養學基金會營養學家丹尼也指，蒸是最好的煮食方式。

油炸只會增加油脂攝取量，維他命C破壞得更多，眾所周知維他命C 是抗氧化重要的成分。我一直最反對高溫油炸、燒烤等烹調方法，甚至現時很多人貪方便愛用的空氣炸鍋，就算廣告說是不用油，合乎健康，我都不建議使用。有朋友在睇波期間天天用空氣炸鍋，炸薯條、炸雞翼、焗果仁、炸燒賣……一星期後他得了喉嚨痛，我說：「原因是你連續七天都在BBQ啊！不喉嚨痛，才怪。😱🥵」

空氣炸鍋的原理是將鍋內空氣加熱，在密閉空間內形成循環熱流，於短時間內逼出食物的油脂，使食物變熟同時失去水分，變得像煎炸一樣酥脆。雖然用油量比傳統油炸大減八成，但中醫認為，任何經火烤的食物即「辛辣炙膊」之品，均會對身體產生內熱，亦即「熱氣」，常用空氣炸鍋煮食等於「日日在家BBQ」😅。

常用空氣炸鍋更有致癌風險。韓國消費者協會檢測市面10款氣炸鍋，測試過程中把冷凍薯條置於攝氏200度高溫，再按照產品說明書烹飪，結果發現，10款空氣炸鍋中4款炸出來的薯條，致癌物質「丙烯酰胺（Acrylamide, AA）」含量超出歐盟安全標準，最嚴重的超標兩倍多。其實多年前美國CNN新聞網、英國BBC及各大國際媒體都報道過2002年瑞典一份研究報告，顯示碳水化合物如麵粉澱粉馬鈴薯等，在高溫加熱過程中會釋出毒素丙烯醯胺，會引起神經毒性、生殖毒素，造成感覺喪失、發炎、早衰老、動脈硬化、膽固醇升高、腎功能衰退及癌症等。😱😱很多人以前久久吃一次炸物或燒烤，但自從買了空氣炸鍋，就可能一星期炸或烤幾次薯條、薯角、西多士、番薯，其實絕對不宜多吃。

澱粉質不宜高溫烹調，用來炸或烤肉類同樣會產生致癌物。動物肌肉含有肌肝酸，在快速加熱下便會釋出致癌物雜環胺（HA），空氣炸鍋的溫度可高達250ﾟC，高溫烹調最容易產生HA。肉類當中，以燒雞釋出的HA最高，是燒牛肉的10倍。

最後，亦是很重要的一點，高溫烹煮會破壞食物的酵素，令酵素變得沒活性。酵素對身體各機能都有功用，有助吸收、新陳代謝、排出體內毒素，最重要是令我們消化好，減輕腸胃負擔。所以，不想自煮「毒物」放入口，記得蒸、煮食物最安全，烹調溫度不超過100ﾟC就不會有毒素問題。假若你已買了空氣炸鍋，不用丟掉的，但別以為真的少油煙就無止境使用，改用它的低溫mode吧！😅

📽️更多健康資訊🎞️:
我的天然療法路：https://youtu.be/Nu1f9-nACDA
勿讓小朋友濫吃西藥：https://youtu.be/dMSn5CqnNto
#氣炸 #熱氣 #上火 #清熱 #癌症 #酵素 #健康 #唐安麒
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大家記得like我的各個channel啦😁
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Listen Notes：bit.ly/3q61tom
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【夢遊】
以前開始運動那幾年，從產後胖媽變成腹肌女力，最愛喊的精神口號之一就是『對自己狠一點』，如今我要懺悔，隨著運動時間越來越久、學習越來越多、知識越鑽越深.....才發現，#我們必須下定決心但不該對自己太狠！

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週末開實體的科學化女性增肌減脂研習，班上的同學分享了一個故事：

女孩為了成為自己想要的身材，制定了非常嚴格的飲食與運動計劃，一開始非常有用，結果到後來卡關，便開始增加更多運動量、飲食的更嚴格，果然突破了第一次瓶頸；沒多久又卡關了，於是心一橫對自己再狠一點，更強度的運動、更減量的飲食......不斷循環直到有一天，她發現每天壓力很大、不快樂、無法忍受自己腰間多一寸脂肪、吃東西充滿罪惡感、晚上嚴重失眠....看醫生後醫師開了助眠藥，結果是噩夢的開始！

同住的家人告訴她，她每晚都起來翻家裡的食物吃，而這位小姐本人完全沒有這段記憶！她開始夢遊，因為白天過度限制飲食，很饑餓，但偏偏她意志力驚人，就是可以忍住不吃....但身體太渴望食物了，於是產生了夢遊狀況，晚上不斷在覓食！家人拍下夢遊的影片，她才驚覺狀況真的嚴重了！

這不是特殊個案！

我有個好姐妹，也是愛上運動後身材大躍進，因此開始了嚴苛的飲食與運動大計。後來他也發生了類似狀況，白天都很能夠克制飲食，但到了深夜，每一兩小時就會自己醒一次，醒來就想翻家裡的東西吃，一盒太陽餅他可以在半夜整「盒」吃光光，而且雖然有意識，但是好友說她每個夜晚都控制不住嘴巴！

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#你越想要_可能越得不到！

用在對待自己的身體，這句話其實很好用！即使意志力再驚人、狠勁威猛，但可惜當身體過度被如此對待時，就會開始產生各種生化上的變化，而這樣的改變，最終意志力是無法抵擋的！

譬如：
攝取熱量減少、熱量消耗增加，這時候身體對食物的渴望越來越大；一旦飢餓感越來越強、熱量消耗越來越多（或者涉入越來越少），這之間的缺口差異便會越來越大，這時候下視丘就會開始介入了。

這是一種身體本能，下視丘將會整合身體各部位所發出的訊息，去調節代謝，企圖讓身體恢復體重，於是飢餓素水平提升促使身體飲食、瘦素被抑制了所以感覺吃不飽.....身體甚至開始調節成為省電模式所以代謝力降低......

然後身體因為高壓可體松總是在高水平，這高水平的可體松又導致胰島素水平變高（胰島素與肥胖有正相關、甚至與子宮病變有關）、影響女性激素水平導致增肌減脂困難、身體關節韌帶開始容易受損......總而言之，你將會距離自己想要的模樣越來越遠，也會距離健康越來越遠！

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女生們為了成為自己喜歡的模樣，那股牛一樣的堅持力真的不容小覷！

但是，牛一樣的毅力，不適於用在對待自己的身體！

我曾經也走到這樣子過，雖然很精瘦但是不快樂！看著食物想吃，一邊想吃一邊怨恨自己這麼貪食；運動到身體緊繃難受想放空不運動，但內在覺得自己不堅持運動就是一種懶散怠惰，怨恨想要偷懶的自己；月經開始量變得很少、或者一個月來兩次；皮膚變得很垮沒有光澤度，做了醫美也撐不了多久....

於是我開始學習、檢討、改變。

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照片左邊是2018的扁屁股，那時候一周高強度運動六天，飲食非常嚴苛，雖然有生理期，但量很少，心情非常暴躁。

2020的屁股，已經佛系健身一年多：不想運動時可以整週都不動；想吃大餐時鬆餅炸雞沒有客氣過。

一周至多兩練臀褪，一兩次間歇運動；天天吃肉吃菜吃愛的麵包，每天飽到胃滿滿。

然後，臀圍還大躍進了……💗

雖然現在體脂在20周遭徘徊，有點小肚子，但皮膚光亮的不得了看起來很豐潤；穿起運動服還是有肩膀有腰身有屁股，體能良好該高強度時力量足夠，每晚睡眠品質都變好很多，心情的劇烈震盪也鮮少出現了。

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所以你們也曾這樣嗎？

為了實踐自我，很努力鞭策自己；直到身形卡關了、心情鬱悶了，不開心之餘甚至開始責備是不是自己不夠努力，只好更加勤奮運動～再重一點、再累一點、有氧再多一點；飲食再嚴苛一點～再吃乾淨一點、再少碳一點、熱量再低一點……

但身體狀態聞風不動，或者開始更瘦了但是心情好壞、睡眠品質好糟、吃東西就像擰自己、然後～身體經前腫了、生理期亂了、生理期不來了……

請記得，
這時候你的甲狀腺、腎上腺也不會是穩定狀態，身心都失調狀態下，要嘛之後復胖快速、要嘛看起來美麗但憂鬱天天厭惡自己、不幸的話身體健康亮紅燈、影響生育能力、更年期提早找上門……一直勉強自己的身體，這樣值得嗎？

#人生很長增肌減脂也是長期投資不能炒短線
#妳需要放過自己

休息與放過自己，妳的身體會回應更正面的回報；多了許多時間可以做其他體驗人生的事，運動能力還變高了，不值得嗎？

#值得

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Hello大家好我叫阿Tsar

大家最近為了食好煩惱, 一時不可以堂食, 一時又可以

這麼麻煩, 都是買餸回家自己煮吧,

我一向去外國旅行, 都好鍾意行街市, 而且這類影片深受男性網友支持

鐵漢柔情，勁過黎明，當你公主，為你下廚

一對情侶或夫妻，一起落街市買餸

都可以是另一種樂趣, 當然是疫情沒那麼緊張,而你覺得舒服的時候

就好像我今天去了將軍澳的寶琳市場

真是可以用街市遊樂團來形容, 先看看裝修先吧，

寶林市場沿用墨綠色為主調，融入大型圓柱、傳統拱門、金屬罩燈、

鐵枝架等設計元素，型格別致，簡潔明亮，洋溢濃厚的歐陸傳統市場風格，

來到寶琳市場就可以感受到這種異國風情

彷彿置身於歐洲，再望下四周親切的面孔

有令人窩心的笑聲， 這裹絕對是個街市遊樂團

在這麼歡樂的氣氛買餸，人都健康些、更美

雖然一個二個戴住口罩, 但是你們都可以由他們的眼神見到

善良和勤奮就是最好的美容靈丹妙藥, 你們都快些來感受下這一種歡樂氣氛呀

這絕非廣告, 所有影片裏面我買的吃的，都是自己付費

因為這裹真是有好多好多貨品是物超所值

平日我去最多的，就是正街街市、西環、銅鑼灣還有灣仔

因為一個街市我買不到齊全東西，要走來走去

來到寶琳市場，除了你可以一次過買齊想要的東西之外，貨品齊全

價錢還當抵買、抵食，新鮮、健康、好味

小販對顧客提供專業的產品知識，

我不經不覺就行了幾個小時，還跟這裹做事的人傾談，學了好多

這個市場經營得這麼好, 其實是有賴一班上上下下的工作人員

甚至每一位在這裏售賣的小販和店主，努力付出的成果

講多無謂, 快些來看看今日的十大必買必吃店舖啦!

第一必買, 這間叫做牛四方手切牛肉專門店,

主打騸牯牛肉以及多款刁鑽的牛肉部位，質素相當有保證。

價錢平過我平時買開的地方好多

騸牯牛是指已閹割的牛，公牛被閹割後的激素較少，

性格比較溫文，肉質又不會因活動過量而變韌，

脂肪分布因而較平均，不像和牛般入口膩滯，牛味更濃郁，

口感亦比較嫩滑而不韌，全港每日只有少量供應，

不是處處吃到架!! 騸牯牛的牛頸脊位置，油脂少而肉味濃，

富嚼勁，而質感更為嫩滑，牛骨可以用來淆湯超級鮮甜有益啊

牛骨湯就含有豐富蛋白質，脂肪，維他命和鈣質等

促進人體鈣質吸收，提高免疫力，健脾開胃的作用，

用牛骨湯湯底，再加上一些內臟及這裏刁鑽的牛肉部分去打邊爐，

食完精力充沛,老虎都鍊低幾隻,

而且店舖裏面的刁鑽牛肉部分比較多

可以提供不同口味和口感，要視乎你自己的喜好

你可以親臨這間舖頭，問問老闆娘提供意見

他們好樂意為您解答疑問，還有他們經常在自己 “牛四方牛肉”

或”寶琳市場”的facebook, 發佈當日的優惠和每日新鮮產品

你可以直接在facebook留言，或打電話給他們, 預留那款你喜歡的牛肉

因為太受歡迎，而且老闆娘人緣很好，我親眼見到的

你看我笑到手都震曬啦, 所以facebook 一post 出來無耐,

最好和最優惠的貨都好快給人搶曬啦

尤其是星期六日, 好多清水灣或者附近一帶的居民

都會專誠揸車來到這裹購買， 因為寶琳市場後面有一個停車場

亦好方便外來人在這裹泊車, 我由中環搭地鐵去到寶琳站45分鐘，

再行七分鐘就到這個市場, 超級方便, 多話短說，

快些去like他們的Facebook 吧，手快有手慢冇!

第二必買, 營品凍肉, 這裹有聯合國那麼多的凍肉選擇

貨品靚而價錢平，多款式氣炸鍋食品，價錢都很便宜

16/ 磅的德國豬手, 每一件大約不用100HKD

買回家用氣炸鍋煮，就可以食到脆卜卜的德國咸豬手

你在餐廳吃最少要200HKD， 這麼大包氣炸鍋韓國炸雞75HKD

出面賣最少要90HKD, 這包細一點來自日本33hkd

跟這包韓式辣醬雞一樣價錢， 這包炸蝦扒26hkd不是處處有得買

荷蘭曲薯條，大到我一隻手都拿不起，28hkd, 2KG包裝都只是50KD

釀蟹蓋又是幾特別6勺氣炸鍋食品，薯絲蝦、炸帶子、日式吉列大炸蝦、

韓牛漢堡、北海道薯餅、 北海道牛肉薯餅一包十大件

這麼大條荷蘭豬腩，可以紅燒大蒜爆炒都得，

紐西蘭羊肉片、 丹麥無激素豬梅、 一包多隻鴨舌都是43HKD，可以用麻辣醬來煮

泰式青黃咖哩, 多款抵買日本醬料，還有多款超值抵食來自北海道的冰凍海鮮

食材解凍後如何辟除雪味？專家建議，雞肉、豬肉可用適量的鹽醃20分鐘，

再沖水洗淨，即可除掉雪味；煮食時加入薑、葱、蒜等再調味，亦有助去除雪味。

牛肉解凍後，只需用鹽及胡椒調味即可。

海鮮就可以用一大碗水及一匙羹醋或檸檬汁，除掉雪味及腥味。

另外急凍蔬菜只需要浸水，回復原狀即可。

第三必買, 勇記鮮果，多款來自世界各地的水果，獨家售賣

好多是來自日本，價錢跟我在日本買到的差不多，

在香港叫做買得平㗎喇，這期8424西瓜好紅, 他們都是賣118hkd

8424特點是瓜身較圓、頂位有莖藤、

瓜紋上的綠、白兩色分間明顯，輕力拍打時會聽到清脆的聲音。

切開後會見到內裏是深粉紅，而不是血紅色，

瓜皮特別薄，心位不會有黃筋或爆開，會有少許白色瓜籽。

入口多汁而甜，甜度大概有12、13度左右，味道有冰糖味，因此又叫冰糖麒麟。

美國桃駁李, 全場只此一家, 桃駁李當造時間是6月至9月

揀桃駁李的時候, 攞上手要夠聚手, 代表水分充足

表皮要冇損傷或碰撞， 果頂位置要完整

果頂凹陷就會容易變壞, 除了當生果吃，

還可以取代菠蘿煮生炒骨，果香更濃沃口味,

冇核黃皮, 不僅味道甜美，而且無核、果大、肉厚、嫩滑，是黃皮中的珍品。

黃金桃是近年人氣急升的桃品種，果肉鮮黃，故又叫黃金桃。

果肉細嫩光滑有咬口，追熟後囗感軟潤順滑，甜味突出，

果汁豐盈，還真的帶有芒果香，桃味甚濃，

是桃味與芒果味混合的獨特味道。每年中秋都是人氣熱賣商品之一！

台灣水仙芒，大過我隻手呀， 台灣黑金蜜，香甜可口，清脆汁濃，

外形呈橢圓形，果皮是墨綠色的，點綴著金黃色的條紋，

生長期接受光照超過1000小時以上，充分的光照產生積累了豐富的糖分，

它融合了西瓜的清爽，還有蜜瓜的甜蜜，

含有多種蛋白質，醣類，攝取纖維，營養成分非常好，老少皆宜。

第四必買， 泰靚手撕雞，我經過這間店舖的時候

是被這位阿姐的笑聲吸引住，她們客人傾偈笑到好開心

跟住我站著一邊，看到她做事，好勤力、對客人好好

好開朗，見到她令人好開心, 那就吸引了我去幫襯了，

雖然阿姐讀書不多，但我看得到她很熱愛自己的工作

贏取到我對她的尊敬，在這經濟低迷的環境，

能夠請到一位這麽開朗的員工,是老闆的福氣

手撕雞有原味,香辣和麻香, 有不同size,自然就有不同的價錢呀

一人份量40HKD一盒,都好大盒喎, 我揀了麻香花椒味,

超級好味, 但我覺得一點也不貴, 泰式冷盤每磅75蚊,

冷盤有牛肚,鴨腎,魷魚,豬腳, 皮蛋 ,海蜇, 嘩！好多口味呀

你看看那麼多明星來幫襯, 阿姐話不止這幾位名人來買㗎

有些名星來買但沒有影相, 所以超級受歡迎㗎

連烹飪高手（陳）煒哥都落嚟幫襯, 味道真是非同小可

幫襯一次真的不夠喉呀, 我會再嚟㗎,

這個市場真的好開心,講開好的員工又何只一個呢

我在這個店舖買炒麵食,阿姐又陪我傾計講笑

它的豬腸粉又是即整喎, 大大盒面都是15HKD, 都好好食喎

多款生滾粥,22HKD,真的超平囉, 如果我住在附近呀

一日起碼下來幾次呀, 我叫阿姐給我影相的時候,

阿姐起初話唔靚影乜嘢呀, 我跟她說一個人善良和勤奮就會靚㗎啦

你們認同嗎？

第五必買， 德興草堂, 我是被這包極正的羊肚菌吸引到

自從我上年在西班牙食過一道羊肚菌菜式, 一食難忘

羊肚菌味道極之鮮甜，而且營養價值非常高

羊肚菌含有抑制腫瘤的多醣和抗菌及抗病毒的活性成分，

因此具有增強機體免疫力，抗疲勞，抗病毒及抑制腫瘤等功效的作用。

這個就是雪蓮果, 雪蓮果含有豐富纖維，潤腸通便

排毒降火， 清肝解毒，控制血糖，能夠增強免疫力

五指毛桃，加淮山、粟米及栗子煲瘦肉湯, 可以補肺益氣

龍脷葉1 兩,青欖4兩, 煲滾水之後細火兩個鐘頭, 當水飲(一人份量)

化痰止咳, 你喜歡可以加蘋果，瘦肉，當湯水飲都ok

印度椰子營養價值極高，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效，

簡單煲青紅蘿蔔豬骨湯，加印度椰子，湯的口味即時會變得香濃清甜好多

捱夜瞓不好就最適合啦, 第六必買, 包點先生,

這裏有條小食街有十幾間店, 開放至凌晨一點

這間店舖經常排長龍，你看那些足料湯水，45HKD咋

豐富的炆餸 都是38至到40HKD， 我覺得這間店舖的設計非常之好

客人點餐之後，即時可以在身後這個蒸爐拿出來外賣

視覺上非常之流口水，還有這個親民的價錢，值得一試

第七必買, 聯光海味, 由一對年青夫婦主理

老闆娘親手包製的純手工包製養生茶 ，有25HKD至到38HKD不等

買夠三包就送一個茶壺，其實真的不是賺你好多，

但我跟他們傾計，就知道他們寧願薄利多銷

希望街坊幫襯了之後，食得身體健康，多些回頭客

我站在他們店鋪片刻，就聽到一個街坊跟老闆説

“你幫我執啦”，輕描淡寫一句，就充分表現到街坊對他們的信任

這並非送一個茶壺，就那麼容易建立到的信任，

而是做生意講求誠信、優質服務、品質至上長年累月的建成

薄利多銷，都要靠來貨比較平，怎 樣可以做到來貨比較平呢

就要靠你自己店舖人流多，貨如輪轉，你就可以跟供應商攞一個較優惠的來貨價錢

這個要靠信譽，所以做生意誠信是好緊要的，顧客信你，幫襯多

攞貨攞得快，供應商給你的價錢就自然會平些

我差不多一個星期去上環海味街一兩次，你看看這些羅漢果那麼大個都是賣四蚊一個

上環海味街都末必買到, 你看看羅漢果又大個，外殼色澤鮮明，

我平日會攞一個羅漢果，壓碎之後用水煲20分鐘, 攤凍後放入雪櫃平日當水飲

羅漢果可以有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顔、潤肺化痰等功效，

我幾年前被人傳染咳得好利害，看了整個月四次醫生都醫不好

我有一日在廚房忽發奇想，煲了一個羅漢果來飲，之後好了八成的咳

飲了兩三次羅漢果水已經完全好番曬

所以對於我來說, 羅漢果是最平的神丹妙藥, 但如果體質寒涼就不太適合了

還有鱈魚膠、花膠這些美容產品，我寧願買千幾元一盒花膠煲好多次湯水

都不寧願買一樽好貴的護膚品, 因為煲靚湯除了可以美容之外還可以調理身體

但是美容產品就未必可以做到兩者兼得,

還有18蚊一斤的椰棗，來自中東，英文叫做Date

每年大約五月至六月是伊斯蘭教徒的齋戒月，

在日照的時間不可進食。晚上開齋時，

傳統上會先吃一粒椰棗，以補充能量。所以在中東一帶十分受歡迎

如果你減肥的時候, 都可以食三四粒椰棗取代一餐

它可以補充能量，但千萬不可以食得多，因為怕太高糖分

椰棗具有排毒功效，治療肝病,

椰棗的排毒功效會清理肝臟里的毒素和重金屬。

另外飲用椰棗汁也可治療扁桃體發炎以及感冒、發燒。

第八必買, ........請支持收看影片!!!