啃了好幾天雞胸肉，今天終於輪到生酮日了，感覺自己滿血滿魔原地復活啦！昨天下午就先用 #Staub經典魚鍋 做了清燉豬腳，只要聞到廚房裡傳來燉肉香（通常是豬腳或牛尾），就覺得人生還是很美好的啊～

我目前的課表是兩天生酮日接斷食（至少兩天，但最近天冷又忙意志薄弱，岌岌可危了嗚嗚），再接三到四天瘦蛋白仿斷。雖然12月撞牆期真的很長，但也讓我蝸牛慢慢爬到減重22公斤的成績了，2020年只剩幾天，先求不走鐘，明年再來好好振作吧😌

我的微量元素餐盤定番料理就是豬肝香腸、韭菜肉餅和鮭魚，這黃金三元素缺一不可；還有一盤用 #Tasteology墨西哥香料 抓醃的豬肋條，用 #大人的鐵板 煎到金黃酥脆，婆婆超愛這道，還一直問我豬肋條在哪裡買的。（豬肋條是 #柴窯火腿製造所 聖誕團買的，聖誕節才過兩天就已經吃到剩一盒了⋯⋯）

還有一道婆婆頻頻稱讚的零廚藝氣炸雞心，是用 Tasteology的煙燻BBQ香料先抓醃，串好再用 #422氣炸烤箱 的串烤模式做的，超輕鬆！超懶人！不用開瓦斯也會煮！婆婆一直稱讚這道菜，讓我覺得很心虛，嚴格說來這不是我做的，是氣炸烤箱做的啦😂（最後附上療癒影片）

今天傍晚要去看《腿》，是強者我同學執導的劇情長片（同時也是《陽光普照》的編劇），雖然我一點力都沒有出到，但還是感覺與有榮焉😌。一樣看18:00信義威秀那場的朋友，歡迎相認喔！

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#422韓國美型氣炸烤箱免運團
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#Tasteology澳洲草本香料團
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一份不到200卡！金黃酥脆的無油氣炸版香料鹹酥菇🍄Crispy air fryer mushrooms！super easy and yummy! 184kcal/19C/7F/13P
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很多dear敲碗鹹酥雞的食譜
家裡剛好有一包美人菇
家裡自從添購了氣炸烤箱
很少吃炸物
因為自己手作就能變化出超多樣化的氣炸酥脆煎炸物了❤️
今天要來分享這道超美味
金黃酥香的氣炸鹹酥菇
給愛吃炸物又怕胖的朋友
沾上健康低卡的優格芥末醬
真的能一解想吃鹹酥雞的慾望！
不敢相信一份無油
不僅低卡還有13克蛋白質！
蛋奶素朋友也能放心享用喔❤️
試試看，簡單懶人料理
你一定會喜歡！

🍄食譜：
一包美人菇（或任何你喜歡的菇類）
一匙麵粉
一顆蛋
蒜頭
巴西里
海鹽
黑胡椒
卡宴辣椒
優格
黃芥末醬
零卡甜菊液或羅漢果糖漿
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✔️氣炸烤箱優惠連結在首頁～相關食材也都一起整理在首頁，找不到的可以私訊索取❤️
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🍄作法：
先把美人菇切塊
把吐司放入氣炸烤箱烤到金黃酥脆
被我偷吃了幾口
放入塑膠袋中
敲打成粉狀
打一顆蛋
加入蒜泥
攪拌均勻後
準備一個新的小盅
加入一匙麵粉
黑胡椒
海鹽
卡宴辣椒粉
巴西里
攪拌均勻之後
將美人菇沾一層香料麵粉
裹上蛋液
最後包覆一層麵包粉
就可以送入氣炸烤箱
兩面200度各烤7分鐘
挖一匙特調的低卡優格芥末醬
就完成啦！
🌟
🌟
金黃香酥的鹹酥菇沾上這低卡優格芥末醬真的超美味！
低卡高纖，好吃又解饞的小點心，你學起來了嗎？
趕快試試看吧
記得關注我訂閱更多食譜唷！
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🍄RECIPE:
cut mushrooms into quarters
Bake 1 toast until golden and crisp.
Transfer the bread to a plastic bag.
gradually crush the bread into crumbs.
Beat 1 egg and minced garlic
Whisk in a small bowl
In another bowl,
Add 1 tsp flour
Black pepper
sea salt
Cayenne pepper
Parsley
Toss the mushrooms in the flour
then dunk it in the eggs
finally toss them in the breadcrumb
Push the basket into the fryer
and cook for 360°F 7 mins both side
Serve with this healthy yogurt mustard dipping sauce.
Air Fryer Mushroom pairs well with this dipping sauces
They are a low calorie and great source of fiber, too!
I’m sure you will love this easy-to-make appetizers.
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超簡單！低脂版烤乳酪通心粉🧀ONE-POT BAKED MAC AND CHEESE 🧀 SUPER EASY AND YUMMY! 329kcal/37C/12F/17P
食譜：
50克通心粉
100ml杏仁奶
海鹽適量
黑胡椒適量
一片起司片
巴西里適量（看個人添加）
30g mozzarella cheese

作法：

一片起士片對折再對折
切成四等份
放到中間疊成柱狀
倒入五十克通心粉
100ml杏仁奶
撒上海鹽和黑胡椒
再擺上瑪茲瑞拉起司
放進氣炸烤箱160度30分鐘
就完成拉！
用叉子把酥脆的馬茲瑞拉起司
和起司通心粉攪拌均勻
再撒上一點巴西里
就可以享用囉！
🐰
旋風氣炸烤箱第二波優惠連結在我的首頁🔗
🐰
Ingredients:
100ml unsweetened almond milk
50g macaroni
Sea salt
Black pepper
Parsley 🌿
1 slice of cheese
30g mozzarella cheese
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記得一年前我們拍過一支點點卡影片，
那也是我第一次認識到麥當勞有這個傷品，
擁有點點卡後真的愛到一個不行，
反正都會買麥當勞用點點卡還能花十元回饋一點，
20點就能吃免費小薯、50點就能吃麥脆雞何樂而不為。

擁有點卡後的小困擾就是我超容易忘記帶卡，
沒卡就不能享優惠常常被自己氣得半死，
終於在這個月麥當勞把APP升級後一起將點點卡E化，
因為我出門絕對不會沒帶手機，
現在只要手機在手～點點卡優惠就不怕沒有！

現在只要更新或下載麥當勞APP，
立刻送你一張免費數位點點卡不用花你一毛錢，
真的是只有好處沒有壞處！
如果你跟我一樣熱愛麥當勞那真的一定要有。

iOS｜https://reurl.cc/mv6rEY
Android｜https://reurl.cc/bn4D06

現在能直接在APP內的點數商城換物，
或使用隨買店取先選好再到門市刷自動點餐機取餐，
新麥當勞APP內還有每日簽到、當季遊戲、填寫問卷等賺積分方法。

總結最讚的就是！點點卡終於E化囉～～～
大家趕緊下載麥當勞APP，一起加入免費吃薯條的行列吧！

攝影設備： @Sony Taiwan A7C
室外收音：【Saramonic】 blink500
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許願更多強心臟的財沈找我們合作。
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