《 #氣炸料理─ #韓式烤雞蛋蛋糕》

四個材料，教你輕鬆做出韓式烤雞蛋蛋糕
沒錯，就是只要用四個材料的 懶人料理

記得去韓國第一次吃到上頭是放整顆生雞蛋下去烤
雞蛋是脆的，蛋糕超級香
而且這還是它們的路邊攤美食

蛋糕體部份基本上大家有喜歡的配方就用自己的都OK
我這裡是直接用鬆餅粉來做
這個烤雞蛋糕要好吃最重要的是蛋要挑好一點的
好的蛋不管是烤、煮、蒸
你只會吃到蛋香而不會有蛋腥味

材料：
鬆餅粉 200g、雞蛋 2顆、鮮奶 150cc、糖 10g

做法：
1 把糖與一顆雞蛋加入鮮奶裡，拌勻
2 倒入鬆餅粉，拌勻
3 將麵糊倒入模具一半高度即可，氣炸 170度10分
4 打入一顆蛋後，放入氣炸鍋 氣炸 180度八分 （蛋黃弄破，氣炸180度5分）

👉詳細圖文食譜：https://pse.is/3ayld5

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#韓國烤雞蛋蛋糕 #氣炸鍋料理
#VICI懶人料理 #VICI #飛利浦氣炸鍋

還在想說買了422氣炸鍋還可以做什麼嗎？
除了有很多串燒可以旋風旋轉外，還可以烤餅乾烤雞蛋糕❤️
想說來來來，連這個最近在媽媽界好紅的12格冰磚盒一起開團吧！
除了做冰塊🧊烤雞蛋糕❤️做餅乾🍪
當然這模具也可以做果凍，可以讓孩子好愛！
#想要開團通知請留言+1吧

2020.05.20 氣炸韓式烤雞蛋糕🥚

材料：
鬆餅粉 200g、雞蛋 2顆、鮮奶 150cc、糖 10g
（ 我減糖用赤藻糖醇代替砂糖 ）

先糖與一顆雞蛋加入鮮奶裡拌勻
然後再加入鬆餅粉的完全攪拌均勻
（ 我用電動攪拌棒打超快就完成麵糊了 ）

將麵糊倒入模具一半高度即可
太高的話氣炸時會淹出來
氣炸 170度/ 10分

之後將一顆蛋稍稍打兩三下
（蛋黃有劃開的程度 ）
均勻的倒在麵糊上
再繼續氣炸180度 / 5分

完成✅

#氣炸韓式雞蛋糕🍳
#氣炸鍋
#蛋料理
#422氣炸鍋
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32種雞胸肉料理 ►► https://smarturl.it/f4e5ru
對於那些還在用微波爐調理整隻雞的人，我們告訴你好消息！
實際上，還有其他方法可以煮整隻雞。 還有更多其他方法！你知道你可以在烤箱中甚至在烤架上煮雞肉嗎？ 或者，甚至可以用吹風機先吹乾那隻雞。 如果你有興趣，請觀看這支影片，Amiel Stanek教你幾乎所有方法來煮整隻雞！
#雞肉 #創意料理​ #療癒廚房
00:00​ Intro
00:40​ Poached 水煮全雞
01:20​ Stock 雞高湯
02:10​ Roast Chicken (3 Ways) 三種烤雞
04:29​ Roasted Spatchcock 扁平式烤雞
05:33​ Brick Chicken 磚壓烤雞
06:34​ Grilled (spatchcocked) 火烤扁平式全雞
07:21​ Beer Can 啤酒罐烤雞
08:24​ Bundt Pan 蛋糕模具烤雞
09:23​ Rack Roasted 烤架烤全雞
10:20​ Oven Bag 袋烤雞
11:21​ Salt-Crusted 鹽殼烤雞
12:31​ Smoked 煙燻雞
13:10​ On a String 吊烤全雞
13:59​ Deep Fried 炸全雞
15:01​ Braised 燉雞
15:52​ Rotisserie 旋轉烤雞
16:49​ Outdoor Rotisserie 戶外旋轉烤肉
17:41​ Baked (Fauxtisserie) 低溫慢烤雞
18:34​ Microwave 微波爐烤雞
19:27​ Instant Pot 壓力鍋燉雞
20:22​ Air Fryer 氣炸全雞
21:10​ Sous Vide then Searzall skin 舒肥全雞

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