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「氣炸鍋紙墊」的推薦目錄
氣炸鍋紙墊 在 lisa 家料理 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 14:10:52
👩🍳藍帶豬排的變化版～其實應該也能說是櫛瓜起司肉捲🌯用焗烤方式（氣炸）不油炸！ 那一天春川炒雞排起司放太少，被女鵝 扛普鏈了⋯🧀️（🤦♀️都不知道阿母多害怕變‘腫’病毒😬😬） 做櫛瓜起司肉捲起司內外夾擊 算是補償傳給她了😂 這兩片櫛瓜口感清脆，發揮了清爽解膩的作用！話說..這韓國櫛瓜切開也太像酪...
氣炸鍋紙墊 在 胖仔朵拉吃便當 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 13:41:59
今日菜單🛎 薑黃紅椒烤時蔬/南瓜雞肉咖喱 順利的度過了疫苗的挑戰🤣 很幸運的我竟然沒有發燒，只有像是第一次爬百岳的肌肉痠痛和一天的疲倦感 還好未雨綢繆的準備了很多天的便當！用南瓜大餐度過這個打了疫苗後又颱風的假日 咖喱飯之前分享過了，這次只是多加了南瓜，不過南瓜原來比馬鈴薯、紅蘿蔔更容易煮爛，...
氣炸鍋紙墊 在 艾布蕾 Instagram 的精選貼文
2021-08-02 09:12:03
◍❁ 分享 » 艾手作 ❁◍ #巴斯克乳酪蛋糕 昨天再試做了一次巴斯克 材料份量是貝佛街的主廚Sam提供的 🥰🥰 剛剛試吃了～好吃餒 和自己之前做的材料不同之處有 檸檬汁和香草精 有人會用優酪乳取代檸檬汁 效果都是為了潤澤口感 香草精則是為了增加香氣 ๑ 材料 ๑ ❶室溫蛋2顆 ❷奶油乳酪30...
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氣炸鍋紙墊 在 阿卡貝拉CACA&BELLA Youtube 的最佳貼文
2021-06-09 22:00:14🥰這次特別感謝朋友介紹的
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❤️搬家最好不要挑過年，
那時候我們就因為這樣很多家具等了非常久！大陸工廠過年會放一整個月、出貨量大的時候又比較容易送錯或是出包，所以真的平時搬家會方便很多🥲
❤️淘寶大型集運：天馬（比順豐便宜也比較方便，大型傢俱很多順豐是不收的）
❤️我們找的淘寶廠商產品，送來都幾乎不會有味道，或是一下就散掉了！也都只買整裝發貨的，不然組裝完先死亡。
❤️淘寶真的都要找高評分店家，買之前最好也先跟客服聊聊比較不會出包！
不然有些照片很漂亮，送來會崩潰！
❤️地毯都滿好清的，滿滿在上面不小心尿尿便便都還是可以清掉！用LG吸塵器專用地毯吸頭，灰塵毛絮也是一下就吸掉。
👩❤️💋👩客廳Livingroom
🌟電視 SONY 65寸 4K KM-65X9000H
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🌟音響 Harman Kardon AURA studio3
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🌟葉葉皮革擴香蕨類
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🌟仙鶴地毯 3000X4000mm
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淘寶（電器需要大陸台灣轉接頭，他們送錯顏色的燈架，務必請廠商檢查）
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淘寶（整裝就是組裝好發貨，只有金色腳架我們需要鎖一下。但我們的高櫃子發來的時候他們有鑽錯洞，要買務必請廠商仔細檢查）
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🌟胡桃木白色五種收納茶几
淘寶（跟綠色電視櫃同一間，也是整裝發貨只要自己組金色腳架）
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🌟Diptyque香氛蠟燭
很多地方有賣，可以稍微比一下價格跟找自己喜歡的款式
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🌟淺米咖L型沙發 280cm
（其實坐的也滿舒服的，但感覺的出來有瑕疵，彈簧有時候會坐到硬硬的。中間的沙發是分開不是一組的會一直移位，我們得用封箱膠帶把椅腳綁在一起😅幸好看不到，但滿滿會去一直啃膠帶⋯）
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🌟歐風沙發抱枕 兩家都有很多款
淘寶
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（范居這家質感感覺好一點，不過也差不多，就看喜歡什麼花色）
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🌟歐風雙豹壁紙 我們的一面牆+工花了快3萬🥲🥲🥲但剛好挑到比較貴的
（有很多款式都很美，不過這家價格都比較高，但品質也非常好。可以實際到店看看實品，再請他們到家裡丈量。像我們的這種圖案就可以調整再輸出，不然花或豹被沙發擋住就很可惜）
壁紙樂園
https://www.wowpaper.com.tw
🌟招財貔貅 要自己開光
傳藝工坊 的佛藝品都很美很時尚
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🌟招財橘金聚寶盆 我們款已售完 但還是很多挺美的
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🌟拓牛自動感應打包垃圾桶
（真的很方便，但有時候會當機沒包好⋯，會附專用垃圾袋，但還是要再用大容量台北專用垃圾袋才能丟垃圾，才不會犯法。缺點是沒電以後要充電，但不用一直插著）
https://shopee.tw/product/79136643/4257799607?smtt=0.121076373-1623147308.9
🌟綠色條紋透明玻璃櫥櫃 有五色
淘寶
（預購45天，要等滿久的不過很值得！不太有味道。自己鎖層板&把手，但滿簡單的）
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🌟LG吸塵器 CordZero A9+
（後來買的沒拍到。但是真的很好用！也比Dyson便宜！地毯要買專用地毯吸頭）
很多廠商有賣可以稍微比價
https://www.lg.com/tw/small-appliances/lg-A9PSMOP2X
🌟散落各處的花瓶
淘寶
（質感都滿好的，只是我們一直沒有買花，太懶）
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🌟車車模型
淘寶
https://m.tb.cn/h.4Falgyi?sm=834224
🌟練舞鏡子
（可以客製尺寸 但要注意能不能進電梯）
惠群藝興
https://wh-sh.com/
🌟皮製酒架 YU Living
（我們很喜歡也滿穩的！一格9入。原本松果購物買的地方賣完了）
🌟司曼特鐵灰色油漆SCT-305+臥室墨綠漆Dulux 88GY 08/134 漆+工32000$
（我們這種漆要分2天共塗4遍，自己漆也會死，還是請人方便又穩定）
http://suzukacoat.com.tw/product-category/sct_tw2/
🌟趙彌山水畫
凱信藝廊
👩❤️💋👩臥室 Bedroom
🌟床墊、枕頭、保潔墊 眠豆腐
（真心滿推的！除了保潔墊覺得可以買普通的就好！眠豆腐可以去店面試躺，官網下單，可以選Ikea床架尺寸）眠豆腐 ：
https://sleepytofu.com
🌟竹製床架 Ikea Lonset床底板條 貴一點比較密
(記得加點錢請專人來組，不然會組到發瘋！我們很衰第一次訂的剛好又是不良品組不起來，師傅說我們真的衰😅要不是有師傅在我們會到現在都沒床睡）
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🌟圓形條紋透明玻璃竹編床邊桌
淘寶
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🌟綠色歐風地毯 200x300
淘寶
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🌟橘色松茸轉角櫃 有3色
淘寶 （很穩很漂亮！但是橘色等了60天加運送14天，等了差不多80天⋯沒辦法我們指定要這個）
https://m.tb.cn/h.4G5P7xp?sm=3890e1
👩❤️💋👩廚房 Kitchen
🌟Haier 海爾瞬熱淨水器 小白鯨
（各種溫度/水量，免拉管線，簡單換濾心，都很方便！唯一缺點是每次加水都要把整個水箱抬起來很重😅）
https://www.haiertw.co/products/haier-wd501
🌟Panasonic 32L智能感應變頻微波爐 NN-ST67J
(很方便，可以烹調很多東西，弄出來的食物不會像舊的一樣會乾乾硬硬）
https://24h.pchome.com.tw/prod/DMBJ0G-A900AUAU6
🌟PHILIPS 渦輪氣旋氣炸鍋HD9240/33
(超好用，食物隨便丟進去烤都很好吃！因為很均勻烘烤，不會受熱不均，肉汁就可以鎖很緊！多得油也可以烘出來減低負擔）
https://24h.pchome.com.tw/prod/DMAGMI-A900AN9SN
🌟綠色摩飛烤盤/火鍋/蒸籠/小丸子
（因為Morphy Richards雖然是英國牌，但我們從淘寶買的,轉接頭還需要電壓器比較不方便，台灣有很多其他類似廠商可以買！在家裡跟親友一起邊吃邊煮很好玩！）
🌟廚房地墊 花色：情愫
淘寶
（廚房我們找不吸水的，假皮革材質比較好清潔也防滑。因為尺寸關係我們買了2大2小拼在一起）
https://m.tb.cn/h.4uWtHKz?sm=d06ae8
👩❤️💋👩工作室
🌟好用好看的延長線 Unipapa
https://www.unipapa.com
🌟IKEA 可變色調亮點調角度桌燈
https://www.ikea.com.tw/zh/products/luminaires/table-lamps/kallered-art-80430690
🌟IKEA可藏線藍色工作桌
（我們電器很多但很討厭有一堆亂七八糟的線，這個桌子可以讓我們盡量把線都收起來）
https://www.ikea.com.tw/zh/products/home-workspace/home-desks/alex-art-60483806
🌟IKEA開放式木質層架鐵櫃
https://www.ikea.com.tw/zh/products/storage/open-shelving-units/fjallbo-art-10339294
🌟RODE錄音麥克風 含避震架NT1A
(要另外買腳架、聲卡、耳返耳機）
https://24h.pchome.com.tw/prod/DGCF07-A9008TMFP
🌟藍色圓形地毯 款式：洛川 160cm
淘寶
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🌟AZIO橘色復古皮革打字機藍芽鍵盤
（影片裡面沒拍到，很美聲音很好聽！不過也是貴爆。我們的款賣完了）
https://www.pinkoi.com/store/azio?utm_medium=ios_share&utm_term=store&utm_source=Copy
👩❤️💋👩更衣室
🌟IKEA系統可調整轉角衣櫃
（可以線上或是量好家裡尺寸去現場請專人幫妳調整你想要的組合！很推鞋架！一定要請師傅組裝！）
https://www.ikea.com.tw/zh/products/wardrobes/system-wardrobes/pax-spr-39330561
🌟圓形跳舞貓地毯160cm
淘寶
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👩❤️💋👩玄關＆👩❤️💋👩浴室
字數達上限了放不下😅
對玄關及浴室有興趣的貝果們請點連結：https://docs.google.com/document/d/1y1Cg9a9cVUr6T1xRRXasRpoMFOWimlqT4ToNbCHoNXM/edit?usp=sharing
🈵️🈵️ 療癒神犬非賣品![post-title]()
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氣炸鍋紙墊 在 默森夫妻 Youtube 的精選貼文
2020-11-23 21:00:02默森爸媽日記系列→http://bit.ly/2YdscDh
▶影片介紹◀
各位爸逼媽咪是否跟我們一樣!!
隨著寶寶慢慢長大...越來越少去逛婦幼展?
感覺上該買的應該都買了~應該不太需要去吧!!
不過~我們很好奇【1歲寶寶去婦幼展能買什麼呢?】
想不到~原本想說只是去逛逛的心態...
最後不只發現了非常多很有趣好玩的東西!!
BUBU這臭小子根本一日試吃員~
從頭免費爽吃爽完爽爽逛!?
最後一回頭...老公的卡又再次刷炸了!!
究竟買了那些東西呢?!趕快跟我們去看看吧!!
※今天影片因為設定問題比較晃，後續影片已改正，請見諒。
▼影片提及的品牌、商品資訊(非商業合作)▼
親子良品-寶寶玩具收納袋
阿卡將-房尿墊、麵包超人球
CANI有機棉
艾維倪-寶寶海苔、寶寶泡麵
添寶-寶寶黏貼溫度計
ASHABABY-enlanc濕紙巾
安琪兒-客製化寶寶奶嘴、MINIWARE
Babyface-彌月蛋糕
子有你-寶寶沐浴用品
芽米寶貝-寶寶米餅
歐克威爾-BABYSHARK口腔清潔用品
貝恩-沙棘系列
飛利浦-氣炸鍋、麵包機
施巴-寶寶沐浴組
PLAYTON-寶寶鋼琴組
LALABABY-嬰兒地墊、BUBU咬咬
#婦幼展 #寶寶 #玩具 #育兒 #親子 #家庭
#爸媽 #刷卡 #孩子 #BUBU #默森夫妻
▼默森夫妻其他推薦影片▼
育兒注意...竟然害BUBU燙傷超危險？！我們決定 ...？！
https://youtu.be/ecWU0iPM3nw
夫妻婚姻關係陌生到快離婚！親家的感情竟然好到不可思議？！
https://youtu.be/69cHm3efFk8
緊急 去醫院 ！！這個可愛孩子 玩具 ...竟然 可能導致失明 ？！
https://youtu.be/UWjiuUC1hIU
▶默森夫妻其他相關社群◀
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有任何商業合作歡迎寫信至工作信箱EMAIL:phoelin0225@gmail.com![post-title]()
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氣炸鍋紙墊 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
2020-09-26 17:39:50買 法國原裝【Tefal法國特福】氣炸鍋-動滋旋風黑 按這裡→ https://lihi1.com/0Teva
炸薯條
材料：
薯條 適量/ French fries
作法：
1. 將薯條放入酥炸籃內，蓋上氣鍋的蓋子。
2. 設定模式1、10分鐘。炸至時間結束即可。
綜合炸物
材料：
甜不辣 適量/ tempura
豬血糕 適量/ pig blood cake
作法：
1. 將甜不辣和豬血糕放入酥炸籃內，蓋上氣鍋的蓋子。
2. 設定模式2，炸至時間結束即可。
排骨酥
材料：
排骨 450公克/ pork spare ribs 450g
地瓜粉 適量/ tapioca starch
調味料：
香蒜粉 1茶匙/ garlic powder 1tsp.
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
細砂糖 1茶匙/sugar 1tsp.
五香粉 1/2茶匙/ Chinese five spices 1/2tsp.
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙/ white pepper powder 1/2tsp.
米酒 1大匙/ cooking rice wine 1tbsp.
作法：
1. 排骨與所有調味料混合抓勻，醃漬約10分鐘。
2. 加入地瓜粉混合拌勻。
3. 放入氣炸鍋炸網中，設定模式3、25分鐘。
4. 炸至時間結束後取出，撒上胡椒鹽、蒜末即可。
炸餃子
材料：
冷凍水餃 適量/frozen dumplings
作法：
1. 水餃不必解凍放入酥炸籃中，噴上適量油。
2. 氣炸鍋設定模式4、20分鐘。
3. 炸至時間結束後取出搭配沾醬即可。
炸雞腿
材料：
冷凍炸雞腿 4支
作法：
1. 將冷凍炸雞腿放在酥炸籃上。
2. 氣炸鍋設定模式6、15分鐘，炸至時間結束後取出即可。
客家小炒
材料
A
五花肉(絲) 200公克/ pork belly 200g
豆干絲 100公克/ extra firm tofu 100g
蒜末 15公克/garlic 15g
辣椒片 15公克/chili pepper 15g
蔥段 20公克/scallion 20g
油 1大匙/oil 1tbsp.
B
蒜苗段 50公克/ green garlic 50g
調味料：
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
糖 1大匙/sugar 1tbsp.
醬油 2大匙/soy sauce 2tbsp.
作法：
1. 將所有材料A放入內鍋中，淋上油。
2. 設定模式7、25分鐘。
3. 等剩下5分鐘後開蓋，加入其餘材料B、調味料，拌炒至時間結束即可。
椒鹽鮮蝦
材料：
A
鮮蝦 24尾/ shrimps 24
油 2茶匙/oil 2tsp.
B
蒜末 20公克/garlic 20g
蔥粒 20公克/scallion 20g
辣椒片 15公克/chili pepper 15g
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
作法：
1. 氣炸鍋內鍋裝上攪拌槳。
2. 放入鮮蝦、油，設定220℃、10分鐘。
3. 剩下3分鐘時打開鍋蓋，撒上所有材料B，再蓋上鍋蓋，按下啟動鍵拌炒至時間結束即可。
獅子頭
材料：
A
絞肉 800公克/ minced pork 800g
洋蔥末 120公克/onion 120g
蔥花 30公克/scallion 30g
薑末 15公克/ginger 15g
雞蛋 1顆/egg 1
B
白菜(燙過) 400公克/ Chinese cabbage 400g
高湯 300公克/ stock 300g
醬油 3大匙/soy sauce 3tbsp.
辣椒片 適量/ chili pepper
薑絲 適量/ginger
蔥段 適量/scallion
醃料
醬油 1大匙/soy sauce 1tbsp.
白胡椒粉 1茶匙/ white pepper powder 1tsp.
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
細砂糖 1大匙/sugar 1tbsp.
作法：
1. 將絞肉與所有醃料混合拌勻，再捏成丸子狀。
2. 將肉丸子放入氣炸鍋內鍋中，設定模式3、20分鐘，炸至時間結束。
3. 放入所有材料B，再設定220℃、15分鐘，至時間結束即可。
番茄燉海鮮
材料：
綜合海鮮 300公克/ seafood mix 300g
櫛瓜 150公克/ zucchini 150g
番茄 80公克/tomato 80g
洋蔥 60公克/onion 60g
蒜末 15公克/garlic 15g
調味料：
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
黑胡椒 1/2茶匙/ black pepper powder 1/2tsp.
水 150ml/water 150ml
作法：
1. 氣炸鍋內鍋裝上攪拌槳。
2. 將綜合海鮮、所有材料放入內鍋中，加入所有調味料後蓋上鍋蓋。
3. 設定模式8，烹調至時間結束即可。
香料烤雞
材料：
雞 1隻(800公克)/ chicken 1
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
香蒜粉 1茶匙/ garlic powder 1tsp.
迷迭香 1茶匙/ rosemary 1tsp.
黑胡椒粉 1茶匙/ black pepper powder 1tsp.
醬油 1大匙/soy sauce 1tbsp.
橄欖油 1大匙/olive 1tbsp.
作法：
1. 將對剖的雞與所有調味料抹勻，醃漬約30分鐘。
2. 放入內鍋中(不安裝攪拌獎)，蓋上鍋蓋。
3. 自設溫度220℃、30分鐘。
4. 烤20分鐘後翻面，續烤10分鐘即可。
風琴馬鈴薯
材料：
馬鈴薯 3顆/ potato 3
培根片 適量/ bacon
起司片 適量/ cheese
作法：
1. 馬鈴薯旁墊根筷子，在馬鈴薯上切上刀痕不切斷。
2. 夾上培根片、起司片後放在酥炸籃上，表面噴上適量油。
3. 設定140℃、20分鐘，烤至時間結束即可。
焦糖烤布丁
材料：
A
雞蛋 2顆/eggs 2
牛奶 260公克/milk 260g
細砂糖 2大匙/sugar 2tbsp.
B
焦糖液(細砂糖80公克+水40ml)
作法：
1. 將所有材料A混合拌勻，再過篩成布丁液備用。
2. 取烘烤杯，各放入約1大匙的焦糖液，再倒入布丁液至約7分滿。
3. 杯口蓋上錫箔紙，再放入氣炸鍋中。
4. 設定模式9、15分鐘，烘烤至時間結束即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
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🔻🔻九月最後二大團🔻🔻
09/28 瑪莉菲絲運動內衣
09/29 紐西蘭優格機/優格粉
▶️（10月）============
10/01 土耳其籃/抗摔杯
10/03 台塑牛小排-抗漲團
10/05 彌菓-遇鮮蔬/好雞凍品
10/07 怡倫新款書桌椅門市直播
10/08 葉師傅/港點(晚上10點開團)
10/10 克菲爾冷凍不老麵包
10/12 POSA草本洗護系列
10/13 KAL浴巾毛巾
10/15 COWAY冰溫熱飲水機
10/16 香氛&融燭燈首團
10/19 萃取鍋/寶寶鍋秋冬團
10/21 怡倫新款書桌椅&兒童床
10/22 炒鍋/洗碗皂/餐廚用品
10/26 VOTO氣炸烤箱新色首團
10/28 三十日草本衛生棉
10/29 法朵涼感內衣褲
✅黑色大V多功能電烤盤
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▶️（11月）============
11/02 彌菓遇鮮蔬/好鮮凍品
11/04 便攜式加熱小飯盒
11/08 洗衣膠球(雙11優惠)
11/09 變臉貓氣墊粉餅(雙11優惠)
11/09 miracoo保養精華(雙11優惠)
11/10 印度皂(雙11優惠)
11/11 廚房紙巾(雙11優惠)
11/13 登山帽&露營用品
11/16 OVO掌上型U5投影機
11/18 OXO餐廚用品/矽膠袋
11/26 晶亮醇葉黃素優惠團
▶️（12月）============
12/01 彌菓遇鮮蔬/好雞
12/03 十月被/冬月被系列
12/06 彌菓豆漿粉/咖啡
12/06 烘被機優惠活動
12/08 AM酒粕系列保養品
12/09 日韓常溫食品團
12/10 Happy bebe溼紙巾
12/11 LCH乳酸菌/膠原蛋白
12/16 韓國清掃機&清潔用品
12/17 電子感應垃圾桶
12/21 一年一團羽絨外套
12/23 養泉雞肉凍品
12/24 初心亭鍋物/肉乾
12/28 日本年節禮盒預購
12/30 北海道干貝/葉師傅/燉飯燒肉
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氣炸鍋紙墊 在 Facebook 的最佳解答
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⏩今天再開箱👉紙包荷葉飯、鳳凰流沙包、蠔油炆鳳爪、鮮蝦腐皮捲🤤
前幾天中秋照例有烤肉，最開心的莫過於孩子，卻累死為娘的我，好像還越烤越餓😅所以決定趁烤肉前，試試還沒吃過的港點口味來墊墊胃，等等要烤，中午就不想煮太累了😆
這就趕快搬出我的「傢俬」，有用電烤盤蒸的，也有用氣炸鍋烤的，真的好好吃又沒負擔，對熱量的罪惡感也完全說得過去哈哈～
📍開箱筆記
1️⃣流沙包注意火力或蒸的時間要比米飯肉類小或少，才不會跟我一樣火山爆發啦
2️⃣腐皮捲除了傳統油炸，我這次噴少許酪梨油進氣炸鍋酥脆好吃，更清爽也更省事，推薦大家👍
3️⃣料好實在，還有免運推薦組合更划算‼️
ps. 影片口誤鳳爪600g是一公斤，一斤才對喔，拍謝拍謝，常常口誤啊！sorry~
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氣炸鍋紙墊 在 Facebook 的最佳解答
每年幾無時間，我都一定玩下奶皇月餅，相信現在很多人都會自己整，雖然有食譜，但注意的事後多，一不留意，焗不成。這是我多年來的不斷改動的配方，當然要多謝餅師無私分享食譜，我才有機試，經過多年經驗，今年試用氣炸鍋，效果更勝焗爐，更加得心應手，希望大家都能成功。
【酥皮金沙奶皇月餅】
【金沙奶皇】～ 24個
[材料]
低筋麵粉20克
吉士粉50克
奶粉50克
砂糖50克
煉奶50克
蛋62克(一隻）
椰漿200克
花奶20克
無鹽牛油70克
鹹蛋黃10隻
【奶皇做法】
1。咸蛋去掉蛋清，加一茶匙玫瑰露拌勻，取出乾淨咸蛋黃。
2。放入已鋪錫紙的氣炸鍋中，以160度烤8分鐘至全熟，取出用义壓碎，過一過篩更幼滑。
3。低筋粉、吉士粉、奶粉混合好，加入砂糖拌勻。
4。順次序加入煉奶、雞蛋、蛋汁，花奶及椰漿拌勻，過篩一次。
5。倒入易潔鍋中，加入牛油。
6。以小火慢慢炒至成不黏鍋的奶皇。
7。加入咸蛋碎，取出蓋上保鮮紙待涼。
8。搓成25克一份，放入冰格冷藏半小時。
[蛋漿材料]
蛋黃1隻，雞蛋液10克
[糖水材料]
糖漿10克
【酥皮材料】～ 24個
牛油160克
砂糖65克
蛋汁32克
花奶32克
低筋粉310克
吉士粉24克
[餅皮做法]
1。把砂糖及牛油放入大盆中拌勻。
2。加入蛋汁及花奶拌勻。
3。篩入低筋粉及吉士粉略為搓勻，包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏半小時。
4。取出，搓成長條形，平均分成25克一份，搓圓。
5。利用保鮮袋及麵包刮，餅皮放在保鮮袋的1/4位置上，將另一面蓋上，利用麵包刮壓平餅皮，包入一粒餡料包好，埋口。
6。月餅均勻地沾上小量手粉，搓成橢圓形，放入餅模，在已鋪焗紙上，用手按下約2秒，退出月餅。
7。以220度預熱焗爐10分鐘，月餅入爐前，噴上清水，以220度焗5分鐘。
8。取出掃上兩次蛋漿，吹乾約10分鐘。
9。熄底火或墊多個焗盆，以200度再焗6分鐘。
10。取出掃一層糖漿，焗多2分鐘即成。
【氣炸鍋烤製】
10。以190度預熱焗爐5分鐘，月餅入爐前，噴上清水，以190度焗5分鐘。
11。取出掃上兩次蛋漿，吹乾約10分鐘。
12。以180度焗7分鐘，掃一層糖漿，焗多1分鐘即成。
【心得】
1。月餅做好了，必需放冰格冷藏1小時才烤焗。
2。包好餡料後要搓揉一會，令餅皮與餡料間不存有空位。
3。入爐前噴水，才不容易出現裂紋。
4。選用小毛筆，在餅面掃上蛋汁，祇掃花紋，掃兩次。
5。入爐溫度要高，以免過長的烤焗時間，令餡料溶化。
6。掃完蛋汁，放涼10分鐘，目的令餡料可以放涼，便不會在焗餘下時間時溶掉，而迫裂餅皮。