鍋寶萬用健康氣炸鍋7L開箱

喜歡下廚的我，對任何和烹飪有關的工具或是電器產品，都感興趣，其實對氣炸鍋也感興趣，也一直有在找尋想買的氣炸鍋，喜歡容量大一點的，覺得容量夠大，可做的變化會更多，大也更有彈性，大可小用，但小就受侷限，如果想買，容量大會是我優先的考量，比較市售大容量的氣炸鍋，也在you tube看過一些其他牌子的介紹，有些感覺噪音較大，明顯聽的到熱風循環在吹的聲音有點吵，因為氣炸鍋的原理，是利用鍋内熱風循環，讓食物變熟，同時熱空氣還吹走了食物表層的水份，所以食材無需熱油，也能達到近似油炸的效果，噪音大的，當然排除在外，對不熟悉的牌子，也不知好不好，最後還是選擇鍋寶氣炸鍋，至少這牌子我熟悉，用過不少鍋寶的產品，感覺都很不錯，好用價格也實惠，去年鍋寶出了一台4.8L的氣炸鍋，雖然也不錯，但我還是喜歡大一點的，最後就考慮今年這台7L的鍋寶萬用氣炸鍋，我也加入氣炸鍋的行列，鍋寶萬用氣炸鍋有符合我的期待，使用起來不會有噪音的干擾，雖然不可能完全無聲，但感覺就像在用烤箱，不會比烤箱有噪音，多了氣炸鍋小幫手，讓我的料理也更有變化，想做炸食，也多了一個選擇，不一定要準備好多油來炸，當然新鍋入手，也要先熟悉溫度及時間的控制，所以也買了些食材，想用氣炸鍋來做做看，要試才會知道和烤箱的差別在那，用了幾次也抓到一些訣竅，氣炸鍋和烤箱之間該如何轉換，原本用烤箱做的食譜，現如果改成用氣炸鍋做，設定的溫度大約要減少20°C來試，如果不夠再來調整，剛開始用，一切都還在摸索。

過年有自己做烤蘿蔔糕，買的在來米粉還有剩，所以這次也用氣炸鍋做了芋頭糕，將溫度降低20°C，用160° C來烘烤，方法也和用烤箱的一樣，雖然也可以烤，但發現蓋上鋁箔紙後有影響到芋頭糕受熱，覺得可以再改良，後來用了不同做法，降溫也沒蓋鋁箔紙，又再做一個芋頭糕，後來成功用氣炸鍋，做出我滿意的芋頭糕，先做素芋頭糕，後來再做葷的，一篇文章放不下這麼多內容，打算把素和葷的氣炸芋頭糕，當成一篇來寫，裡面也會詳述如何用氣炸鍋做出像蒸的一樣的芋頭糕，有撇步在裡面，預告下一篇就是氣炸芋頭糕，氣炸鍋也可以烤出嫩嫩又光滑的三色蛋，完全没蜂窩狀喔！只設定一種溫度到底就夠了，先看照片，會陸續寫出文章，猜猜看上圖左邊中間那盤，一絲絲的是氣炸什麼料理，這盤又可以拿來做什麼用，接下來的文章也都會一一揭曉，我先做再慢慢寫，雖然也還在摸索中，但使用上比想像的簡單，這台也確實好用，我的選擇没錯，買鍋寶我喜歡，喜歡就會常用，有常用當然就會有很多食譜，會陸續和大家分享，已著手嘗試做各種料理與點心，這篇文章寫好時，又做了好幾樣食譜，不是照片上看到的，也會儘快寫好再分享，先透露一下，有甜甜圈、章魚燒......等，我是鍋寶的愛用者，廠商給我很優惠的價格，不止價格優惠，買氣炸鍋還附一組配件，包括不沾烤模(可做蛋糕、烘蛋或其他烘焙)、不沾烤盤(可做披薩、塔類或餅類)、串燒架及烤叉(搭配烤叉做串燒料理)、烤架(搭配烤架增加熱對流)、炸籃隔板(炸籃是橢圓型也夠大，將隔板插入炸籃，就可間隔成兩個相同大小的空間，或是一大一小，可同時氣炸兩種食材，現在買真的很划算，多了配件，更可變化出更多的料理，也不用另外花錢再添購，所以很超值，特惠商品連結在文章末，你們也可以和我一樣用優惠價格購買。

https://rulichsu.pixnet.net/blog/post/469355975-%e9%8d%8b%e5%af%b6%e8%90%ac%e7%94%a8%e5%81%a5%e5%ba%b7%e6%b0%a3%e7%82%b8%e9%8d%8b7l

鍋寶萬用健康氣炸鍋7L(含配件組) http://bit.ly/2TgCDVD

＃day150
＃Cuisinart美膳雅氣炸烤箱
＃花生醬牛肉堡 ＃好吃漢堡肉作法
＃大方贈獎在文末錯過會後悔

還記得前不久好餓減醣大破戒一週嗎？ 是的～～～就是為了寫這台美膳雅(Cuisinart TOA-28) 氣炸烤箱的實測開箱文啦！！^^

因為蠻熟悉氣炸鍋的操作，所以能有這個機會接到邀請，搶先測試～這台 ＃在momo獨賣的新款氣炸烤箱。 先不說功能，光是那復古的設計，金屬拉絲的霧面面板，擺在家裡就很吸引目光耶，真適合好餓廚房的fu啊，哈哈哈哈^^

而且這台烤箱不同於一般的氣炸鍋，是可以切換不同的模式，關閉帶有上旋風的氣炸功能，變成一般烤箱的使用。要烤烤蛋糕、麵包、或是不需要上方太強火力時就會用到。

同時最高可設定溫度是230度，開啟氣炸時（上旋風），實測溫度更達到260度的高溫。 比好餓所有玩過的氣炸鍋都還要高40度左右，所以上色更快更漂亮。也正因為它連內部包覆也都是金屬材質，才能做到這麼高溫（更多細節請看開箱文^^ 留言處有連結)

當然，除了開箱寫寫實測心得，更重要的肯定是 ＃令人嘴饞的食譜影片 了。 我可是很用心的，做了出名的 *花生醬牛肉堡* 喔～～特別吧^^。 想要一窺好吃漢堡排的人，不要錯過了整套餐點的做法。

對好餓來說，＃好吃的漢堡肉有兩種，一種使用不同絞肉組合，靠拍打讓肉產生黏性，口感彈牙，有咬勁。 而另一種，則是用生鮮的牛排肉粗絞，靠肉質取勝，軟嫩鮮甜。 兩種各有它的優點，但都應該具備多汁，賦有香氣的特色。

改用氣炸的方式，要做得好吃可是不容易，火夠大，漢堡肉才能快速成型，肉不柴，外焦香內多汁，正適合用美膳雅這台氣炸烤箱來試試看。成品很不錯，尤其當花生醬緩緩滑落下來的瞬間，還有最後肉汁噴出來的那個畫面，真的都讓我～～～好餓啊！！

知道為什麼我過去很難瘦身了吧！！！XD～～哈哈哈哈

對了，開箱文除了產品細節的介紹，還有更多的菜色可以參考，包含不少人問的 ＃海鮮酥皮塔 和 ＃有拍過影片的法式吐司。 總之，開箱連結會放在留言處，大家不嫌棄的話，就請移駕去看看好餓花了不少時間寫的測試開箱文^^ 很精彩的喔！ （有帳號的人，可以留個言就更好啦^^）

先謝謝大家的支持，好餓才可以持續花更多心思和時間，在拍攝及撰文上，雖然這次不是減醣菜，不過也該是來點肥的，輕鬆一下，轉換個心情了吧！ㄎㄎㄎㄎ^^

-- ＃開箱文連結放在留言區 --

＃美膳雅超大方 提供了 ＃三項熱門商品要送給好餓廚房粉絲，Cuisinart的廚房家電產品我自己也都很愛用，相信喜歡料理的各位一定不會陌生！

請完成以下活動，就有機會得獎喔！

✅抽獎贈品：
1. ＃美膳雅全自動美式咖啡機 DGB-1TW (市價3980) 1名
2. ＃美膳雅溫控保溫電茶壺 1.7L CPK-17TW (市價2880) 1名
3. ＃美膳雅專業級二合一均質攪拌棒 HB-120TW (市價2280) 1名

✅參加抽獎辦法：
1. 公開〝分享〞本文
2. 在本文〝按讚〞＋ 公開〝留言 / @Tag一位親友〞

✅留言內容：@一位親友 並寫下〝我想用 ＃Cuisinart美膳雅氣炸烤箱 TOA-28，作一道（請填料理名）〞！

✅活動時間：即日起至2019/12/10止，於12/12公佈得獎者，得獎者請以私訊回覆：收件人、電話、寄送地址(僅限寄送台灣地區)，若未於三日內回覆，視同放棄得獎資格

＃day150
＃Cuisinart美膳雅氣炸烤箱
＃花生醬牛肉堡 ＃好吃漢堡肉作法
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對好餓來說，＃好吃的漢堡肉有兩種，一種使用不同絞肉組合，靠拍打讓肉產生黏性，口感彈牙，有咬勁。 而另一種，則是用生鮮的牛排肉粗絞，靠肉質取勝，軟嫩鮮甜。 兩種各有它的優點，但都應該具備多汁，賦有香氣的特色。

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