週末夜～👍🏻👍🏻👍🏻

下酒菜來囉！
快去拿筆記本，
記下這道⋯
五告甘單！
五告甘單古賀甲ㄟ，

#氣炸起司茄子肉片

試做後，
保證妳（你）立馬跟我告白❤️

菲比呀～
偶愛泥⋯
這個氣炸茄子超級霹靂好吃耶👍🏻

整個超級啾西，
味道又很夠呦👍🏻👍🏻👍🏻

✔️不敢吃茄子🍆捲摩辦？
👉那就換成櫛瓜或是蒸熟的馬鈴薯片

✔️沒有氣炸鍋麥安娜？
👉那就用烤箱。

✔️沒有烤箱怎麼辦？
👉那就⋯看我吃嘿😤🤒😛🤣

食譜來囉～
筆記本預備備。。

#氣炸起司茄子肉片

1.圓茄切成約1.5cm厚厚度（約食指第一節的2/3）

2.抹上調味過的絞肉（我加醬油膏、醬油、酪梨油（一般食用油也可以）、白胡椒粉、五香粉拍兩下）

3.加些黑胡椒粉（可省略）

4.放上起司片（什麼牌子都可以）

5.送入預熱過的氣炸鍋，至表面金黃即可
（185度/12分+200度/3分）
（每台溫度不一樣，自己增減嘿）

6趁熱灑上義式香料（可省略）

#菲比的小廚房
#記得交功課給我嘿
#超級超級好吃的
#靈機一動的美食

愛上氣炸第四十三天

油飯
扁魚蔬菜湯

氣炸甜豆玉米筍➡️蔬菜 抹油
160度5分 ，180度6分 ，完成後灑上少許鹽巴調味。

氣炸起司茄子➡️ 將茄子切塊放入底部抹油的不鏽鋼盤，180度6分，在第5分時 灑上起司，完成後少許黑胡椒調味。

#可進烤箱的容器都可進氣炸鍋
#簡單就很美味
#開團剩今明兩天有需要的留言我貼連結給你們喔

準備每一天的晚餐總是好燒腦！
因為爸爸喜歡吃的口味，不見得適合孩子。
而媽咪煮的口味，爸爸也不見得愛吃。
加上還得短時間內快速料理完成。
因此，在食物的準備上常常需要絞盡腦汁。

這次桂冠官網在舉辦～
【哇！太好煮惹BAR - 媽媽餐桌擺盤募集】活動，
讓媽咪突然有了新構想，
因為桂冠食品在超市很容易購買，
加上前陣子參加 #桂冠太好煮惹BAR 活動
收到了一箱澎湃料理包
因此，媽咪決定用桂冠食品輕鬆煮出一桌晚餐料理。
這桌料理有 #韓式正宗部隊鍋、#炸醬麵捲餅、#義式蕃茄燴蔬菜 和餐後點心 #氣炸酥皮流沙湯圓。

部隊鍋裡面有 #辣味湯底、#起司片、#拉麵 和 #桂冠德式起司腸。
部隊鍋加上起司片，風味更可口，搭配它的配料和我們喜歡吃的海鮮、豆腐、蔬菜、韓式年糕 、米血、豆皮和丸子等，吃起來真的好澎湃！偶爾品嚐美食料理，滿足媽咪的視覺、味覺、嗅覺上的感官享受，真的好舒壓！

因為孩子們很喜歡吃炸醬麵，使用 #桂冠中華黃金炸醬 做成的炸醬麵，搭配 #卡好蔥抓餅 做出來的炸醬麵捲餅，咬起來好有嚼勁！嚐到麵皮的香氣和炸醬麵的口感， 真的好吃極了！ 孩子們光吃這道料理就吃得好飽、好滿足！

這道用 #桂冠義式蕃茄肉醬 搭配茄子、紅椒和黃椒和黃椒做成的義式蕃茄燴蔬菜，酸酸甜甜的滋味，吃起來真的好療癒。沒吃完的部分，媽咪把它變換成義式蕃茄蔬菜義大利麵，孩子們都吃得津津有味！

最受媽咪喜愛的就是氣炸酥皮 #流沙湯圓。它真的要趁熱吃才好吃 ！ 外酥內軟的口感，加上流沙的滋味，吃起來真的好融化 ！

孩子們在這個過程當中，
可以邊做、邊玩、邊吃、邊學習，真的很棒！
還可以省下不少料理的時間。
全家人一起共享美食佳餚，可以說吃得不亦樂乎！
而且只要 #曬桌菜，還可以 #參加官網的抽獎活動 喔！

獎項有：
🎁Panasonic 國際牌15L蒸氣烘烤爐（共1名）
🎁桂冠好好說頓飯限量餐桌積木組 (共10名)

⭐️有興趣的粉絲朋友們可以點選下方連結喔！
【哇！太好煮惹BAR - 媽媽餐桌擺盤募集】活動
🔗 https://bit.ly/3iaefz5
徵件時間：即日起至2020/9/30止

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#四寶媽料理食堂 #四寶的烹飪課 #晚餐時光