為什麼這篇氣炸烤箱缺點鄉民發文收入到精華區：因為在氣炸烤箱缺點這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者seisa (喜伊芙)看板cookclub標題[問題] 氣炸烤箱好用嗎？時間Tue Feb 21...
氣炸烤箱缺點 在 大象發福廚房 Instagram 的最佳解答
2021-09-17 03:25:09
檸香烤鯖魚 今天想跟大家分享一道簡易料理─檸香烤鯖魚！說到這個鯖魚～算是我去日式家庭料理店很常點的一道主餐，喜歡那烤至酥脆的外皮、皮下肥厚的油脂以及鮮美的魚肉，淋上一點檸檬沾上一點椒鹽，配上白飯簡直人間仙境！ . 一般鯖魚我都是整尾做三枚切，但考量大家平常都是直接買切片好的，今天就讓我偷懶一下省略...
家裡的烤箱在我孜孜不倦，日操夜操的辛苦耕耘下，終於去見上帝了
為它默哀了0.1秒後立刻開開心心的上網搜尋新烤箱XD
搜著搜著突然想到順便連我垂涎已久的氣炸鍋一起買好了
或是直接買一台氣炸烤箱一機兩用？
美孜孜的看上了聲寶這兩台正在選擇困難的時候
https://i.imgur.com/e5DO6L5.jpg
「烤箱跟氣炸鍋還是分開吧？兩者二合一確定會好用嗎？」
成功讓我本來要下訂的手指就這樣默默的收了回去……
家裡空間放兩樣電器基本上是沒問題的，插座也夠
烤箱在煮飯的時候很常會用到
氣炸鍋是想說偶爾會買一些炸物
先前都是在炒鍋倒油去炸，但油量很浪費
炸完的油要處理也是一個問題
偶爾看一些氣炸鍋的蛋糕食譜手好癢也想跟著做看看
因此想問問看大家：
單買氣炸烤箱or買烤箱+氣炸鍋，哪一種方案比較好？
（氣炸烤箱到底好不好用啊~）
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推 ingss: 家裡放的下，又常做西點的話，就溫控準的烤箱加氣炸鍋。用 02/21 14:49
→ ingss: 氣炸烤箱做西點，做出來還是有差一點的。 02/21 14:49
推 a1121210: 依照需求而定 02/21 14:58
推 c132908: 氣炸烤箱應該是「氣炸鍋但是是烤箱的形狀」，跟烤箱效果 02/21 15:03
→ c132908: 可能不太一樣 02/21 15:03
推 malisse74: "氣炸鍋但是是烤箱的形狀" 那不就是旋風烤箱嗎 02/21 15:21
推 higger: 溫控準=貴 02/21 15:26
推 will913: 不需要買氣炸鍋。氣炸鍋就是有氣流的烤箱 aka 旋風烤箱 02/21 17:00
→ jior: 如果你說的炸物是那些冷凍雞塊薯條那類的話，那氣炸鍋確實 02/21 17:47
→ jior: 好用，跟烤箱烤出來的效果不同，我是覺得買個小氣炸鍋配大 02/21 17:47
→ jior: 的烤箱比較好，氣炸鍋就是不要太大效果才好，熱的快熱的透 02/21 17:47
→ jior: ，方便平常一般外食再加熱 02/21 17:47
→ xupmc: 氣炸鍋原理不就是烤箱? 只是濾油的位置不一樣而已 02/21 19:40
推 HIKONA: 買大的 02/21 19:50
推 fcz973: 看你烤箱都做什麼，動不動兩條24兩吐司的話，氣炸烤箱很小 02/21 20:15
推 aquapo11: 還算方便，只是聞香油垢不好清理 02/21 21:44
推 jpqh0659: 個人覺得好用 氣炸超快熱 但同時也是缺點 02/21 22:16
→ jpqh0659: 要抓好溫度時間 02/21 22:16
→ ronale: 家裡有空間的話覺得可以買兩種搭配 02/21 23:25
→ ronale: 畢竟氣炸鍋雖然快但多機還是更省時間 02/21 23:26
推 david5401: 不管要叫旋風烤箱或是氣炸鍋都無所謂，但你要達到“炸 02/22 00:41
→ david5401: ”的效果空間就是只能小小的 02/22 00:41
→ david5401: 所以應該是要看你對空間有沒有需求 02/22 00:41
推 uaiauaia: 我有大烤箱.小烤箱.氣炸鍋，但想把氣炸鍋換成氣炸烤箱了 02/22 00:51
→ uaiauaia: ，因為氣炸烤箱空間比較大，可以放更多食材，其實不用想 02/22 00:51
→ uaiauaia: 那麼複雜，氣炸的就是拿來快速完成食物料理，達成酥脆感 02/22 00:51
→ uaiauaia: 以及加熱，烤箱則需要時間 02/22 00:51
推 iamseanx: 也是聲寶 很滿意 雖然基本上都在烤蛋糕XD 偶爾氣炸而已 02/22 02:03
推 lucksun: 我買Instant Vortex的，超好用，家裡的大烤箱一整年沒開 02/22 03:33
→ lucksun: 了 02/22 03:33
推 JUNKERS: 推氣炸烤箱，好用也好清潔 02/22 08:24
推 alwaysdreamz: 推氣炸烤箱，不過如果要可以控制上下火，可能還是要 02/22 08:44
→ alwaysdreamz: 高級烤箱 02/22 08:44
推 wc09525587: 你的小姊妹是不是以爲氣炸鍋是什麼高深玩意 02/22 09:31
推 lordmi: 氣炸烤箱跟旋風烤箱的內部配置不同，氣炸烤箱有更強的直吹 02/22 10:08
→ lordmi: 熱空氣去快速帶走水分，不過也犧牲了控溫精確度 02/22 10:09
推 b94703083: 氣炸烤箱好用啊，我家是拿來當氣炸鍋跟替代烤魚機，烤 02/22 11:40
→ b94703083: 甜點也可以啦，但尺寸有限，最好是不太會長大的類型， 02/22 11:40
→ b94703083: 海綿蛋糕只能烤大概兩顆蛋的份量，溫度也要下調一些 02/22 11:40
推 canbeans: 這裡是大台旋風烤箱服役中，買了生活美好，烤雞翅可以 02/22 14:31
→ canbeans: 做出炸雞翅的口感沒問題，烤魚也超方便丟進去皮就脆脆 02/22 14:31
→ canbeans: 的好吃。 02/22 14:31
→ canbeans: 缺點就是不適用烘焙，沒有上下火可以調節，需要習慣火 02/22 14:31
→ canbeans: 候才行 02/22 14:31
推 bigeyes313: 氣炸烤箱很好用啊！買了決不會後悔 02/23 18:30
→ bigeyes313: 又可烤又可炸，能做的東西多了 02/23 18:30
→ bigeyes313: 我家買的是這台，真的很實用 02/23 18:30
→ bigeyes313: 有了它之後，做飯真的輕鬆好多 02/23 18:30
→ bigeyes313: 而且它跟氣炸鍋比起來空間大了不少，清潔也比較方便 02/23 18:30
推 jibes932: 我家氣炸烤箱專出薯條跟雞塊，吃的很爽 02/23 22:40
→ hantulee: 薯條有沒有建議買哪個牌子？ 02/26 23:35
→ keizeo: 蠻好用的喔 建議可以買 02/28 08:35
推 C4F6: 好用，我是山水的，搭中華電信便宜 03/11 11:59