#開團優惠最後倒數 #氣炸烤箱

有了這台「5合1氣炸烤箱」，烤全雞、烤肉串、氣炸炸物小點心都不是問題🥳感謝已下訂氣炸烤箱的各位，還沒下訂的各位，提醒您！開團優惠至5/31唷！防疫期間在家不無聊，就是自己在家當大廚師、大廚娘的時候了👨‍🍳👩‍🍳

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📝開團時間：2021/05/19
📝結團時間：2021/05/31 23:59 📣📣

【SANSUI 山水】12L氣炸烤箱(5合1健康料理神器)
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☑️此團皆享免運費➕一年保固👍
☑️黑白色系(優雅白/質感黑)，簡約搭配又時尚！
☑️外型耐看且體積小不佔太多空間！
☑️多功能觸控式螢幕，原廠配件又齊全！
☑️360度旋轉系統、受熱均勻！
☑️不銹鋼內膽、過熱斷電保護、最大220度熱線！
☑️煎/烤/蒸/烘/炸，一機就能完成百變料理！
☑️16種預設菜單，懶人也能變大廚！
☑️無油健康烹調，吃得健康從現在開始！

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#烤全雞 #氣炸烤箱 #轉烤

烤全雞可用氣炸烤箱、氣炸鍋或烤箱，氣炸烤箱或烤箱有更大空間以及配件，搭配烤雞叉或是轉烤做烘烤。不過氣炸鍋只能讓雞隻躺著烤，也需要翻動。家人不愛西式香料，每次烤雞我都是用中式，辛香料主要以去腥為主。

氣炸烤箱 烤全雞 360°轉烤輕鬆做
https://www.amanda326.com/archives/36304

#氣炸食譜 #氣炸雞肉 #氣炸全雞 #氣炸料理 #美食 #小吃 #燒臘便當 #台灣美食 #家常菜 #中菜 #Amanda食譜 #Amanda料理 #Amanda生活美食料理

市面上橄欖油產品很多，大多是用 #綠橄欖 榨取而成，最近第一次嘗試
#黑橄欖 冷壓初榨的橄欖油，聞起來味道比綠橄欖更加濃醇！發煙點夠高，拿來做煎煮炒炸都適用～
　　
【São MAMEDE 橄欖油】這個品牌是葡萄牙官方機構成立，有「歐盟認證100%第一道壓榨」，還有葡萄牙原產地證書、外銷證書、台灣SGS檢驗報告，是可以安心使用的好油！👍
　　
這次做了
✅ 氣炸烤箱烤全雞（烤出來更加油亮的小撇步）
✅ 蒜辣鮮蝦義大利麵
✅ 溫沙拉佐日式芥末油醋醬
✅ 青椒炒肥腸
👇做法都寫在文章裡面囉！👇
https://jas.pse.is/38fvm7
　　
　　
⭐　Foods Fun 葡食坊 ⭐

32種雞胸肉料理 ►► https://smarturl.it/f4e5ru
對於那些還在用微波爐調理整隻雞的人，我們告訴你好消息！
實際上，還有其他方法可以煮整隻雞。 還有更多其他方法！你知道你可以在烤箱中甚至在烤架上煮雞肉嗎？ 或者，甚至可以用吹風機先吹乾那隻雞。 如果你有興趣，請觀看這支影片，Amiel Stanek教你幾乎所有方法來煮整隻雞！
#雞肉 #創意料理​ #療癒廚房
00:00​ Intro
00:40​ Poached 水煮全雞
01:20​ Stock 雞高湯
02:10​ Roast Chicken (3 Ways) 三種烤雞
04:29​ Roasted Spatchcock 扁平式烤雞
05:33​ Brick Chicken 磚壓烤雞
06:34​ Grilled (spatchcocked) 火烤扁平式全雞
07:21​ Beer Can 啤酒罐烤雞
08:24​ Bundt Pan 蛋糕模具烤雞
09:23​ Rack Roasted 烤架烤全雞
10:20​ Oven Bag 袋烤雞
11:21​ Salt-Crusted 鹽殼烤雞
12:31​ Smoked 煙燻雞
13:10​ On a String 吊烤全雞
13:59​ Deep Fried 炸全雞
15:01​ Braised 燉雞
15:52​ Rotisserie 旋轉烤雞
16:49​ Outdoor Rotisserie 戶外旋轉烤肉
17:41​ Baked (Fauxtisserie) 低溫慢烤雞
18:34​ Microwave 微波爐烤雞
19:27​ Instant Pot 壓力鍋燉雞
20:22​ Air Fryer 氣炸全雞
21:10​ Sous Vide then Searzall skin 舒肥全雞

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不知為何，一入手烤箱後就立刻想做磅蛋糕😆
磅蛋糕可以說是非常簡單的蛋糕食譜，基本上不太會失敗，而且非常好吃的甜點。
配紅茶、咖啡都很合適，情人節不妨試試看做給另一半喔❤️

今天也用美國Oster的油切氣炸烤箱做蛋糕，22L的超大容量，也很推薦一般咖啡店小型甜點店可以採購，不太佔空間而且容量很足。拿我這次做的磅蛋糕來說，一次做三個完全OK。
而做蛋糕使用的是Oster油切氣炸烤箱的「上下加熱、弱火力」烘焙功能，烤出來的磅蛋糕外面酥脆，裡面鬆軟，以烤箱的表現來說可說是相當出色！

Oster油切氣炸烤箱除了烘焙功能，其他還有烘烤、燒烤、對流加熱（對，可以做烤全雞！）以及最令人驚豔的氣炸功能，氣炸後不乾不柴，非常厲害👍

除了這次做的檸檬口味，我也很推薦做成紅茶、柳橙、巧克力口味，有興趣的話不妨試著做看看😊

#Oster油切氣炸烤箱 #道地料理輕鬆做 #一機做出多種異國料理
#氣炸烤箱 #道地料理 #輕鬆料理 #烤箱 #檸檬 #磅蛋糕
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/lemon-pound-cake

★你需要準備的食材★
無鹽奶油butter＿120g
糖粉＿140g
蛋＿2大顆
低筋麵粉＿125g
泡打粉＿2g
檸檬果皮＿1顆份
檸檬汁＿1大匙
●出爐後刷上
檸檬汁＿少許
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

食譜網站：http://tasty-note.com
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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有食譜上的問題，也可以寫在留言區

「年菜系列」皮脆多汁的烤全雞秘訣
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原本覺得烤雞是一件麻煩又困難的事情，沒想到只要掌握幾個小技巧就可以在家做出皮薄酥脆滋味好的雞🍗拿到氣炸烤箱後就一直想要來做一次脆皮雞，不同於烤箱，高溫更容易將表皮烤到酥脆！

技巧一｜鮮嫩多汁又入味

選一隻年齡適中、外表出眾、體態優美的雞，清除內臟後在表面及內側抹上鹽醃製一個晚上，我是在好市多買的小春雞，還好他不是姓陳，不然就變成...陳小春雞🤣

技巧二｜外表皮脆香又香

製作無鹽蒜味奶油（記得要回溫軟化），塗抹在表皮跟皮下，皮下就是肉跟皮中間，就可以讓皮又薄又脆又充滿奶油香氣🥳🥳

技巧三｜均勻上色吃飽飽

這次使用之前集點換的氣炸烤箱，他的旋轉烤雞功能可以讓雞均勻上色，讓這隻脆皮雞可以360度完美呈現！內建烤雞模式220度30分鐘真的是剛剛好！最後底下可以放一些耐煮的蔬菜，像是馬鈴薯🥔紅蘿蔔🥕之類的，花椰菜就可以最後10分鐘再放進去，可以吸取天然雞油的日月精華😏

👩‍🍳【器材Equipment】👨‍🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus

👩‍🍳【音樂Music】👨‍🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)