[爆卦]氣泡水煮飯比例是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇氣泡水煮飯比例鄉民發文沒有被收入到精華區:在氣泡水煮飯比例這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 氣泡水煮飯比例產品中有25篇Facebook貼文,粉絲數超過1萬的網紅Wenn 生活白話文,也在其Facebook貼文中提到, 節氣已經走到"處暑",傳說中的"秋老虎"季節,許多網友敲碗要補貨,配合孩子們開學,媽媽們放風補貨【#處暑瘋狂烏梅湯🍹 x 開學美食團】熱鬧開團囉🎉 團購特惠只剩5天! (到9/16為止) 下單就抽500元購物金!~~ 連結⬇⬇: https://reurl.cc/q1dNAR ❤ ✋✋ 【...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj 乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw 乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega ◆ 影片合作贊助信箱:[email protected] #記得開啟CC字幕 好市多卜蜂清...

氣泡水煮飯比例 在 T I N G Instagram 的最佳解答

2021-09-10 05:41:22

中秋禮盒送什麼好呢? 視覺與味覺饗宴的藝術品「KODU茶與香料」。ONLY 3天快閃!現貨在台灣中秋節前收到。 用味蕾環遊世界的藝術品「KODU茶與香料系列」 長期Follow我的朋友都知道我對美學的要求,身為整天在廚房忙碌的主婦來說,能擁有這麼賞心悅目的包裝在檯面上,瞬間煮飯跟午茶時間都愉悅了...

氣泡水煮飯比例 在 A Syleお弁当日記 Instagram 的最佳解答

2021-09-03 18:23:40

午餐 結合自己愛團的好東西 簡單的組合出自宅美味 🍝小豆島醬油蒜味義大利麵 🍗養泉椒麻風味雞腿排 🍹青森蘋果汁 🥚北海道和風高湯韓式蒸蛋 #韓式蒸蛋比例: 北海道和風湯包1包兌150ml水煮高湯 雞蛋三顆加入調味料拌勻 調味料有: 少許鹽巴,糖,九鬼純正七胡麻油一大匙、白胡椒少許 蔥花一大把最後1...

氣泡水煮飯比例 在 Kelly Yang Instagram 的最佳解答

2021-03-29 11:38:17

你們看我收到的夢幻包裹!!!😍😍 大家都知道我超愛韓國食物 去超市的時候都會狂買 前陣子收到 @cjcheiljedang 寄來的包裹 這個包裹真的是邊拆邊笑出來哈哈哈哈哈超喜歡! 來分享幾個我特別喜歡的產品! - 最近天氣開始變熱 越來越常喝氣泡水🥤 CJ的水果醋! @cjpetitzel 加...

  • 氣泡水煮飯比例 在 Wenn 生活白話文 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-10 22:06:41
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    節氣已經走到"處暑",傳說中的"秋老虎"季節,許多網友敲碗要補貨,配合孩子們開學,媽媽們放風補貨【#處暑瘋狂烏梅湯🍹 x 開學美食團】熱鬧開團囉🎉 團購特惠只剩5天! (到9/16為止)

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    ➡➡從佑媽辦團以來,每年夏天都需要兩團來「消化」網友全家的胃😂😂,今年防疫在家時間變多了,大家更是卯起來煮,八月後三天兩頭就有網友跟佑媽唉喝完了要補貨,這次還有----開學美食 #丹堤絲手工果醬、 #親好屋健康零食餅乾、#美佐子魷魚果乾牛肉乾😋以及 #教師節雙茶禮盒…....連送老師的禮物也一起備好啦!!💕

    ☝【提醒】烏梅湯今年最後一次開團😥~~請需要囤貨的網友,欲購從速!!

    ======
    🌿【夏日養生飲品】居家防疫,#還是自煮飲料最安心!!

    (一) #台灣養生烏梅湯❤
    永遠坐穩團購冠軍寶座的"烏梅湯"🏆,是身為中藥第二代我們自己在喝,也安心給孩子喝的自煮烏梅湯❤~ 是【市面上買不到的組合】,包含「台灣在地無農藥的高山烏梅」(種植於海拔1000公尺的正港青梅,用龍眼木烘製8天7夜不斷火),檢驗合格的台東洛神花,頂級甘草片、仙楂……疫情期外買飲料不安心,自煮烏梅湯天然健康又安心!!🍹
    很多喝過網友都說:「煮的速度跟不上全家喝的速度! 😅」 ~夏天飯後來杯冰涼烏梅湯🍹,生津止渴、助消化~~
    ** 孕期中後期、哺乳期、經期皆可飲用,但因為是冰飲,孕婦與經期建議要適量~~

    (二) #養生青草茶❤
    夏季超熱賣配方,全部選用台灣在地青草🌱,清香回甘,煮好冰冰箱,想喝一開冰箱就有,超幸福❤ 我家青草茶也擁有一批擁護者,都是網友的老公 🤣🤣~~還有網友說: 「我老公每年都在等你們的青草茶❗」青草茶適合夏天清熱降火,是天然漢方消暑茶飲~~
    ** 經期建議避開飲用,孕期少量飲用可,但不要過量。

    (三) #金銀花潤喉茶 #花旗蔘活力茶 #千里目茶
    三款<防疫茶>為疫情中首推❗❗無論是想要提升保護力,或者照顧長期室內用眼的眼睛,都非常適合!! 三款養生茶皆嚴選檢驗合格的安心藥材,茶包袋選用日本SGS檢驗合格,每包5-6g紮實原型在三角茶包裡,可當日回沖數次,依然濃郁清香! ❤
    美國花旗蔘就是著名的"粉光",金銀花有"綠色抗生素"之稱,千里目茶以"菊花枸杞茶"為基底照顧靈魂之窗👀,疫情期給全家免疫UP、打造防疫金鐘罩💪💪

    (四) #元氣飲系列❤
    元氣飲是我們最長銷的養生茶(俗稱"安迪湯"),選用通過多項農藥檢驗合格的紅棗、枸杞、黃耆......等,喝起來味道甜甜的,大人小孩都愛😍。此配方也是免疫學博士推薦,可以天天喝的保養茶飲,疫情嚴峻,想幫家人煮個補氣茶、拿來燉雞湯正好🍲👍~~

    (五) #國家防疫茶 上團賣翻,我們包到手軟的茶款! 😱
    先前很紅的"清冠一號",臨床證實可以治療新冠肺炎,但由於"清冠一號"為處方藥物過於涼寒,用於確診,而非預防☝️,後來衛服部另在官網公告『#防疫茶』配方,改良版的防疫茶,中和清冠一號的寒涼,#適合一般民眾飲用☝️~~實際喝過,類似青草茶🌱,清涼中帶薑味回甘,想要防疫的大家,可以試試~~👍

    🌿【夏日養生湯品】居家防疫,#還是自製甜品最安心!!

    (一) #桃膠養顏湯
    在女明星圈紅透半邊天,推出後好評不斷💕,回購率超高!!😱 "桃膠"含膳食纖維與植物性膠質,加上煮起來Q彈好吃,成為女明星養顏秘方,佑媽家嚴選>> 雲南珍珠桃膠🏆,晶瑩剔透,雜質少❤~~搭配頂級皂角米、紅棗枸杞,高纖低卡,重點是好喝不膩🤤,果凍的口感,佑媽愛爆!! ~~
    ** 孕期、逢生理期者應避免,小孩五歲以上可適量食用。

    (二) #銀耳蓮子美人湯
    這款是人氣爆棚的甜湯,喝過的網友都推: 「你們的配方煮起來也太好吃了吧! 👍」夏天想幫皮膚補水美白,消暑又養顏!! !❤ 銀耳富含植物性膠質、膳食纖維,能幫助排便順暢,是夏日窈窕好物!! 😂😂

    (三) #綠豆麥仁湯 變大包裝囉!
    大家記憶裡,應該都有夏天冰箱裡媽媽的綠豆湯吧?👦 每當夏天來,佑媽就會煮這道甜湯給佑桃當點心!!😍 中藥世家的綠豆湯只選最好🏆,完美比例煮起來就是美味😍,小孩保證一口接一口🤤 也是女生夏日排水好食材,推薦!⭐⭐⭐

    (四) #天麻益智雞湯 #何首烏雞湯 #四神湯
    開學了,每天煮飯像打仗? #佑媽燉湯包解救你😂😂~~只要把肉川燙、跟我們燉湯包一起丟電鍋30min就完成,另外煮個麵/或燙青菜,就是簡單的雞湯麵餐🍲~~顧小孩功課腦力枯竭嗎? 😵『天麻益智/何首烏雞湯』不只溫補元氣,也能修護爸媽辛苦的腦~~與四神湯皆清淡溫和,從大人小孩到老人都可以喝⭐⭐⭐~~防疫期家庭必備阿💪

    🌿NEW【開學季美食】#給孩子最放心的早餐零食!!

    (一)【#丹媞絲手工果醬】
    之前開團,網友無敵大好評的果醬又來囉👍~這次口味多了草莓🍓跟芒果,更多選擇歐~~從一打開罐子的水果香氣🍍、顆顆分明的果粒、完全沒有添加物、連蘋果醬都可以保留原色跟果肉,更別說: 廠商都是接單後才為我們現做的❗❗ 開學了,每天早餐除了麵包抹果醬、下課後最愛的優格都可以加上一匙!! ❤️❤️ 用果醬加水還原成淡果汁,加氣泡水,就是一杯超簡單的天然氣泡飲! 🍹

    (二)【#美佐牛肉乾/水果乾/中卷片/蜜汁魷魚片】
    每次開團總是狂銷好幾百包的牛肉乾、果乾/魷魚片!! ~美佐子鎮店牛肉乾指定用>>#澳洲草飼牛板腱部位來做,一咬下去像在吃五分熟牛排般軟嫩,吃過只能說回不去了!!😱😱 👍 美佐子果乾都是當季水果收成後,直接低溫烘乾,鎖住天然原味,#孩子吃果乾當零嘴也比較安心~❤️ 另外海味也是無敵必敗款阿! ❤️中卷片特選魷魚順紋刨片,隧道式的炙燒烘烤,鎖住鮮味,超級唰嘴👍~~蜜汁魷魚採用壓紋烘烤,兩款海味都軟嫩細緻,小孩也能吃,防疫在家當零嘴再適合不過!!

    (三) NEW【#親好屋薏仁/黑米滾滾/鹽酥香菇/鳳梨餅乾】
    如果你吃過鄉菇香的<鹽酥香菇餅>無法忘卻,那麼你一定更要試試他們新的輕食穀物餅❤️,嚴選100%台灣薏仁/黑秈糙米膨化烘烤製成的,非油炸,不含香料防腐劑,酥鬆香脆,讓人一口接一口~~台農17號金鑽鳳梨製成的"鳳梨餅乾",也超級好吃,低油低溫烘焙,完整封存水果營養與香氣! #小孩下課後的健康點心不用再燒腦拉~~🙏❤️

    🔶 團購時間: 即日起~ 9/16(四) 23:59
    🔶 訂購表單: https://reurl.cc/q1dNAR ❤❤

    =======

    ❤❤ 好康贈獎活動,凡於
    1. 這篇po文下按讚並公開分享
    2. 底下留言: 『(說出這次最想買的產品? 為什麼?)』
    團購結束會隨機獎,要送出我們『金銀花潤喉茶』與『防疫茶』,如果tag朋友再加送「花旗蔘活力茶試喝包」~~請大家用力分享吧!! 💕

    抽獎/贈獎公告: 9/29 晚間10:00

  • 氣泡水煮飯比例 在 Ant Family Facebook 的最讚貼文

    2021-07-18 20:24:38
    有 2,216 人按讚

    「加油,我每天都會來看看妳有沒有po新文章」
    「好懷念你家療癒的照片」
    我想大家一定不知道
    這樣簡單的幾句話
    帶給我的心裡有多大的暖流......

    --
    自從發現我爸一個人都隨便吃
    我現在煮飯給恩恩小羽的同時
    就順手幫我爸準備便當
    再開好一段路程回家陪他吃飯
    我每天都活在一種不確定的感受中
    因為我沒把握他會不會哪天就不再記得我
    所以很珍惜能回去陪他說說話的時候。

    .
    每天跑來跑去的
    很多日常瑣碎的心情
    都擱置在心底還沒整理
    暫時不知道要寫些什麼
    我想起曾經說要寫的鬆餅食譜還沒寫
    現在就來寫寫吧......

    .
    市售鬆餅預拌粉非常方便
    隨便一間全聯都有賣
    口味吃起來也不錯
    缺點就是有人工添加物
    自己調鬆餅粉雖然沒有添加物
    但缺點就是調一次粉就必須一口氣用完
    不然持續發酵產生酒味
    鬆餅麵糊就報銷了。

    .
    這比例我是改良Vitantonio鬆餅機原廠附贈的食譜
    我把泡打粉拿掉改成酵母粉
    天然很多,適合有幼兒的家庭。

    .
    ------
    【鬆餅準備材料】

    低筋麵粉 200g
    牛 奶 200g
    雞 蛋 2個
    奶 油 30g
    糖 60g
    酵母粉 1g
    鹽 1g(若你是使用有鹽奶油就省略)

    .
    【鬆餅做法】

    1.雞蛋、牛奶、糖、鹽放進鋼盆,用打蛋器攪拌均勻。
    2.低筋麵粉過篩跟步驟1混合,再加入酵母粉拌勻。
    3.最後倒入融化好的奶油(不要在奶油很燙的情況下倒入)拌勻。
    4.鋼盆蓋上保鮮膜放室溫等發酵30分鐘,如果你是隔天早餐才要用就冰進冷藏,冷藏儘量不要超過12小時。

    5.因為是發酵過的麵糊,所以會產生很多氣泡是正常的,麵糊倒進鬆餅機之前,記得拿打蛋器再攪拌一次麵糊,把氣泡排掉,這樣烤出來的鬆餅才不會坑坑洞洞的。(我都會把氣泡排掉,再裝罐讓孩子們自己來動手做)

    有興趣的人,抽空試試看吧

    ------
    現階段沒辦法每天上來發文(太太,妳本來就沒有每天發文)
    所以有幾件事趕快跟大家報告:

    1.彈跳床抽獎活動結果已公佈,大家不用特地回去翻抽獎,我直接把名單貼在這篇留言處。

    .
    2.原訂上週四要開團的小學書包,改成明天週一(7/19)這書包是台灣的包包設計師-林素年老師,專為國小學童量身打造的書包,走文青路線,不僅外觀好看也很好用,我家兒子揹這家書包兩年了,真心喜歡,家有小一新鮮人或想幫孩子換新書包的家庭不要錯過囉!

    .
    3. 本週四7/22,有日本Vitantonio鬆餅機團購,是最新上市的機型(水藍色的)還有少量裸粉橘的機型開賣,如果有需要的觀眾請密切注意。

    ------

    不好意思,一週沒發文,一上來就跟大家說這週卡了兩個團購活動🤦‍♀️,這是半年前就跟廠商講好的,因為突然遇到我爸狀況不佳,實在忙不過來,對於團購工作我很講求信用,想趕快在這個月完成。不喜歡看團購的觀眾還請多包涵。

    .
    我再找時間寫寫其它文章,很多人問我內觀的東西,我最近在陪伴爸爸跟孩子又悟到了一些心得,很不可思議,等我爸不需要我這麼費心,再上來跟大家分享。

    .
    最後,不要對我說加油...好嗎
    因為只有我自己知道我真的很努力
    與其說加油
    不如請大家為我爸爸祈福吧
    如果你們願意的話
    可以留言「祝Ant爸早日康復」
    謝謝你們🥺

  • 氣泡水煮飯比例 在 Cecillia優雅過生活  Facebook 的精選貼文

    2021-07-05 09:56:48
    有 66 人按讚

    『人生啊!唯有愛與美食是不能放棄的』
    只要吃到了喜歡的食物,就會覺得又有了「可以再繼續堅持努力一下」的勇氣與能量。

    所以,該把廚房食物櫃再次補好補滿了,趕緊來下單吧!

    #日韓食品夏季補貨團 #沒吃過這些極致美味就太可惜了

    ▶️團購連結:https://gbf.tw/bfeft

    ▶️開團時間:2021/07/05~2021/07/11

    ▶️出貨時間:現貨商品於07/14起、預購商品於7月下旬起依序出貨。
    ※訂單中如包含現貨與預購商品,將與預購商品一起出貨。

    ▶️運費說明:宅配運費本島$100,外島$200 。滿$3000元本島免運,外島$100元。

    ▶️付款方式:信用卡付款、匯款轉帳
    .
    👜 ★滿額贈 (蘋果汁不納入優惠計算)
    訂單滿$2,000元贈品- 韓國朴師傅海苔酥(口味隨機)*1包
    訂單滿$3,000元贈品- 日本九州大豆麵1包+韓國朴師傅海苔酥(口味隨機)*1包
    .
    📌重要提醒
    食品現貨數量有限,虛擬帳號匯款日保留1天(從下單日起算),超過時間未匯款的數量就會被釋放出來。建議可以使用刷卡付款,簡單方便又快速。
    .

    ☎️客服聯絡方式
    電話:02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
    客服信箱: service@osharemommy.com.tw
    .
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    宅居在家防疫的日子,每天早上收看日本NHK晨間節目也成為安撫被困住靈魂的重要日常。

    有一天看到節目介紹向來以手製素麵著名的日本小豆島,最近爆紅的新人氣美食---生素麵(生そうめん),
    一般製作素麵需要等到麵線風乾完全乾燥才算完成,而生素麵是在還濕潤的狀態就分割包裝,吃起來除了有一般素麵的滑溜口感以外,又多了一份Q彈嚼勁,夏天吃來更是清爽開胃。

    看著節目採訪正在大快朵頤客人的滿足笑顏,真讓人垂涎,好想品嚐看看啊!

    「決定了!等到可以再飛出去時,我一定要先去一趟小豆島』心裡堅定的這麼想著。
    .
    過了幾天,與小豆島的緣分驚喜延續,廠商告訴我日本食品有新貨到。

    這是來自小豆島以傳承400多年的素麵製作手法「手拉製麵法」做成的義大利麵。
    使用杜蘭小麥粉、香川縣產小麥粉及小豆島著名的優質橄欖油,製成Q勁十足的義大利麵條,而且是世界獨創的凹凸溝槽麵條,
    不僅煮熟速度更快,也能吸附更多醬汁。
    還無法飛去小豆島之前,能在台灣先品嚐到這款材料與製法都非常講究的義大利麵,很讓人開心!

    已經開過很多次團購最受歡迎的小豆島義大利麵醬 ,本次也有新口味---醬油大蒜及羅勒義大利麵醬,絕不能錯過。
    .
    還有另一款新產品也要極力推薦,這是在韓國Naver購物網站蒟蒻類商品BEST人氣品牌第一名的GROCERY SEOUL零負擔蒟蒻即食飯系列,富含膳食纖維及蛋白質,有五穀飯的營養,卻少了米飯的熱量負擔。

    希望減少碳水化合物攝取,同時又要能吃得飽足的人,一定要多買幾盒,常溫保存、微波加熱就能享用,美味又方便。
    .
    本次補貨團當然也有媽媽網友們最近常催促要補貨的北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉;
    已經缺貨了好長一段時間,終於再次到貨的超好吃日本山形縣滋雅米及日本Sudo砂糖無添加果醬;
    還有夏天不能少的青森天然純榨蘋果汁,加冰涼氣泡水非常清爽好喝,也需要再訂幾箱了。
    .
    🉐🉐本次團購的品項超豐富,包含有:
    ✓韓國GROCERY SEOUL零負擔蒟蒻即食飯系列
    ✓日本青森天然純榨蘋果汁(箱裝)
    ✓日本北海道【菊水】拉麵系列
    ✓日本香川縣正統讚岐烏龍麵
    ✓日本北海道無添加和風湯包
    ✓日本山形縣滋雅米 (つや姫, TSUYAHIME)
    ✓日本三幸-茶漬飯調理包(松葉蟹/燒烤蟹風味)
    ✓日本平和製粉-乾烏龍麵(伊勢烏龍麵)
    ✓日本九鬼胡麻油系列
    ✓100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
    ✓日本北海道特製減醣鬆餅粉
    ✓日本Sudo砂糖無添加果醬
    ✓日本小豆島義大利麵
    ✓日本小豆島醬料系列
    ✓日本仙台萬能辣油
    ✓日本無洗33雜穀米
    ✓日本九鬼黑芝麻粉
    ✓無添加砂糖日本九鬼黑芝麻粉
    ✓日本【富士甚】醬料系列
    ✓日本沖繩必買【沖繩限定沖泡式海帶芽】

    .
    #請下拉本文看各項產品介紹
    #請多利用團購連結頁面下方的快速導覽功能
    #直接點選想購買的品項
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    🇰🇷韓國GROCERY SEOUL零負擔蒟蒻即食飯系列
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    #韓國人氣品牌第一名蒟蒻即食飯 #雜穀飯的真實好滋味
    #美味營養無負擔
    待在家防疫不出門,不僅要吃得好、也要吃得健康,
    來自韓國的人氣品牌GROCERY SEOUL零負擔蒟蒻即食飯,只要簡單加熱就能享用,而且營養又美味。
    .
    ✅用壓力飯鍋製成的蒟蒻飯,更有黏性及口感
    ✅糙米混合蒟蒻,降低碳水化合物攝取,增加蛋白質及膳食纖維
    ✅不需擔心攝取過多熱量,讓身體更沒負擔
    ✅營養美味又有飽足感
    .
    蒟蒻即食飯常溫保存即可,食用前可放入微波爐加熱或在滾水中隔水加熱(喜歡較溼潤軟口的,建議使用隔水加熱方式)。
    加熱好的蒟蒻飯搭配料理菜餚方便好吃,還可以做成飯糰、蓋飯或炒飯變化口味。
    .
    GROCERY SEOUL零負擔蒟蒻即食飯有三款選擇:
    ✓糙米蒟蒻飯
    ✓藜麥糙米蒟蒻飯
    ✓大麥黑米糙米蒟蒻飯
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    🔴青森天然純榨蘋果汁 #箱裝訂購免運費
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    #使用五種不同品種蘋果製成的100%純蘋果汁
    已經開過多次團購的日本青森天然純榨蘋果汁,真的是我喝過最好喝的蘋果汁,簡直就像是在吃新鮮蘋果一樣的濃郁香甜。

    青森純榨蘋果汁的美味秘密是以五種不同品種的蘋果製成,比起一般蘋果汁更有層次風味,
    滴滴純汁保證不加糖、不加水而且無香料,超濃郁蘋果原汁不甜不膩、甜中帶酸好好喝。
    .
    #全家人都可以安心享用的100%天然蘋果汁
    青森純榨蘋果汁的另一個美味關鍵來自使用熟成的完熟蘋果(就是俗稱的「在欉紅」),
    完熟蘋果的果汁原色就是蘋果果肉的顏色,不用擔心會有香料或色素添加,給寶寶喝也很放心!
    .
    #日本樂天蘋果汁銷售第一名 #夏天不能缺少的冰涼健康飲品
    這麼好喝的蘋果汁只買一瓶絕對不夠,所以大家都是一整箱的購入,也因此青森純榨蘋果汁在日本樂天的蘋果汁『箱購數』長期連續蟬連銷售第一名。

    蘋果汁直接喝很濃郁好喝,夏天用來搭配冰涼氣泡水做成氣泡飲最受歡迎。
    .
    ‼️蘋果汁未開封前請置於陰涼乾燥處,開封後需要放冰箱冷藏‼️
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    🔴日本北海道【菊水】拉麵系列
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    #有如現煮的超美味日本即食拉麵 #常常缺貨 #有現貨就要趕快下單
    已經開過很多次團購的日本北海道菊水拉麵,每次都是最先被搶購一空的品項。
    因為這系列拉麵真的超~級~好~吃,就有如在日本拉麵名店吃到的新鮮現煮滋味。
    不能親自飛去日本再次品嚐一碗熱呼呼拉麵的日子裡,
    一定要多訂幾包來自日本北海道知名的菊水拉麵一解思念之情。
    .
    菊水拉麵的創始人衫野森一,自昭和24年(1949年)就在北海道極寒之地「下川町」開始了製麵生涯,
    菊水拉麵是以生麵加工風乾冷乾燥的方式製成,而非一般的油炸方式,因此麵體也更能保持小麥的原始風味。
    .
    菊水江別磚頭鳥拉麵使用100%江別小麥,加上稀有品種小麥「ハルユタカ」混和製成,
    口感與風味絕佳,就像名店現煮拉麵般美味,請務必要品嚐看看。
    .
    【建議食用方法】
    (1)在鍋中煮沸熱水,將麵條鬆開並煮沸約2分鐘。
    (2)在碗中倒入附帶的湯底調味包,加入約270cc的熱開水溶解。
    (3)將煮好的麵條放入(2)中。
    (4)可再加上喜愛的配料,超美味的北海道拉麵就完成了。
    .
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    🔴香川縣正統讚岐烏龍麵
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    許多曾買過這款こんぴらや手打半生烏龍麵的人都說吃過就無法回頭了,我自己也超愛這款麵條,煮成冷麵、湯烏龍麵或咖哩烏龍麵等都好好吃。

    日本烏龍麵老店排隊美食,現在在家裡就能品嚐到,實在太幸福了!
    .
    #每秒售出 2.38 人份的銷售佳績 #榮獲日本 2016 樂天美食烏龍麵大賞第一名
    來自日本最著名的烏龍麵產地「讚岐」老舖 こんぴらや 手打半生烏龍麵,在日本深受消費者歡迎創下驚人的銷售佳績與眾多獎項肯定。
    .
    #嚴選食材職人手作成就烏龍麵的極致美味
    讚岐烏龍麵最讓人著迷的獨特Q彈口感,正是取決於製作師父的手打麵糰功力。
    由製作讚岐烏龍麵經歷長達30 年以上的職人香川正彦,
    親自嚴選優質國產小麥加上兵庫縣赤穗產的自然鹽及四國當地的好水,
    把麵糰充分延展搓揉至產生高彈性與高黏度組織,接著等待12 個小時的充分熟成,
    再以手工仔細一條條的切製成麵條,非常費工的細心製作,才能成就烏龍麵的絕佳美味。
    .
    #搭配特選秘傳醬油在家就能重現日本老舖風味
    こんぴらや讚岐手打半生烏龍麵的煮法很容易,推薦搭配『日本老舖こんぴらや特選秘傳醬油』,
    做成烏龍麵冷沾麵或有清爽湯頭的熱烏龍麵,享受專業等級的美味口感。
    .
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    🔴北海道無添加和風湯包
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    #快速讓清水變身為日式料亭風味高湯 #還能用來炒菜炒飯炒麵當調味料
    要在家裡煮出媲美日式料亭的美味鍋物湯底比想像的更容易,
    只要把一小包北海道和風湯包放入清水裡煮約3 ~ 5 分鐘,鮮美甘甜的湯底很快就能完成。
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    這款來自北海道的無添加和風湯包,嚴選北海道產昆布、日本國產香菇、鰹魚乾、鯖魚乾及沙丁魚乾等製成,
    不含化學調味添加物及防腐劑,天然安心的絕佳風味也絕非市售調味高湯粉可比擬。
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    常有人說自家煮的味噌湯就是比日本料理餐廳的少了一點味道,很重要的關鍵就在於湯底的作法,
    用這款和風湯包先煮好湯底,再加入其他食材與味噌,相信就能煮出道地滿意的味噌湯了。
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    北海道無添加和風湯包不只可以用來煮鍋物、關東煮及茶碗蒸等,
    把湯包剪開當成調味料來炒飯、炒麵、煮日式炊飯,或是醃漬蔬菜做成日式漬菜都很有味道。
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    🔴日本山形縣滋雅米 (つや姫, TSUYAHIME)
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    #放涼了依然美味的滋雅米
    缺貨很久的日本山形縣滋雅米,終於再次抵台到貨了!
    滋雅米是根據栽培條件與實際種植面積來指定生產者,並對栽培方式進行限制,
    經過認證的生產者以專業栽培與特殊培育技術種植出來的滋雅米,
    米色純白且顆粒大, 煮熟時香氣撲鼻、香甜可口黏度適中,
    即使放涼了依舊美味不減,非常適合用來捏飯糰帶便當。
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    #比越光米更好吃
    滋雅米無論是味道或品質都在「越光米」之上,
    煮好的米飯光澤、香氣、味道與外觀都勝過越光米,
    加入「無洗33雜穀米」一起烹煮,米飯香甜Q彈又更富營養價值,
    即使是對雜穀飯抗拒的人都會喜歡。
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    不知何時才能再次飛往日本品嚐好吃米飯的此刻裡,
    趕緊多買幾包滋雅米來重溫思念的美味吧!
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    🔴日本三幸-茶漬飯調理包(松葉蟹/燒烤蟹風味)
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    #療癒生活的暖呼呼茶泡飯 #鮮美海味好開胃
    拖著疲憊步伐歸來的夜晚,最想吃的就是一碗暖心暖胃的茶泡飯,
    盛點熱米飯,撒上一小包茶漬飯料,倒入泡好的煎茶、綠茶或熱水都可以,熱呼呼的享用著,讓身體與心情都跟著溫暖起來。
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    日本三幸會社為了做出最好吃的茶漬飯料,專研細磨技術、乾燥工法、成分比例及含水量,讓茶泡飯料能充分保留原料的鮮美與香氣。
    我覺得三幸的茶泡飯調理包,真的比一般的類似產品美味加倍呢!
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    本次開團的二款口味都好好吃,很推薦選購二種口味都有的優惠組合。
    ►松葉蟹風味:松葉蟹的優雅甜味,味道溫暖開胃,是所有年齡層的人都會喜愛的味道!
    ►燒烤蟹風味:充滿燒烤的濃郁香氣,帶有完整的新鮮海味與濃厚香味。
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    🔴日本平和製粉-乾烏龍麵(伊勢烏龍麵)
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    #滑嫩易入口的超美味烏龍麵 #大人小孩都喜歡
    日本烏龍麵的不同口感各有所好,
    有人喜歡「讃岐烏龍麵」的Q彈嚼勁,也有人偏愛口感滑嫩、容易入口的「伊勢烏龍麵」。
    這款使用日本三重縣產Ayahikari小麥製成的伊勢烏龍麵,也是到伊勢神宮參拜後的必嚐美食。
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    伊勢乾烏龍麵的煮法很簡單,只要放入沸水裡煮約10分鐘後再靜置2分鐘,把麵條撈起過冷水,加入喜愛的配料做成乾拌麵或湯麵,滑嫩順口的溫潤美味,再多都能吃得下。
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    🔴日本九鬼芝麻製品系列
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    #明治十九年創業的芝麻製品專家 #最高等級芝麻製品
    #無可取代的頂級美味
    芝麻長期以來被稱為「長壽飲食」食材,含有高品質的蛋白質、脂類、礦物質和維生素,
    還有珍貴的功能性成分「芝麻素」,芝麻素被認為具有去除肝臟產生的活性氧功能,可以保護肝臟並增強其功能。
    在日常飲食中多食用芝麻,對健康有很大的助益。
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    創業已一百多年的日本芝麻老舖九鬼產業,堅持選擇產地限定的高品質芝麻,代代傳承日本傳統煎焙及壓榨製法,
    並使用日本和紙過濾,保留傳統芝麻濃郁香氣與營養,每一款九鬼芝麻產品都蘊藏著日本百年老店的用心。
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    只要吃過九鬼芝麻相關產品的人,相信都與我一樣會一試成主顧,所以九鬼芝麻製品也是每次補貨團的人氣產品。
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    本次開團的日本九鬼製品有:
    ✅九鬼金白純正胡麻油:金白胡麻油採用低溫輕焙方式製作,油質金黃清澈,柔順的芝麻香氣且有堅果香甜是其特色。芝麻香味不會壓過烹調的食材,非常適合高級料理或炸物用油。

    ✅九鬼山七純正胡麻油:山七是九鬼最經典的招牌產品,從明治十九年創業以來一直都是高人氣商品,也因此採用九鬼產業的屋號『山七』來命名這支經典胡麻油 。山七胡麻油採用中高溫烘培製作,引出芝麻香氣。最適合煮物料理添加、炒菜或涼拌菜提香,或加在湯品中等多功能用途。

    ✅九鬼純正胡麻油(濃厚):推薦使用在中華料理及韓國料理帶出濃郁芝麻風味,例如韓式涼拌小菜、炒物、沙拉拌醬及調製燒肉醬等都很合適。

    ✅九鬼純白芝麻醬:芝麻烘烤後用特殊技法仔細揉成糊狀芝麻,味道芳醇質地柔和,塗抹在吐司上或加入冰淇淋都很美味,也可做為調味醬,用來拌雞絲豆腐或菠菜等最合適。
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    🔴100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
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    北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉是每次開日本食品補貨團的超人氣回購商品,
    尤其處在此刻的防疫期間,小朋友們整天待在家裡學習,家長們要費心準備一天三餐及點心實在很辛苦,
    建議多備幾包鬆餅粉,隨時可煎鬆餅或用鬆餅粉變化出各式各樣的點心,非常方便。
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    #北海道人氣甜點店品牌鬆餅粉
    這是北海道當地知名甜點店「LEGUMES DE YOTEI」的限量品牌鬆餅粉,
    嚴選北海道產小麥粉、北海道產酪乳(Buttermilk)及無鋁泡打粉等材料製成,不含脂肪酸、防腐劑及化學香精等添加物。
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    #北海道小麥黃金比例配方
    北海道LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉的厲害之處,在於以黃金比例混合多種北海道小麥,
    讓鬆餅同時兼具Q彈與鬆軟的究極美味口感。只要簡單加入牛奶及雞蛋,自家鬆餅也能媲美專賣店的蓬鬆軟綿、細緻可口。
    也因此北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉在日本大受消費者喜愛好評,連續獲得2016~2019年樂天金賞第一名的肯定。
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    #煎鬆餅或做點心都超美味
    我從開始使用LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉做蛋糕點心後,
    真的就再也無法回頭去買一般市售鬆餅粉了,用這款鬆餅粉做出來的每一款成品都非常美味滿意。

    相關的食譜應用,可參考我這篇文章。
    http://www.cecillia.com.tw/2019/04/cecilliax.html
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    ►本次團購的北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉有四種口味:
    法式可可/宇治抹茶/沖繩黑糖 /加拿大楓糖
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    ⭕️北海道 LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉
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    北海道「LEGUMES DE YOTEI」不只是以品牌鬆餅粉知名,所推出的麵包預拌粉也被日本樂天評選為吐司麵包類的第一名。

    #嚴選100%北海道小麥粉及北海道產酪乳(Buttermilk)等材料製成

    北海道 LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉同時使用了北海道的三大超人氣小麥:春之戀、夢力及北保奈美,頂級材料品質與獨家研發比例配方,在家裡就能輕鬆烘焙出蓬鬆軟綿的美味麵包口感。
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    #使用麵包機或手揉麵糰都沒問題
    LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉附有一包酵母粉,對於剛開始想嘗試自己做麵包的人來說最方便了,
    只要再加入水就能製作麵包,即使沒有麵包機也能用手揉麵糰,
    體會高品質小麥的細緻柔軟麵糰觸感,做成吐司或小餐包都很合適。
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    🔴日本北海道特製減醣鬆餅粉
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    低醣飲食也能盡興享受美味鬆餅!
    北海道LEGUMES DE YOTEI特別為醣值控制族群推出了減醣鬆餅粉,而且口感一點也不輸給小麥麵粉鬆餅喔!
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    #以高蛋白大豆粉取代傳統小麥粉
    北海道LEGUMES DE YOTEI減醣鬆餅粉是以高蛋白大豆粉取代傳統小麥粉,使用無鋁泡打粉而且不添加額外糖份,比起原味小麥鬆餅粉每100克減少碳水化合物含量43.1公克。
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    #調整搭配副食材輕鬆控制醣質及熱量攝取
    減醣鬆餅粉的使用方式與小麥鬆餅粉一樣,只要簡單加入牛奶及蛋就能煎出好吃的鬆餅。(如果想要更嚴格控制熱量,可以把牛奶換成豆漿)
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    🔴日本Sudo砂糖無添加果醬
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    #不添加砂糖的超美味果醬 #有如從罐子裡舀取的新鮮水果
    來自日本「信州須藤農園」的超美味果醬,最讓人喜愛之處就是不添加砂糖,使用白葡萄和檸檬來引出水果最自然的甜味,也是這款果醬的神奇魔法祕密。
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    「信州須藤農園」果醬精選來自世界各地的水果製成100%的水果果醬,不僅最天然美味,還能吃得到水果果肉,
    因為不添加砂糖所以也不會有一般果醬的甜膩感,抹在吐司上或佐以原味優格都好好吃。
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    早餐時端出一整籃溫熱鬆軟餐包,再把最適合夏日的酸甜果醬都擺放在餐桌上,
    讓家人自己選擇搭配塗抹,每天的早餐都能有不同的美味期待。
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    ►本次團購的日本Sudo砂糖無添加果醬有二種口味:檸檬、蘋果
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    🔴日本小豆島義大利麵
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    #世界獨創凹凸溝槽義大利麵 #使用香川縣產小麥粉及小豆島特產橄欖油製成 #3分鐘快煮 #Q彈口感極致美味
    收到本次團購新品---小豆島義大利麵時,就被復古質感的外包裝深深吸引,有點捨不得拆開包裝紙。

    來自日本橄欖生產量第一位的小豆島,以傳承400多年的手延製法美味素麵聞名。

    小豆島義大利麵是採用素麵的製作手法,加上香川縣產小麥粉及小豆島特產的優質橄欖油等,製成Q勁十足的義大利麵。

    更厲害的是,這是世界獨創的凹凸溝槽義大利麵條,
    麵體的凹凸溝槽不僅加快煮熟速度(只需約3分鐘就能煮熟),也能吸附更多醬汁,讓義大利麵美味加倍。
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    喜歡吃義大利麵的人,絕對不能錯過這難得的入手機會,好好品嚐來自日本小豆島的究極之味!
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    🔴日本小豆島醬料系列
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    #以日本小豆島產橄欖油製成的超美味義大利麵醬
    #用來拌義大利麵炒蔬菜海鮮肉類都好好吃
    日本小豆島的氣候環境因為與地中海相近,所種植的橄欖品質及風味極佳,也是日本橄欖生產量第一位,小豆島向來以橄欖相關製品與護膚產品著名。

    已經開過很多次團購深受歡迎的小豆島義大利麵醬系列,以小豆島產橄欖油為主要材料,添加大量橄欖果實細末,口感層次豐富,
    更榮獲比利時Monde selection大賞的殊榮。
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    小豆島義大利麵醬使用的材料非常講究,只選用最高品質的天然食材製作,無任何人工添加物、化學合成材料及甜味劑等。
    所使用的日本國產大蒜、番茄、小豆島特產醬油等,都是精挑細選的最高品質食材。

    從品嚐到的每一口食材真滋味,就能感受小豆島的自然豐盛與美好。
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    小豆島義大利麵醬搭配小豆島義大利麵,在家就能享受最安心健康又美味的義大利麵。
    還可以用來炒肉類、海鮮、炒飯或做燉飯等,或與以橄欖油焗烤過的蔬菜拌成溫沙拉也都很好吃。

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    ►本次開團的小豆島義大利麵醬共有四種口味:青橄欖、番茄、醬油大蒜、羅勒
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    ✓青橄欖義大利麵醬主要成分為小豆島產橄欖油,再加入大量的青橄欖細末、國產大蒜及小豆島醬油製作而成,
    橄欖及蒜香濃郁清新、風味豐富有層次感,是讓人吃過後就會著迷的好滋味,我常用這款醬料來做歐式麵包,非常有味道。
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    ✓番茄義大利麵醬同樣採用小豆島產橄欖油為主要材料,另外加入番茄、洋蔥、青橄欖細末、魚露及羅勒等食材製成,
    濃濃地中海陽光風味又有清爽口感,這是大人小孩都會喜歡的味道。
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    本次團購的新口味---醬油大蒜義大利麵醬及羅勒義大利麵醬我都好愛,極力推薦大家一定要買。
    羅勒口味在日本也才剛上市,與日本同步享受這超美味又實用的醬料。
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    🉐醬油大蒜義大利麵醬使用小豆島產醬油及日本國產大蒜、山椒等材料製成,一打開瓶蓋就能聞到很有層次感的迷人和風香氣,瞬間喚醒味覺與食慾。
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    🉐羅勒義大利麵醬使用的是日本大分縣產的羅勒,還奢侈的加入北海道產起司,融合成極致美味的豐潤層次風味,
    這瓶醬料超實用,簡單拌義大利麵就很好吃,更推薦淋在番茄起司沙拉上,或當成披薩醬料就能輕鬆烤出超美味的披薩。
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    🔴日本仙台萬能辣油
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    #可以直接吃的辣油 #大量使用青森縣最高品質福地六瓣大蒜製作
    #配飯拌麵或當下酒菜都超美味
    這款「可以直接吃的辣油」源自店家愛料理的爸爸研發靈感,
    大量使用青森縣產最高級品種的福地六瓣大蒜來製作,這種大蒜比一般大蒜更有甜味且柔和不刺鼻,
    經過細切的大蒜釋放出的蒜素對健康更是有助益,
    同時還加入蔥及白芝麻等精選食材,製成香氣豐富有層次卻又不會太過辣口的萬能辣油,
    直接配飯、拌麵或搭配豆腐享用,或是用來當下酒菜都好吃到讓人欲罷不能。
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    因為這款萬能辣油的滋味非常獨特,在仙台當地有多家餐廳採用,讓用餐客人也能吃得到。

    很推薦喜歡吃辣的朋友,在自家餐桌上也準備一瓶無添加化學原料、防腐劑及色素等添加物,可以安心享用的美味日本仙台萬能辣油吧!
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    🔴日本無洗33雜穀米
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    #每日必需營養素就從這一碗美味雜穀飯開始
    這款含有33種雜糧穀物(包含裸麥、 黑米、大麥、糯黍、稗、糯米、藜麥、薏米、黑胡麻、白胡麻、大紅豆、非基改大豆及奇亞籽等)的綜合雜穀米,絕對會顛覆一般雜糧飯口感較粗糙、不好咀嚼的印象。
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    只要以一杯白米加入一大匙33雜穀米的比例來煮飯,而且這是無洗米,不需清洗直接放入洗好加好水的白米內烹煮即可,
    煮好的雜穀飯香甜Q彈,有著濃濃的穀物香氣,還能攝取到各種雜穀的珍貴營養價值與膳食纖維等。

    每日必需營養素就從這一碗雜穀飯開始。
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    🔴日本九鬼黑芝麻粉
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    #超好喝的黑芝麻拿鐵 #營養價值極高 #冷熱沖泡皆宜
    九鬼黑芝麻粉也是許多人要定期補貨的超人氣商品。
    大家都知道黑芝麻的營養價值極高,不僅含有豐富的膳食纖維、鈣及鐵,還含有亞油酸可以降低血液中膽固醇,
    在日常飲食中多攝取黑芝麻對健康有許多助益。
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    一大匙(約15g)的九鬼黑芝麻粉就含有約6000粒黑芝麻,
    九鬼產業還以獨創研磨工法去除胡麻油份,研磨出極細緻粉末快速就能沖泡均勻。
    加入熱或冰的牛奶、豆漿一起沖泡成芝麻拿鐵都超好喝,此產品也榮獲 2018 Monde Selection 品質評鑑大賞銀獎的肯定。
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    九鬼黑芝麻粉材料裡的糖是產自日本南部奄美諸島的頂級黃砂糖素焚糖,
    這款糖我做麵包時也常會使用,甜味淡雅且溫潤甘美不膩口,
    同時還加入日本精選黃豆粉也讓風味更有層次,沖泡給小朋友或老人家當早餐飲品或點心時間飲用最合適。
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    🔴無添加砂糖日本九鬼芝麻粉
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    #健康無糖好選擇 #百分之百日本產原料 #高營養成分
    九鬼黑芝麻粉現在還推出了無糖版的新品,
    如果不喜歡甜味或想喝得更清爽無負擔,很推薦買無糖黑芝麻粉搭配鮮奶或豆漿沖泡飲用。
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    因為不含蔗糖,更能喝出黑芝麻的濃郁香氣,添加日本國產黑豆粉也增添風味層次。
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    ⭕️日本【富士甚】醬料系列
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    #有如母親手作溫暖味道的百年老店醬料
    #廚房必備 #炸雞燒肉壽喜燒料理美味程度瞬間大升級
    生產富士甚醬料系列的日本富士屋創立於明治16年,
    一百多年來堅持以傳統技術製作出最優質的醬油味增等產品,讓有如母親手作的溫暖味道流傳至今。
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    富士甚對於食品的安全把關非常嚴格,一直以來致力於研發無添加產品,不但獲得多項食品認證並引進原料追溯系統,從原料開始層層把關,要讓消費者吃得更安心。
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    這次開團的富士甚醬料系列,包含:
    ✅日本富士甚炸雞醃醬:使用蒜蓉調味,只要放入雞腿肉或雞胸肉浸漬後,就可做成超美味的炸雞。

    ✅日本富士甚壽喜燒醬汁:在家也能享受來自日本九州的壽喜燒美味。用來煮魚或馬鈴薯燉肉等料理也非常好吃。

    ✅日本富士甚燒肉醬汁:使用磨碎的蘿蔔、洋蔥等調味而成,並添加了大蒜的香味,除了烤肉外,還可使用於各種肉類料理。
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    🔴沖繩限定沖泡式海帶芽
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    #沖繩限定的大海美味 #簡單快速就能煮出鮮美海帶芽湯
    #營養又美味
    市面上有很多速食海帶芽湯包,但這款沖繩限定的沖泡式海帶芽是我最喜歡的一款。

    因為本身已有調味,所以不需另外加入任何調味料,只要少量放入滾水內快速煮一下,再打個蛋或加點豆腐、蔥花,淋幾滴麻油就非常好吃。
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    夏天煮絲瓜湯時,加入一大匙沖繩海帶芽,不需其他調味就湯鮮味美,搭配燙好的麵線煮碗絲瓜麵線,好吃開胃又清爽飽足。

    沒有太多時間準備湯品時,這款海帶芽湯絕對是餐桌上的好幫手,推薦多帶幾盒備用。
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    #日韓食品夏季補貨團

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  • 氣泡水煮飯比例 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的精選貼文

    2018-01-06 21:40:01

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    #記得開啟CC字幕


    好市多卜蜂清雞腿是冷凍庫裡必備食材
    可以變化各式各樣的料理
    這次和大家分享這幾道
    大致食譜如下 若有任何問題 歡迎留言一起研究唷~

    **親子丼
    柴魚高湯 80CC
    日式醬油 20CC
    味醂 20CC
    雞腿 1隻
    洋葱 半顆
    葱 1支
    雞蛋 2顆
    白飯 1碗

    做法:
    1.製作柴魚高湯:這次因沒有昆布了,所以使用
    雞高湯+柴魚片,略煮浸泡5分鐘後過濾。
    2.柴魚高湯+日式醬油+味醂 調味完成親子丼醬汁
    3.親子丼醬汁+洋葱 煮軟後放入雞腿肉同煮
    (雞腿因油質多所以先煎過逼油,這樣皮也更香哦!)
    4.雞蛋打散,分2次加入鍋中,雞蛋我有完全煮熟...
    敢吃未熟蛋的朋友也要慎選雞蛋哦!
    5.煮滾後熄火淋在白飯上+蔥花(海苔絲或七味粉)點綴...超讚

    註:使用淺鍋煮,要倒出來的時候較好操作哦!(我用深鍋不好倒出來!)

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    **海南雞飯
    雞腿 1隻
    蔥 薑 蒜 少許
    米酒 少許
    米 這次是1.5杯
    雞高湯(已調味) 1.5杯

    做法:
    米+1.5杯高湯+蒜酥(添香氣)
    雞腿+蔥+薑+米酒 和米一同入電鍋
    外鍋約1杯水 跳起取出就完成80%了 ^ ^

    利用煮飯時間 製作蔥薑醬
    蔥花+少許薑泥+少許鹽放在碗中
    用熱油澆它 就完成了
    蔥薑醬 平時可以做一罐放冰箱
    拌麵或青菜都好吃
    (像燒臘店油雞便當會加的)

    飯和雞肉煮好後裝盤+香噴噴的蔥薑醬
    就完成啦!!
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    **麻油雞腿飯
    雞腿 1隻
    老薑切片 少許
    米酒 0.5杯
    麻油 少許
    香菇 少許
    長糯米 這次是2杯
    雞高湯(水) 1杯

    做法:
    長糯米 洗淨泡水2~3小時
    雞腿先煎過,逼出油質,再利用油質煸薑片
    放入麻油後要轉小火,避免大火麻油變苦
    耐心煸至薑片邊緣微捲後再放入香菇炒香
    依序倒入米酒、長糯米及水量後可移入電
    鍋蒸煮(外鍋1.5杯水)
    這次我是直接用厚底平底鍋煮看看(25分鐘)...
    嗯~會有鍋巴..呵!但也是很香啦!
    家中若有陶鍋、鑄鐵鍋..都可以試試唷~

    註: 糯米:水量比例 我是使用 1(糯米):0.7(水+米酒)



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