上篇不是說接下來幾天的發文，很多都是離家前事先準備好的嗎😆 這次要開的團購也是！本來很沒壓力的打算這幾天邊做菜邊拍邊分享，後來突然機票改期提前回台，就馬上煮了很多餐義大利麵給全家人吃😂 好在小孩也很愛吃很捧場，在回台前我們就把麵跟開過的油都吃光了👌

這一整年我幾乎不吃麩質調整體質，食用油也堅持只吃橄欖油、酪梨油等優質脂肪調整賀爾蒙，這次開團的產品我非常非常推薦！是台灣廠商聯繫我之前，我在美國就有一直在吃的品牌，這次能合作開團用優惠價格分享給大家覺得很幸運🥰

這次團購品有酪梨油與無麩質的義大利筆管麵，其實大概一年前有開過幾次團不知道大家記不記得？那時候開團廣受好評！最近廠商又出了新款可以來開團試試看😊

Chosen Foods 是來自美國的品牌，秉持著嚴選食材提供給客戶最優質的產品，在美國、墨西哥、尼加拉瓜、巴拉圭、玻利維亞等地均設有據點與製造工廠，採用當地農夫自然耕種的農產品。

Chosen Foods從科學研究的角度發展優質的農業，嚴選出具有豐富營養的超級食物，從田間到餐桌的用新以創造最好的健康生活。

🥑 Chosen Foods 噴霧式酪梨油

100%自然冷壓酪梨油，是嚴選產自墨西哥非基因改造酪梨，冷壓榨取。以不透光瓶罐包裝，避免光照變質，而且噴霧式設計超方便的！輕輕一壓，均勻噴灑美食，方便又不沾手，煎、炒、氣炸食物都很適合使用。

很多傳統的噴霧式油瓶都會添加一氧化二氮等氣體作為輔助食品推進功能，2020台灣食藥署將一氧化氮等食品推進氣體加以管制改列為食品添加物。而Chosen Foods噴霧式酪梨油，採用的是氣壓原理噴霧，無添加任何化學藥劑、食品推進氣體、防腐劑，烹調便利又可以安心食用。

Chosen Foods 噴霧式酪梨油還有一個特色是100%不透光包裝，而且噴出來的油霧非常細緻！我之前有買過透明玻璃自己裝的油噴罐容器，缺點是光照容易讓油品變質之外，分裝的時候又會浪費滴出來的油、整隻手都沾的油膩膩的，還需要手動灌注空氣才能噴出細緻的油霧，否則一噴出來通常都是很集中的油注，不小心還是會噴出太多的油或是漏油😌清洗時更崩潰，蓋子也都會沾到灰塵等很不方便，用幾次就被我打入冷宮。

不習慣用油噴罐的人，這次團購也有開團一般罐裝酪梨油喔！冷壓與初榨的都有得選擇👌

🥑全系列酪梨油特色

皆選用熟成哈斯酪梨，哈斯酪梨油脂含量高、果肉綿密，不飽和脂肪酸含75％以上，發煙點高220-255度以上，每250ml含有20顆哈斯酪梨壓榨而成，omega-9好油煮菜不再有油煙，通過SGS檢驗合格、紐西蘭原裝進口。

Olivado 烹調酪梨油- 先用低溫冷壓榨油方式保留營養，再使用冷離心過濾雜質、低溫蒸氣去除葉綠素、膠質、沈澱物等，經過層層把關才完成olivado烹調酪梨油。

Olivado 初榨酪梨油- 則是以以壓榨的方式取得天然的酪梨油，油與些許的水分，放入離心機內將油、水和部分雜質分離，壓榨全程維持在45度以下的溫度，且為封閉空間內進行，能最大的保存酪梨的營養、減少氧化，但同時又能讓油水分離的過程更順利。


初榨 VS 烹調要怎麼挑選呢？

初榨酪梨油是涼拌生飲好幫手，口感溫和帶有酪梨果實香，後韻有淡淡奶油香，煙點也很高，220度以上烹調也沒問題，但涼拌風味更佳，富含豐富維生素及礦物質、維他命E

烹調酪梨油則是已去除酪梨味，不會影響食材或料理風味，發煙點約255以上（可煎煮炒及油炸），不喜歡酪梨味卻想攝取優質脂肪的朋友新選擇，製成方式天然、堅持不使用化學溶劑。

再來是我最愛的Bentilia無麩質扁豆、蔬菜麵了！這個品牌很有名，在很多高級蔬食餐廳都能找到它的蹤影。我喜歡它的原因是，他雖然無麩質，但口感真的很接近一般的義大利麵了！雖然比一般的麵還有一點豆味，但通常做義大利麵都會用義大利麵醬、羅勒、香蒜等做調味，所以吃起來真的很美味又營養，連小孩都能接受👌 這次團購的有用紅扁豆與綜合蔬菜製成的義大利筆管麵，滿滿的纖維與蛋白質，真的很適合麩質不耐+蔬食飲食的我🙋🏻‍♀️

重點是每份（75）公克，含有19公克天然植物性蛋白質，吃素也不用怕蛋白質攝取不足，並且每份（75公克）含有多種每日所需營養素
31%蛋白質
32%膳食纖維
18%鐵質
35%葉酸
有滿滿的營養跟飽足感，想清淡飲食、減脂增肌、吃素等都非常適合！

感謝又幫我看完這落落長的心得文😆

這邊做一下產品特色總整理-

Olivado冷壓初榨酪梨油&烹調酪梨油(原味/蒜味/羅勒)
✔紐西蘭原裝進口
✔使用熟成哈斯酪梨，果肉細緻綿密、油脂含量高風味香醇
✔發煙點可達220度，烹調系列可達250度，煎煮炒炸皆可
✔蒜香、羅勒風味料理搭配好幫手
✔不飽和脂肪酸含量高達75%以上
✔每250ml含有20顆哈斯酪梨壓榨而成

Chosen Foods 噴霧式酪梨油 (氣炸鍋、烤箱好幫手噴霧油)
✔️100%不透光設計
✔️輕巧便利設計 輕鬆控制油量
✔️物理性天然萃取酪梨油
✔️發菸點達255度以上
✔️物理性方式去除酪梨味，不影響各式入菜

無麩質扁豆義大利麵
✔️單一100%原料紅扁豆製成
✔️天然無麩質 、低GI、 優質蛋白
✔️膳食纖維 幫助腸胃蠕動

年末優惠整理
🔸噴霧式酪梨油-原味 買六送一
🔸酪梨油任選六瓶 贈烹調酪梨油500ML乙瓶
🔸噴霧式酪梨油-義式香草 買一送一 (效期2021/04)
🔸限量酪梨油組合

有興趣的人快來這邊看看優惠團購價

👉下單連結:https://gbf.tw/9x6lp
👉開團日期:2020/01/11-2021/01/17 PM23:59準時關單
👉出貨日期:商品確認付款後，依照訂單先後順需安排出貨，因年前貨運量大，到貨時間約5-7天，盡請見諒。
👉運費說明:滿1500免運，未滿收$85，暫不開放外島、國外寄送。

︱客服資訊︱
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✦ Email: groupbuyingservice@gmail.com
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#廚房調味推薦
#廚房好物推薦
【澳洲auzure芥花油】
【日本九州大分柚子胡椒】
【氣壓式噴油霧罐＋不鏽鋼電動研磨器】

➡️開團連結 https://meim.ai/aa004a

每樣開團商品圖片點2下進去，都會有詳細介紹跟解說，不想看我下面心得分享可以直接連結網址進去看 （但也看一下吧😂我每次都很認真的分享欸😭)

[開團時間] 2019/10/23 ～10/29
［預計出貨］2019/11/12
［運費］60元
［付款方式］ATM 信用卡 LinePay
［客服時間:］週一至週五10:00-18:00(例假日休息)
［客服 Line ID］@meimaii 訂單&運費問題可以請教客服。

【澳洲auzure芥花油】
這款列入柴家的常備油之一了 很不錯！這次已經是第三次開團，其中也是因為之前購買過的朋友們要求我再開，因爲大家都差不多用完了😘😘
我很在意煮菜和料理的油品，因為這是料理食物的基礎，也是身體需要的營養來源之一。所以要健康 「不是不吃油，而是要吃好油」。

Omega 3,6,9均衡攝取 身體自然健康 ，所以我的廚房有一堆油 芥花子油、紫蘇油、玄米油、橄欖油等等一堆，然後依照不同菜餚的料理特性去用油，熱炒、涼拌，落實每天吃不同的油。

中式料理多是以中大火烹煮，有時還伴隨著油炸或烘烤，選油的重點「發煙點的溫度」就很重要，接下來才是產地。基本上，發煙點在200℃以上的油可以高溫煎炸，所以我都會特別選發煙點高的油，因為你們也知道我幾乎天天下廚。

所以找到【auzure澳廚】經典芥花油的時候，覺得就是它了！
它是來自澳洲的油，品質保證。
它的 #發煙點高達242度，無論是大火炒菜，或是煎、炸、烤都不怕因為溫度高而產生有毒物質。
採用非基改的芥花油籽，是不是很優秀。

國內外很多高級餐廳都是採用這款油喔！我們的吳寶春師傅也使用這款油製作麵包喔！我們這有一間不錯的早午餐就被我看到用這款油；一瓶1000ml才200多元,難怪賣的那麼好。建議一次買3瓶 ，你們一定不會後悔，上次有很多人直接買1箱😙，因為親朋好友一起揪買。

#發煙點小常識：當油到達發煙點時，裡面的脂肪酸與甘油會游離出來、氧化變質、並揮發到空氣中，油煙中有一種叫「丙烯醛」（Acrolein）的化學物質正是吸菸會造成肺癌的原因之一。

【日本九州大分柚子胡椒】
另外，要這款日本九州來的柚子胡椒，也超級棒。雖然它名字叫胡椒
但其實 它成分是柚子皮跟青辣椒
辣度大約小小辣～小辣，辣椒的香味伴隨著柚子的清爽氣味，可以挖一點 ，肉類、海鮮類沾著它吃，會讓口味、香味更有層次。
另外 煮湯時 加上一點點柚子胡椒，美味大升級。尤其煮味增湯時，加上它 更好喝了。
其實有點像和風版的tabasco紅椒醬 但比tabasco多了柚子香氣，非常開胃。

【氣壓式噴油霧罐＋不鏽鋼電動研磨器】廚房料理好幫手組，廚房料理好幫手
‧ 噴霧設計 少油更健康
‧ 玻璃瓶身 打造輕奢品質
‧ 可拆式研磨清洗方便可重複使用

不鏽鋼電動研磨器：不鏽鋼拉絲材質，
防指紋 耐磨損 輕鬆研磨各式調料。

氣壓式噴油霧罐：打氣筒氣壓式原理
通過按壓注入空氣，使瓶中氣壓飽滿
按壓噴灑嘴即可噴出細膩平均油霧，這噴油罐 不只可以放油，也可放醬油、酒、醋.....

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