為什麼這篇民雄麻辣鴨血鄉民發文收入到精華區:因為在民雄麻辣鴨血這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者sam76227 (甘蔗汁)看板Chiayi標題[食記] 嘉義民雄 紅滋滋麻辣燙 時間Wed A...
民雄麻辣鴨血 在 剎有其食 Instagram 的最讚貼文
2020-11-02 06:41:11
【 #台中美食 #鵝庄 】詳文google 剎有其食 👉https://safood.tw/ezhuang 「鵝庄」一直也在口袋名單中,這次吃到鵝肉覺得肉質軟嫩不油膩,而且便宜又好吃,還有很適合小孩獨食的「鵝肉碎飯」,吃完真的覺得不用跑嘉義民雄啦~ - 🍖 鵝肉1/4隻(胸) 280元 鵝肉吃起來...
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:紅滋滋麻辣燙
詳細地址:嘉義縣民雄鄉民雄路42-2號
網誌網址:http://sam76227.pixnet.net/blog/post/106188422
營業時間:約 pm 05:00 ~ am 00:00
價 位:60 元
消費日期:2014年/08月
推薦菜色:鴨血
------------------------------------------------------------------
嘉義說到麻辣燙~就不能不提民雄紅滋滋麻辣燙了~在民雄金玉堂的門口旁~
每天晚上都會瀰漫著一股麻辣的香味~一到冬天更是大排長龍~
上次一等居然是半個小時多~紅滋滋麻辣燙會這麼的好吃~
想必和老闆娘來自麻辣的故鄉~四川~脫不了關係~
我在旁邊邊等就邊偷看~老板娘身後還有兩個大鍋~
東西沒有了都是由那邊補來~
其中一鍋打開居然是滿滿的大骨~馬上就聞到濃濃的豚骨香~
這種湯底的濃度都可以煮日式拉麵了~
另一鍋就是滷著麻辣鴨血~可見老闆娘對湯底的用心~
鴨血 (一份) NT 30 元
滷了很久的鴨血~鴨血的孔洞中都是醬汁~
老闆娘對醬汁非常的講究~醬汁中隱約含有中藥的味道~
軟嫩非常的好吃~
白蘿蔔 NT 10 元
吃麻辣火鍋當然不能錯過白蘿蔔~
一般蔬菜都會吸滿辣油~蘿蔔就不會~
不過筋沒有挑過...筋超多!!!
吃完後才發現哪裡不太對勁~鴨血30+科學麵15+白蘿蔔10=55~可是老闆跟我收了60阿~
這一定是有什麼誤會!!!其實來民雄這麼久~我並沒有來這邊吃過很多次~
前幾次來用餐感受並沒有很好~前幾次不是算錯錢就是被老闆娘不耐煩的回話~
東西雖然好吃但是我還是好害怕>"<
附近美食還有 楊記臭豆腐 http://tinyurl.com/kpbpqv8
龍坐鐵板燒 http://tinyurl.com/lnrczr2
照記芋園 http://tinyurl.com/kep7t4f
正港鴨肉羹 http://tinyurl.com/kmmuj2f
韓楓館 http://tinyurl.com/lxr2334
阿吉麵攤 http://tinyurl.com/oo9gwoh
佑壽司 http://tinyurl.com/kdxul4a
快來粉絲團點讚 https://www.facebook.com/Mr.SamPotato?ref=hl
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.35.165.119
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1407258960.A.478.html