{體驗 & 分享}嘉義極光哈密瓜 AURORA MELON~美麗的哈密瓜名，又甜又脆又好吃!

嘉義極光哈密瓜 AURORA MELON~
「嘉義極光」：
是嘉義縣政府的自創品牌，
是一支由嘉義縣政府、農民以及農會、協會等7個輔導單位共同努力和辛苦經營的金字招牌。

縣府已公告訂定「嘉義極光－歐若拉」（AURORA MELON）品牌標章使用規範，
由新港鄉農會、太保市農會、溪口鄉農會、民雄鄉農會、六腳鄉農會、水上鄉農會及嘉義縣精緻農業協會等單位協助輔導農友及核發極光LOGO貼紙，
消費者如果想買「嘉義極光」，
可向這7個輔導單位洽詢或購買。

哪裡買：遠東百貨city super、東森購物、楓康超市

鄰居送我們的哈密瓜，
叫「極光哈密瓜」，
他們家人種的，
俗話說：「千金買厝，萬金買厝邊。」
遠親不如近鄰，
好鄰居比什麼都重要，
謝謝鄰居送的哈密瓜!!

哈密瓜布滿像龜背的紋路，
保留人字蒂頭，
像是鶴立，
龜、鶴都有長壽的含義，
超適合當禮物送人的~

吃起來又香、又脆、又甜，
也很juicy，
真的有點像是在吃梨子的感覺，
皮薄連略綠的地方都可以吃，
所以可以吃的果肉很多，
不浪費。

https://reurl.cc/2rMQvm

今天與民雄鄉長何嘉恒、縣農會總幹事黃貞瑜及梅山黃世裕總幹事到板橋大遠百city'super超市，擔任一日店長推銷嘉義優鮮農產品，我們用產地直送、最優惠價格與消費者見面，即日起到5月11日，可以在city'super七家分店（橋店、天母店、復興店、遠企店、信義店、新竹店及臺中店）買到嘉義優鮮農特產，歡迎大家選購。

嘉義縣有非常多高品質農產品，這次與縣農會合作，精選15個品項，包含嘉義極光哈密瓜（歐諾拉AURORA MELON）、葉萵苣、香水百合、玉女小番茄、木瓜、金鑽鳳梨、西瓜、番石榴、玉米、苦瓜、絲瓜、溫室空心菜、地瓜葉、大陸妹、A菜等。邀請農民與消費者對話，推廣嘉義優鮮產品。

很多農民受到疫情衝擊，希望大家支持選購當季農產品，幫忙農友度過景氣寒冬。

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#即日起到5月11日 #限時搶購 #買到賺到先買先贏

＃當苦瓜愛上鳳梨會迸出什麼好滋味？

今早天氣豔陽高照，嘉義縣小英之友會​與嘉義縣農會特別在朴子牛挑灣舉辦「＃苦瓜愛鳳梨」推廣活動，除有苦瓜鳳梨雞湯供鄉親享用，同時分送代表吉祥的水果鳳梨給大家消暑食用，幫助農民也不忘顧鄉親健康，現場結合長庚醫院社區醫療服務，為老勢大的身體把關，非常貼心。

這段時間，立委陳明文​、縣農會總幹事黃貞瑜​四處奔波，以行動力協助果農，不管是協調中油收購、網路販售、尋找通路，甚至補足裝鳳梨的塑膠籃時，大家團結合作共同解決問題，只因為台灣不能沒有農業，不能沒有農民，當農產品盛產時，歡迎所有好朋友多多選購，一起力挺在地優質的農業。

嘉義縣未來必須規劃一些土地，可以分門別類專做外銷出口、超市通路或是連鎖餐廳等所需的農產品，因為不同通路的檢驗標準不同，政府應提供農民技術、資金、認證、行銷上的各項協助，負責任的穩定通路、尋找通路、媒合通路，才能讓農民的收入更加穩定。

前幾天介紹過利用鳳梨做成的果醬和天然清潔劑，反應不錯，頗受好評。今天再推出新的食譜教學「鳳梨苦瓜雞湯」，簡單的料理，在家就可以自己動手做，採用的食材是牛挑灣當地有名的白玉苦瓜以及大林、民雄所產的金鑽鳳梨，還有咱東石、布袋尚青的蛤蜊，所有烹飪步驟完成後，美味佳餚即可上桌。湯頭喝起來鮮甜清爽，很適合這個季節享用，解熱退火，心動不如馬上動手做。

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【🍍鳳梨食尚玩嘉教學 Part2🍍】

鳳梨苦瓜雞湯步驟：
1.▶先將切好的雞肉及苦瓜分開川燙，當然雞肉也可以換成排骨。
2.▶燒熱水將川燙過的苦瓜、雞肉放入，並倒入一碗米酒，稍微滾一下。（放入電鍋悶煮也可以）
3.▶加入今天的主角鳳梨後，轉小火燉煮。
4.▶最後才是將蛤蜊放入，可以增加湯頭的甜味。

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