民雄的「渡對」美味到一個誇張的程度了！對我們這群人來說，它實在合極了我們的胃口！每一道出來不僅賣相佳，吃起來的滋味更是使人當下就想比出大姆哥👍！來了兩次每次都只恨自己怎麼不是大胃王，好想再多嚐幾道不同的菜色，我非常喜歡第一張照片裡的泰式比目魚跟韓國大嬸炒冬粉，也很喜愛金沙龍鬚菜跟烏魚子炒飯，啊，菠菜炒蛋也推薦，怎麼辦？我現在就想飛到渡對去再大點一桌菜啦！ #美食#嘉義美食#嘉義美食地圖#餐廳#嘉義餐廳#嘉義餐廳推薦#way真心推薦好吃的餐廳#民雄餐廳#民雄美食#民雄美食推薦#民雄餐廳推薦#民雄咖啡#嘉義咖啡#甜點#嘉義甜點#民雄甜點#中式料理#嘉義中式料理#嘉義創意料理#創意料理#渡對

自從我手指骨頭受傷後，不知道為什麼我整個食慾大開，本來已經瘦到46、47公斤且已經維持了一陣子的我，在短短的一週內每天猛吃零食，吃到瞬間胖了兩公斤多，為什麼？！為什麼變瘦我熬了那麼久，變胖卻只在一週內，更可恨的是，我沒辦法運動，醫生說要休養起碼兩個月......起碼......兩個月......現在又看到渡對的照片，厚，烏魚子炒飯好好吃，還有金沙龍鬚菜（一個人吃掉一盤沒問題），此刻這驚人的食慾跟食量該怎麼辦才好呢😭😱 #美食#嘉義美食#嘉義美食地圖#嘉義美食推薦#餐廳#嘉義餐廳#嘉義餐廳推薦#民雄#民雄美食#民雄美食地圖#民雄餐廳#民雄餐廳推薦#中式餐廳#民雄中式餐廳#嘉義中式餐廳#咖啡#嘉義咖啡#民雄咖啡#嘉義下午茶#民雄下午茶#甜點#嘉義甜點#民雄甜點#渡對 #渡對doright

令和日式海鮮早在他們五個月前開幕的時候,我就已經放進口袋名單了~前幾天終於來吃了~還沒進門就可以看到一個很大的天狗面具,好吸睛~店家門口有很多停車位可以讓大家停哦~門口旁邊還有一個可以讓大家拍照的打卡點~兩個女生在這地方拍了快五分鐘,都不用吃飯了是不是~進到裡頭可以看到空間非常寬敞,桌與桌之間都還有些距離,而且燈光明亮還有日式的壁畫與擺設~ 不光是只有外面的位置,裡頭還有圓桌的包廂跟日式的包廂,如果有尾牙.春酒的聚會, 人數比較多的話店家就可以把隔門拉開,不然如果是朋友聚會或是家庭聚餐,隔門通常都是會關起來~所以不用擔心會影響到用餐的心情~ 加拿大黃金蟹火鍋 可以吃到一整隻的加拿大黃金蟹~肉質很嫩很鮮甜哦~這真的很大一盤,拿朋友的臉來比,幾乎是他的四倍大了~裡頭有菇類.有蝦.花枝漿~還有肉盤~其中我很喜歡的就是這個手工芋頭丸,可以吃到很濃郁的芋頭餡料~喜歡芋頭的朋友千萬不要放過~ 火鍋裡的蔬食都是每天新鮮配送,避免我們吃到不新鮮的食材~有兼顧到健康與美味~ 這樣一份很適合5個人以上吃,份量很足~在這冷冷的天氣裡,來份鍋物最適合不過了~ 主廚手工豆腐 這道主廚手工豆腐,也是店家必點的招牌之一~外表看似一般的炸豆腐,但是咬下之後,裡頭卻不是豆腐,而是傳統的糕渣口感~店家說這裡頭完全沒有豆腐的成份在~除此之外還包有蝦仁跟干貝~外酥內綿密,再沾著天婦羅的醬汁一起吃,我吃完一個之後又多點了一個~真的好吃~很推哦~ 戰斧烤魚下巴 這道戰斧烤魚下巴出現在我們眼前的時候,我們每個都發出哇...的驚呼聲~ 第一次看到這麼大隻的魚下巴,原本還以為是戰斧牛排勒~店家說這是採用當季的鮪魚下巴來料理,肉質非常鮮甜軟嫩,還帶著油質,再搭配胡椒鹽,更有畫龍點睛的美味~ 店家說因為這是季節性的料理,因此沒有在菜單上,所以要提前預約,但是現在這個時期提前預約也不一定會有哦~所以還是要碰碰運氣,但是店家說4.5.6月一定會有哦~但是想吃的朋友還是可以問一下,如果店家到漁市有買到,那就可以出給大家哦~重點是這樣一份才650元~店家說如果在北部都是賣到1000元以上了~ 創意南瓜手捲 創意南瓜手捲也是店家很推薦的菜色,在醋飯裡頭包進了香鬆跟炸過的南瓜絲,再包進海苔裡,入口後先是感受到醋飯酸酸甜甜的滋味,以及香鬆的咔滋咔滋的口感,後韻還有南瓜絲那微微的香氣,很有層次的手捲,這道我們也都很喜歡~ 步步高升 來到日式餐廳怎麼可以沒有壽司呢~這道**步步高升**,為了這個創意,店家還特地去訂做一個階梯式的木盤,把壽司擺在上面,很明確的表現出步步高升的意象~ 花壽司~ 裡頭有蛋有香鬆,外頭還可以吃到一顆顆的蝦卵~ 炸蝦壽司~ 裡頭除了有炸蝦之外,還有外頭柴魚的香氣,很值得一提的是,裡頭竟然包有花生米,第一次吃到壽司裡頭有花生米,這炸蝦壽司我很喜歡~ 天使蝦握壽司~ 在天使蝦上頭放入蝦卵,讓天使蝦更帶出海味的鮮甜~ 海鱺魚握壽司~ 肉質豐厚,搭配著蝦卵,層次感更加明顯~ 焦糖鮭魚握壽司~ 原本很怕焦糖把原本鮭魚的鮮甜味給蓋過, 但是入口後,先是焦糖的香再慢慢轉變為鮭魚的甜~搭配著醋飯,讓人好想再多點幾顆來吃~好吃~ 星鰻握壽司~ 鰻魚本身的甜味跟醋飯搭在一起根本就是完美~ 炙燒比目魚握壽司~ 比目魚經過炙燒過後更加的入口即化~ 鮪魚握壽司~ 肉質富有彈性,帶點微微的鮮甜,可以沾著醬油吃更加美味~ 除了有握壽司之外,還有生魚片~有鮭魚.旗魚.鮪魚.海鱺魚~這樣一份下來超滿足的啦~ 鮭魚炒飯 如果吃不飽的話還可以點*鮭魚炒飯*來吃~店家連炒飯也有巧思在裡頭,把炒飯用成金字塔的形狀,非常吸睛~炒飯粒粒分明而且不會太油,帶著洋蔥跟鮭魚的甜味~ 這間位於民雄的日式海鮮餐廳,開業不到半年已經累積了一定的客源,而最近新的主廚除了保留遠本店內的經典,再帶進了許多創意的元素,讓菜色變得更加活靈活現且豐富多元~其實如果從嘉義市區開過來不會太久,我們也是從台南開車過來吃的~我們為了吃到美食,開再遠都可以~而且門口還有很多停車位讓大家停車,店內還有圓桌包廂跟和式包廂,很適合朋友家庭聚會的好地方,建議大家提早訂位比較保險哦~如果想要吃這道戰斧魚下巴,記得先詢問一下店家有沒有採買到哦~大家如果打電話訂位的時候,可以指定找何志任,何店長~可以請他推薦店家招牌的菜色,或者是叫他幫您預留個戰斧魚下巴哦~ 另外還有提供年菜，大家可以提早預訂哦 歡迎大家追蹤我的IG🙏🙏🙏 也歡迎大家可以搜尋臉書🔍牙籤散步趣🔍，會有美食、遊記的文章在裡頭，歡迎大家按讚追蹤～ 店名:令和日式海鮮店 地址:嘉義縣民雄鄉安和路355號 營業:11:00~14:00;17:00~21:00 訂位電話:05-2269067 #臺灣 #嘉義甜點 #嘉義美食 #嘉義縣 #嘉義市 #牙籤散步趣 #散步 #嘉義景點 #嘉義一日遊 #popyummy #popdaily #chiayi #chiayifood #chiayicity #chiayitravel #台灣 #taiwan #嘉義 #嘉義美食地圖 #嘉義必吃 #嘉義早午餐 #嘉義美食 #girlstalk美食 #吃貨人生 #嘉義美食推薦 #日本料理 #日本 #日式 #火鍋 #壽司 #海鮮