老公的公司節慶禮盒總是會選超好吃的品牌😋，之前帶回來過一盒 旺萊山 鳳梨酥禮盒🍍，我們全家吃一次就被驚艷到，沒想到餅皮一口咬下去能像剛出爐那般酥鬆細緻，奶蛋香氣四溢，而內嵌的鳳梨餡甜美多汁，微酸香甜，飽滿豐厚不黏牙，好吃到令人印象深刻🤤，連小朋友們都讚不絕口👍，馬上搜尋這個品牌列入中秋節送禮🎁口袋名單中!

網路查到 #旺萊山鳳梨酥 產自鳳梨的故鄉 - 嘉義民雄，位於北回歸線上的陽光以及微酸的紅色土壤特別適合種植鳳梨，因此產出的鳳梨鮮美酸甜、多汁飽滿。旺萊山創立人相信鳳梨的價值不僅是單純的水果，因此致力於研究鳳梨相關產品，將台灣在地美味流傳出去。

令人好奇的是，旺萊山是如何製作出與眾不同的美味鳳梨酥呢?

☑＃每顆鳳梨只做4顆鳳梨酥 🍍
旺萊山的鳳梨酥用料很實在，拿起來沉甸甸的重達50g像一顆金磚，比一般市售的大，吃起來也很滿足。而且光是內餡就占了整顆鳳梨酥的50%，皮與餡料比例恰到好處，能吃到飽滿渾厚的鳳梨餡料，滋味道地。

☑＃黃金比例內餡
40年師傅傳承手藝💪，選用與嘉義民雄農民契作的兩種鳳梨: 微酸有嚼勁的2號土鳳梨 + 香甜多汁的17號金鑽鳳梨，咬起來酸酸甜甜、齒頰留芳，充滿了幸福的陽光味道☀～

☑＃嚴選餅皮食材
使用日本安全小麥麵粉+紐西蘭上等乳品奶粉🥛+法國原裝諾曼第奶油🧈+台灣放牧好蛋🥚為原料，手工烘烤而成的金黃酥脆厚皮，咬起來不會硬，酥酥鬆鬆化於舌尖，在奶粉與奶油香氣縈繞下，品嘗到溫暖靜謐的滋味。

今年的 #旺萊山鳳梨酥中秋禮盒 外盒有可愛的圖案，將嫦娥奔月故事改編成嫦娥在月亮上製作鳳梨酥，月兔和貓咪在旁邊幫忙的畫面，既應景又趣味。
☑一盒十入獨立包裝，還有紙袋方便送禮唷~

旺萊山的鳳梨酥有著雋永的經典味道，搭配一杯飲料☕就很適合當成下午茶或宵夜點心。咬上一口就馬上沉浸在蛋奶香氣中，隨著酥鬆的餅皮入口融化，接著品嘗到土鳳梨與金鑽鳳梨的完美協奏曲，微酸甜的味道讓人彷彿戀愛了~ 閉上眼細細地享受這美麗的放鬆時光。

除了我和老公第一次吃就愛上，三個孩子們也是讚不絕口，吃的樂呵呵，真的是全家都喜歡的好滋味🥰

趁著中秋佳節，將這款台灣在地好味道送給親朋好友，讓愛的人們也能享受到美味的旺萊山鳳梨酥吧❤️

★ 中秋限量禮盒活動資訊 (到9/15，免付費訂購電話0800-520-796)
1. 加入官網會員贈$50購物金可立即折抵
2. 買金牌鳳梨醋送銅牌鳳梨酒禮盒
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4. 滿$800免運費

★ 商品連結
鳳梨酥: https://lihi1.com/DhEYZ
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#愛吃妹吃嘉義🧒🏼
#chiayi
這家真的必須收藏！
下午茶來一份非常可以
用碳火烤的甜甜圈 碳香十足認真好好吃❤️
烤完的甜甜圈抹果醬後再下去烤
其實🈵️麻煩的 但真的能吃得到滿滿用心
最推薦焦糖海鹽跟花生口味
香蒜也很熱賣！
大家都好幾百塊起跳在買
當點心宵夜都是不錯選擇😋
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#焦糖海鹽$35
#原味$25
#花生$30
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地址：嘉義縣民雄鄉民權路1巷13號
營業：13-19
公休：週二
指數：🉐🉐🉐🉐

在嘉義找宵夜吃太容易，而且選擇性困難，但要找一家早上有開的、喜歡的咖啡店，我還是一直找不到。之前就暫且去木更，店好咖啡好，但是好大一間，沒有百分百對味。
(大林的大十、民雄的慢靈魂就是我要的感覺)
在谷歌上翻咖啡店，照片都是早午餐的、拿鐵糊成一團的、太 fancy 的都會被我先過濾。我喜歡小小的店，簡單的空間，不要太網美，坐在室外也可以，有咖啡機能做拿鐵的，不用太專業，我很不挑。
但我還是一直沒在嘉義找到早上開的對味咖啡店。
都沒有的話，就來連鎖店也可以，有很經典的 view，看圓環的車繞圈圈，kano棒球人像城市音樂盒，有河內的感覺。滿好的。

190420中天 來自哈佛漢堡的靈感 大學城商機拚觀光
影片網址→https://youtu.be/8zA_eyh_UM0

肥厚的漢堡肉排放在火燙鐵板上煎，發出誘人的滋滋聲，這是開在哈佛大學附近的漢堡店，林書豪當年還在讀哈佛的時候，就常來這吃漢堡。老店家靠名人和名校加持，創造出帶有觀光力道的學區美食商機。

記者 鄭亦真、侯國文、王群賀、林琮浩 採訪報導……↓

新聞主播 鄭亦真 ：「人進來發大財，有學生的地方就有商機，台灣最高學府台大，帶動附近周邊的公館商圈，小吃店餐廳林立，當然會讓一樓店面租金更有行情，另外，學生們外宿市場，也讓附近租屋更有競爭力。」

有台大加持的公館商圈，不少老店都是學生族很熟的排隊名店，像是這一家割包，夾酸菜、包滷肉、半肥半瘦，白天賣學生晚上還有上班族客人一整天都有商機，最近還登上必比登推薦，也難怪租金行情高得嚇人。

房仲業者 陳泰源 表示：「公館商圈的店家租金真的很高，甚至是一坪2萬塊錢以上，它現在的單坪月租金應該是超越東區，正在緊追西門町商圈。」

不過除了大台北地區，學區經濟是否依舊吃香？中台灣的逢甲大學周邊早餐一條街，一年能創造破億商機，這一味蛋餅賣到宵夜場，讓觀光客願意買機票飛來吃，往南臺灣走，嘉義中正大學建校前這裡只有甘蔗田，現在學生來了也加持4公里外的民雄商圈帶動美食商機。

幾乎永遠都在排隊的芋圓老店，熱門程度就像是大家到了九份必吃的概念。另一家賣的是媽媽的味道，讓外漂族跟學生會感動的苦戀花麵線，苦茶油、麻油、爆薑、煎鴨蛋搭配有嚼勁的手工白麵線，看起來再平凡不過的家常麵食卻能讓客人吃到哭，因為那是想家的味道。

學生時代吃的美食畢業後成了懷念的味道，只是近年來受到少子化衝擊，109學年度預估新生將會減少10%多達2.45萬人，加上寒暑假學生返家潮，向來被視為票房保證的大學商圈也出現危機。

房仲業者 吳政穎 總經理表示：「神農路上面一直以來是大學最熱鬧一條街，平常日的周末，或是寒假暑假那一段時間，其實有很多店家是休息的，我觀察大概有兩成換店率。」

大學城商機也得轉型跟風拚觀光，才能在競爭激烈的學區戰場開店不倒。

部落格網址→https://taiyuanchen1223.blogspot.com/2019/04/190420.html