餐桌筆記-- 老罈香川味兒川菜館

早就耳聞川味兒的名號，在民生東路西華飯店對面的巷子裡，一則訂位很難，二則聽說大桌比較多，最好多幾個人去，雖然好多朋友都說好，但我一直沒有機會去品嚐。

週六鄭麗文上TVBS 戰情室時很開心的告訴我，她中午到川味兒外帶了很多菜，我靈機一動，平常不好訂位，何不利用此時外帶？晚上回家從網路尋找菜單，也發line請麗文建議，我打電話訂了：乾煸四季豆、牙籤小羊羔、麻婆豆腐、乾鍋花椰菜、泡椒肥牛，預定週日12點取菜。

我推測接電話的是老闆娘，她說泡椒肥牛是大菜，起碼要5、6個人吃，我想想還是點了，報電話時報了名，老闆娘很高興說要送我一個菜，還要我疫情結束去店裡吃飯。

第二天早上加點了老皮嫩肉，也請廚師菜都不要太辣。中午開車拿菜，店裡送了我一份樟茶鴨及兩碗四川涼粉甜品，滿滿兩大袋，回家發現少了乾煸四季豆和牙籤小羊羔，可能前晚沒說清楚，就等下次再享用吧。

川味兒的菜很有特色，花椒和辣椒用的很道地，大部份的菜都是麻辣的，喜歡吃辣的朋友一定覺得很過癮。

附上麗文的推薦：
泡椒牛肉（要前一天電話預訂），水煮牛或水煮魚都不錯、干鍋花椰菜、手撕包菜、麻婆豆腐、牙籤小羔羊、酸魚湯、金沙玉米。

點餐從這裡：
https://www.facebook.com/ChuanWeiErChuanCaiGuan/

。很有哏的炙燒火鍋，加上金箔清酒，超酷的啦！+鍋l

民生東路西華飯店附近的幕間一鍋炙燒火鍋專賣店，店名取自於日本現場劇中場休息的「幕間」時光，有著放鬆、休息一下的意涵，不管是精彩絢麗的金箔清酒，還是燦爛火光一現的炙燒肉品，不同於其他店家的呈現，再搭配上嚴選食材與多樣化的湯頭，平日還提供商業午餐優惠，讓顧客來到這兒都能吃得開心。

浮誇炙燒肉品與金箔清酒有待大家嘗新！覺得有趣的朋友可別忘了推推按個讚喔！

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美食、毎食、霉食、沒食
民生東路火鍋．金箔清酒入菜／炙燒火鍋新體驗
──幕間一鍋
[涮涮鍋／台北松山]
http://bit.ly/kisara_01964

#幹小事 日記
在民生社區的三民路的某店家，有一位女孩他的父親在高雄客運當司機，而我在監督台北市公車，就這樣我們交換了對於大眾運輸的心得。

1.公車不靠邊，如果公車站有違規停車，甚至人都要到馬路上去招呼公車，機車跟腳踏車也會因為有隙縫，會鑽車，乘客上下車非常危險。
2.沒有停止就開車門，非常恐怖。
3.違規停車公車站，在民生東路西華飯店一帶尤其嚴重。
4.公車司機勞動狀況不理想，以高雄客運為例，明明是來回醫院的路線，老人很多，卻因為司機慢慢慢開，被資方刁難不準時。而我所知的台北公車，司機在長程路線的休息時間很少，例如從南勢角一路開到民生社區的254，司機往往要在松山機場才可以上廁所，公車就只能這樣停在路邊，讓乘客等一下。
5.高雄客運加班費不確實給付，車體的保養、檢查，都必須要用休假時間，資方這方面不給付。不想說出來是因為「這個圈子很小」不敢出頭，只好忍耐一下。

結論
1.公共運輸工作者的勞動狀況，確實會影響到乘客的權益。
2.大眾運輸的用量高低的問題不是只存在在「搭車多少錢」，而是一個綜合的路況、司機勞動權益、違規停車執法、動態透明、車體辨識、路線優化、轉乘銜接等等等....，不可能單一因素就提高運量，如「1280吃到飽」。
3.各行各業都因為勞資權力不平均，而擔心說出真話來改善勞動條件，對於不法情事我也提出完善「吹哨者條款」保護勇於提出不法的檢舉者，不可因檢舉違法而影響他的工作權。