臺中市警局日前偵破毒品、詐騙機房(水房)及檢肅治平目標等多件重大刑案，今天我來到台中刑事警察大隊表揚有功人員並頒發破案獎金，慰勉員警破案之辛勞，其中頒發檢肅治平目標案2件、重大毒品1件及詐欺集團3件等。

台中市警局在疫情期間，同仁除了投入防疫工作日夜辛勞外，對維護轄區治安方面，更是展現強勢打擊犯罪具體成效，也期勉同仁持續努力，讓台中的治安平穩，宜居生活。

臺中市警局於今(110)年陸續偵破數起重大案件：
一、年初第六分局與刑大偵三隊共同偵破張○承毒品案，起獲毒咖啡包4,732包(總毛重達34.89公斤)，現金新臺幣(下同)25萬元等販賣毒品之贓證物。
二、疫情期間「宅經濟」正夯，詐欺集團猖獗，中警陸續偵破幾起重大詐欺案：共查獲3件89人共組假投資詐欺機房案，以上3案共起獲不法所得8,252萬元現金，查扣電腦主機38臺、作案手機105支等贓證物。
三、第五分局於5月份偵破以梅○翔為首之暴力犯罪集團並起獲制式槍枝1把、空氣槍1把、子彈8顆、摺疊刀、彈匣等贓證物，該集團涉嫌以交易虛擬貨幣為由，誘騙被害人出面後以毆打、妨害自由等方式強盜財物，不法獲利達400萬元。第二分局於8月份偵破黃姓主嫌及共犯15人涉嫌以暴力介入東協廣場管委會改選事件，循線追查該等成員係以梅○君為首之暴力犯罪集團，並擴大偵破渠等涉嫌於4月間巧立名目恐嚇、威逼被害人簽發本票，暴力討債，起獲本票9張(面額合計2,000餘萬元)、債券憑證2份(合計750萬元)、甩棍、球棒等作案工具數支。警方將持續嚴正執法及掃蕩，斬除黑道幫派、暴力犯罪集團，遏制犯罪勢力發展。

因應疫情安全，保護自己也保護別人
暫停『活跳跳活體』與『湯蒸蟹熟食』販售

吃新鮮螃蟹再也不是難事，蟹老闆都幫你們準備好了
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收到後冰冷凍可保存兩週，完全退冰後簡單沖洗一下即可下鍋料理。
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不接受急單，因為因應疫情宅配無法確認到貨日期。
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=蟹老闆小提醒=
因應疫情影響，我們是配合黑貓宅急便物流公司。
收取貨物會有無接觸的收件條件需要配合，也希望大家能體諒為了我們的民生必需而依然在外拼搏的各位朋友。
多一點體諒多一點關愛，抗疫順利

各位寶貝兒❤️麻煩一個字一個字的看我的文～

拜託🙏不要給我鬼打牆可以嗎？

我是說「4月份」購買的朋友抽獎卷（四月是綠色）
⚠️購買金額1000元一張，沒滿就沒有
4月購買💰4月購買💰4月購買💰
來去逛逛歷史訊息可以查～

❶數量有問題的
❷沒有收到的
❸有私訊有缺張數還沒補你的

馬上馬上馬上底下留言～
阿樺兒～一個一個為您處理！

抱歉久等了❤️

晚點開播抽獎囉🧡
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今晚會開播抽獎👏
抽4月份的購買禮🎁

來來來注意看⚠️

4月的購買禮開始用抽摸彩卷抽出，
所以你們購買人手上都會有抽獎卷。

👀重點一定要有結單匯款者才有資格參加此活動👀
自取朋友也是要已自取成功才算！

🉐抽購買禮人不用在現場🉐

🛑得獎朋友要自己負擔100運費
🛑如果無法接受100運費可以棄權此活動
🛑得獎人記得拍手上摸彩卷私訊粉專兌換
🛑開獎後一個禮拜內兌獎完畢
🛑超過時間一律棄權處理（不討價還價）

🎁抽購買禮參加資格👇

遊戲規則👏

⭕️限直播上系統➕單~
❌私下➕單無法參加抽獎!!🈲

滿1000元💰
一張購買禮抽獎券一張！
滿2000元就兩張.....以此類推👍

買越多越多張～
中獎機率越大啦～

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🙅不是看結單日🙅‍♀️
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4月份的購買禮：「新款高質感妞妞車」

載重限制:110公斤都滑的動啊～

適合年齡:1歲以上都可以玩了啦 🤣
（大人也愛不釋手）
主要材質:PP環保塑料
產品毛重:4KG
產品規格:81*35*37CM
產品淨重:3.5KG
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#記得按讚追蹤搶先看

#晚上直播見

#誰是幸運得獎者

⚠️補充一點如果你們有私訊沒收到抽獎卷的，
粉專有另外拍給你的
（已粉專拍給你的抽獎卷為主）
不管你們後來有自行找到抽獎卷的，
還是種種原因的，一律都不算！
還是已粉專拍給你的為主！

‼️你們每個人有幾張抽獎卷系統這裡都會有記錄，
不要有僥倖的心態（沒有針對任何人，喜歡遊戲規則說清楚）謝謝你們願大家都中獎)‼️

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九姊是煮豬腳薑專家，當年我的女兒五月懷孕，正值子薑當做，於是與九姊商量應否用子薑做薑醋來送給親朋戚友。除了產婦，其他人沒有驅風必要，何況子薑比老薑好吃得多，無渣及不太辣。兩姊妹最後決定做給女兒的用老薑，送給朋友的便用子薑。子薑當造期是六月，於是要立即計算需要送多少份豬腳薑。買一款不同甜醋及兩種黑糯米醋來煲子薑便要100斤，還未計算預產期一個月前需要加入的豬腳及雞蛋，是個大製作。九姊除了幫忙做豬腳薑醋，還負責在女兒產後12朝送薑醋給朋友。事緣女兒在新加坡坐月，我在外孫兒出生三日便趕到新加坡照顧女兒及外孫兒俊俊。她真幫了我大忙，九姊，謝謝妳！

註:
1. 這食譜是給喜歡吃豬腳薑的人士，如給坐月中的媽咪，則應該用冬薑﹙9月份最好﹚ 或有機老薑以驅風﹙九月份找冬薑﹚
2. 要試個人口味以決定用多少鹽及黑米醋﹙5:1 或10:1﹚
3. 蛋祇需吃前一天才加，否則會太硬,如給坐月媽媽吃，則1星期前已可加入。

材料（4人用)：
1. 靚子薑或有泥老薑、子薑或老薑（只用其中一款薑），
淨重1.8公斤（子薑毛重5斤或老薑毛重4斤， 刮皮， 去底部及去多筋部分後約只得3斤）
2. 八珍添丁甜醋 2.4公斤
3. 九龍醬園甜醋 1.2公斤
4. 桌鹽 1湯匙，用來醃薑
5. 喜馬拉雅山粉紅岩鹽 1茶匙，用來煮薑醋
6. 芥花籽油 3湯匙

材料(第三天)
註：豬腳、瘦肉及豬皮一律用新鮮本地豬，無抗生素無激素

1. 八珍黑糯米醋 450克
2. 豬腳 2隻，約 1.8公斤，請豬肉檔將豬腳斬大件
（每隻豬腳1開2，每邊再斬4至5件）
3. 瘦肉 300克
4. 豬皮 300克
5. 芥花籽油 1 1/2 湯匙
6. 意大利或日本雞蛋 要放在室温2小時，12隻或隨意

做法：
第一天：
1 如用子薑則切走紅色頂部薑芽。
2 薑刮薑皮，沖水洗淨，用乾淨毛巾嗦乾水。
3 老薑放入密實袋內或用乾淨毛巾蓋上，用木槌輕敲扁至裂開。
4 用桌鹽1湯匙撈薑後放入筲箕內滴水3小時。
5 薑沖水，立即用毛巾嗦乾水分。
6 中火白鑊烘乾薑件5分鐘。
7 中火燒熱鑊，加油3湯匙，油熱時爆薑3分鐘。用小刀將薑上面烘黑的部分切走。
8 在一個高身不鏽鋼煲倒入甜醋、鹽，中小火煮薑和醋至滾，撇去面上浮沫，小火煮薑醋約1小時，熄火。

第二天:
9 中小火燒醋至大滾，冚蓋，小火煮30分鐘，熄火。
10 待薑醋冷卻後放入雪櫃冷藏。

食前的兩天：
11 中小火燒醋至大滾，加蓋，小火煮 30分鐘，熄火。
12 買本地冇抗生素及激素的豬腳、豬皮及豬肉，請豬肉檔用火燒去豬腳上的豬毛及將豬腳斬成大件，每隻約8至10件。
13 沖乾淨豬腳、豬皮及豬肉。
14 豬肉切成大件，放豬腳、豬皮及豬肉入煲內用水煮至滾，繼續滾5分鐘，熄火，拿出。用水沖淨3分鐘，瀝水，用布吸去多餘水分。
15 中火燒熱鑊，鑊熱時加1½ 湯匙油，油熱時加入豬腳，中火爆豬腳3分鐘。
16 撈起醋內的薑、放入豬腳、豬肉及豬皮，倒入黑糯米醋，然後放回薑，務求所有豬腳被浸在醋裏面，中小火煮1小時。

食前的一天：
17 中大火燒醋至大滾，小火多煮 15分鐘，熄火。
18 雞蛋放在室溫兩小時。
19 在一隻煲放入半煲水，小心放下雞蛋，中火煮至水滾，繼續煮 10分鐘，用疏箕將蛋撈出，用凍水浸 15分鐘，剝殼待用。
20 中大火燒醋至大滾，轉為小火，先拿出豬腳、豬皮、豬肉及薑，盡量撇油。不要豬皮及豬肉。
21 放入雞蛋，放回老薑，然後豬腳，務求將雞蛋浸在醋裏面5分鐘，關火。浸至蛋白上色。
22 第二天便可供食，如食鐵蛋，雞蛋需要多浸4日。

小時候常吃到嬸嬸做的正宗鹽焗雞，現在愈難吃到正宗用鹽焗的鹽焗雞。只好自己做，每次請客都做鹽焗雞，很受朋友們歡迎。
鹽焗雞一定用粗鹽而非桌鹽。焗雞的粗鹽只用兩次，因沾有流出來的雞油，會令粗鹽在炒的時候，冒出大煙。做鹽焗雞，最辛苦是炒鹽後半部，當鹽炒至攝氏260度，粗鹽水分已被揮發，粗鹽熱至彈跳，小心灼傷。炒鹽的鑊，因長期燒至高温而受損。希望你不會被我嚇退，一齊將這個傳統菜流傳下去。

材料（4-6人用）：
1.黄油雞 1隻（淨重1.2公斤，毛重2斤8両）
2.粗鹽 6公斤（焗雞用，於雜貨店買）
3.八角 4粒（分開，炒鹽用）
4.沙紙 2張
5.水草 2條（用水浸半小時，拿出，用足夠油令水草濕潤）
6.油 4量杯 + 5湯匙（4湯匙掃濕沙紙及水草，1湯匙搽雞皮）

醃雞材料：
1.生抽 2茶匙（搽雞皮用）
2.老抽 1茶匙（搽雞皮用）
3.海鹽 共1 5/8湯匙 （1 1/2湯匙搽雞肚及皮，1/8湯匙搽雞肚胸厚肉部分）
4.金星牌玫瑰露酒 1茶匙
5.紹酒 2茶匙
6.薑汁 2茶匙
7.沙薑粉 3 1/4茶匙
8.花椒 1茶匙

放入雞肚材料：
1.薑茸 2湯匙
2.葱白 4條（切幼粒）
3.海鹽 1/4茶匙
4.滾油 3湯匙

做法：
1.水草用水浸半小時，用足夠的油塗勻水草。
2.洗淨雞，拿走內臟，肥膏及頸內氣喉，小心不要將雞皮弄破。抹乾雞內外。
3.用鹽搽勻雞皮內外，特別是雞胸和雞髀最厚肉的地方。
4.加薑汁、紹酒、玫瑰露、沙薑粉。
5.花椒搽勻內外，生抽、老抽搽皮。放八角入雞肚，醃雞7小時。
6.抹走花椒，放葱段及薑片入雞肚。
7.用油浸沙紙。
8.用1湯匙油搽雞皮以免黐沙紙。
9.攤開沙紙，雞放中間，先包一張沙紙，再包第二張。
10.用水草紮實兩邊。
11.用一隻厚鑊，放入粗鹽，大火燒熱，加八角，不停炒鹽約25-40分鐘至鹽轉為啡色，炒鹽至攝氏280度（300度最好）。
12.撥開鹽，雞胸向下放入鹽裏，把鹽倒在雞上直至看不到沙紙。
13.蓋上鑊蓋，用細火焗雞40分鐘。
14.熄火，焗雞10分鐘，開蓋，將雞取出。
15.拿走鹽及沙紙，取出薑葱，小心不要弄濕或弄破雞皮。
16.放入4杯油，中大火燒熱油。當油達到攝氏190度，把笊篱浸入油，減少炸雞過程中，雞皮黐住笊篱。拿出笊篱。
17.雞放入笊篱，胸向下，放入熱油中，讓雞肚部份離油，因腹部有少許水。
18.淋熱油在兩隻雞髀上3分鐘，其間將笊篱提起以免雞胸過熟。
19.反轉雞，雞肚向上，繼續淋熱油於雞胸1分鐘。
20.拿出雞，小心油會濺出。
21.雞放在架上，等20分鐘，讓整隻雞降温。斬雞。
22.薑蓉、葱粒、鹽放入小碗，加入滾油，拌匀，即可同雞上桌。


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「全能天后」楊丞琳最新專輯『天使之翼』首波同名主打歌MV邀來金曲導演黃中平執導掌鏡，斥資300萬拍攝，MV訴說丞琳幻化為天使，俯瞰人世間情愛，並將勇氣傳遞給在各困境中的情侶，無分國界、性別，橫衝直撞愛一場。導演安排MV內劇情都由演員發揮，丞琳只需進棚以天使之姿對嘴，聽來恰似輕鬆，但其實所有苦難仍由這位天使承受。
　　首先必需耗時6小時打造「天使妝」，全身從頭到腳底板，甚至連腋下都打上白色顏料粉底，因此毛孔無法呼吸，全身大過敏！眼睛還得種上白色睫毛，丞琳形容睫毛重量就像2隻原子筆在上面，她並戴金白色假髮，背部全裸上陣！不僅「天使妝」過程耗時，卸妝洗澡更是費力，收工後她為紓緩過敏現象，整整泡了牛奶浴2小時，笑稱：「天使不好當，寧做平凡人啊。」

為了製造出如仙境般的雲霧，導演出動3台乾冰機、5台煙霧機，拍攝過程不斷運來一箱箱乾冰補貨，一整日下來共計有750磅，等於丞琳吸入約有340公斤的乾冰，數量驚人！因乾冰是固體形式的二氧化碳，遇到冷空氣便消散，所以全攝影棚禁開空調、門窗緊閉，丞琳必須躺臥在乾冰中對嘴、雙膝跪地做舞蹈動作，雙腳滿是瘀青紅腫、並在煙霧中10秒落淚。拍攝長達24小時，丞琳不斷頭暈目眩，突然衝進廁所嘔吐，將中餐全吐出來，讓一旁汗如雨下的燈光師不禁稱讚：「看過最敬業的女歌手！」僅管過程艱辛，為了表現出如MV裡一樣愛得濃烈，丞琳也只能緊咬牙關撐著，她幽默自嘲：「以往女明星都需要電風扇，但從今天起我應該會帶起潮流，需要大量乾冰才叫美。」

　　《天使之翼》MV透過3段在困境中，如工地崩塌、超市打劫、躍過鐵網逃亡的情侶，以瘋狂激烈的熱吻表達「愛瘋了、愛上了」，傳遞愛無止境、無界限、無所畏懼，並首次邀來6位外國演員擔綱演出，著實國際化！前導影片分3波上線，短短3日共創下23萬點擊率，但因其中男男吻影片，老外激吻太煽情，被YouTube列為18歲以下禁止觀賞，引發網友討論！也因老外伸舌頭激吻忘情，唱片公司擔心電視審核制度標準，重剪「普遍級」版本提供各電視台晚上10點前播放。除了MV話題十足，一刀未剪完整版MV並結合互動式心理測驗，由丞琳出題，邀來「治癒系部落客」薇薇老師為大家解惑，道出兩性交往的迷思，於8月8日楊丞琳YouTube官方頻道首播，8月11日下午2點於西門町屈臣氏前廣場舉辦預購簽唱會，屆時丞琳將首次獻唱新歌《天使之翼》！