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👉:#毛房蔥柚鍋 冷藏肉專門
💰:往左滑看菜單
👣:台南巿東區府東街148號
⏰:11 :30～14：00   17:30～21 :00
📞:062098199
🌿:有素食的選擇

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✍️:第一次體驗在古厝吃飯真的超級特別
而且當天防疫措施做得很好
讓人吃飯可以很安心
個人覺得這家餐點是走精緻路線
食物很有特色 用餐環境也很有氣氛
很適合家庭聚餐

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🔆#壽喜燒鍋（牛小排）－890
洋蔥先炒過再加入壽喜燒醬汁
再加入小部分的梅子增加層次感
也可以解膩
另外這個鍋還有付生蛋
用牛小排沾蛋可以增加滑潤感
此外還有付昆布水
可以免費續加 讓口感比較清淡
一整個套餐有飲料附餐
特別要誇獎一下他的牛小排
第一次吃到這麼這麼這麼嫩
肉質這麼好的肉
每一口都很感動真的是超級好吃🥲

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🔆#海陸雙拼鍋物－890
海陸鍋有肉品
和很多這類的海鮮
有天使紅蝦 生食級干貝
無毒蝦 文蛤 鮮蚵和軟絲
除了擺盤超美新鮮度真的是沒有話說
尤其是天使紅蝦的部分
蝦膏很鮮甜超讚
一尾超大隻 店家還附了三大隻
菜盤基底是高麗菜
比較特別是日本大蔥
還有日本水菜 這個外面聽說特別難買🤣

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🔆#手工魚冊－48
這個一共有四入
小編也是第一次吃到
因為他們家沒有附火鍋料
所以特別推薦可以點這個

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🔆#吃的到花枝的花枝漿－78
這個一共有兩入
花枝份量很多 而且真的吃得到
新鮮程度也是很夠

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🔆#古早味綜合拼盤－129
裡面一共有五種火鍋料 各兩顆
香菇肉丸
蝦米丸
三料丸（魚皮 魚肚  魚肉）
這個是裡面唯一吃得到餡料的火鍋料
小編覺得也是也很有特色
口味很合我的胃！
豬血糕
黑輪

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🔆#鶴梅－160
喝起來有微微的酸度
可以開胃 也可以解膩
孕婦也可以嘗試看看！

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⚠️：疫情期間一定要記得事先訂位喔
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《台南美食》#毛房蔥柚鍋冷藏肉專門
🌟菜單&詳細介紹👉🏻 https://huablog.tw/maofun/
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「毛房 蔥柚鍋 ·冷藏肉專門」與毛丼為同個老闆，一樣是利用古色古香的老屋改建而成，第一眼就被毛房的鐵花窗給吸引，內部處處是用心設計，特色的吊燈、復古的花磁磚以及很美的天井，還連續獲得兩年室內設計獎，來這裡不光是能享用美味的火鍋，還可以逛逛內部精心的環境設計！最令我驚艷的事，是毛房選用的冷藏肉，成本及耗損是冷凍肉的足足5倍，完全是高品質的肉品享受耶！

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天冷吃火鍋是簡單的幸福｜#台南美食 #火鍋

兩層樓高的街屋，樸素的水泥搭著鐵花窗，這是台南最熟悉的老屋面貌， 毛房 蔥柚鍋 ·冷藏肉專門進駐了這麼一棟半百屋齡的老房子。

翻開菜單，有八種特選鍋料理套餐，因應老饕偏好而供應的單品料理重質不重量，如手工魚冊、魚餃等老台南古早味，或是安平鮮蚵、七股文蛤等海味，一起來看→

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🍁【秋冬吃鍋必去總整理】→https://bit.ly/3phOgK8

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