#獨立餐廳做MealKit料理懶人包有優勢嗎？

疫情改變了人們的消費習慣。避免外出，減少實體活動，我們取得大量的居家時間，飲食模式不同以往。這讓餐廳苦惱，卻讓雜貨零售商成長，其中，meal kit（料理懶人包）是銷售亮眼的一種產品。

Meal kit目前沒有妥適的中文翻譯，有謂快煮餐、食材配送、鮮食配送、餐點DIY配送箱，但我認為，都不若「料理懶人包」來得貼切。簡單來說，meal kit把生鮮食材、料理半成品與食譜捆綁在一起，比傳統意義的烹飪方便，因為食材已經幫你配好、處理好，還有料理步驟可供參考；又比外帶外送的餐點新鮮，因為你是自己動手做菜，現煮現吃。

台灣疫情升級、餐廳被禁止內用後，也有獨立餐廳推出meal kit，我最近反覆舉的例子就是Gēn Creative與Club Voilà（Ephernite子品牌），它們讓人耳目一新，不過，meal kit不是現在才在台灣問世。

早在2016年台北就曾有meal kit專賣店「Phoebe’s Kochhaus 菲比食事」，可惜走在太前面；Green & Safe的「食材百寶箱」也行之有年，唯欠缺食譜與配料、處理，可謂meal kit前身。至於現時有在營運、真正意義的meal kit品牌，台灣則有「樂煮 Let’s Cook」、「FoodGo Box 今晚想自己煮」等等。

疫情前，meal kit在台灣乏人問津；進入非常時期，至少我自己，才親身體驗meal kit的魅力。然而，進一步查閱資料後，我也才發現，meal kit這個六、七年前在國際募資市場非常火紅的網路新創項目，商業模式是遭受質疑的；疫情中，獨立餐廳推出meal kit，也只是一種變通之策。

本文將試圖探討以下議題：
1️⃣ Meal kit的市場概況為何？
2️⃣ Meal kit的商業模式是什麼？
3️⃣ 獨立餐廳做meal kit是否有優勢？

#MealKit的市場概況

Meal kit在台灣，是小眾之小；在國外，雖和傳統雜貨零售相比仍屬小眾，卻也發展出一定的市場規模，且有眾多業者。根據「Business Wire」的數據，美國是目前全球最大的meal kit市場，2020年的市場規模來到23億美元（註1）；放大到全球的範圍，綜合「Business Wire」、「Grand View Research」的分析，2020年全球市場規模來到80億至100億美元之間，並預期接下來七年將以複合年均成長率約13%繼續茁壯，2027年全球可望達到200億美元的規模。

在美國，meal kit新創業者如Blue Apron、HelloFresh，零售巨擘如 Walmart、Amazon，以及某些獨立餐廳，都投入meal kit的競爭。Meal kit的產品也愈趨多元化，除了在餐點風格上的變化（各種異國料理）、飲食需求上的專精（如素食者、健身者），產品設定上，起初的「cook and eat」（需要或多或少的烹調）之外，也往「heat and eat」（不需烹飪、加熱即食）發展，這就比較像微波爐或烤箱加熱的電視晚餐了。

若查詢meal kit的歷史，一般認為以下二家瑞典企業為先驅：Middagsfrid，創立於2007年；以及Linas Matkasse，創立於2008年。二家公司目前都仍健在。

Blue Apron是美國市場的先行者，2012年誕生，據說參考了瑞典的Linas Matkass，雖然同期有HelloFresh（總部在德國）、Plated二家競業，Blue Apron獲得的媒體聲量與創投資金卻始終走在前面。然而，Blue Apron如同彗星路過，2017年在紐約證交所IPO可謂慘烈災難，其後每況愈下，疫情雖有幫助業績，現又回到掙扎狀態。

2016年時，美國已有超過150間meal kit業者，也歷經分眾化的過程（如專攻素食的Purple Carrot），在Blue Apron上市前後也有一波整併潮。現在，美國市佔最高的meal kit業者是HelloFresh，這家德商同時在十四個國家營運，美國是其主要市場，2020年美國的全年營收逼近25億美元，年成長率102.3%，也拜疫情所賜。

另外值得注意的是零售巨擘、雜貨零售商加入戰局。Amazon在2017年併購美國有機超市Whole Foods引起業界波瀾，後逐步推出meal kit服務，去年才讓meal kit固定上架全美Amazon Fresh；也有幾間超市併購meal kit新創，如Albertsons收購Plated（2017）、Kroger收購Home Chef（2018）。Walmart也從2018年起推出自己的meal kit。

以上美國市場發展歷程，我將有另一篇專文提供更詳細的說明。

Meal kit新創業者的發展，為什麼會走到IPO困難，或者被雜貨零售商併購呢？這就和其商業模式有關了。

#MealKit的商業模式

Meal kit的訴求是什麼？我認為這個說法相當貼切：它是在餐廳內用、外帶外送、買菜自煮以外，第四種飲食消費行為，自給自足的程度，介於外送與自煮之間。

Meal kit比傳統烹飪方便許多，省時間省力氣，理由在於，它幫你完成規劃菜單、買菜、備料等等，在家自煮的繁瑣雜務；一道菜的內容，通常包含生鮮食材、醬汁、其他調味佐料、料理半成品以及食譜，某些食材甚至已經洗好、切好。對於廚藝欠佳的煮夫煮婦而言，meal kit是在家做出餐廳水準菜色的機會；對於熱愛嘗鮮的吃貨來說，meal kit也是拓展味蕾、嘗試異國風味的方案。當然，新鮮現煮也符合健康訴求，而針對有飲食限制或特殊飲食需求的消費者，例如素食主義、減脂增肌，某些meal kit特殊菜單也令飲食規範更好遵守。

這類料理懶人包，可謂數位時代的產物。Meal kit的先行者皆屬網路新創，設立之初就採取線上訂購與配送，且大多綁定 #訂閱制，以確保營收基礎。亦即，如今的meal kit產業是從線上起家的，實體零售在幾年後才跟進。並且，其初期成長大多來自都會區收入較高、年紀稍長的Y世代（1980年代、1990年代出生者），代表其消費門檻是比較高的—有數位能力，並擁有較多可支配所得。

這也預示了meal kit業者面臨的挑戰。

首先是價格。在美國，一人份的meal kit定價約莫介於8美元至12美元之間，差不多是在大眾餐廳能飽餐一頓的價格，也比傳統意義的買菜自煮貴上許多。方便性是要付出代價的，也限制了meal kit的目標客群。

再來，訂閱制反成為消費者卻步的理由。一般訂閱方案為一週二到四餐，視餐數與份量有不同的運費規則，基本上愈多餐就愈容易免運、單價也愈低，但愈多餐也代表消費者的承諾是愈高的。然而，我們都清楚每天的食欲變來變去，上餐館、叫外賣也很方便，更何況，有時候就是不想煮飯。假設我這週想少煮二餐meal kit？或者我接下來一個月都想休息？管理訂閱成了一件麻煩事；顧客忠誠度也不高。

因此，現時許多meal kit業者強調無需訂閱，或者管理訂閱容易，想取消、跳餐隨時隨地。

然而，為什麼網路新創meal kit業者起初會採取訂閱制？那是因為，業者必須綁定較高收入的用戶，才能彌補目標客群較小眾的落差，也才能彌補高昂的營運成本與費用。

開一家meal kit公司的成本與費用很高。你需要大量的人力來理貨與包裝，也需要大量的包材，物流與後勤也複雜，因為牽涉到容易腐壞的生鮮食材與料理半成品。行銷也花錢，因為要留住舊客很難，開發新客也面臨競爭。

於是，#營運成本高昂、#顧客忠誠度低，成為meal kit商業模式的二大弱點。

已經擁有基礎建設的零售巨擘與雜貨商，如Walmart、Amazon、Kroger，因此看到入市機會。這讓Blue Apron一類網路新創起家的meal kit業者面臨更沈重的壓力。

#獨立餐廳做MealKit是否有優勢？

了解meal kit的產業概況後，我們就會明白，獨立餐廳做meal kit，完全不能把自己當作meal kit業者。不僅沒那個資本，也不需要玩高營運成本、低顧客忠誠度的遊戲。但是，疫情中，餐廳被禁止內用的情況下，餐廳在思考能提供什麼不一樣的產品給消費者時，meal kit確實是一個選項。

亦即，把meal kit當作外帶外送的一種變形。

和傳統意義的外帶外送相比，meal kit作為一種料理半成品與食材的組合，交由消費者自己在家烹調，可以避免餐點在運送途中狀態劣化的風險。我們都清楚，外帶外送的餐點，和內用相比總是差一些，如果能讓我們說出「冷了也好吃」、「味道沒什麼改變」，就已經是高度讚美了。而meal kit，就是把料理的完成階段交到消費者手中，我們在家能夠掌握料理的狀態，關鍵的調味與備料，餐廳大廚又幫我們準備好了，所以好吃的機率會比較高。

#專業主廚的烹飪知識與技藝，可以發揮不同的創意。這仍然是 #廚師的主場。

不過，如同所有meal kit，價格會是一個問題。多數美國市場調查報告都顯示，meal kit定價偏高，是許多消費者不繼續使用服務的原因。獨立餐廳做meal kit，也會面臨價格怎麼設定的問題，即便用很好的食材，還有支持食材供應商的美意，但如果定價最終和內用差不多，或者不比外帶外送便宜，消費者就會開始打算。

於是再度顯示這個困境：以內用為主的獨立餐廳，除去內用服務後，其價值不容易被彰顯。除非已有堅強的品牌力，並已進入民生消費性用品（consumer packaged goods）的領域，否則，餐廳轉型推出商品，並不容易。

當然還是要再細分業態。獨立的fine dining餐廳，疫情中轉型做外帶外送、meal kit或其他商品，會相對困難，因為其提供給消費者的價值，較難被證明，業績因此難以和正常營運時齊平。客單價調低，量就要變大，但能變多大？客單價較高，量就會變少，而少了服務、裝潢、氣氛、美感等等現場體驗，非內用的定價，到底該怎麼定？怎麼做對餐廳是比較好的，能夠支付員工薪水、房租、食材費，是業主的數學習題。

一個餐廳做meal kit的正面案例是英國的小型披薩連鎖店「Pizza Pilgrims」。根據《華爾街日報》去年五月底的報導，Pizza Pilgrims在倫敦地區有十三間分店，去年推出「平底鍋披薩組合」，內含發酵好的麵團、番茄醬、莫札瑞拉起司與橄欖油，並有線上教學影片。報導當時，Pizza Pilgrims已售出一萬二千組，有10%回頭客。不過，披薩仍是相對適合外帶外送與商品化的品項，Pizza Pilgrims比單獨的餐廳也大上不只一個層級。

在談到為什麼做此披薩組合時，Pizza Pilgrims的創辦人Thom Elliot表示：「如果我們能打平收支，並且在社群媒體上有聲量，就值得做。」打平收支很難，但如果什麼都不做，就徹底喪失和客人互動的機會。若有社群聲量，也是不錯的宣傳。

其實，疫情中做的一切努力，就是為了保住員工、支付房租、維持動能。這是最實際的目標。

疫情下，餐廳的營運轉型，目標也轉型。台灣餐飲業者接下來可能面對部分內用、部分外帶的情況，該怎麼安排後勤，又是另一件功課了。

【關鍵評論】小粉紅出征！VTuber「赤井心」「桐生可可」因政治事件暫停活動事件——揭開 hololive 跪舔真相與「看不見的中國動漫產業鏈」。
　
懶人包： hololive VTuber 事務所強力跪舔中國當局，你知道 hololive 事務所和中國動漫產業的緊密連結關係嗎？
　
　
本文為 The News Lens 關鍵評論網特稿，配圖請見網站。
　
【VTuber「桐生可可」與「赤井心」炎上！虛擬偶像被中國小粉紅霸凌？ - The News Lens 關鍵評論網】
https://www.thenewslens.com/article/141234
　
＊NeoTokyoRadio 專頁版本文章有經過 Upload 更新，與THL略有不同。
　
　
　
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VTuber（虛擬偶像 Youtuber）是近年崛起的新興娛樂行業。就算是你是現實世界的潮男潮女，對二次元偶像不曾心動動——
　
此刻，VTuber 不再只是網路娛樂，已然成為現實生活的政治角力一環。
　
這幾天，網路媒體和台灣傳統電視台播放了一則新聞：
　
兩位隸屬「hololive」事務所的日本虛擬偶像Youtuber——VTuber「桐生ココ／桐生可可」與「赤井はあと／赤井心」，在直播當中將「台灣地區」當作「國家」介紹，導致中國『小粉紅』粉絲群起抗議，中國動畫網站 bilibili 也將「hololive」關聯作品全數封殺。
　
「hololive」日本事務所則下令兩位 VTuber 道歉並禁止活動三週，同時發表了「支持一個中國政策」的道歉告示。
　
　
即便對中國『小粉紅』來說，這項抵制行為真是再正常不過——然而「日本VTuber牽涉中國政治問題受到處罰」的輿論正延燒全世界。
　
不只VTuber觀眾，日本和台灣的傳統媒體將本次事件當作台灣統獨老話題及美中冷戰的一環，進行政治新聞報導。
　
日本SNS平台如推特、2ch，歐美系論壇如「Reddit」，台灣知名論壇「PTT」的網友們都為本次事件吵翻天，順勢誕生許多政治嘲諷迷因。
　
　
讓我們詳細梳理本次事件起源「hololive VTuber 事務所」、背後成因「中國看不見的動漫產業鏈」，以及當前未完的發展吧！
　
　
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【 hololive VTuber 政治失言．事件詳錄 】
　
　
9/24，日本虛擬偶像事務所「hololive」旗下藝人VTuber「赤井心」的直播節目當中，赤井心根據自己的 Youtube 頻道後臺數據，公布一張訂閱觀眾的國家比佔排行榜——
　
其中第３名，顯示有 7% 觀眾來自「台灣」。
赤井心當下介紹起台灣，當天晚間就在網路引起騷動。
　
隔日早晨 9/25，同樣是「hololive」事務所旗下的VTuber「桐生可可」，在整理同公司藝人發生的日報趣事專欄『あさココLIVEニュース』當中，也和赤井心做了同一個單元。
　
桐生可可拿出一張標示為「上位的國」的粉絲訂閱排行榜，第三名顯示 4.7% 的觀眾來自「台灣」。
　
　
事件當下，桐生可可的節目原本在 Youtube 和中國動畫網站 BiliBili 同步轉播， BiliBili 立刻切斷了直播，中國粉絲則群起「翻牆」來到桐生可可的 Youtube 頻道和推特辱罵髒話。
　
桐生可可一開始不為所動，照常進行後續的 VTuber 節目和日常生活，為了防止中國粉絲的失控行為波及普通觀眾，桐生可可並將 Youtube 直播節目鎖定為訂閱會員才可留言。
　
　
此舉反而大為激怒中國方。
　
中國動畫網站 BiliBili 直接終止桐生可可在 BiliBili 的頻道，同時施以連坐法，連帶「hololive」其他 VTuber 的頻道節目也都遭到停播或刪減。
　
　
「hololive」事務所後端的母公司「COVER」則在事件兩天後出面，採取兩項措施：
　
1. 桐生可可與赤井心兩位VTuber發表道歉告示，並停止活動３星期以示反省。
　
2. 「COVER」公司撰寫了中文／日文／英文３種語言版本的道歉告示，不過內文不盡相同：
　
日文版表示：「由於一部分地區的觀眾抗議，因此桐生可可和赤井心需要反省。」
　
中文版則直接表示：「hololive 事務所與 Cover 公司旗下藝人支持一個中國政策，在此道歉。」
　
　
然而，事件並沒有因為「hololive」事務所與「COVER」公司做出補救裁決而結束，反而更加劇烈燃燒。
　
原．中國粉絲並沒有停下抵制行為，紛紛表示「hololive」應該完全退出中國市場，並有諸多專門製作「hololive」旗下藝人影片剪輯和翻譯的粉絲字幕組宣布停止更新，認為「hololive 傷害了 bilibili 中國粉絲的感情」。
　
另一方面，其他國家粉絲則不能理解「觸及中國政治議題的日本藝人被懲罰三週不能活動」這項公司決定。
　
包含「hololive」旗下藝人都是日本人，身在民主國度日本，理應有自由表達意見的人權。以及由於中國政治問題，全世界訂閱 hololive 藝人頻道的觀眾，都被剝奪了享受VTuber娛樂節目的機會。
　
　
各領域論戰持續在世界各地的VTuber愛好者們之間延燒。當前日本論壇「2ch」﹑歐美「Reddit」、台灣「PTT」都不斷有 VTuber 粉絲爭吵「COVER」公司此項措施的正當性，事件也正式演變成政治新聞，登上日本與台灣的傳統媒體報導。
　
　
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【跪舔真相：看不見的中國動漫產業鏈】
　
無論你支持哪一方，認為「hololive」藝人失言值得懲罰，或認為娛樂不該與政治掛勾——讓我們剖析此項事件當中最受爭議的關鍵：
　
日本VTuber事務所「hololive」為什麼寧可「跪舔」懲罰自家藝人三週不得活動，也不願得罪中國當局？
　
這就要提到「hololive」的中國市場戰略——
　
　
其一，hololive 正在中國投資 VTuber 事業。
　
hololive 儘管是日本虛擬偶像事務所，同時也開設三個支部門「hololive 中國」「hololive 印尼」「hololive English」——這意味 hololive 在中國、印尼、歐美都有啟用當地國家聲優、投資專屬當地語系的 VTuber，中國就有六名專屬「Hololive」旗下VTuber偶像。
　
　
其二，hololive 的初期經營，有一大部分來自中國市場資金挹注。
　
hololive 2019年率先投資「中國」部門，正是因為中國粉絲早期就相當喜愛 hololive 旗下的虛擬偶像藝人。
　
例如「白上フブキ／白上吹雪」此名 hololive 當家虛擬偶像，其在中國動畫網站 BiliBili 的觀眾訂閱數量遠超 Youtube，中國部分的 donate 收入也在排行榜前排—— hololive 正是以這波爆紅為契機，開啟中國部門生意。
　
即便 hololive 較後期才進軍中國市場，卻比競爭對手公司「にじさんじ」發展得更穩健。可以說，hololive 能夠撐過早期艱刻營運、迅速成長為日本當地第二大VTuber公司，正是因為擁有海外這群中國觀眾的資源挹注。
　
　
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其三，提到 hololive 與中國當地動漫產業的連動——
　
hololive 與中國當地動漫產業並不是止於表面的投資當地VTuber或合作少許活動，我們可以細分成數項：
　
　
【ａ】hololive 的虛擬藝人代言中國產的手機遊戲，獲得大量工商金源。
　
喜歡玩遊戲／有在做遊戲的人都知道，中國在手機遊戲產業投注的製作金額和行銷費用都非常龐大。 hololive 便與兩個重量級中國手遊《碧藍航線》和《明日方舟》合作特殊活動，透過VTuber代言，將兩款遊戲從中國推廣到日本。
　
可以想見合作案的形象代言費，以及VTuber們在各自節目直播當中推廣該手遊等工商服務，絕對都讓「hololive」入帳甚巨；也不難想像，有多少中國遊戲希望通過 hololive 推廣到世界。
　
　
　
【ｂ】hololive VTuber 積極參與中國當地動漫相關展覽會，進行表演或販售周邊等實體活動。
　
讓 VTuber 參與實體動漫展會活動／舉辦 VTuber 實體演唱會，能夠賺取利潤兼打廣告，一直是各家 VTuber 娛樂公司喜愛經營的項目之一。
　
畢竟 VTuber 不需要真人到現場、就能跨區跨國參與活動，也一樣享有實體展會福利：販賣周邊和演唱會門票，甚至可以販賣因應疫情誕生的線上演唱會節目等等。
　
　
承前，hololive 在中國動畫網站 bilibili 廣受歡迎，2019年旗下虛擬偶像便開始登上中國動漫展覽會的表演現場。包含一系列 bilibili 舉辦的中國當地大型活動「Bilibili World」「Bilibili Macro Link」，以及中日雙邊連動的跨國線上節目「Virtual UNIT Fes. VILLS」。
　
相較競爭對手公司「にじさんじ」有資本大量參加並自行舉辦日本當地的動漫展覽，「hololive」的實體活動多數正是倚靠這些 bilibili 連攜活動——能否與中國動畫網站打好關係，繼續享用 bilibili 的實體資源，對於較少日本實體活動的「hololive」來說絕對是重要問題。
　
　
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【Ｃ】中國粉絲社群的培養，以及中國創作者的連動育成。
　
hololive 早期便積極經營中國圈的粉絲社群。譬如派出專人與中國當地無償翻譯「hololive」旗下藝人影片的字幕組聯繫，即便沒有給予這些志願者薪水，但授予這些志願翻譯者們一個「官方字幕組」稱號。
　
讓原本只是「山賊游擊」一般的字幕組擁有「正統身分」獲得網路榮耀，也讓「hololive」旗下說日文的VTuber節目能夠觸及更多中國觀眾。
　
不只是 bilibili 中國當地字幕組，本回事件當中，專門將 hololive 系列節目翻譯為英文字幕的Youtube頻道「HoloLive Moments」也公告承認：
　
這個看似和官方一點關係也沒有的英文翻譯字幕組，實際是由中國人營運，並且是來自 bilibili 的同一群中國粉絲。響應中國意識，「HoloLive Moments」決定中止 Youtube 的頻道更新。
　
　
另外， hololive 也積極與中國當地動漫產業的創作者們接觸，大量採用中國音樂家和動畫師製作「hololive」旗下藝人的影音作品。
　
最具代表的，便是中國創作者連動最深的VTuber「星街彗星」，星街不但有一首翻唱歌曲〈Franchouchou「佐賀事変」/ 星街すいせい with ホロライブファンタジー〉由中國動畫師們幫忙製作超乎規格的３Ｄ動畫ＭＶ。
　
【ゾンビランドサガ】フランシュシュ「佐賀事変」/ 星街すいせい with ホロライブファンタジー(Cover)
https://www.youtube.com/watch?v=-wNSFmqhQsU
　
　
更有一首應 bilibili 官方活動邀請、全曲從混音到演出都由中國方一手打造的原創歌曲〈Pieces〉，只在 bilibili 中國網站單獨發表。
　
【星街すいせい】Pieces / 星街すいせい (作曲・編曲・作詞: Lyka)【3DLive切り抜き】
https://www.youtube.com/watch?v=Zoro7tYGhaM
　
　
hololive 可以說獲得了較低成本的中國動漫代工，同時這些中國創作者由於對「hololive」旗下偶像懷抱高度喜愛，繳出成品的高品質遠遠超出他們拿到的報酬。
　
對「hololive」來說，培育中國粉絲和中國創作者，絕對是一箭雙雕又低成本高ＣＰ的戰略。
　
　
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總論「hololive」的中國戰略，我們不難理解 hololive 和其背後母公司「COVER」高層為何跪得又快又急。
　
反過來看另一面， hololive 也揭示了一條「隱形的中國動漫產業鏈」——
日本 VTuber 即便是日本籍，即便主要ＴＡ是全世界的Youtube觀眾，然而給予莫大資金的卻是中國客戶，包含：
　
1. 中國手機遊戲產業的巨額工商資金
2. 中國的實體動漫娛樂產業連動
　
不只從中收受利益，日本 VTuber 合作對象也包括：
3. 中國低成本高ＣＰ值的動漫娛樂創作代工
　
　
當一間公司的資金過分倚靠中國市場、營運策略都以中國為主，製作也有中國共同參加——作出符合「中國政府官方意識」的抉擇，絕對是理所當然。
　
中國紅色供應鏈不只存在於三次元的物質生活，此次也是血淋淋的告知御宅族們：
　
虛擬娛樂也將是中國意識的天下。
　
　
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【炎上？或不炎上？ VTuber 藝人的經營危機】
　
即便是虛擬偶像，VTuber 經紀公司會面臨的現實問題和真實的藝人公司沒有兩樣；政治問題以外，「hololive」此間事務所處理VTuber糾紛的分針，也一向頗具爭議。
　
　
光是2020今年，「hololive」就爆出過沒有取得權利方首肯就以收益模式進行遊戲遊玩轉播，必須緊急下架大量直播節目的出槌事件。
　
以及旗下新人VTuber「魔乃アロエ」還未活動就爆出黑歷史和失言事件，導致出道不到幾天就立刻引退……
　
甚至有日本觀眾戲稱，「hololive」每個月都會爆出一次爭議事件，難道是在做「炎上行銷」嗎？
　
　
倘若本回事件真的是「hololive」行銷策略一環，那麼「hololive」可能錯估了、得罪中國小粉紅究竟是多麼麻煩的一件事情。
同時也錯估了，世界各地的觀眾正因為政治牽扯娛樂，失去了對「hololive」的信任。
　
　
截至目前，歐美與日本觀眾已經各自發起了輿論，台灣觀眾則發起了「退訂 hololive 藝人」拒絕消費行動。原本獲得 Youtube 50萬訂閱量的 VTuber「星街彗星」，剛辦完慶祝會、訂閱數就掉回了 49.9 萬。
　
中國動畫網站 BiliBili 當前也沒有收回封鎖「桐生可可」頻道的政策，中國粉絲組織的官方與非官方字幕組也一個個解散社群。
　
　
「hololive」究竟要怎麼在此役之中恢復元氣？
　
或許就像世界當前的美中冷戰氛圍，以拖待變，來看時間會讓局勢怎麼發展下去吧！
　
　
　
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【 共同編校感謝 】
　
文學少年的房間. II Altia
Neo Tokyo Radio 小兔老師
關鍵評論網

深度樂迷HONDA1999來函：除修改標點符號外，全文照登。謝謝您的厚愛，但有些地方確實您想多+遠慮了^U^我就不一一回應囉，＃歡迎再回來一起聽唷，別跟我們走散。
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DEAR SWEET &COOL JULIE茱力😎：
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SALUTE！我是個日文系的學生，我叫Honda，是個低調的QUEER（酷兒），放眼全世界的KOL（Key Opinion Leaders）很少看到有人這麼高調聲援我們，很怕你真的被怎樣………RICKY MARTIN的SHE BANGS和LFO的「GIRL ON TV」就要點給你，我們學校可是一票男生饒舌社招生時，都直接用大螢幕播JULIE，人家還以為這女生在社上、問說把不把得到（小男生就是這麼幼稚），我憋笑憋得很慘。
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（若非有你和其他藝術家如剃刀、MISS KO、唱出打破他R＆B版本打破他「平行宇宙」的J.Sheon街巷，嘻哈社群「厭女仇同」的現象很難短期改善吧（不然DMX的「where da hood at」為啥會被消音呢？因為已經落後時代了），本身也很討厭用「娘」這個字來羞辱人的人，第一，「娘」是褒是貶？如果是髒字，那初二回娘家算是回什麼樣的家？還是，在大腦潛意識裡，娘家就是個一年才回去一次的地方呢？這太不公平吧？）離題了，你寫透山田詠美，比我系上教授還猛。我也完全認同J就像是個「笑著的勾勾」，最近又看到茱力談到「越王勾踐」，真的覺得超帥，很符合你和你心目中的J。
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「鞋子有個勾，才合你」，J字輩真的走到飛，自備飛天魔毯，A WHOLE NEW WORLD。
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另外我很敬佩茱力的一點就是，你貫徹「迷產製」（fan fiction/Pro-sumers）到一個神扯的地步，首先，第一天認識你的人，會發現根本不可能爬完你所有的1500篇BLOG文、又聽完這麼多年的電台、同時還有FACEBOOK POSTS…… 我以為幾天就會追完的「網紅」，其實根本就是一個臺灣海峽媽祖（？），根本就是「海量」的內容。
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台中的一些事情和劍道平常你也不賣弄，遇到這次宣傳撞倒總統大選、疫情等流量被分散，你全都拿出來用到，太扯太扯。
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茱力小姊姊，你真的跑在前面讓大家追，我想這是陽剛的社群很需要的終極目標吧？也有發現許多創作者會跟你借梗，但你都不太在意，反而是釘黑特很凶。或許是因為網路輿情一沒控制好力量，很快就會成為對天王天后的罷凌（看看隔壁韓國棚的自殺率），所以你真的是臺灣音樂小護士，NICK私底下對你的讚譽根本不誇張，你就是這麼棒，希望你自己也要接受這點喔（？）。
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再來是……沒出事之前，根本不知道你有多少人脈，出事的時候一拉繩子全都動，這也是一種「愛的力量」吧？
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那些叫你「J.Sheon、剃刀和E.so」選一個」的人可能聽比較少啦，不知道歌單只有兩三種聲音，是很膩的嗎？「墨家」這麼低調的俠客精神都不知，確實不懂兼愛非攻的理論。
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經過你的介紹與包裝，我也接觸到J.Sheon不同的面向，都滿有趣的。查了一下你們（對，我覺得你們這兩位很有趣，就有去查，這大概是學者個性吧）的生日都是星期二（你們自己有發現嗎？），星期二的魅力被兩位發揮得恰如其份，幽默溫柔多情也很浪漫，亦正亦邪，後來才發現J.Sheon跟Julie都根本很常做免費的事情，包含J.Sheon常提供很好的食譜的建議甚至拍很多免費料理影片讓大家欣賞（我一直以為免費、品質是不可能同時成立的事情，網路上爛內容太多），然後JULIE經營了一堆平台、每個都超用心在做，就遇到平台倒了（如MYAUDIOCAST或最一開始的電台（根本也忘記叫什麼名字，總之是PTT宅宅都會知道的那個平台）你還是可以備份另起爐灶，兩位與兩位的團隊，真的慷慨到太扯。
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啊，忘記說 #JULIE沒有團隊，#都是單槍匹馬，很帥，真的。
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「體制外有體制外的做事方式」，那天也被JULIE唱BLUE SKY那段震懾到。
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認真地爬完JULIE幫J.Sheon寫的破萬字心得文（我可以用兩位「合體」這種詞嗎？會太無禮嗎？）之後，依在下淺見，兩位著實是不會被時代淘汰的才子佳人，有群眾魅力、幽默、有自信但也溫柔、擅長關懷他人（但不想被吃豆腐、有原則）、#高超技術含金量高、有人情味、有藝術家個性，不會被AI取代，#也都是很優秀的斜槓青年、音樂藝術領域的俠客俠女。
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有時候看到JULIE寫或念的英文，都會很像被電療一樣，很酥麻（我這樣講會被告嗎？），雖然妳的英文不算完美，但也比機器人的100％正確更「美」。也像你的學弟一德男神說的名言：「當一切『太完美』時，似乎就少了那麼點『自由』」。
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世俗妹子跟妳們的程度相比，確實是人造。我還是要稱呼你一句，#自由女神，本來以為#你只是中文饒舌圈的女神，但你對節奏藍調的「#酷愛」、#鍾情，也是大家有目共睹的LEGACY。
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最後，「先去幫自己最重視的人」安太歲、點光明燈、求籤，才去「打蟑螂」這點，讓我在螢幕前面狂熱好9～～好9～～連室友被我說到，現在也全都在KKBOX追蹤JULIE了，大家都不知道，原來節奏藍調是可以陪人生氣也幫人消氣的樂風，可以承擔7情6欲，剛好是哈雷彗星的週期76年。茱力，#我上次這麼激動好像是我戀愛的時候，「愛」真的很可怕。
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好想聽JULIE用聲音介紹120COOOOL％，#夏天怎麼不快點來呢？唉唷威啊。
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多嘴問一下，Nick的〈My BOO〉是拍給Julie的吧？我是低俗的八卦粉絲，就喜歡猜這些有的沒的^Q^ 不想回我、惹毛妳，在下也都可以理解。Julie也別把粉絲想得太清高美好喔，臺灣人真的4「好騙難教」，#你看美麗本人的數字跟妳的流量差這麼多就懂了。
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沒有嗆妳的意思，只是想跟妳說 #別對群眾素質「#太樂觀」啦，偶爾輕鬆一下沒關係啦，#做無償志工做到被嗆、收到死亡威脅，妳應該知道臺灣人素質真的不OK。但妳、高度創意、剃刀、許時、MORRISON、JULIA、CHYNA HOUSE、ZENBO、DAVIX、陳小律、跟J.Sheon仍是粉絲眼中「#最尊敬的那一群頂層 」，YOU ARE TOP CLASS！如果別人的知識、品格與耐心level，是「路旁違建鐵皮屋」，#你們就是人煙罕至的名勝古蹟、#或眺高望遠的總統套房。
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（抱歉，物化你們，但不物化，多數時候，一般人根本就「看、不、懂」。
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你們是王者的貓族，很努力用技藝「說人話」，但有人連人話、大白話的中文都看不進去啊，有些人每天撥出10分鐘看茱力的文或用30分鐘把電台聽完，都有理解與速度上的困難了。即便妳身上幾乎「沒有」知識菁英的傲慢，但面對惡人妳是非常勇敢的，打「蟑螂」和打「錯假消息」，打得不遺餘力。）
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我也欣賞你對J「開遠光燈」的詮釋喔。期待看到你多多寫J.Sheon或JULIA WU，群星閃耀「J字輩」，或許民眾在都市的光害裡看不到星星、或遺忘了星星，但他們知道有星星的存在，日常生活中都得用到星座，是吧？
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最後，祝福你們「#J一家」，粉絲都知道你們不短視近利，沒把「立足在臺灣」當唯一志願，一開始就是等級INTERNATIOAL，#臺灣只是你們的一個駐點罷了，這次看到J.Sheon和Morrison去LA與多倫多，真的很興奮。
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其實跟七八十歲的老爺爺老婆婆比，#你們都還是青壯年啊。往後的日子，#也請征服世界各地的知識群眾吧，讓誰知道誰才是REAL GATE IN EAST ASIA，#誰會被時間所記載、紀念、深愛？#誰又會被時間所遺忘、或成為歷史長河中的一個笑話。
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容我引用一句 #宇多田光的歌詞，「TIME WILL TELL」。
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不知道該把自己歸類在迷妹or迷弟的 #Honda～I speak UNICODE and I support UNICORN J.SHEON.#查里很KIANG，但當真DER衝來，他就是 #法蘭西的國王。
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（「H」是英文26個字母的第八個單字，也是Julie少女時在西洋樂勢力留言板曾用過的代號吧？我有認真爬文，所以都知道喔。）
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相信比起招搖的雙B，你應該是比較喜歡Honda或Toyota吧，因為你很日系。
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還是妳都很環保，#都自己走，也沒在care對方開什麼車的呢？#這樣對方連物化你的機會都沒有耶……跩。
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Julie，妳真的真的真的很酷。就算放眼好萊塢或告示牌的宣傳方式，也找不到有人動用所有資源替J.SHEON做這樣的網路宣傳，從日積月累寫了破萬字、用全球最暢銷讀物（聖經）開箱、跪23分鐘、衝關帝廟各種抽籤與祈福、上傳劍道獎牌（有打聽了一下，我認識的警察（特別是基層的小菜鴿）#真的都很愛妳唷，我還知道有刑事局的警官也對妳的勇氣很欣賞，妳會變成R&B或嘻哈圈的「#警廣」嗎哈哈？#專門服務人民保姆的另一種保姆？）、看農民曆、看面相（一般人誰會知道什麼「采聽官」、#誰會想得到瑞奇馬汀其實有挑日子發新歌？）、做KKBOX歌單、用自身經歷去聲援J.Sheon關心過的LGBTQA、到最近一波的天野喜孝（我記得妳公開稱讚過J.Sheon「孝順」，不知道這跟選天野喜孝的決定，有關嗎？Or, am I just overthinking？）
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Anyways…，已經不可能有人忘得了妳的這些事蹟。不管後續如何，這都是「美好的一仗」，#我們真的有一種大開眼界的感覺，#彷彿疫情的焦慮已經跟我們沒關係了，每天就是欣賞你們如何在藝術領域發光發燙，大家精神上就吃飽了R。
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小的認為，你幫這群天后天王做的事情很讚，就是要帶頭去愛、#去示範智慧的權柄、去給藝術家更多尊重與理解，#其他人才有辦法跟上。

（抱歉，物化你們，但不物化，多數時候，一般人根本就「看、不、懂」，這是「擬物」、是「比喻」，DIFFERENT。
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你們是王者的貓族，很努力用技藝「說人話」，但有人連人話、大白話的中文都看不進去啊，有些人每天撥出10分鐘看茱力的文或用30分鐘把電台聽完，都有理解與速度上的困難了。即便妳身上幾乎「沒有」知識菁英的傲慢，但面對惡人妳是非常勇敢的，打「蟑螂」和打「錯假消息」，打得不遺餘力。）
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我也欣賞你對J「開遠光燈」的詮釋喔。期待看到你多多寫J.Sheon或JULIA WU，群星閃耀「J字輩」，或許民眾在都市的光害裡看不到星星、或遺忘了星星，但他們知道有星星的存在，日常生活中都得用到星座，是吧？
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不知道該把自己歸類在迷妹or迷弟的Honda～
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（「H」是英文26個字母的第八個單字，也是Julie少女時在西洋樂勢力留言板曾用過的代號吧？我有認真爬文，所以都知道喔。）
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相信你應該是比較喜歡Honda或Toyota吧，因為你很日系。
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還是妳都很環保，都自己走，也沒在care對方開什麼車的呢？這樣對方連物化你的機會都沒有耶……跩。
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Julie，妳真的真的真的很酷。就算放眼好萊塢或告示牌的宣傳方式，也找不到有人動用所有資源替J.SHEON做這樣的網路宣傳，從日積月累寫了破萬字、用全球最暢銷讀物（聖經）開箱、跪23分鐘、衝關帝廟各種抽籤與祈福、上傳劍道獎牌（有打聽了一下，我認識的警察（特別是基層的小菜鴿）真的都很愛妳唷，我還知道有刑事局的警官也對妳的勇氣很欣賞，妳會變成R&B或嘻哈圈的「警廣」嗎哈哈？專門服務人民保姆的另一種保姆？）、看農民曆、看面相（一般人誰會知道什麼「采聽官」、誰會想得到瑞奇馬汀其實有挑日子發新歌？）、做KKBOX歌單、用自身經歷去聲援J.Sheon關心過的LGBTQA、到最近一波的天野喜孝（我記得妳公開稱讚過J.Sheon「孝順」，不知道這跟選天野喜孝的決定，有關嗎？Or, am I just overthinking？）
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再來，我們信任的藝術家，#才不會在外頭被一群北七踐踏欺侮或網路罷凌（上次某女星離開時演藝圈很多人互相檢討，臺灣人真的好騙難教，一沒多久就像NickTheReal說的「今天公祭、明天忘記」。
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那這樣的話，歷史不就重演？酸民很愛找明星麻煩的，熊仔的豹子膽也在說這件事。天天提醒網友，什麼叫做「愛」，真的很重要。沒人想「#沒人愛」。）
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茱力，你很帥，#很率真而且豪情萬丈，可是 #又一個一個留言親回，完全沒架子，不上神壇、#不收斗內，反而是用知識與學歷親自執行「#公民記者」的 #無薪任務……God，這真的是女神等級，#妳或許不CARE這種名聲，甚至很enjoy這種低調，但一切的一切，都太「正點」。
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最後，想請問Julie都如何管理時間的？「剃刀理論？」還是這也是秘密，不能說呢？#妳跟我們分享了太多，有些秘密是OK的，#我也不想顯得我跟台中某人一樣沒品，被鋪梗十年還以為自己真的能全身而退，在下寫了這麼多，真的也只是想稍微讓妳對我稍微有個印象而已。

Best Wishes to HOLY J FAMILY.

附圖是 #總統開票日那天的ROYAL SALUTE，heard that you’re a lion’s fan，也喜歡深藍色（妳穿劍道制服很帥耶>///////<），就在這裡貼出來。

p.s.批踢踢在下也已經不去了，那裡素質跟阿伯一樣「怪怪der」，你們撤軍是對的，人生總要有取捨啦，良禽擇木而棲。何況，是你們J一家這種「猛禽」呢？
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By Honda1999.
2020 FEB.
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怕家人碎嘴我都不按讚，也沒買KKBOX，我知道說這些你都不會生氣，你是神應該不會跟我這凡人計較吧？開玩笑的，總之，謝謝你，我今後也會持續關注自由女神的^ ^. 你做的一切其實我跟我朋友都有看到，連按個讚都沒勇氣，我們就是這樣的生物，但謝謝你保育我們的各種權力。
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SALUTE。
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節目簡介
- 今次社群日進化鐵啞鈴做巨金怪就會有彗星拳啊!!
但點解亞太區會Server大爆炸架...好傷心啊!仲要特登走左出去架
麻!! 希望大家鍾意! 鍾意就Share埋比你朋友一齊睇啦!下次再見!

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