【 #台中美食 #良食煮意】詳文google 2A食旅日記
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台中西區火鍋餐廳推薦！位在金典綠園道4樓裡的「良食煮意金典店」在南屯黎明路也有一家分店，「良食煮意」菜單選擇豐富外，還有提供認證過、並超過5種的有機蔬菜、飲料、冰淇淋吃到飽！非常適合喜歡吃葉菜的朋友～而且現在更推出海鮮買大送小的超值優惠...
【 #台中美食 #良食煮意】詳文google 2A食旅日記
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台中西區火鍋餐廳推薦！位在金典綠園道4樓裡的「良食煮意金典店」在南屯黎明路也有一家分店，「良食煮意」菜單選擇豐富外，還有提供認證過、並超過5種的有機蔬菜、飲料、冰淇淋吃到飽！非常適合喜歡吃葉菜的朋友～而且現在更推出海鮮買大送小的超值優惠活動，根本吃到賺到😆平常自己買有機蔬菜貴桑桑，所以一到假日的顛峰時間，用餐的人潮就會比較多，因此建議大家訂位唷！
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🎉好康告訴大家
當日壽星消費買$1,200即贈海鮮拼盤一份。
當月壽星開鍋即贈麻油麵線一份。
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🔹酌收10%收服務費。
🔹用餐時間限制90分鐘。
🔹每人限開一鍋，130cm以上成人共鍋費$268。
🔹110~130cm幼童及70歲以上銀髮族共鍋$128。
🔹110cm以下幼童酌收清潔費$30(未進食嬰兒免費)。
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🐔麻油烏骨雞鍋 $398
說到冬天必吃的火鍋，絕對少不了麻油雞鍋！為秋冬新品的麻油烏骨雞鍋，使用純黑芝麻油及有機老薑拌炒爆香後，加入紅標米酒、有機杏鮑菇及經過cas認證的烏骨雞熬煮之外，還會附贈肥美蛤蜊一份增添湯頭的鮮味，麻油雞湯的湯頭厚實，有著濃濃的麻油香氣，加上米酒使湯頭喝起來更鮮甜，讓人忍不住一碗接著一碗呢！若喜歡酒味重一點，可以加購$50元一整瓶的米酒，而肥美的蛤蜊肉質飽滿多汁，吃起還很有存在感，烏骨雞軟嫩新鮮，份量不少，不過骨頭比較多一點～搭配椒鹽更提升肉質的香氣，那迷人的傳統古早味胡椒香讓人有著滿滿的幸福感。
🍲藥膳養生
冬季限定活動只要點牛小排、去骨嫩羊肩、伊比利豬這三種肉品，不管是大份還是小份，就免費從原味清湯免費升等為藥膳湯，不然原本升級成藥膳養生湯底可是要多加$68元唷！使用多種純中藥材熬煮的藥膳養生口感清爽不油膩，但又有著鮮明的中藥香氣及甘甜滋味，跟麻油烏骨雞一樣很適合冬天暖暖身子。
🥩去骨牛小排250g $758
選用美國Prime等級的去骨牛小排有一般份量及加大份量，加大的$250g很適合愛吃肉的肉肉控，油花紋路細緻且分佈均勻的牛小排，每一片的厚度都很足夠，不會一夾就爛，涮個幾下呈現粉嫩色澤，可以明顯感受到牛肉的香氣及鮮美軟嫩口感。
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🦐澎湃海鮮大拼盤 $498
現在點海鮮拼盤，就直接買大送小，以花錢的活動來說，這真的很超值，因為小盤的也很大盤！根本是海鮮控的最愛～澎湃海鮮大拼盤裡頭有白蝦、草蝦、天使紅蝦、蛤蜊、透抽、鮭魚、生食級干貝這七種，每一種海鮮都非常新鮮，白蝦有著較明顯的鮮甜，草蝦口感較為扎實，天使紅蝦肉質軟而不爛，三種蝦各有各的特性，生食級的干貝跟50元銅板硬幣一樣大，肉質厚實飽滿且甜味十足，而透抽QQ脆脆，鮭魚肉質扎實沒有腥味。
🐚好多蛤拼盤(免費送)
只要買$498的澎湃海鮮大拼盤，就送$398的好多蛤拼盤，以蛤蜊、奶油貝及生食級干貝組成的拼盤份量其實也不小，蛤蜊一樣飽滿多汁，牛奶貝的尺寸跟蛤蜊有著明顯的差異，肉質比蛤蜊厚實，但不會咬不斷，不得不說「良食煮意」的海鮮真的很鮮耶！
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🍳麻油炸彈 換購+$10
麻油炸彈是「良食煮意」必點的招牌，炸到金黃酥脆的炸彈撒上了一點椒鹽，一口咬下即能感受到金黃蛋液流出的邪惡感～搭配酥脆的外層及椒鹽的提香，不管是單吃還是拌飯拌麵都超讚！
🍝麻油麵線 換購+$10
軟Q的麻油麵線有著濃郁的麻油及油蔥香氣，不過幾乎是沒有什麼鹹度，所以建議可以搭配麻油烏骨雞鍋的湯頭一起享用～或者加一點椒鹽增加風味。
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📮台中市西區健行路1049號4樓
☎04-2325-9999
⌚平日11:30~14:30、17:30~22:00假日11:30~22:00
👨🍳@tworganicpot
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