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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅鄭刺,也在其Youtube影片中提到,►訂閱鄭刺https://reurl.cc/EKbOdg 這裏賣豬肋排跟巨大火山排骨重複率超高 小吃攤位的雷同性也很高 大概就跟士林夜市賣大腸包小腸一樣多的概念😂 非常觀光的夜市,部分餐點價格是有比較高的 因為我們飯店附近吃到一間 價格便宜一半的熱炒又好吃 (泰國第一天影片裡有介紹) 我朋友也覺得...
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比特小鹿上市 在 Niu Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 01:47:41
🍰 終於收到FUDGE 法奇甜點的乳酪蛋糕了🥺#文末抽獎 乳酪蛋糕是很多人的摯愛,也是蛋糕店裡很常見的款式,雖然常見,但要合意卻不那麼容易。如果你是乳酪迷,你一定要嘗試!! 主廚-Judy 於加拿大Ottawa「藍帶廚藝學院 」研修法式甜點 再前往溫哥華名甜點店-「Thomas Haas」💗 ...
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2021-08-18 20:49:08
【菇神觀景複合式餐飲】 ◆大坑新社寵物友善餐廳 菇神是一家以菇類為主題的複合式餐廳 提供菇類火鍋、合菜現炒、下午茶以及菇類門市。 以提供美味兼顧健康的菇類食品為目標。 老闆以三代種菇、買賣香菇的經驗 精挑各地品質最好的菇類給消費者品嚐 2017年鹿谷店開幕 目前有新社店、鹿谷店兩家店 都是在大片森林...
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2021-05-08 11:59:22
這次特別來到宜蘭的斑比山丘✨來看可愛的小鹿🦌這邊有好多可愛的迷你驢是妮妮跟娜娜,原來是新夥伴,超級可愛的❤️一直以來以為來這邊是看小鹿🦌而已,但是赫然發現原來迷你驢是相當的可愛呢😍所以來到這邊可說是雙重享受,除了可以跟可愛的小鹿拍照📷還有迷你驢,真是太幸福了🥰🥰 這次還特別搶先拿到乖乖跟斑比山丘的...
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比特小鹿上市 在 鄭刺 Youtube 的最佳貼文
2019-11-06 18:00:10►訂閱鄭刺https://reurl.cc/EKbOdg
這裏賣豬肋排跟巨大火山排骨重複率超高
小吃攤位的雷同性也很高
大概就跟士林夜市賣大腸包小腸一樣多的概念😂
非常觀光的夜市,部分餐點價格是有比較高的
因為我們飯店附近吃到一間
價格便宜一半的熱炒又好吃
(泰國第一天影片裡有介紹)
我朋友也覺得拉差達的東西沒有很好吃
我們是分開吃不一樣的東西的(跟影片裡完全不同)
而且我在夜市買的山竹回飯店吃壞三分之二
真的是覺得很雷很傻眼 .......
然後著名的夜市夜景看了也蠻失望的
只能說網路上修圖調色太過厲害XD
現場看就是灰灰黑黑暗暗的
就我個人而言覺得這夜市蠻無聊的
不會特別想來第二次
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曼谷機加酒《旅遊省HEN大》
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這家離捷運BTS超級近!!!!超讚
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比特小鹿上市 在 MK TV 遊戲玩樂趴趴 Go~~ Youtube 的最佳貼文
2019-10-04 18:00:04籌備很久的透明卡改造計劃終於拍攝了
因為都是一張一張打的,所以必需慢慢蒐集足夠多的透明卡,才有辦法拍攝這個影片,因此也拖了很久才完成
影片有著我們一步一步實驗的過程及結果,可以給喜歡改造的朋友參考看看喔!
#特別彈01
#PokemonTretta
#透明超夢Y
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3.在10月10日之前「公開」分享這支影片至Facebook、IG
4.在影片底下留言
你自已最想要改造的透明卡寶可夢是哪一張?
P.S.不得重覆留言
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2019年10月10日
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BS01 特製版透明卡超夢Y x 1
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https://youtu.be/W0HBfKlkr7s
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#64 Tretta第14彈要全圖鑑了嗎?金黑拼圖就差一張!
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#63 台中也可以包台刷Tretta了!一次玩3台!
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#46 Pokemon Tretta Z3彈 台灣第13彈先行攻略
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#45 廢卡不換點數換成現金!這些卡片可以換到多少錢?
https://youtu.be/6pAKTenEQfs
#44 帶我們的阿公來去打Tretta!第一次玩就參加比賽
https://youtu.be/4dd6vOwTjVk
#43又是焰白酋雷姆!大師很愛帶著焰白來找我們!
https://youtu.be/3H1XKZk4e3I
#42 打到大師看不下去出來換給我們了!第12彈第一次打這麼辛苦!
https://youtu.be/wqaMoUaCKew
#41 所有好卡都是一場下!不管是別人下還是我們下!
https://youtu.be/4ihJgVWwIq4
#40再見雙紅三角!金黑卡?4星+黑卡?
https://youtu.be/CCgqHxtAQcg
#39一個月沒打Tretta的我們,加50的手感還在嗎?第11彈的運氣還在嗎?
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#38 Pokemon Tretta Z2彈 台灣第12彈先行攻略
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#37我們真的只是來找達克萊伊啊!但是他們怎麼都跟來了!
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#36 容易失誤的第11彈,到底要怎麼打才不會一直失誤!
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#35 2張黑卡、2張4星!一起打Tretta 台中場大收獲!
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#34 不用錢的金卡、2張四星!以及滿滿的禮物!一起打Tretta活動高雄場
https://youtu.be/QygnEVfC87E
#33 2張金卡、3張4星卡!一起打Tretta活動台北場
https://youtu.be/iCQJDIxFKeQ
#32 Pokemon Tretta 黑卡X鹿跟炎帝同時出現你會怎麼打?
https://youtu.be/_RBGzAbSmdM
#31 第11彈金黑卡有可能一天各打下一隻嗎?金卡基格爾德居然按加5就可以打死了!
https://youtu.be/RF0-Wqn97DQ
#30 暑假活動「大家一起打Tretta」活動預告!
https://youtu.be/RXo2h8IMelY
#29 Pokemon Tretta 最想要的金卡烈空座終於遇到啦!沒想到在11彈這麼的好打!
https://youtu.be/Solyo-oWybU
#28 Pokemon Tretta Z1 台灣第11彈開彈囉!回程再戰麗寶樂園,還是熟悉的地方最對味!
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#27 Pokemon Tretta Z1彈 台灣第11彈先行攻略
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#26 放暑假前來刷Pokemon Tretta 金、黑條!偽綠光出現啦!第十彈第一次快投包台刷卡,刷台90%全記錄
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#25 Pokemon Tretta第10彈我們叫它「交換彈」怎麼強卡都用交換出來啊
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https://youtu.be/BpGl4TFwkZk
#23 測試Z彈Tretta遇到佛心Tretta娃娃機台主
https://youtu.be/fUPut8O1lIg
#22 決戰Pokemon tretta 雙紅三角!打卡就是要打的開心
https://youtu.be/OrFQp0jLN1E
#21 如何連續2天不包台都可以打到4星強卡!看點數、小快投、不尾刀
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#20 發現非常強力的Pokemon 金胡帕!第十彈第一次遇到金卡胡帕!
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#19 Pokemon Tretta 超級烈空坐盃 地區大會 台中場
https://youtu.be/0gHk3r_uzoY
#18 Pokemon Tretta 超級烈空坐盃 地區大會 高雄場
https://youtu.be/_KZ935XpZ84
#17 Pokemon Tretta 成功按到加50的方法!超級有效!
https://youtu.be/9sgwozJT8_M
#16 Pokemon Tretta 第十彈終於打到了第一張4星卡片
https://youtu.be/l3Og57yeOIA
#15 Pokemon Tretta 第十彈終於可以開打了!第一張遇到的強力卡居然就是黑卡!時拉比!
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#14 換彈前最後一次打卡了,但是我們只是為了比賽來練習+50、卻一連出現這些
https://youtu.be/q9FsRkPwRvw
#13 玩 Pokemon Tretta以來第一次參加比賽!但是卻差點哭了!
https://youtu.be/wDdxmLO-RLA
#12 只是要測試新買的4星卡,結果就遇到4星!
https://youtu.be/IhE-EdtTklk
#11 今天我們終於把Tretta台版第9彈全圖鑑達成了!
https://youtu.be/hw1UuuRetY8
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2019-09-27 18:00:07趁著姐姐還在上課的時候…
偷偷自已來去打卡,想看看能不能讓全鑑的進度大躍進
沒想到遇到到這樣子的事,當下看到還真是嚇了一大跳
#PokemonTretta
#特別彈
#單飛
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#10 Pokemon Tretta打的最痛苦的蓋歐卡又遇到了!真的很難打耶!
https://youtu.be/DSqvWH0qkmM
#09 巡台一直遇到4星或金卡,卻一直看著被打走!
https://youtu.be/oDdJNF3OI5k
#08 蓋歐卡怎麼那麼難抓啊!到底要打幾次才抓得到~
https://youtu.be/9rTpg7nnqX0
#07 愛玩 Pokemon Tretta 的人必朝聖之地尚順育樂世界
https://youtu.be/E_hzUmzhu3o
#06 快要月考了 不能出去打Tretta,只好找一些花絮來看看囉!
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#05 兒童節瘋狂刷Tretta!強卡打不死用掌門球,強卡不斷一直出!
https://youtu.be/D4LGeUn6I-g
#04 蝦皮 PC賣場購買 Tretta 福袋大開箱
https://youtu.be/P9DalsrbMVg
#03 麗寶樂園 Outlet玩 Tretta, 4星爆發, 卡片打空, 機台補卡實境秀
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#01 Mita生日玩 Pokemon Tretta 包台去
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一間蛋糕店最重要的是
專業的烘培師😋
這次我選了四種口味
本來想排名的,但是每一種都太厲害了~我實在排不出來
還好疫情還有開放宅配💗
每一口都讓你上天堂,滿滿的乳酪香氣、口口不單純的扎實~
女人每個月犒賞自己的方式除了愛美還有美食~
🍰紐約重乳酪
選用澳洲/日本兩種奶油乳酪
原味餅乾底
兩種奶油乳酪依照黃金比例調製而成,奶香濃郁甜味適中,單純卻有最純粹的迷人乳酪香氣
🍰覆盆子草莓重乳酪
*手熬覆盆子草莓compote�*手熬草莓果醬�*法國進口鮮奶油�*紐約重乳酪�*原味餅乾底
�草莓與覆盆子搭在一起
配上滑順扎實的乳酪蛋糕
酸甜滋味不膩😌
🍰靜岡抹茶重乳酪
*靜岡抹茶醬�*靜岡抹茶重乳酪�*Oreo底餅�
濃郁抹茶乳酪蛋糕綿密口感,搭配底層脆脆Oreo餅乾底層😚
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並與巧克力融合而成的麥卡倫甘納許
經典麥卡倫12年 & 法奇苦甜巧克力重乳酪蛋糕
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🍰FUDGE pâtisserie 職人手作‧法式甜點-
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比特小鹿上市 在 黃傑龍 Simon - 窮富翁 好人好事 Facebook 的精選貼文
[閱讀時間警告,長篇的,但認真]
尋晚約咗三個好耐冇見嘅大學同學食飯打麻雀, 難得的輕鬆, 雖然輸咗幾百蚊都開心. 今日星期日瞓晏咗,後來睇Facebook有幾位網友send左一條在自助餐放題集中討論區對牛角Buffet雅蘭分店的投訴俾我, 叫我睇睇乜嘢事. 網上世界天大地大, 有人喜歡有人批評都實屬正常,冇理由去干預或者回應,但係今次由於當事人都有發俾我,而且我見到點左我名要我回應的,加上調查結果確實係有重大蹺蹊,所以希望都講一講。
我爸爸到我公司做飲食超過40年,今天40間分店,每年服務數百萬人次,坦白講,點樣確保數百萬單交易每次都完美,我作為CEO每天都思考呢個問題。特別我本身係工程師出身,所以我比較希望通過建立制度(而唔係老闆每天自己巡舖人治),所以我哋有好多數據的。但係接觸客人又好緊要,40間分店點接觸?好彩有互聯網,所以每一張餐枱上邊都搵到我自己嘅電郵同埋Facebook. 不過所有呢啲都唔會保證每一單交易每一個客人都完全滿意, 因為飲食業其實係live演唱會,所有嘢即時發生冇得NG, 唔係工廠製品可以QC檢查一個星期先至交俾客人. 所以我作為老闆/CEO, 可以保證的是公司制度同文化:絕對唔會欺騙客人用假貨, “貨真價實童叟無欺”. 這是數十年來我們的價值觀、神聖而合情合理的基本商業道德,否則我們也不可能經營超過40年.
公司文化我作為老闆有責任建立同確保, 然後就係制度. 用返今次呢件事嘅例子,牛肉既然唔係工業製品,每一隻牛每一個部份每一件都可以唔同樣,咁點樣可以盡量確保唔會比錯客人呢? 呢啲就牽涉制度建立包括培訓. 每一個菜式我們都有「手順書」,有標準的製作方法、斤両大細。唔同嘅肉類我們會選擇使用唔同嘅器皿,上邊亦都有擺一張註明是什麼品種肉類的小卡,盡量減少犯錯的機會。 我強調,係一個現場live嘅環境,只可以盡量減少犯錯機會,但係確保唔到絕對冇錯的, 所以萬一真係犯錯我們會調查、補救、賠償、改進,然後做得更好。每日都有好多客人直接message我,他們都知道我們真的會認真處理的。 (當然亦有很多很多客人對員工讚賞,鼓勵他們)
講咗咁多我想講咩呢? 即係好似曼聯領隊蘇斯克查可以確保C朗真的是C朗(不是頂包的), 可以盡量做好球員訓練, 但係確保唔到每一場比賽C朗都會入波,都一定贏對方5:0, 確保唔到每一場都全取3分。但係肯定會盡力奪取聯賽冠軍,報答所有球迷。我們都一樣。
咁講返呢一個個案, 首先客人食得唔開心我必須要致歉的. 當然道歉冇用,我上面都講過會認真調查,所以今日好多管理層作出咗好多跟進, 包括調查電腦記錄同埋閉路電視, 相關員工的口供. 似乎客人一共有三個質疑: 1)和牛 2)雪糕 3)埋單。
先睇返事情背景同埋一啲客觀事實:
根據電腦記錄, 客人一男一女於2021年9月18日21:09:06入座,客人為公司會員, 選用Level5放題餐. 期間一共在落單平台點選49次(每次1-4人份量),另外多次去自助區自選食物。期間曾表示軟雪糕溶解(這一點以下會詳細分析),去到23:19:49 (即係兩小時10分鐘之後) 客人舉手要求協助,首次表示牛肉質素欠佳. 客人於23:11:00 以信用卡支付$1756, 及後於00:05:21獲得$878現金, 00:07:06離開餐廳.
喺睇詳情之前我都好想爭取一下大家嘅諒解, 其實我們打開門口做生意, 都明白香港客人經常去日本旅行對食物質素相當有要求,香港人好精明俾幾多錢你你俾返幾多野我, 所以我攞住個宗旨就係Value for money, 特別係放題,真係無限量任食的,只要唔浪費你叫幾多我哋都咁開心歡迎, 出邊無論單點餐廳定係超級市場, 幾多錢一客和牛大家都睇到,我們做的就是量大,從日本進口大量和牛(餐廳嚟講我諗我哋都算香港數一數二的進口量,所有進口單據上市公司好清晰),由於比較大量就可以盡量做到壓低個入貨成本,然後就做到比較相宜的合理價錢做放題。 頭先我都講每年有數百萬客人幫襯我哋,其實香港人真係好合情合理,冇理由話要求食放題每一碟牛肉都好似拍廣告嗰種完美雪花狀態,我哋咁大量採購返嚟,每一隻牛有啲唔同每個部份都有啲唔同同一個部份前後都會唔同真係天然現象,因為牛肉不是工業製品。當然你可以鍾意或者唔鍾意,覺得下次再幫襯或者唔幫襯,呢個都係客人嘅選擇,我哋當然係努力做到最好去爭取每一位客人。 但係將心比心,如果你做老闆,客人食咗兩個鐘頭食咗100碟嘢食之後,然後到買單嘅時候同你講,頭先啲嘢食我唔滿意,我覺得你呃我,所以我唔俾錢,或者隨佢自己心意我鍾意俾一半,你覺得一間公司應該點處理?果一位負責埋單的前線同事,面對咁樣嘅客人佢係面對緊一種怎麼樣的壓力?喺接近凌晨12點嘅時候出現咁嘅狀況佢可以問邊個俾意見佢? 我今天聽同事調查,最後我那一位充滿壓力的前線同事昨晚選擇退返一半現金,先唔好講點解會咁同埋是否合理,我們下邊一起了解深入啲分析一下,我只係想大家明白我這位員工當時的壓力。
依家詳細睇睇每一個指控,首先講最嚴重的指控 :牛肉
我上面已經講咗好多次有關牛肉不可能每一碟都一模一樣,我相信大家都明白我就不再重複了。 問題是這個個案客人圖文並茂影出嚟啲牛肉真係好離譜嘅,睇起上嚟好肉酸好恐怖出晒血水的,由於我和你都不在現場只能夠從客人嘅描述以及員工給我的口供,加上電腦記錄同閉路電視去做分析,我留意到以下幾點重點。1)根據客人提供的3張照片,三張相見到牛肉好恐怖都係放在個白色圓碟上邊的。(見圖)如果大家心水清睇一睇wide angle嗰張相 (我Zoom in左用籃圈圈住) 大家睇到白色圓碟上邊嘅牛肉在未融雪之前睇落去都ok的,而且有一個關鍵線索,大家睇一睇上邊是沒有那一張 「A5和牛」嗰張紙牌的。但係後來去到客人刻意拍照比較的時候,大家可以見到圓碟還是那一個,但係肉類已經擺咗好長時間見得好恐怖出晒血水,關鍵關鍵關鍵,是在這些比較的相片中白色碟上邊出現了一張本來不應該在哪裏出現的「A5和牛」紙牌。點解呢一個白色圓碟上邊唔應該有呢一張紙牌呢?因為只要食過牛角Buffet的都知道我們為了客人盡快可以開始燒肉唔好浪費寶貴嘅用餐時間,會按照不同級數送上我們稱為的「頭盤」,頭盤內容係客人所叫嗰個Level可以選擇的不同肉類, 由於第一碟頭盤不需要客人花時間點選,所以快上枱; 有四款不同的肉類,係比客人體驗一下佢叫嗰一個Level可以點選的不同肉類有乜嘢唔同,Level5的頭盤是這樣安排的,而且Level5頭盤必定係用呢一隻專用碟(見圖), 客人之後就可以知道點選乜嘢食最符合自己心意(根據電腦記錄事實上客人後來一共點選左12碟鹿兒島A5). (題外話,好多客人都真係會142品唔同嘅嘢食包括唔同嘅肉類都試吓,亦有個別客人明知自己唔鍾意其他牛肉所以一入座就同同事講唔要頭盤佢會自己點寧願等多陣花多少少時間等),但係點解一碟頭盤會放喺枱面超過2個小時完全唔食等佢出晒血水,然後嗰張唔應該出現嘅和牛小卡放咗上去然後同一碟新鮮拎出嚟嘅和牛擺在旁邊拍照? 然後就話唔俾錢跟住放上網公審我哋,咁樣嘅比較公唔公平呢?有冇任何意義嘅呢? 大家自己可以判斷。
軟雪糕溶解:
根據閉路電視,人客是在21:40:32行出去攞雪糕的。即係話時間係入坐之後半小時。即係咁,雖然一般客人都鍾意食完燒肉先食甜品,但係呢位客人食食吓燒肉爭取時間食吓雪糕先都冇話唔得嘅。但係嗰杯係雪糕嚟,同時間你個火爐開到好猛燒緊肉,拎到返張枱之後又唔食擺喺個火爐邊幾分鐘熔晒變到好核突,然後搵我啲同事投訴。同事問頭先攞嘅時候係唔係咁,當時你都話唔系否則都唔會加朱古力豆上去個面。然後我同事仲特登去攞返兩杯俾你,交俾你嘅時候係好靚好正常, 後來客人仲食咗兩杯。 問題系,咁你將燒肉爐旁邊溶晒之後咁恐怖先影相放上網其實有咩意思? 都係同一句說話,咁樣是否公平?大家可以自己判斷。
埋單:
其實睇咗以上嘅細節,去到呢一步個推理都已經好明顯。你係要食咗130分鐘近百碟之後,埋單嘅時候拎返碟特登保留兩個幾鐘唔食嘅牛肉出嚟投訴話牛肉質素唔好,仲要話我哋呃人,要求唔俾錢。最後搞到12點我個同事壓力之下俾返$878現金俾你。佢當時凌晨時分心理壓力超大沒有誰人可以詢問之下決定咁樣做,慌忙之間如果真係有同你講 「呢啲錢係要我自己出公司未必俾返我」之類可能只係期望你同情佢,當然你不單止冇同情佢攞完錢仲要上網寫。 但係公司絕對係唔會要佢代你找數的 ,所以放心呢筆錢係公司出唔係佢出。
最後補充,諗返起,客人明明在文章中講明自己是第一次幫襯牛角,但係居然又有會員卡,根本都係前言不對後語(我見到都有網民質疑,佢好似解釋係問朋友借卡)。 當然如果客人覺得被人欺騙,採取法律行動報海關或者去消費者委員會,都係客人嘅權利,我們完全尊重的。
無論如何多謝客人提醒,好明顯我們經過今天的調查之後會更加打醒十二分精神,做到比好更好。
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