2021.9.13 三個女人一台戲，已經好久沒這樣笑瘋的週末夜晚，大家都沒在客氣的吃喝嘻笑，覺得很好。只是對三位先生有點不好意思，改天你們自己開一台好了～ ⁡ 久しぶりのホームパーティ、ゆっくり飲んて、いっぱい笑った、本当に楽しかった。 ⁡ 宴客菜單： 鰻魚散壽司 薄荷麝香葡萄沙拉 Ajillo 西班牙蒜味蝦 辣味椒麻蓮藕片 自家製魯邦種麵包（原味/起司）佐市售核桃果乾抹醬 台灣鯛燉煮蔬菜 椒鹽四季豆 朋友支援脆皮豬、萵苣包泰式打拋豬 ⁡ 打算用飯填飽兩位國中生的肚子，還好飯煮的夠多，散壽司整桶吃光，東屋木桶將醋味完整封存，鰻魚、蓮藕片、蛋絲、四季豆、還有鮭魚卵是拍完照之後才想起，忘了放，連忙補上，有飯有菜的散壽司，可以先做好，放涼才好吃，宴客很方便，也吸睛。 ⁡ 麝香葡萄在日本價格也很高貴，往年即使在產地日本，也不敢多買，頂多買個兩三串過個癮而已。今天的葡萄在Costco購得，價格逼近日本，新鮮度跟香氣都很夠，吃得很滿足。有時候買這種高貴的食物就跟賭博一樣刺激，買到好吃的覺得值得，買到難吃的，氣到吃不下飯也是有可能的。 ⁡ Ajillo 西班牙蒜味蝦是道奢侈的料理，加橄欖油不能手軟，但是也不用擔心油多吃不完，上桌準備支撈杓，料撈完了之後，已經有蝦味的橄欖油，可以日後做義大利麵或是炒青菜，很香的。 ⁡ 椒麻蓮藕片，已經是自家的家常菜，最近在有機店買到品質不錯的蓮藕片，口感味道很像日本常吃的熊本產的蓮藕。餐桌上小朋友不吃辣，就另外拿幾片，慢火煎的金黃微脆，撒上椒鹽，就是吾家兒子最愛的蓮藕料理。 ⁡ 台灣鯛燉煮蔬菜，自己覺得有點失手，吃完才想到，台灣鯛沒什麼油脂，底下菜多沒有油，吃起來太清爽，下回沒油的魚片，還是要淋上橄欖油潤菜味比較好。 ⁡ 回台之後，口味真的被日本菜給養刁了，一直在尋找跟日本菜接近的滋味，但台灣的土壤氣候，生長的蔬菜滋味本來就不一樣，懂，只是習慣的問題，就像剛去日本時，很不習慣日本的空心菜和高麗菜一樣。今天的幾道菜色，蔬菜本身的滋味，已經讓我蠻滿意的，等我漸漸習慣後，就比較不會這麼想念日本吧～但～～～#我想回去搬盤子呀 ！！！！！（吶喊） ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ #宅在家 #在家吃飯 #晚餐吃什麼 #常備菜 #自己煮 #在家吃 #we少肉多菜的晚餐 #台湾料理 #家常菜 #dinnertime #dinnertonight #餐桌 #餐桌風景 #cookingathome #healthyfood #healthymenu #eatingathome #晩酌 #晩御飯 #手作りごはん #家庭料理 #おうちごはん #we在家聚會

⭐️台中限定版防疫便當7選⭐️ - #倚樂屋 主打日式丼飯的倚樂屋，針對疫情期間有推出限定防疫便當與壽司拼盤，沒有針對外帶有特殊折扣，不過５ＫＭ內不限金額可外送，超過距離試消費金額可外送，點主餐都有附味增湯！ . 就算沒有特殊優惠，不過評價一直很好，所以不少顧客一然會買單，食材也很新鮮，內用外帶沒有太多差異，所以沒折扣自己覺得ＯＫ！新推出的防疫便當系列誠意也是很夠，白飯上還放滿的天婦羅，價格也比較便宜！ . 🏠台中市西區五權西六街96巷13號 ☎️0983608117 ⏰11:00～14:30/17:00～21:00 - #烏米うみ日式無菜單料理 一樣是日式風格的防疫便當，但風格不是屬於丼飯類，而是比較日式的套餐感覺！原先是無菜單料理沒有外帶，疫情期間針對外帶設計出新款的外帶餐盒！ . 推薦「鮭魚親子丼」，裡面有滿滿８大片鮭魚跟滿滿鮭魚卵，一旁還有搭配很多日式小菜，白飯是使用壽司醋飯，不管是到外面買８貫鮭魚握壽司或是鮭魚卵壽司，都一定會超過這價錢，所以非常划算！ . 目前鄰近區域滿千有免費外送，可以提早打電話預訂哦！ . 🏠台中市北區太原路二段202號 ☎️04 2236 6889 ⏰12:00～14:30/18:00～21:30 - #景義式創作料理 #銀座篝 第三間也是日式風格，本人就是很愛日本😆，但一樣是日式風格卻有不同表現方式，兩間店兩位主廚聯手推出的疫情限定外帶店，不用飛日本就能吃到連續兩年米其林推薦的拉麵「銀座篝」，還有曾到歐洲學習的日本主廚，在台灣開的無菜單料理「Osteria 景」！ . 目前聯名便當都在Sogo後方中美街內可以外帶，「Osteria 景」的手作黑心豬肉漢堡排，吃起來真的就像在日本吃到的味道一樣，不同的是主廚針對醬汁有做改良，所以吃起來比較下飯，也更融入漢堡排中，配菜也非常精緻，每一款都有特殊處理，松露味也很香，「銀座篝」的招牌雞白湯Soba維持內用一樣水準，拉麵煮好後馬上冰鎮， 外帶吃依然保有Ｑ彈的口感！ . 🏠台中市西區中美街448號 ☎️0933-639-359 ⏰12:00-21:00 - #知味滋味 家裡附近的一間小店，因為還蠻喜歡的，所以就趁疫情期間也去外帶一波囉！「知味滋味」是一間很用心料理的店家，所以店內使用的食材都不便宜，所以防疫期間推出的防疫便當，吃到真的是賺到！ . 紅酒燉牛肉加入大量紅酒熬煮，底層鋪上口感Ｑ彈的台梗九號米，蔬菜適用煎烤的方式處理，能吃到蔬菜本身的甜味！另一款美白菇奶油燉雞肉，奶油燉雞肉中加入美白菇一起熬煮，香菇吸滿奶油醬汁，配飯一起吃也非常好吃！ . 防疫便當本身就是優惠價格所以沒有打折，不過店內原品項外帶的話有打８５折哦！ . 🏠台中市北區太原路二段207號 ☎️04-2236 0070 ⏰11:00-14:00/17:30-20:00 - #森沐 森沐應該是裡面我覺得最物超所值的一間，防疫便當系列全部都是＄１５０，而且有多種主菜跟多種燉飯可以選擇，竟然還有含飲料！這樣看起來應該是非常划算了吧！ . 主菜的部分也不是普通的肉，而是符合餐廳本身風格的義法料理風格的主食，燉飯也有認真下去製作，不是濕軟的那種粥口感，還能吃到米芯，配菜是以煎烤時蔬下去處理，吃起來不但好吃也很健康哦！ . 🏠台中市北區益華街79號 ☎️04-2236-8008 ⏰10:00-15:00 - #VegFarm無國界蔬食料理 這次介紹唯一的蔬食餐廳，外帶邊當均一價＄１８０，原品項菜單打８５折！目前一共推出兩款防疫便當，兩款都是使用最近很夯的新「新豬肉」下去製作，讓素食也能有肉的口感，吃起來還是素食哦！ . 一款便當是使用新豬肉下去製作漢堡肉排，另一款是照燒新豬肉丸子，新豬肉吃起來跟豬肉沒有太大差異，就是比較沒有腥味跟肉的味道，口感上是差不多的，VegFarm的便當配菜非常豐富，用上許多外面比較少見的青菜，鷹嘴豆的處理方式也跟別人不同，吃起來非常酥香，米飯是使用有機糙米飯，是一款吃起來非常健康，對身體也無負擔的防疫便當！ . 便當都可以做成全素或是五辛素哦！ . 🏠台中市南屯區大墩路469號 ☎️04 2236 6889 ⏰11:30～20:00 - #公園裡的星期天 最後一篇要介紹的就是上篇介紹的強迫症便當啦！每一款便當都一定要排列組合才能出餐，利用官網的線上訂餐可以打８折，店內除了販售防疫便當也有販售小點心、可麗露、肉桂捲、咖啡氣泡飲等產品！ . 兩款便當的配色、呈現方式都讓人捨不得吃掉紅酒燉牛肉醬汁收的徹底，搭配滑蛋一起吃口感滑順也不會太膩，另一款鮭魚親子，使用各種鮮豔蔬菜搭配，擺起來就像藝術品，魚肉不少還能吃到鮭魚卵，看起來吃起來都別有一番風味！ . 🏠台中市北區博館二街58號 ☎️04 2326 0929 ⏰11:30~14:30 / 16:30~19:30 . 更多防疫美食相關詳細的文章都在 #Azumayo_防疫美食 - #台中美食 #防疫生活 #外帶美食 #外帶優惠 #外帶美食 #儀式感 #Azumayo_美食 #azumayo_台中

📍台北•行天宮站 — 🔺嚐居🔺 - 🔸鹽蔥/醬燒雞肉串 $65 🔸明太子雞肉串/海苔玉子燒串 $70 🔸醬燒豬肉捲蕃茄/水蓮 $65 🔸塩烤雞膝軟骨 $60 🔸炙燒鮭魚/比目魚握壽司 $70/貫 🔸鮭魚毛毛蟲 $280 🔸炒水蓮 $160 🔸午仔魚ㄧ夜干 $350 🔸ㄧ口秋刀串 $100 🔸唐揚炸雞 $180 🔸日式炸豆腐 $130 🔸手作炸麻吉 $120 — 週末就是要和朋友吃居酒屋小酌一番(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 這間位在行天宮的嚐居有很多特別的餐點 其中我很喜歡的有醬燒豬肉捲水蓮 鹹香的豬肉包入多汁脆口的水蓮好讚 雞肉串系列也是烤得軟嫩又美味👍🏻 塩烤雞膝軟骨吃起來Q軟有彈性 還有ㄧ口秋刀串推薦必點 完全滿足我愛吃魚但又怕魚刺的人 整塊咬下都是鮮美的秋刀魚肉沒有刺😍 一夜干烤得很香，朋友超喜歡吃光光 海苔玉子燒多了海苔的酥脆香氣 鮭魚毛毛蟲是這裡的招牌 唐揚雞和炸豆腐我也都蠻喜歡的 還有手作炸麻吉請ㄧ定要點 熱熱的吃得到花生香和QQ的麻吉口感 當成飯後甜點太完美🤤 照著我的這些菜單點真的會很滿足🥳 ———————————————————————— 🏚台北市中山區農安街166巷11號 🕰17:30-00:00 ☎️(02)2502-3798 ———————————————————————— #菲比吃台北