大家好～在上上禮拜我們從大坂直美的例子帶出了運動員的情緒議題。這兩個禮拜間，我們看到了運動筆記上的文章，提到了美國跑者Allie Ostrander在YouTube發佈關於他目前因飲食障礙症而接受治療影片－The Truth About Eating Disorder Recovery（文章下方有連結，影片有英文cc字幕，語速不算快，有興趣的人可以搭配英文字幕來使用） 我們節錄了一些影片中的句子與大家分享，也說說我們的想法： 「對於自己連像呼吸一樣，再自然不過的飲食都無法處理而感到羞愧」 這段帶出了面對飲食障礙，選手仍有對於自己的情況感到羞愧的情形。忘了此時是心受傷了，就像腳受傷一樣，是需要接受治療、等待復原的。 「其實原本是想等奧運選拔後再接受治療，但現階段身體健康比較重要」 心理疾患也是受傷，如果可以及早處理，當然是比較好的。有好的身心健康才能面對之後的比賽。 「討厭目前對於身材纖細的有毒文化。對以自已身材為目標的人說：我不是好教材」 在IG、FB等社交軟體中，每個人都希望能展現自己最好的一面，包含身材。一昧追求身材纖細，可能會造成我們走火入魔。 「飲食障礙在跑步界不是少見的事」 「教練常會叫我們多吃一點，但沒有了解我們不吃的原因是什麼」 在以量級劃分的比賽，耐力等會因體重影響表現，甚至是健美、健美、體操等以身體外型最為評分標準的運動。這些運動都有可能會促使選手過度關注自己的體重，提高飲食障礙症的風險。 但是！！！！！！！！ 今天我們沒有想要跟大家分享飲食障礙症有哪些診斷，診斷準則有什麼。診斷中提到的暴食、過度補償行為、催吐、身體意象...等專有名詞。 知道診斷只能幫助我們大概了解治療方向，但是了解是這一段時間來，有哪些前因後果，讓選手出現飲食、情緒的問題！關注每個人的生命脈絡才能好好地接下他，進行更深入的心理治療。 在心理上，我們可以如何早期發現自己的狀態，及早打破負向循環呢？ 1.覺察到自己出現過度反覆確認身材的行為。 2.客觀描述而非評價自己的體態。 3.當控制體重而感到痛苦時，可以使用會想自己努力的原因，以此作為持續動力。若遇到瓶頸、身心難以承受時，適時尋求專業協助，調整自己的步調。 4.做出目標設定，專注在可控因素，並循序漸進達成想要的目標。 此外，講到吃～大家一定會想到營養師吧！如何制定合理的飲食計畫，讓自己可以健康、有效的減重，可以透過營養師獲得專業的幫助。這次，我們很榮幸邀請到叮噹營養師（ @dindon_dietitian ）與我們合作，大家可以去叮噹那邊看看如何健康吃喔！ 參考資料： 1. Currie, A. (2010). Sport and eating disorders-understanding and managing the risks. Asian journal of sports medicine, 1(2), 63. 2. @running.biji：https://reurl.cc/j8DLKD 3. The Truth About Eating Disorder Recovery：https://youtu.be/aCius0Yq9vU 延伸觀賞： 1. @taikestory －頂尖運動選手的一天「FT. @choutienchen 世界羽球第七名」：https://youtu.be/GEUGHJZSP7c 2. @bailingguo_news －The KK Show - #78 @bulareyaungdancecompany - 布拉瑞揚： https://youtu.be/Lx2LivBOiJM #運動 #心理 #運動心理 #健心運動心理 #壯猿運動訓練室 #匯傑國際行銷junction #心理健康 #憂鬱 #飲食障礙 #eatingdisorder #厭食 #暴食 #減脂 #體重控制 #體態控制

［榮記洋行✖️德里斯咖啡Delicioso］ ◎ 「咖啡，不僅是一杯飲品，更是一種生活儀式，一個紓壓享受的美好時刻。」 ──創辦人張大榮 - 21世紀，發現不管是青春洋溢的少男少女還是忙碌高壓的上班族或是已歷經世態千錘百鍊的社會人士，從家庭裡到餐廳再到街上行人，幾乎每人手握一杯咖啡，若是咖啡嗜好者可以從早餐、中餐、下午茶、晚餐後，一天四杯咖啡對咖啡中毒者來說是日常。 - 空氣中隨時隨地的瀰漫著烘豆咖啡香，然而「那是一種舒服、美好、沉靜、幸福的感覺！」咖啡香氣就猶如魔法般一樣神奇，喝了讓人有安定幸福的感覺☺️就像累的時候，來杯咖啡，就想把自己靜下心來，好好放鬆一下。 - Delicioso！是西班牙語美味的意思。德里斯咖啡品牌，這次推出三款濾掛式咖啡包，分別是中烘焙豆子，嚴選非洲衣索比亞/阿拉比卡、中南美洲的藍山、中南美洲哥倫比亞。每包淨重量12g，比起市面上咖啡包都落在7-10g相差5g左右，味道也有些差異。濃郁或清淡就決定一包咖啡的比重份量。所以德里斯咖啡 Delicioso在這方面不惜成本，放下很多心思，在每一款都精算容量，讓每一杯沖泡出來的咖啡都是完美比例也不失味道。 ◎ Delicioso咖啡介紹👇 - ☕️北非諜影，永誌不忘（黑色包裝） 時光流逝，逝品亂世苦澀的兒女常情，選自非洲中烘焙的阿拉比卡豆細心研磨，苦中帶澀，香濃韻味，何處遺憾的味道。 -醇厚帶點甘甜 -柑橘、花香、糖漬水果、熱帶水果 -中烘焙 -非洲衣索比亞，阿拉比卡 -內容物12g↕️10% ～～～～～～～～～～ ☕️羅馬假期，珍藏回憶（金色包裝） 短暫的邂逅，永恆的回憶，選自中烘焙的藍山綜合豆，香濃滑順的口感，品出回憶及珍惜的味道。 -香醇滑順、口感柔和、帶點微甜芳香 -黑醋栗、可可、熱帶水果 -中烘焙 -中南美洲藍山調和豆 -內容物12g↕️10% ～～～～～～～～～～ ☕️拉丁情人，熱情奔放（棕色包裝） 美麗，卻經不起一場等候，中南美洲的中烘焙的哥倫比亞豆，低度苦味，釋放內心的熱情香氛。 -口感酸中帶甜、不苦澀 -柑橘香氣、可可紅糖 -中烘焙 -中南美洲哥倫比亞豆 -內容物12g↕️10% ◎ 🆕品嚐心得感想🆕 💡黑色包裝の北非諜影，包裝是永遠流行的霧黑顯得高貴且有這現代感又不失風格。這咖啡對我來說蠻適合我的，平常很少喝咖啡的我，但這款喝起來前面帶有很純的咖啡濃郁香氣，尾韻帶點會甘順口。 - 💡金色包裝の羅馬假期，包裝顯然精緻好看，又有質感。喝下的第一口可以感覺口腔有著一絲淡淡的黑醋栗酸味與水果香氣。 - 💡棕色包裝の拉丁情人，包裝就和咖啡顏色一樣，看起來是是一股舒服輕鬆的感覺。喝起來酸酸的尾韻帶點淡淡酸酸的果香，不會有很澀的味道，也是第二包喜歡的味道。 - 黑➡️棕➡️金 ◎ 整體評分👇 （👍1分，👊0.5分，滿分5分） 咖啡評分 :👍👍👍👍👊 - 🔍：【Delicioso德里斯】 🖥官方網站:https://delicioso.com.tw/ - 📲粉專網址: https://www.facebook.com/Delicioso.82262133 - ♾訂購連結: https://shopee.tw/deliciosointltw?categoryId=73&itemId=2438349271 - ◎ #德里斯咖啡 #榮記洋行 #大人的咖啡時光 #內行人咖啡 #西洋情人節禮物 #七夕情人節禮物 #母親節禮物 #浪漫禮物 #生日禮物 #告白禮物 #精緻伴手禮 #精品 #年節送禮 #禮盒 #咖啡 #咖啡推薦 #濾掛咖啡 #送禮首選 #推薦好喝咖啡 #辦公室 #小馬台北吃喝玩樂#instafood #coffee #instalife #zorhanlifestyleintaiwan #foodie #馬馬台灣吃貨記

#拉麵浪人的主題拉麵特搜 EP6 #台北辣味拉麵特輯 ft. #拉麵特搜偵察小組  「超愛吃辣，但不知道台北哪裡還有好吃的辣味拉麵 如果可以的話，希望可以有一集辣味拉麵特輯🙏」 事情就是由此開始；收到一位浪友的許願，於是這篇特輯就誕生啦！  吃辣除了可以開胃，為食物帶來另一種風味，也有許多好處。研究證實，辣椒素有益健康，能抗氧化、保護血管，常吃辣能降低死亡率及心血管疾病的死亡風險。   嗜辣如命的吃貨們請舉手👋👋跟著這次特輯一起吃辣吧🔥🔥🔥  --  看詳細的拉麵食記，請點以下標籤前往  鬼金棒辣麻味噌拉麵 >>> #牡蠣的辣味拉麵特輯傳送門 山嵐拉麵的赤湯拉麵>>> #孟J的辣味拉麵特輯傳送門 麵屋壹の穴的豚魚麻辣 >>> #歐歐的辣味拉麵特輯傳送門 麵屋武藏神山店的胡麻紅油擔擔麵 >>> #阿北的辣味拉麵特輯傳送門 Nagi凪的赤王>>> #土鳳梨的辣味拉麵特輯傳送門 黑田屋的地獄叉燒拉麵 >>> #毛的辣味拉麵特輯傳送門 荷麵亭的秘制辛豚骨拉麵 >>> #苛學家的辣味拉麵特輯傳送門 北一家拉麵的激辛拉麵 >>> #浪人的辣味特輯傳送門  --  ▎店名：#北一家拉麵 ▎地點：內湖 港墘路附近 ▎排隊狀況：17:55 到直接入場 ▎店內座位：22個 ▎拉麵名稱：#激辛拉麵 ▎配置：溏心蛋半顆 / 叉燒 / 筍乾 / 海苔 / 豆芽菜 / 蔥 ▎價格：240 + 80 (叉燒飯)  ▎喜好度：4 / 5  🌶️湯頭 橘紅色的湯頭，帶著煽系獨特的焦香，豚骨的味道被辣味與鹹味蓋過不是很明顯，湯的表面灑滿白芝麻，喝起來是爽朗的鹹香，再帶有一些些花椒的香氣。雖然寫著激辛，但其實這碗的辣度並不強，而且辣的方式不是侵略型的辣，而是比較內斂的淑女辣。喝下去不會有太強烈的刺激感，經過喉頭時才微微的燒灼，讓身體有些發熱，辣起來的感覺滿舒服的。  🌶️麵條 應該算是中捲麵的配置，我個人滿喜歡這款麵條的，麵體略硬，吃起來脆感十足，存在感相當強烈，和這碗比較重口味的湯頭搭配起來剛剛好，不會被邊緣化反而有種遇強則強的競爭感，說是競爭卻又十分融洽，真要打比喻的話，大概就像WWE那樣，是一場安排好的精采摔角秀吧。  🌶️配料 叉燒雖然只有一片，但是滿大片的，可惜味道有點被湯頭蓋過，沒有太多記憶點。特別喜歡的是它的筍乾，雖然扁平但卻很有口感，再加上不少的豆芽菜，讓這碗麵吃起來非常有節奏感，也增加了許多起伏、轉換。 另外，加點的叉燒飯是我吃過最喜歡的一碗❤️ 叉燒焦香彈口，米粒鬆軟卻不濕黏，醬汁將兩者完美的連結，再加上美乃滋酸甜的滋味，解去口中的膩，只留下芬芳美味！原本吃完麵已經很飽，沒想到還是輕鬆吃完這一碗，這是一碗有魔力的叉燒飯  🌶️總結 整體來說，這碗的湯頭味道較為單一缺乏變化，但是在麵條和配料的搭配上，卻創造出生動的口感，讓人吃起來心情愉悅不覺得無聊。不過若是想吃辣的人建議可問老闆能不能調整辣度，若是不這麼嗜辣的，我會建議你可以點其他的口味，比較能吃出北一家的精髓。最後，拜託你一點要點叉燒飯！！！  --  感謝 毛幫忙設計這次特輯的可愛辣椒icon 還有團隊成員 @0316lu / @kirk.eating / @oo.eating  @hakkavongli / @meng_j__ / @maomao_eat_ramen 以及新加入的小大胃女孩 @amuli_muli 大家也可以多多關注~  --  特別說明： 1.辣度評比是以鬼金棒的普通辣設定三顆星為標準，但中間還是會存在一些個人耐辣度及口味上的差距，所以僅供參考。主要希望大家可以透過這個評分了解自己是否需要再加辣或是減辣  2.因為我們是各自去吃不同家的拉麵，所以關於喜好度的給星，皆為個人主觀意見，僅供參考；有可能某甲正好特別喜歡A口味的拉麵所以給了4顆星，而某乙因為吃不慣B口味的拉麵而只給3顆星，但不代表A就一定比B好吃，一切都是個人喜好，拉麵並無顯著優劣 / 排序關係。  --  #拉麵 #台北拉麵 #日式拉麵 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #內湖拉麵 #公館拉麵 #東區拉麵 #拉麵控 #辣味拉麵 #豚骨拉麵 #激辛麵 #激辛中毒  #food #ramen #taipeifood