【千迴百轉，活出辣味人生】屏東枋寮
～防疫儲糧推薦，宅配到你家
～無辣不歡，田園新風貌

充足的陽光，徐徐的海風，乾燥的冬天與春季，都是辣椒最喜愛的生長環境。

屏東枋寮的「蘭欣辣汗花果休閒農場」，是另類的辣椒樂園。戴輝榮老闆軍人退伍後，成為民宿老闆兼職水電師傅，幾年後，他思考著轉型，決定投入務農的生活，當時要種辣椒時，戴大哥為了與市場區隔，他選種了臺灣市場較少見的品種，死神、毒蠍椒、鬼椒、巧克力辣椒、紅色殺手等等，其中，死神辣椒製成的醬，還榮獲了SGS辣度王比賽的冠軍。

重視食農教育的戴大哥，更將農場轉為觀光，透過生態導覽，讓消費者能了解農場如何管理種植蔬菜，也開放遊客到溫室，自己採收白菜、青江菜等，為自己的農人鍋加食材，徹底實現產地到餐桌的安心飲食！

📍認識蘭欣農場
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⚠近來疫情延燒，宅配也受些許影響，建議可先向店家確認寄送、到貨時間，再決定是否下訂。
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農場請洽：蘭欣辣汗美食景觀餐廳、蘭欣辣汗花果休閒農場、蘭欣山莊、蘭榮民宿
訂購地址︰屏東縣枋寮鄉中正大路666-8號
訂購電話︰08-8717370
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教育部屏東縣數位機會中心

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Doc職人產品
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#辣椒料理耶
#口水

屏東枋寮鄉的辣椒農戴輝榮「愛辣成癡」10多年前開始種植各種辣味十足的朝天椒、鬼椒、墨西哥椒、毒蠍椒等，甚至到金氏世界紀錄認證的各式辣椒他都有，然而為了推廣在地農產，同時也能讓更多人認識台灣種植的優質「好椒」戴輝榮成立休閒農場，結合餐廳營運，將自家種植的辣椒，從產地到餐桌，開發各式各樣的辣椒料理，不僅提升觀光亮點，也為在地農產開創新契機。

#店家資訊：蘭欣辣汗花果休閒農場 屏東縣枋寮鄉中正大路666-8號

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枋寮農友戴輝榮「愛辣成癡」，10年前開始種植各種辣味十足的朝天椒、鬼椒、墨西哥椒、毒蠍椒等等，他現在除了生產加工各式口味辣度不同的辣椒外、預計在今年下半年走向休閒農業模式經營，要讓更多人認識辣椒多元產業。