#蘇黎世的一些麵包.
#你沒想過可以完成的St_Galler_Handbürli以高礦物質小麥粉完成的驚人小麵包...
#送兒子去上學以後....
做一點這次去蘇黎世的紀錄閒聊一下.... 後來, 回到家. 看了一個影片講述在瑞士淨收入3200瑞朗活得很艱辛的女單身. 覺得有點不可思議. 真的, 不要羨慕別人的收入. 那是表面上的數字. 活得快樂不是因為錢多! 把心靈富足比較容易快樂
#全文轉發
http://foodchainunme.blogspot.com/2021/09/st-galler-handburli.html

其實回來以後.... 真的沒甚麼心思. 做甚麼都不起勁. 最惱人的事是要調整煮飯量. 及買菜量. 少了一個200公分男人的胃裝食物. 覺得煮起來沒意思. 😂😂😂
昨天做了這顆.
因為我們家, 最喜歡Panettone ( 三不五時會剝來吃的) 就屬我兒子. 開始研究這個Panettone之前, 也是因為有他跟我一起嚐遍10多個來自義大利不同店家及口味的Panettone. 最終才讓我一頭陷進去的. 就是因為兒子喜歡吃. 我則鍾愛整個發酵的過程. 這次... 只做了一顆! 以前怎麼樣都是兩顆, 四顆做. 但...沒有人吃. 只好做個可以誘導人吃的味道. 我女兒非常不喜歡麵包裡有蜜橙丁. 所以這一顆Panettone 中. 我加了一半的蘭姆酒葡萄及一半的泡水葡萄乾. 我的蘭姆酒葡萄是泡54%濃度的蘭姆酒. 而且應該躺櫃子裡有半年了. 它 #非常非常影響發酵. 原本9小時第一麵團就達標. 卻因為這個葡萄. 讓我等了8小時( 或以上) 的後發. 後來. 真的得睡了. 所以還是開烤. 很驚人的爆發力. 所以非常期待切開的時候.... 你可以看到. 箭頭所指的地方就是開烤的高度. 我放的是Streusel 這種大家都喜歡的麵粉糖粒.

等切開等我再做幾個? 反正終有一天我會談談心得... 因為我就是想做大孔洞. 雖然這次的高度不錯. 但我還是存疑. 因為後發真的很久, 也有可能出現的是fool's crumb.
說多了.
因為不知道怎麼介紹. 還是用圖片來帶出我這次的" 旅行"( ?!) 吧!
來說說瑞士這個以農立國的國家. 你應該也知道. 這個國家就是山多湖多. 一百多年前的瑞士並不是像現今這樣有錢的狀態. 當初之所以希特勒沒攻打這個地方是因為這裡的人都非常身手矯健. 平常就是往山裡走往水裡去. 而地形一直都是戰爭時非常需要考慮的因素. 把一群訓練有素的士兵丟在這樣的地形上也不一定會得勝. 因為當地人熟知地形. 也知道如何隱藏及攻擊.
之所以能在二次大戰成為大家認可的中立國應該也不只是因為它們說要中立就可以中立起來的...實在也是因為太難攻打.
我曾經在台灣認識過一個瑞士人. 他是在無塵室裡工作的工程師.是老爺的同事. 明顯很不同的德語口音. 其實很多德國人私下都笑他. 因為他就是一個樂天且愛開玩笑的性格. 我第一次知道外國人裡有分長得醜及帥的. 那些德國人都說他醜.在我看來其實都差不多( 其實我也是台灣女生長得醜. 但老外覺得美的那一型👀👀👀 每個國家的審美觀不適用於其他國家, 所以請跟我一樣的醜女不要自卑也不要想改變自己. 把 #內在修養好比較重要 )

那些德國人取笑他長得像頭牛( 他不胖是瘦的) ??? 而且, 有一點天真. 有次老爺說話提及他. 他說那個瑞士人在國內應該很難找到女朋友. 因為長成那個樣子@@a

我倒覺得很難得. 要不是有老爺當男友. 我應該會追他. 因為他讓我有種很樂天的傻勁. 跟這種人相處一點負擔都沒有. 每次跟他說話都沒負擔他也禁得起開玩笑. 後來才知道, 他的家人一直到現今都是住在非常大自然裡, 養牛種穀物的生活著.每次他回家都得開老遠的山路. 是" 真的在地" 瑞士人.( 因為瑞士後來有太多的移民. )

也因為它們以農立國. 所以對於瑞士的農產品非常保護. 人少, 當然種植及養殖的數量就少. 跟其他國家是沒辦法比的. 就如同當初台灣要進口外國豬肉這件事. 大家都知道會影響台灣豬農一樣. 瑞士政府做的就是限定進口外並且課重稅. 當然, 從非歐盟國家進入肉品奶品蛋類等不能帶. 你可以出國門查一下. 但如果你是歐盟人士要進入瑞士時. 想要省一點.帶其他國家的肉類產品進入. 是有限量的. 每人一公斤免稅. 不管是新鮮或是醃製的肉品. 被查到超過免稅量. 10公斤以下的關稅是每公斤17瑞朗. 10公斤以上是每公斤23瑞朗的關稅. 脂肪含量超過 15% 的奶油最多可攜帶 1 公斤免稅進入瑞士. 超過則每公斤16瑞朗關稅. 食用油則是5公升以下免關稅. 每多一升則付2瑞朗關稅. 酒及菸這個你自己查吧XD 除了食物. 如果你覺得當地課稅太重. 想搬一些鄰國的家具或是日常用品. 則有每人300瑞朗的扣打....

我這次因為要買個垃圾桶. 在Migro超市找到一個完全簡單但我完全下不了手的垃圾桶..27瑞朗!!! 我跟我兒子說. 你隨便用垃圾袋裝. 等我在你老妹秋假時帶垃圾桶來吧😂😂😂

瑞士每個男人都得服兩年兵役. 所以男生大學的入學年齡是20歲. 老爺的瑞士朋友, 他的兒子今年20歲也才剛上大學. 每個瑞士人家裡都會放槍. 而且他們都知道如何使用( 廢話XD ) 這個也不是冷知識. 但是, 是平常我們不會注意的知識....

這是我兒子第一天上課領回來的實驗服及一瓶化學劑XXXD. 還有送了幾個環保購物袋子及紅牛還有咖啡😆😆😆 看來是真的要好好努力了! 我以為化學系女生不多. 但兒子說. 還蠻多的. 比他中學班上的女生比例還高. 超過1/3.

除了瑞士當地人去這個學校讀書. 兒子說還有跟他一樣來自德國或奧地利的同學.... 老爺說, 這裡很多外地人都會學瑞士德語. 因為這樣它們對你才會有認同感. 他當初在EPFL 時也有帶學生的實驗課程. 但非常地不受尊重. 除了他的法語很差以外. 他們那種高知識份子是以自己國家為傲的... 所以老爺說, 他希望兒子能去學瑞士德語. 這樣在當地會比較不被當外國人.

沒錯, 不是會講中文的都是中國人. 你應該也很了解. 由腔調來判斷並且分級. 是很不公平的事. 我一直覺得人都是一樣的. 不管是哪裡來的. 因為教育及文化政治不同當然會有不同的人品. 但人的良善最主要是家庭教育問題. 我想要一起共處的是良善的人. 但如何去找這樣的人? 就是要讓他們對你有認同感. 首要之處當然就是當地語言.

這是跟法國很多地方一樣的警察局外觀... 德國的通常比較" 宏偉" 或是說會隱藏( 因為也可能是在某棟建築的一樓或二樓....
警察局範圍內沒人敢動. 長得超大的菇😂😂😂

目前蘇黎世看到不少移動打疫苗車子. 如果你要打疫苗是非常容易的事. 跟德國一樣. 就怕你不打!

最後, 來談談我最喜歡的麵粉及以麵粉發酵完成的食物吧!
這裡的麵粉應該都是瑞士當地產的. 最簡單的家用麵粉蛋白質都是12%左右. 價格是德國的2.5倍左右. 但一包一公斤. 一塊多瑞朗的麵粉其實可以做很多麵包. 如果我住瑞士想吃包子. 應該會把這個家用麵粉參雜玉米澱粉或馬鈴薯澱粉降低筋度. 這裡吃的麵包形式比較像是德法混合體. 他們稱這種捲捲長棍也是Baguette. 這條長棍裡有加橄欖.
德文裡" 小"字尾通常都會加上~chen. 瑞士則是加上~li

所以德文的100 g左右小麵包都是Brötchen( 德文的麵包叫Brot) . 瑞士則是把麵包特色加上~li 就是小麵包.

這次我要談的是這個看起來很簡單. 但實際上不容易的瑞士小麵包Bürli
這種小麵包. 是用當地的Halbweissmehl( 780) 完成的無油小麵包. 這種粉的礦物質含量是0.64~0.9% 相當於法粉T65及義大利Typo 1.

照理說, 德國是要以Weizenmehl812取代. 但是市面上難找. 所以通常就是以Weizenmehl405或 550去搭配 Weizenmehl1050 . 不過, 因為瑞士的小麥粉蛋白質含量通常比德國高. 所以我比較建議能使用找得到的高蛋白質的Weizenmehl405 去搭配Weizenmehl1050. 這樣的比例約是 : 1000 g Weizenmehl812= 450 g Weizenmehl405 + 550 g Weizenmehl1050 ( 通常1050都有12%蛋白質)

小麵包主打輕盈. 所以在麵筋的處理上得更為小心. 這裡有一個德國麵包社團裡住瑞士的管理員推薦的食譜:
St. Galler Handbürli – Schweizermeister-Rezept nach Urs Lichtensteiger

這也是我第一次知道需要用到這麼大量( 3%以上)鹽的食譜. 他使用的是老麵法. 用穩定的鮮酵低溫做老麵. 之後再用鮮酵拉長麵筋. 有興趣的可以試試. 這不是一個很好做的麵包.

你如果去搜這個麵包. 應該會看到很多扁塌的. 像主圖那樣長相的需要很厲害的工藝( 好吧~ 這一點大工廠早有自己的辦法) 並且得要有高溫石板的加持( 看顏色就知道)

值得注意的是通常它們都會倆倆黏一起烤. 我覺得跟吐司裡面放兩團很像. 單獨烤要長大的空間又減少很多. 所以他們單個賣時也是從兩個去分開的. 並不是單獨烤一個.

最後. 要來介紹兩個比較特殊的麵包

這個是Migro 當時限定的麵包. 我覺得很有趣. 沒買. 因為我知道味道應該不會是鹹的. 而且通常是小孩喜歡的...

這是蘇黎世今年第99年舉辦的摔角節!( 昨天) 詳細情形請點連結:　Kilchberger Schwinget https://kilchberger-schwinget.ch/　德國這裡也開始有大型表演比賽的聚會. 但雖然比賽幾乎都是露天. 還是有要求戴口罩... 瑞士其實.... 恩~ 蠻鬆的. 不過. 現今德國也有一種說法. 就是想保護自己的都已經去打疫苗了. 那些堅持不打的. 就讓他們自己去對自己面對的風險負責.... 但口罩. 還是有必要. 我們在回來的路上整點新聞一直都在報一個令人心碎的新聞.

RTL新聞 Idar-Oberstein trauert um erschossenen Tankstellen-Kassierer Alex W. https://www.rtl.de/cms/idar-oberstein-tankstellen-kassierer-alex-w-20-nach-maskenstreit-getoetet-oeffentliche-gedenkveranstaltung-geplant-4834436.html

德國有個加油站大學打工男生. 因為要求一個進入的顧客戴口罩才能進來. 結果這位49歲的客人.回家拿了口罩順便帶著槍回來. 朝著這位大學生以行刑式的方式對準頭部射殺. 造成這位打工生當場死亡.

雖然這個人後來自己去自首. 但引起輿論一片... 這個人說自己對這整個疫情的容忍度已經到了極限. 他只是想讓大家知道大家也可以這麼反對@@

這個瘟疫正在考驗人性. 老爺也不斷地強調去課堂聆聽的重要性. 雖然兒子的課有的可以選在家看網路直播...

你認為呢?

最後, 要介紹這個很多日本人喜歡的水果麵包. 這種麵包通常都會加香料及水果乾. 日本的麵包書中一定會有這種麵包的介紹. 在我的感覺. 是除了法棍以外最受日本人喜愛的麵包. 但這個因為是長時間保存的. 所以做得比較鬆散. 通常日本的水果麵包是更厚實有味道的.

這種麵包通常是冬天的麵包. 因為有很多秋天收成的果乾... 我自己蠻喜歡的. 兒子也是....應該會做做看...
最後.給各位看看老爺的戰利品😌😌😌 老爺去瑞士生活時喜歡上阿華田. 這次兒子先去探路時買了一包回家. 他發現不甜了. 為了健康著想. 原本會加糖的阿華田都不再加糖. 所以這次去他狂搜.... ( 最好是會瘦比較健康.

最有趣的. 他最喜歡的是這個. 我想, 應該有很多人是乾乾的吃阿華田的. 這種Bar是阿華田乾壓成這樣的形狀. 下次應該會再補貨. 因為兩天他就吃完了@@

沒幾天的行程也去朝聖了號稱當地最好吃的麵包店John Baker. 13度的低溫中排隊買麵包...

麵包算上乘. 但也並非非吃不可. 我朋友說是因為我自己做麵包所以覺得沒很特別. 也有可能. 但我覺得網路無遠弗屆. 現在真的好像有好的網路口碑. 要有排隊風潮不是很難. 除非你的食物真的很糟.... 不過, 這間店強調所有的東西都是有機. 連麵包發酵都有聽音樂....
或許這也是雖然貴但講求健康及有氣氛的現代人會縮著身體也要排隊的原因吧? ( 另外~ 卡布奇諾不夠濃香是真的. )

一般大飯店都會接待一些大團體. 例如我們在飯店期間有看到加拿大航空的機組人員( 其實我蠻怕的XD) 還有提前從日內瓦正是賽季中的足球隊.
日內瓦sevette FC足球隊 https://www.servettefc.ch/

外面那台巴士滿滿一群足球隊員. 是我第一次見識到. 原本我以為足球員漢草都是矮壯的. 但真的平均身高都很高. 而且身材實在很好, 看不到大塊肌. 整個線條超順超美. 讓我這個大嬸目不轉睛的那種😅😅😅💦💦 我覺得從這樣的大團體可以看到不一樣的教育不一樣的行為舉止. 這一整群人在大廳裡真的沒有聒噪的. 大家都非常地安靜. 講話輕聲細語. 完全看不出來是會讓粉絲尖叫不已的樣子....
那群機組人員則是抽菸的很多....
我倒是沒看到這些球員有跑外面抽菸的.
最後~以飯店大廳的燈做為結尾. 等十月底再來!

大分，是當代登山者們最愛的中級山桃源，卻更是世居於此的布農族郡社群人們，思思念念的美麗故土。

距今300年以前，約莫在18世紀的百年之中，郡社群族人們或許是為了更好的土地與獵場、或許是因為厭倦了與強大的鄒族為敵，開始由郡大山東側山谷向外遷徙，但過程並不怎麼順利。自古把拉庫拉庫溪流域當獵場的鄒族特富野群，以強大的獵首行動阻止他族落腳於此，嘗試過的布農氏族曾一次被割下超過10顆頭，那是來自鄒族非常強大的武力宣言。

一直到18世紀的中後期，鄒族因為平地傳入的傳染病猖獗，導致大量人口死亡、嚴重削弱部族力量，難以顧及遙遠的拉庫拉庫溪獵場，才讓布農族郡社群與巒社群在這個流域站穩腳步、落地生根。在拉庫拉庫溪上游，如大分一帶定居的是郡社群族人；而中下游部落如喀西帕南，與今日聞名的佳心石板屋等，則是巒社群的家。他們在語言、文化與習俗上，有著或多或少的差異性存在。

大分部落就是在這個時期建立的，據布農族詩人Salizan沙力浪 《用頭帶背起一座山》書中紀錄的耆老說法：「大分這個地方布農語叫Bongzavan，平臺的意思。」至於為何後來會音譯為「大分」，而有玉山國家公園《八二粁一四五米》一書中所記載的「大分，是日本人取自布農族族語『溫泉』的音譯」，或許是日本人與族人對此地命名邏輯不同而導致的吧。

然而，1914年5月，當北邊的太魯閣族，被佐久間左馬太總督率兵攻打，在「太魯閣戰爭」敗北後，日本的「五年理蕃計畫」彷彿吃下定心丸，開始將槍枝收繳對象擴大到南邊的布農族等民族。此舉嚴重破壞了布農族固有的狩獵文化與日常生活，更是剝奪了族人「抵抗入侵者」的能力；強大的不滿不斷在部落中累積，乃至於隔年5月12日終於爆發了「喀西帕南事件」，族人們決定奪回屬於自己的槍。當天近百名巒社群族人包圍了喀西帕南駐在所，一舉殲滅十名日本警察，將駐在所燒了個精光。

這個事件激勵了遠在大分的郡社群族人。五天後，5月17日，大分社總頭目阿里曼・西肯與其兄長拉荷・阿雷等領袖率領共54名勇士，清晨五點攻入建於1911年的初代大分駐在所，當天馘首11名駐警，成為布農族著名的抗日史詩「大分事件」。而事件後，拉荷・阿雷率領著家人移居荖濃溪上游玉穗社，成為最後一位與日本議和的抗日英雄。

諷刺的是，原本布農族和深入山地管理的日本人沒什麼衝突，一切的根源，大抵始於槍枝的沒收。

大分事件後，拉庫拉庫溪流域的日本勢力近乎真空，族人過了幾年太平日子。然而1920年日本人的捲土重來，卻是率領大批漢人、平埔族、高山族等工班所開闢的八通關古道，從南投與花蓮包夾，狠狠地鑿穿了布農族人的家園；更帶來了1921年日本人報復性的「大分屠殺」事件，一次奪去了23名布農勇士的生命，大分的薄暮也悄悄到來。

諷刺的是，為了紀念過去在此死去的日本警察與布農族人，日本人在初代大分駐在所附近，也就是今日大分第二階平台上，建立了「殉難諸士之碑」與「納靈之碑」。至今人去山空，兩座碑仍一前一後，默默在大分銘誌屬於這裡的血與淚。

1933~1934年，日本的集團移住政策，成功將郡社群與巒社群族人，或強迫、或勸誘的遷離拉庫拉庫溪流域，移居到卓溪鄉。他們淨空了山林，也帶走了布農族的根，留下默默無語的石板屋與耕地，還有無數被含淚熄滅的三石灶。

人去山空之後，為了防止族人復歸舊社，八通關沿線駐在所依然有派警駐守；而古道也漸漸開始有了健行者，或者抱著拓墾夢遷徙的人們，往來南投與花蓮二地。直到1944年，大分駐在所或因日本忙於二戰，或十年過去也確認族人不會再回去住之後，終於最後一次關起武德殿的大門，打理好一切，深深一鞠躬，結束了這裡為時33年的「日本時代」。

1992年大分駐在所慘遭祝融後，如今，整個大分就只剩下紀念碑，還有這座藏在樹林裡的小小彈藥庫，與散落於周遭山上的郡社群舊部落們，靜靜的、悄悄地，繼續看守著大分，述說著這片土地那燦爛如煙花，卻消逝如流星的200年。

到了大分，如果只享受這裡「天堂般的靜好」，那就太可惜了。我們應該要到各個遺跡走走，用眼睛與身體見證歷史。而更要知道的是，這份台灣山中的「靜好」，是用多少的血、多少的文化斬根所換來。今天，台灣要尋找屬於自己的文化，應當要從何處著手？這裡，是最適合思考這些資訊量爆炸的議題的地方。

你所看到的「原鄉」，真的是原鄉嗎？
老家，還在山裡，靜靜等著族人們回去。

這是大分的故事，也是布農族的縮影。希望在這一個世代，部落的青年們都能回到那世代埋藏臍帶的屋簷下作夢，重新燃起三石灶的火，傳唱美麗之島的天籟歌謠。

#八通關訪太魯那斯・大分的200年

#倫敦市小故事
倫敦神秘角落: 無名羅馬女孩的墓碑

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分享一個一般旅客不一定會知道的倫敦小故事，而且就在觀光書會介紹，許多人都會經過拍照打卡的地標，藏著一個神祕景點

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去過英國倫敦旅行的人，一定對於倫敦塔橋 Tower of London 與 倫敦橋 London Bridge 之前的倫敦金融城區，有一棟長的像是子彈形狀的大樓有所印象

地址位於 30 St Mary Axe 的這棟子彈型大樓，在倫敦常被暱稱為 "小黃瓜"大樓，由英國知名現代建築大師 Foster + Partners 建築事務所設計，也是他們在倫敦的代表建築之一

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就在這棟建築前方的街道區，有著長條黑色可供路人坐著休息，是金融區許多人潮會走過地方，卻有著一段特別的文字

To the spirits of the dead, the unknown young girl from Roman London lies buried here.

DIS MANIBVS PVELLA INCOGNITA LONDINIENSIS HIC SEPVLTA EST

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Tomb of a Roman girl at The Gherkin

小黃瓜大樓前的羅馬女孩墓碑

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1992年，這棟大樓的前身是 倫敦波羅的海交易所 Baltic Exchange，在那年的4月10日，晚上9點20分，一輛裝有自製炸藥的貨車在 St Mary Axe爆炸，把整個波羅的海交易所門面都炸毀。

在這個爆炸案發生前20分鐘，由IRA策畫致電，表明有一輛裝有炸藥的汽車停在當時的倫敦聯交所附近，準備要引爆。

1992爆炸案，總共造成當時附近3人死亡，以及91人受傷，整個也造成8億英鎊的損失。這次事件，也被稱做，倫敦二次世界大戰德軍閃電戰之後，倫敦市金融城最大規模炸彈案

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在這場爆炸案之後，開始動工相關建築拆除工作，而在1995年，對於建築遺跡下的土壤層中，發掘出一具人體骨骸

英國MOLA對於建築拆遷之後，都會做土地相關考古研究，經過相關的專家研究，以及出土附近的陶器，證實，這是一具倫敦古羅馬時期的人類遺跡，距離當時發現時，居然安穩埋藏在地底1600。

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這具人類骨骸是一個 "古羅馬時期" ，從身旁的陶器來看，大約是西元350-400年間，這具人體骨骸大概是介於13-17歲之間的女性。發現時，身體仰臥，頭部向南，右手臂在上的雙手交錯在身體上方。

比較特別的是，對於此次挖掘，這個地方只有單獨一個被葬在於此，不是當時所會埋葬的大型墓地。

依據古羅馬歷史，當時是不能安葬在羅馬城內，這個地方，當時應該是古羅馬在倫敦的邊緣，可以得知是當時的邊界溝外。

不過，並沒有其他任何證明這位女孩是 羅馬人或是倫敦人，只能說，她是曾經生活在倫敦這個地區的女孩

也就成為最後為她建立的墓碑上面，以英文與拉丁文寫著，無名靈魂來自古羅馬倫敦的女孩被埋葬於此

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這項 1995年所發現關於古羅馬考古發現，當時是先把這個安葬移至 "倫敦博物館" 放置。

經過12年之久，這塊倫敦市中心的土地，從波羅的海交易所拆除之後，被蓋了一棟由英國建築師 Foster 建築事務所設計的現代摩天大樓。

一直到2007年4月，小黃瓜大樓正式把這位古羅馬女孩帶回，沒有收藏起來，而是正是在原本的位置，正式為她再次入葬。

入葬的儀式當日，倫敦市市長夫人也有到場參與，除了在附近教堂舉辦儀式，還有列隊遊行與音樂伴隨整個安葬儀式。

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為了這位女孩，不只在石塊上寫下碑文，還有在地上，以桂冠花圈的樣式，特別在石塊地板上用了一塊黑色石板作為她的安葬之處

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下次，當你再次到倫敦市中心旅行時，如果有經過小黃瓜大樓前，不妨可以找找這位深藏倫敦地底1600年，古羅馬小女孩的位置在哪裡吧

#約櫃 #考古 #傳說中的約櫃

各位大家好！歡迎來到HenHenTV的奇異世界，我是Tommy
約櫃，是個在舊約裡面出現過的神聖櫃子，是以色列人按照上帝的指示和設計打造出來，用來放聖諭板，也就是兩塊寫著十誡的石板，長2.5肘尺，寬1.5肘尺，高1.5肘尺，用金合歡木打造而成，內外都包上純金，還有優雅的修邊，櫃蓋是純金打造的，兩端各有一個基路伯天使像（Cherub）也就是智天使像，也是用純金打造的。兩個天使的臉朝向櫃蓋，翅膀向上張開蓋著櫃蓋，約櫃的櫃腳上方有四個金環，兩個包金的合歡木穿過這四個金環，方便抬起約櫃。
在希伯來書9章1-28節裡面有講到，
裡面有燒香的金盤+和整個包金的約櫃+，櫃裡有裝著嗎哪*的金罐+、亞倫那根發過芽的杖+，還有兩塊約版+
但是在列王記上8章9節，卻不見了這幾樣東西。裡面寫著：
約櫃裡只有兩塊石版，是以色列人離開埃及後，耶和華跟他們立約時，摩西在西奈山放進去的。
那麼究竟現在約櫃在那裡呢？今天我們來找傳說中的約櫃吧！
如果你也喜歡這些傳說中的故事，歡迎你訂閱HenHenTV，順便打開旁邊的小鈴鐺，然後選擇全部吧！這樣你就不會錯過我所有精彩的影片咯！
好！我們出發尋找約櫃吧！
聖經裡面的記載
我們剛才大概形容了約櫃的樣子，那麼它真的擁有神奇的力量嗎？在舊約裡面，它主要的用途就是提醒以色列人上帝和他們在西奈山上面的誓約，而這個約櫃本身是在贖罪日裡面扮演著重要的角色，但是並不是任何人都能碰這個約櫃，在利未記裡面16章，1節開始有講到：
亞倫的兩個兒子走到耶和華面前來，結果死了+。這件事以後，耶和華對摩西說話。 2 耶和華對摩西說：「你要告訴你哥哥亞倫，不可任意進入帷幔內+的至聖所+，來到約櫃蓋前，免得他死亡+，因為我要在約櫃蓋上方+的雲中顯現+。
所以這個約櫃就是上帝耶和華出現的寶座，在沙姆爾記的4章4節裡面有說到：
於是他們派人去示羅，把約櫃抬來。這個約櫃屬於天軍的統帥耶和華，他坐在兩個基路伯天使上面。
因此兩個基路伯天使就等於是上帝的戰車，如果上帝臨在，雲彩會停在聖殿上面，也就是以色列營地的正中央，等下會和你們解釋什麼是聖殿。由於約櫃是等於上帝的出現，因此大衛王把約櫃移到耶路撒冷時，就說耶和華住在錫安（zion）也就是耶路撒冷的另外一個稱呼。
搬運約櫃的人只可以是利未人，雖然可以抬，但是還是不可以接觸這個櫃子。
必勝的武器？
那麼這個約櫃是不是有著神奇的力量，可以讓以色列人百戰百勝？非也！
如果以色列人對於上帝不忠，上帝會降罪於他們身上，好像他們在對抗費利人時，把約櫃也搬到了戰場，但是卻還是不敵費利人，是因為以色列的祭司何弗尼和非尼哈肆意作惡，所以上帝不和他們同在，而費利人更殺了他們三萬多人，把約櫃也搶走了。但是費利人搶了約櫃過後，就一直發生災難，最後七個月後歸還了約櫃給以色列人，災難才停止。
最後的記載
過後就到了大衛王的時候，約櫃就被運到了耶路撒冷，在還沒有到曠野之前，約櫃是放在流動的至聖所裡面，直到所羅門王的時候，第一座聖殿就建造在摩利亞山上，所以最後約櫃就放在這座聖殿裡面。而在聖經最後一次記載的就是這段經文：
歷代志下35章3節：他又對以色列人的導師a，就是那些在耶和華眼中聖潔的利未族人，說：「你們要把神聖的約櫃放回以色列王大衛的兒子所羅門建造的聖殿裡，不用再扛抬，現在要敬奉耶和華你們的上帝，為他的子民以色列人服務。
這句話是在約西亞王18年，大概就是公元前622年
巴比倫之囚
在公元前597和586年，新巴比倫王國的尼布甲尼撒二世兩次帥兵攻打以色列王國，滅了猶太王國，把裡面的所有貴族，祭司，商人等都抓到巴比倫裡面做奴隸，剩下一些窮人就留在耶路撒冷種葡萄，聖殿被燒，裡面的金銀珠寶都被搶光，也聖殿裡面的約櫃也不翼而飛。
而過了幾十年後，巴比倫就被波斯帝國滅了，而波斯國王居魯士大帝就解放了以色列人，把他們放回耶路撒冷。
而所羅巴伯，就是流放在巴比倫的猶太國王的孫子，他負責帶領猶太人回到耶路撒冷，重建他們的家園，而那個時候，重建的聖殿裡面已經沒有約櫃了。
那麼約櫃究竟去了哪裡呢？是被巴比倫人搶了，還是以色列人藏起來了？
這些資料並不可以在聖經裡面找到，而收錄在次經，也就是在馬加比二書裡面可以找到，這個次經在天主教和東正教都被認為是聖經的其中一部分，但是新教卻不大相信裡面所說的內容。但是我們可以在裡面找到約櫃的線索。
在馬加比二書裡面，先知耶利米收到上帝的諭令，命令他帶著一班勇敢的祭司，將約櫃和帳幕等聖物運出聖殿，藏在一個石窟當中。而記載中的是說登上摩西遙望神的產業所登的山，那究竟是哪裡呢？應該不是摩西領受十誡的西奈山，因為西奈山是在埃及。相隔太遠了。
這裡記載耶利米到了那個山洞，把約櫃，金香壇，帳幕放在裡面，然後堵住洞口。那麼他們是如何把約櫃從聖殿運出去呢？
隱藏的機關
耶路撒冷的第一座聖殿是所羅門王建造的，巴比倫入侵過後就被燒毀了，而第二座聖殿是希律王在第一座聖殿的舊址上面建造的，但是羅馬帝國入侵耶路撒冷過後，就燒毀了第二座聖殿，在上面建造朱比特神廟，是羅馬神話裡面的眾神之王，好像是希臘神話的宙斯一樣，羅馬王也把猶太省改名為巴勒斯坦。
到了公元637年，伊斯蘭王國佔領了巴勒斯坦，又再同一個地方上面建造奧瑪清真寺，也就是現在的園頂清真寺。而原本的約櫃的位置是在聖殿的東邊。但是由於太多次拆了重建，燒毀又重建，因此他們並不清楚舊址的東邊是哪裡？但是估計是這個清真寺北面的碑與靈石碑亭才對。
而這個石碑亭的四邊剛好都有一顆四方形的鍵石，這可能是原本至聖所秘道的開關，大家來看看聖殿的平面圖，左邊的四個鍵石就是機關的開關，而右手邊的圓柱也是機關的一部分，有什麼證據推測這個圓柱也是機關的一部分呢？
在聖經裡面記載，在建殿的時候，兩個圓柱分別高18肘尺，上面有5肘的圓頂，但是巴比倫王入侵耶路撒冷時，要把圓柱拆掉拿回去巴比倫的時候，卻變短了，上面原本5肘的園頂變成了3肘。難道他量錯了？
但是過後以色列人被擄走後，圓柱的圓頂長度又變回5肘，這究竟是什麼回事，他們研究人員就預測這是所羅門王從埃及皇朝裡面學到的沙液體壓升降系統。在所羅門建造聖殿的時候，已經設計好約櫃秘密運出聖殿的秘道，而至聖所的四個鍵石就是啟動機關的開關，而圓頂就會壓下來變短了，而至聖所裡面的秘道就會打開，而他們就用這個秘道把它秘密運出聖殿。