#防疫便當食記
今天來點古早味吧！
說到台南傳統料理，想必大家第一個想到的就是 #很甜！
各種關於台南食物的笑話，也都會跟甜扯上關係。
劉太太雖然不是在台南長大，但因為媽媽是台南人，所以小時候的寒暑假一定會有回外婆家玩的行程，然後我會和親愛的表妹，兩個人騎腳踏車大街小巷到處晃，到後來長大了，我們倆就騎摩托車去逛街和吃各種小吃。

所以我的台南成長回憶，絕對都有表妹的影子，直到來到台南工作然後嫁給大澍哥後，我的台南生活才算正式展開。

也因為從小耳濡目染的關係，以前都不知道原來那好吃的味道是因為甜的關係，當然，到現在還是很習慣這樣的口味，所以在台南連水餃都甜甜的，也是很正常啦😄（其實正確來說，是甘味，說甜味太膩了，我喝綠茶也是愛無糖啊）

說了這麼多，先說明一下，我沒吃過阿菊食堂（我的台南餐廳名單又增加一間了），不過我猜測，阿菊食堂的口味應該也會很正統。

以下為甘小姐的分享❤️
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#阿菊食堂：
阿菊食堂是很台南古早味味的一家店，推薦外縣市的朋友們在疫情過後可以來嚐一嚐。
今天因為想買份好吃的炒米粉來加自己燉煮的肉燥而大老遠跑去歸仁外帶。
（劉太太心中的OS：甘小姐為了美食真的是大老遠啊～）

✔️購買商品：
粉腸、蟳丸、涼拌過貓、小封、滷羹、炒麵、炒米粉、茄腸煲

✔️優點：
小時候回憶的味道，招牌粉腸和蟳丸是必點，炒米粉有鍋氣的味道，而且不會過乾難以吞嚥，米粉是我喜歡細的那一種。茄子和肥腸的組合類似三杯的煮法讓我又學了一道新菜。

✔️缺點：
餐廳在歸仁地點遠了點，因為每道菜都是單點，人少的話不好點菜。

阿菊食堂
地址：台南市歸仁區保大路二段1號
電話：06-205-5676
菜單在照片處～

對了，台南表妹的餐廳目前也有美味Pizza和豬腳提供外帶服務喔！
BOP 餐酒館
https://reurl.cc/5r2y8y

🔥#起司韓式炸雞真的很過份🔥

雖然店名有點聳，但算是近期台南吃到算不錯的韓式料理了，餐點種類🈵️多，要不是肚子裝不下還真想多點幾樣！😂
餐點分單點跟套餐，價位算中等！😃
👉小菜飲料無限提供
👉包肉用生菜🉑️續
👉因為無法同時上傳影片跟照片，我補上菜單在第一則留言哦！

😜文章等我整理好再跟大家分享！

📍：炭吉168韓國料理
📮：台南市歸仁區大德路189號
☎️：06-2395221
⏰：11:00 - 14:00 、 17:00 - 21:00

☞獨門脆皮烤鴨 中和飄香30年
中和有一家烤鴨老店每天大排長龍，
顧客說裡頭好像是放了仙丹一樣，
讓人吃了還想再吃，
獨家秘方就是放了中藥。

☞腸香米Q用料實在 市長、書記、明星都愛
北市有位專賣大腸煎的老闆，
多年來他都堅持手工製作，
做出來的大腸煎特別的香又Ｑ，
很多老客人一吃就三十年。

☞羊蠍子一鍋多吃 源自正統徐州菜
您有沒有聽過什麼是羊蠍子鍋，
這是起源於大陸的徐州菜餚，
老闆娘就來自於大陸徐州，
她的店幾乎是每天座無虛席，
店裡頭沒有菜單相當特別。

☞走自己路的關廟麵 麵Q又彈牙 依季節調製
台南的關廟麵在這一家業者，
從外公開始到現在第三代，
共做了60年，年輕人接班之後，
提升了衛生條件還自創品牌，
現在還入選為台南伴手禮之一。

☞念台大國貿喜歡設計 日本旅遊激發靈感
全台最大的杯子蛋糕研發基地，
幕後是一位台大畢業漂亮女生，
她自己繪圖、研發設計，
而弟弟就負責烘焙蛋糕，
每一天至少可以賣出兩千個。

☞全台第一家波士頓派 首開美國派風氣
美國人超級瘋狂的波士頓派，
在40年前引進台灣的時候，
只有美軍基地的官兵才吃得到，
後來一位在外商公司上班的徐老闆，
透過人脈學習到了正統的製派技術，
開了全台第一家波士頓派蛋糕店。

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