🔪 歐歐半夜肚子餓怎麼半? 不怕不怕來烤侍苑點串串燒吃到天亮！🍶 - 想到居酒屋就會想到生魚片、烤物、串燒等，但以往都是吃氣氛，如果真的要吃飽可能就要花不少費用，但最近發現一家CP值爆高的居酒屋，同樣價錢跟台北市居酒屋比份量完全是兩倍，兩個人整個會超級飽！店家特別說自己是餐飲畢業很了解食材市價，所以份量都沒有再客氣的。🥩 - 而店內裝潢也是讓我一大喜愛，除了門口特別的日式設計，進來後有一片超浮誇的武士磁磚畫牆，一旁還有許多有簽名的酒瓶，店家說跟一般簽名牆不同，想要來一個簽名酒瓶，將地板累積滿滿的酒瓶!!!!超酷的✨ - 接下來就是餐點部分，每個量多又好吃就來介紹，自己覺得必點餐點: ☞經典鮭魚飯 $180 🐟 店內必點招牌，炒飯將鮭魚肉均勻的拌入，每一口都有鮭魚肉的味道很爽口，而且用餐時一直看到一堆外送單，真的超人氣。 ☞烤牛肉串🥩*2 $180、豬肉串*2 $160、鮮嫩多汁雞肉串*2 $120 ☞醬烤雞心串*2 $100、醬烤雞屁股*2 $100 肉串系列份量跟一般的居酒屋真的不同，完全串好串滿整根竹籤到底都是肉串，份量多外搭配醬汁讓肉更香嫩。 ☞醬烤豆皮*2 $100 超大片豆皮表面淋上漿汁後烤的酥酥脆脆，味道不會很重，一吃馬上列入我口袋菜單。 ☞鮭魚刺身 $280🐟 居酒屋必點的冷盤，軟嫩多汁油花很多，身為鮭魚愛好者一定不能不點。 ☞玉子燒 $120🥚 這道也是讓我超愛，軟綿綿的蛋燒，味道香甜不知道蛋香還是其他味道，也是必點的菜單。 ☞脆皮炸豆腐 $60 很適合一開始開胃料理，還有附泡菜，外皮炸酥內熱騰騰的。 ☞醬烤甜不辣*2 $80 ☞香烤薄鹽鯖魚 $200 ☞日式唐揚雞 $150 --- 以上餐點3~4人吃都差不多，而且價錢真的跟其他家來的親民超多，讓我對居酒屋常吃不飽的觀念整個大改觀，不但好吃而且環境又舒適，店老闆還說除了菜單上外還有其他隱藏菜單，下次來可以嘗試看看，整家店給人的感覺不像店家，更像是可以聊天放輕鬆的地方，推薦給喜愛居酒屋的朋友們。 --- 📍店家：烤侍苑-居酒屋 🏠地址：新北市板橋區公園街34巷20號 🚇交通：捷運府中站2號出口步行5分鐘 ☎️電話：0976-349-138 🕐營業時間： 週一公休 週二～週六20:00-06:00 週日20:00-03:00 -- #居酒屋 #烤侍苑 #板橋居酒屋 #板橋宵夜 #板橋美食 #居酒屋 #新北市居酒屋 #Izakaya #烤物 #聚會 #Supper #taiwanfood #taiwanesefood #fooddelivery #福仁美食 #愛食記 #美食地圖 #特色居酒屋 #府中站美食

菠蘿包沒有菠蘿，阿一海景飯店的老闆不是一哥楊貫一！這位世界級名廚，要說他的「 威水史」，恐怕要寫數百字，今天的主角不是他，暫按下不表。早在四十多年前，阿一還是打工仔時，酒樓因經營不善，急需資金周轉。當時就有一名陳姓商人的酒樓熟客，擔任白武士，後來更頂手成為了老闆，陳家與楊貫一也成為了世交。今天要說的這家阿一海景飯店，老闆正是陳姓商人的兒子陳志豪，楊貫一的入室弟子。 富臨飯店貴為米芝蓮三星，阿一海景飯店也不弱，連續9年米芝蓮摘星，其中兩年拿下二星。飯店位於尖沙咀iSauare 29樓，一出升降機便看到楊貫一夾著飽魚的大型海報。疫情期間，星期日晚上生意也頗冷清，入座率大約只有五成。是晚我們獲安排坐窗邊位，飽覽維港海景，用餐環境舒適。 預訂了KLOOK的套餐，每位$695。 紅油抄手：粵菜館套餐小吃上紅油抄手，每位只給一顆，實在不會令食客留下良好印象。 鮮雞螺頭燉花膠條：這是我外母常常燉的湯水之一，飯店主餐牌沒有這個湯品，餐牌上最便宜的湯羹為$108，那我外母燉的應該可以賣$216一碗。嗯，就是說這碗湯的味道、材料只有我外母燉的一半。 回味生菜嵩：套餐菜式較多，卻導致每道菜的份量較少。這碟生菜嵩看起來像別人吃剩的，賣相極差。同樣份量，改變一下上菜方式可以得體很多。 鮑汁扣波蘭鵝掌天白菇：這類菜式是飯店的拿手好戲，食物的味道口感也真的不錯。唯賣相毫不講究，上碟比較隨意，一碟呈品字型，另一碟則為川字型。川字型那碟，生菜和鵝掌卻放成反方向，不管從那個方向去看，都不是正面。 釀焗鵝肝蟹蓋：蟹肉比例多，肉質爽彈。鵝肝的味道與蟹肉二合為一，入口濃郁豐富。 紅酒燴牛尾：飯店的招牌菜，肉質軟腍入味，醬香味濃。唯伴碟的薯仔質地模稜兩可，既不是炆煮至粉嫩軟綿，也沒有外香內軟的走油火喉。 一哥招牌砂鍋炒飯：又是飯店招牌菜，但飯質濕軟，做不到粒粒分明挺身爽口。幸好材料豐富，味道不俗。 精美甜點 + 紅豆沙：紅豆沙在沒有通告下變成了綠豆沙，沒所謂，我更喜歡綠豆沙。但這綠豆不夠綿不起沙，水豆不融。吃不出臭草的香味，甚至連冰糖的甜味也欠奉。 阿一海景飯店 地址：尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場29樓 電話：23280983 #food #foodporn #instafood #foodie #yummy #hongkong #hkfoodie #hkfood #香港 #有碗話碗 #chinesefood #中菜 #阿一海景飯店 #阿一鮑魚

3/21(六)晚上跟高中同學在捷運竹圍站附近「蔦燒日式居酒屋」晚餐的食記完成啦！ https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229113374 「蔦燒日式居酒屋」的各道餐點都選用新鮮一流的食材精心製作， 餐點整體質感和風味呈現都相當優質， 燒烤料理都烘烤得恰到好處調味的也很棒， 炸物、熱炒、湯品也都很好吃。 店裡充滿濃濃的日式風格， 又以日本武士為主題很有特色， 每天都有滿滿用餐人潮， 不愧是淡水區竹圍當地高人氣的日式居酒屋。 在此推薦給大家！ 蔦燒日式居酒屋-竹圍店 地址：新北市淡水區民權路145巷3號 鄰近捷運站：淡水信義線R26竹圍站 電話：(02) 2808-3380 營業時間：每天 17:00~24:00 下載MENU美食誌：https://pse.is/MENU-Jeremy 快速追蹤「Jeremy以食為天」！ http://goo.gl/MjFm8e #蔦燒日式居酒屋 #鹽燒雞腿肉 #柚子雞里肌 #鮮嫩櫻桃鴨胸 #翠綠櫛瓜 #柳葉魚一夜干 #日式慢燉牛舌湯 #蔦燒鮭魚炒飯 #鮭魚茶泡飯 #日式薄皮炸雞 #富士山葡萄汽水 #靜岡哈密瓜汽水 #Jeremy在新北市 #新北美食 #淡水美食 #新北日式 #淡水日式 #新北市 #淡水區 #民權路 #捷運竹圍站