[爆卦]正念飲食工作坊是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇正念飲食工作坊鄉民發文收入到精華區:因為在正念飲食工作坊這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者melodyliao (樂活心理學)看板NewAge標題[分享] 卡巴金MBSR三日工作坊心得時...

正念飲食工作坊 在 Food for thought 純淨飲食 Instagram 的最佳解答

2021-03-14 18:38:02

▋為什麼你要因為這點小事生氣?對食物的 #分別心 如何影響我的情緒與人際關係 昨天重訓完跟教練聊比較晚,吃純素的我怕過了午餐時間沒東西吃,就請媽媽順便幫我買了最喜歡的滷豆包便當:「是滷的豆包不是炸的喔~謝謝媽媽!」 . 到家後,飢腸轆轆的我滿心期待的打開便當,卻看見便當中央躺著油滋滋的炸豆包 ...


不知道卡巴金算不算New Age,但我覺得是很心靈、很減壓的課程阿!


自從去年七月上了陳德中老師八周MBSR正念減壓課程之後,雖然沒有天天靜坐,但是三不
五時就會提醒自己練習正念,例如吃飯的時候不玩手機、開車的時候只是開車、洗菜的時
候感受水流、走路的時候注意腳步... 

(圖片)http://goo.gl/8WrQcl
如果偶爾壓力大睡不著,也會聽聽正念的mp3練習身體掃描,然後就會很放鬆的一覺到天
亮。練習了一年,自認自我覺察的功力有點進步,常常能發現自己的內在情緒正在升起,
可能是焦慮、緊張、生氣、恐懼,然後在當下把念頭回到呼吸,還給自己一個平靜。

由於親身體會到正念的好處,一聽到MBSR的創始人卡巴金博士(Jon Kabat-Zinn,美國麻
州大學醫學院榮譽教授,其作品被譯成三十多種語言發行。)要來台灣辦工作坊,當然不
假思索的就報名了,慶幸自己的動作很快,因為11月份的課程,5月第一波報名時,280個
名額一個星期就全滿了,非常之熱烈。而且來上課的不只是一般的民眾,還有許多跟身心
健康有關的專業人士,光是我認得出名字的就有好幾個教授、名醫、心理師、知名顧問老
師..等。還有老遠從香港、新加坡、馬來西亞、大陸、美國等地特地飛來上課的朋友。

正式上課的時間是三天(9:00~5:00)工作坊,但實際上老師希望我們持續地做滿72小時
的練習。即使中午吃飯,也不算「休息」時間,而是練習正念飲食的機會。上課期間都不
能開手機,不能和同學聊天,也禁止看書報雜誌,回到家要繼續正念練習,活在每個當下
,不隨外在變化讓心智隨波逐流。

上課地點在台北南港運動中心三樓,原本是整層的籃球場地,聽說離捷運站不遠。當我們
靜坐時,隔壁棟大樓不時用建築的工地聲陪伴我們,正好成為靜心的練習道具,聽到聲音
後不去評判這是否是噪音,被聲音吸引之後也不評判自己的分心。大會很貼心地送每人一
個瑜珈墊,雖然是280人的龐大組合,大家在自己的瑜珈墊上練習還算寬敞愜意。

(圖片)http://goo.gl/8WrQcl
上課的內容其實三天都差不多,所以卡巴金幫我們打了預防針(Preframe),他說不用去跟
外面的人解釋我們這三天做了什麼,看起來我們好像是什麼也沒有做;正念非常特別,也
非常平凡。這參天每天就是靜坐、正念行走、正念瑜伽、還有最後一天的身體掃描。在每
一個活動之後,會開放約一個多小時的Q & A時間。

午餐的便當是「素食」,雖然早有預感,但原本想說老外應該不會叫我們吃素吧,結果還
真的是... 還好,主辦單位之一是「救國團張老師」,我每次上「張老師」的課都非常
驚訝於他們訂便當的天賦,這次的素菜便當也讓同學都吃得相當滿意,連我不吃茄子的人
都把九層塔炒茄子吃光光。

其實我不是要討論菜色,重點是「正念飲食」是很好的練習,我們現代人吃飯都太急太快
,有時候忘記去深刻品嘗食物的原味。上禮拜看美食家葉怡蘭的新書,書中提到雖然這次
食安風暴這麼嚴重,她本身卻沒有受到什麼波及,因為認真飲食、識得食物真滋味的她,
近幾年都對市面上「味道不對」的加工食物避而遠之。我覺得「正念飲食」,是對食物的
一種尊重,吃飯的時候只吃飯,才能細細品嘗每一口食物的紋理、嚼勁、香味。也開始分
辨什麼才是「真的好料」。

上完課最大的心得是卡巴金博士的表達跟催眠功力真的很好,他的隱喻跟幽默感都用得很
好,聽完課之後就能理解為何他可以把正念推廣到全世界。

分享幾個上課筆記:

1.我們只有現在,每一次我們看手表都是顯示「Now, Now, Now 」。
2.你最大的敵人是「自我分心」。
3.心不在焉會imprinting,影響下一刻。我們擁有的只有「現在」,但「現在」會影響「未
來」。
4.不執著於任何事,fully awake。
5.生命的品質在於 「覺察 (aware)」程度。正念的挑戰在於生活中「不間斷」的覺察。不
是去找一個沒有憂傷疼痛的「理想境界」,而是與他們共處。
6.你最抗拒的正念練習,可能對你最有幫助。
7.回家作業:每天早上起來跟睡前,留意一下你的呼吸跟身體。
8.回家作業:回家後繼續練習「靜默」。最難的是現實世界的挑戰。你離開這裡之後,「整
個世界」都是你的工作坊。

MBSR最大的特色就是把中國古老的禪修法門中跟宗教有關的部份去掉,將正念簡單化,並
加入Yoga,結合心智跟身體的練習,規劃成人人都可學習的技巧。因為正念本來就是要自
己花時間練習的功課,再好的老師也只能帶你入門,而卡巴金博士正是非常好的指引者,
讓學習的人能輕鬆應用這個古老的智慧在生活中,不管是提升專注力、幫助睡眠、身心平
衡、放鬆減壓、情緒管理,都能帶來不錯的效果。

(照片)http://goo.gl/8WrQcl

下面是之前寫的幾本有關正念的書摘,不管是NBA的神奇教練、Google公司、EQ大師
Danial Goleman、真原醫作者楊定一博士,都非常推薦靜坐的功效,誠心推薦給想要更健
康快樂的你。
1.搜尋你內心的關鍵字
2.情緒競爭力,UP!
3.專注的力量
4.靜坐的科學、醫學與心靈之旅
5.領導禪

圖文版連結http://goo.gl/8WrQcl

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sorcellrie: 推!!! 12/16 20:41
nicejean: 推 12/16 22:22
negoonna: 推 12/16 23:06
light031: 推整個世界都是正念工作坊!!感謝分享~~ 12/16 23:29
shif: 感謝分享~ 12/18 00:37
bao722: 推上課筆記第五點 學會共處 12/20 18:03

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