為什麼這篇歡樂送自取鄉民發文收入到精華區：因為在歡樂送自取這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者pananamama (請盡量往車廂內部移動)看板fastfood標題[討論] 為什麼麥當勞沒有...
歡樂送自取 在 山米日常：台北 台中 美食·小吃·旅遊·穿搭.景點 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 02:03:34
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這是我一直以來的疑問
肯德基、摩斯都有預訂快取了
為什麼麥當勞沒有?
是因為麥當勞仗著自己的服務人員處理餐點的速度很快
即使現場有很多人
他們也可以快速消化嗎?
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→ dwyanelin: 感覺是點點卡。預訂快取，很多金流要放在銀行端。麥當 04/22 15:33
→ dwyanelin: 勞想把金流抓在自己手上，所以是點點卡。 04/22 15:33
推 Goog1e: 線上點餐&虛擬集點卡 這兩項麥當勞都被肯德基和摩斯屌打 04/22 15:37
→ Goog1e: 速食龍頭落後同業20年 不願意做而已 跟金流無關 04/22 15:37
→ Goog1e: 摩斯卡一樣是儲值卡 還不是能做到線上點餐+虛擬集點 04/22 15:38
→ aalittle: 跟點點卡不衝突吧,真的那麼在意的話,你也可以線上預訂不 04/22 15:42
→ aalittle: 給先線上付款,只給取餐時付款,像肯德基、必勝客之類的線 04/22 15:43
→ aalittle: 上預訂系統,一樣有提供到門市取餐時才結帳的方式 04/22 15:43
→ medama: 就爛啊 我就爛.jpg 04/22 15:49
→ miniUU: 大概就跟外送平台87%像，差不多啊 04/22 15:51
推 aidansky0989: who car 04/22 16:15
→ smyhr02: 線上預定不能甜心卡 套餐又貴的要死 04/22 16:22
推 DHA5566: 因為就算不用客人還是比其他間多啊 04/22 16:44
→ ihateants: 有那些外送平台之後，以往憂慮的預定取餐造成的問題應 04/22 16:48
→ ihateants: 該都有對策才對，我也不懂為何不做 04/22 16:48
→ yyc1217: KFC跟MOS就真的速度比較慢 04/22 16:55
→ yyc1217: 也可以想成就是因為速度慢才不得不研發預訂取餐 04/22 16:56
推 crazybox: 我猜是配完餐能不能立刻取走的問題。因為線上預約點餐 04/22 17:17
→ crazybox: 其實客取時間範圍很大=.=配餐的人接到還要多算包餐跟實 04/22 17:17
→ crazybox: 際取餐的時間差，如果顧客不能準時或不是立刻取，等於是 04/22 17:17
→ crazybox: 衍生出要另外生一個包完餐的保溫箱或想辦法面對客人改 04/22 17:17
→ crazybox: 抱怨餐點品質或到場也要排隊領餐之類的客訴。 04/22 17:17
推 hedgehogs: 因為他不用這些花招還是一堆人去消費啊 04/22 17:39
→ smallcar801: 因為高層是不求進步的廢物老人啊，他們目的不是給客 04/22 18:17
→ smallcar801: 戶更好的服務或幫助員工更好的專注在提供服務，而是 04/22 18:17
→ smallcar801: 把無腦把更多的錢塞進他們的口袋 04/22 18:17
推 ig49999: 這表示他們不需要做這種改變啊 04/22 18:25
→ ig49999: 很簡單預訂取餐的餐點要放哪 04/22 18:25
→ Goog1e: 放哪完全不是問題吧 肯德基和摩斯都放哪 04/22 18:26
推 ig49999: 你說摩斯的同時也要考慮他沒有得來速 04/22 18:28
→ ig49999: 肯德基的得來速也沒有這麼多間，而且摩斯的餐點相對兩家 04/22 18:29
→ ig49999: 都算小 04/22 18:29
→ ig49999: 著重的客群不一樣 04/22 18:29
→ ig49999: 另一個我是認為很多間麥當勞都開快20年以上，當初沒有規 04/22 18:31
→ ig49999: 劃可以放預定取餐的地方，而肯德基有大整修一次，第三可 04/22 18:31
→ ig49999: 能就高層老人 04/22 18:31
推 vhygdih: 這就像香港搭公車誰管什麼候車App, 車比捷運還多XD, 鼎 04/22 18:36
→ vhygdih: 泰豐101沒在什麼跟你預約訂位的啊, 麥當勞的客流量的先 04/22 18:36
→ vhygdih: 不管現在速度如何 , 他的來客量跟你搞這些幹嘛~ 04/22 18:36
→ mayrain2: 寫個點餐app然後把點點卡跟甜心卡整合進去啊,死都不弄 04/22 18:39
推 hedgehogs: 是說肯的預定餐點都放在餐櫃裡，不管早去晚去都是現場 04/22 19:04
→ hedgehogs: 裝給我 04/22 19:04
推 dwyanelin: 說真的，麥當勞現場強太多，員工多，分工細，sop好 04/22 19:41
→ dwyanelin: 肯德基現場根本垃圾，mos是食材準備sop太繁瑣，員工要 04/22 19:41
→ dwyanelin: 快也沒辦法 04/22 19:41
→ Vram: 燒員工比燒錢好啊 04/22 19:48
推 orz65535: 效率好 不需要 04/22 19:51
推 VividAria: 沒能力搞阿 笑死喔 04/22 20:02
推 rainley: 記得之前有文章在連假去了各家速食店，麥當勞是表現最好 04/22 20:22
→ rainley: 的，其他家都算差，某間還說你這個披薩要等四小時喔，原 04/22 20:22
→ rainley: po什麼這麼久那預定快取有甚麼意義，店員說，沒有意義啊 04/22 20:22
→ rainley: ，那你還要不要 XD 04/22 20:22
→ rainley: 各速食店面對人潮炸翻的表現 這篇文 04/22 20:23
→ dan5120: 出餐很快 mos肯德雞那種超慢的才有 04/22 20:59
→ ronale: 麥當勞出餐很快就算現場買也還好 04/22 21:36
噓 corrosivo: 你覺得會有高層給你答覆嗎？反正都大家猜一猜 :) 04/22 21:51
推 LastAttack: 認真覺得夠快不需要，真的那麼急可以去得來速啊 04/22 22:37
→ LastAttack: 假如是因為量大怕等就歡樂送啊，而且量夠大的話應該有 04/22 22:39
→ LastAttack: 得商量吧？國高中教育旅行滿常發麥當勞當早餐 04/22 22:40
→ yrt3168: 摩和肯中間都有保溫用的裝置吧 04/22 23:24
推 KG2008: 麥的出餐很快 預定快取意義不大 反而希望點點卡甜心卡跟 04/23 00:54
→ KG2008: 鬧鐘可以整合 每次買都很麻煩 04/23 00:54
推 CFfisher: 麥當勞出餐這麼快，不需要吧。肯德基不管人多人少都一定 04/23 01:41
→ CFfisher: 要用預定快取，不然永遠等到死 04/23 01:41
推 kenliu100: 麥當勞很少等很久，何必需要預約取餐？ 04/23 01:56
推 tue678: 除非是剛好沒有 像薯條或是蘋果派 04/23 02:06
推 rootpresent: 靠外送 04/23 02:31
噓 rz759: 原來儲值卡數位化是花招...? 04/23 05:10
→ rz759: 2020還在現金儲值的實體卡真的是 我就爛.jpg 04/23 05:10
推 rz759: 補推原文無辜 04/23 05:11
→ Hohenzollern: 市場龍頭就是有"我就爛"的本錢 04/23 05:18
推 cbunsg: 沒有這種系統，你們才會去現場排隊 有人排隊就會跟著排隊 04/23 07:11
→ cbunsg: 啊XD而且沒有都這麼慢了，如果有不是等到天荒地？ 04/23 07:11
→ LastAttack: 樓上好硬要...大規模速食連鎖店才不會跟風排隊，只會 04/23 08:26
→ LastAttack: 覺得要等好久，換去開在附近的別家速食 04/23 08:27
→ edwin96017: 但是 現在是有這系統的才會等到天荒地耶? 04/23 09:28
推 bsnyyp: 就是因為顧客也沒變少才沒積極改變吧～ 04/23 09:54
推 ImKSW: KFC慢所以才要預約, 麥出餐很快啊… 04/23 10:48
推 nevikw39: 有人試過 foodpanda 到店取餐ㄇ 04/23 14:49
推 magnumcxz: 麥出餐快，但現在推客人去排點餐機，點餐機就爆慢這樣 04/23 16:21
推 cbunsg: 不好意思，我推文口氣不太好。說真的，如果麥當勞願意提 04/23 16:59
→ cbunsg: 供訂餐服務，的確是很方便的服務，顧客黏著度會更高。 04/23 16:59
→ cbunsg: 對於常吃的人來說，事先點好到店立取會可以省很多時間。 04/23 17:01
推 lilweiting: 你自己都說他們速度快了@@ 04/23 17:49
推 felizl: 麥現場做可能都比別人預訂來得快 04/23 19:29
→ mathrew: 有啊 量大的你可以打電話先預約 04/23 19:43
推 ahmygoddess: 跟金流沒關係吧 預定取餐還是要到門市 一樣可以付現 04/23 23:43
→ ahmygoddess: 漢堡王就已經是這樣了 04/23 23:43
推 tue678: 就算是預定取餐 還是要排隊阿 取餐地方可沒結帳機台 04/24 01:59
→ tue678: 除非推出線上刷卡 你到店憑交易序號取餐 04/24 02:00
→ tue678: 總不可能為專門只取餐 開一個快速結帳機台 04/24 02:01
推 ultradev: 動作很慢的店才需要搞預約，因為怕客人現場等太久不爽， 04/24 03:02
→ ultradev: 麥當勞完全沒必要弄這個，把點餐機改進比較重要 04/24 03:03
推 orz65535: 現在有外送平台窗口 放一起用到還好 但是M的效率真的 04/24 05:55
→ orz65535: 沒必要用預訂 04/24 05:56
→ aalittle: 同樓上,想不想弄而已,怕沒結帳機台,說真的有的店咖啡專 04/24 10:51
→ aalittle: 櫃更本常閒置而且咖啡櫃也有點餐機,我猜本意是必要是可 04/24 10:52
→ aalittle: 直接獨立點餐,但實際上要點咖啡還是要你去一般櫃臺,然後 04/24 10:53
→ aalittle: 取餐怕不夠放,結果有的店還弄了外送取餐架,不過麥當勞的 04/24 10:54
→ aalittle: 確出餐快,所以做不做線上預訂沒那麼急迫 04/24 10:55
推 sakyle: 麥當勞只是SOP好而已 人員分配爛死 美方給的方便 04/24 17:02
→ sakyle: 變成台方節省人力的理由 04/24 17:03
推 sixonze: 覺得麥的速度很快，根本不需要預約取餐，mos跟kfc是真的 04/27 09:37
→ sixonze: 有需要 04/27 09:37
推 waitan: 摩斯反而應該用預約的 不然現場等到死 04/30 13:26
推 Noex: 我比較希望麥當勞多出一些點餐機，不然每次前面排隊的到櫃檯 05/01 23:35
→ Noex: 才開始想要吃什麼很讓人抓狂 05/01 23:35