[爆卦]歐香藝術蛋糕坊是什麼?優點缺點精華區懶人包

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歐香藝術蛋糕坊 在 ????小米 台北 桃園 台中 美食║美妝║時尚║旅遊 Instagram 的最佳解答

2021-08-02 20:18:45

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歐香藝術蛋糕坊 在 蜜糖小希希(演員/YouTube/kol)陪你吃喝美一天 Instagram 的精選貼文

2021-09-10 23:15:26

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歐香藝術蛋糕坊 在 咖啡痕 ? HK foodie ? Instagram 的最讚貼文

2021-01-05 15:35:18

GIVEAWAY第四波 - 【hōmu by favilla】 【Favilla Café】品牌2017年由一名曾當攝影記者十年的咖啡師創立,是以北歐風格加上日系簡約主義為主題的咖啡餐室,主打西日料理及精品咖啡。在荃灣、觀塘、 鰂魚涌、 理工大學及香港大學均有分店。 荃灣愉景新城分店為半開放式設...

  • 歐香藝術蛋糕坊 在 Mini小米微甜時尚 Facebook 的最佳貼文

    2021-04-22 09:12:11
    有 113 人按讚

    你有多久沒有放慢腳步,恣意享受陽光灑落的午後,愜意的喝著咖啡☕感受慢活生活❤️

    感謝 #中小企業處 及 #商業街區 的邀請
    才有機會成為 #東海藝術街商圈 的旅遊觀光大使,這次體驗的行程包含有 #頤億堂 的 #工夫茶功夫泡、#艾凡里咖啡 的 #手沖咖啡體驗 、 挑選一個奢華 #金磚伴手禮 ,讓整趟小旅行有一種滿載而歸的感受,最後到 #小自在 藝文空間 文青浪漫的寫一張明信片寄給自己,當你在收到明信片同時,再一次的回味此次的旅行。我想➰這就是旅行的意義吧🍁

    東海大學附近的東海藝術街 悠閒愜意的走走逛逛,有專業導覽帶著我們漫步在藝術商圈裡、欣賞巷弄內的彩繪作品,沿著小斜坡 充滿著人文氣息的茶藝館、個人特色的茶坊、藝術氣息的咖啡店、復古歐洲的飾品店、創意文青的陶藝店等特色店家,慢活地度過一整天。

    🌟照片向上↑滑,更多小旅行照片分享。
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    愛旅行愛美食的文青風小米認真介紹☕
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    🔶頤億堂 🫖 頤億堂美術
    工夫茶 是一種潮州人的飲茶文化,亦稱「潮汕工夫茶」。海哥依照台灣茶的特色結合閩粤和台式的"工夫茶功夫泡",是這家店江兆坤老師(海哥)的拿手絕活。其中二十一式茶藝從白鶴沐浴、懸壺高沖、春風拂面、關公巡城、韓信點兵....等,工夫茶藝詩化的步驟,過程中學習如何品茶、體驗茶文化,品味茶藝生活美學。

    🔺三龍護鼎、想要了解正確的喝茶方式,請看留言有放影片「老師在教,真的要認真看啊🙏🏻」
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    🔶艾凡里咖啡 ☕台中藝術街-艾凡里咖啡餐廳
    一進去就聞到濃醇的咖啡香,看到老闆四處蒐集來的手沖咖啡器具和各式各樣可愛的杯子,以及維護很好的店內懷舊裝潢風格 👏(1994年開幕至今已飄香27年歷史)。咖啡職人的老闆無私分享他的咖啡專業知識及每個咖啡豆的來源與故事,從挑選豆子到追溯它的背景 產地與莊園等,並致力環境保護"讓咖啡愛好者們能每天減少使用濾紙的數量" ,專研十年設計的咖啡器具及金屬濾網,讓每個愛好咖啡的人都能 "手沖一杯適合自己的咖啡",享受一個漫漫的午後時光。

    🔺老闆很好客,飄香27年的店家,能滿滿感受到老闆對於咖啡的喜好及推廣環境保護的熱忱,咖啡愛好者一定要親自感受一下☕

    🔺店家影片 https://youtu.be/a-lq1MsMzRw
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    🔶金磚伴手禮 🍍 金磚伴手禮
    以巴洛克奢華並充滿藝術氣息,外包裝像一本本散發歐洲古典氣質的書,上面還標有"書中自有黃金屋、書中自有鳳梨酥",除了主打的祕密花園鳯梨酥,也有蜂蜜太陽餅和乳酪蛋糕及其他組合的禮盒,讓收到禮物的人打開禮物的瞬間,迎來滿滿的喜悅和無限寵愛。

    🔺祕密花園土鳳梨酥內餡色澤偏深,酸甜適中、搭配麥芽糖與酥香紮實的餅皮,濃郁香純,送禮自吃兩相宜。
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    🔶小自在 藝文空間💐 小自在
    這裡展售了東海商圈藝術家的作品及文創商品,還有東海商圈在地版畫藝術家設計的明信片,可以文青浪漫的寫一張明信片,將這趟美妙的旅程 點點滴滴的回憶保存下來,
    由店家老闆幫你寄回家。

    🔺旅行之所以美好,因為充滿未知及各種驚喜,有些時候必須把握當下,人生必須有一場說走就走的旅行➰ Let's Go
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    ✨ 04/25 老闆今天不想上班,只想帶你去東海的和豐祿品現代老茶湯一盞✨
    參考行程:https://www.accupass.com/event/2104070414506494848610
    🌟04/25~05/23,小旅行週週開,想到東海藝術街小旅行嗎?🌟
    就到 ArtStreetTaiwan 官網網址官網 看有什麼想去的行程吧!https://gogoartstreet.com/2021accupass/

    🏠店家資訊:頤億堂(採預約制,建議先電話詢問)
    ☎️電話:0903-128-219
    ⏰營業時間:週一~週日13:00~21:00

    🏠店家資訊:艾凡里咖啡avonleacoffee
    ☎️電話:04-2631-0836
    ⏰營業時間:週三~週一10:00~21:00(週二公休)

    🏠店家資訊:金磚伴手禮
    ☎️電話:04-2631-3949
    ⏰營業時間:週二~週日11:00~19:00(週一公休)

    🏠店家資訊:小自在藝文空間
    ☎️電話:0911-317-535

    ㊙️ 好康報報:報名參加行程再贈送你一個乳酪蛋糕,有吃有玩還有伴手禮,心動不如馬上報名起來💗💗💗

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  • 歐香藝術蛋糕坊 在 樂活台南 Facebook 的最佳貼文

    2021-01-29 04:55:47
    有 363 人按讚

    2021 台南甜點節~台南在地甜點店家於海安路大集合,一次滿足府城饕客們的甜食味蕾。

    2021/01/30~2021/01/31 16:00-22:00
    海安路(民生路至中正路段)
    一個號稱台灣最甜的城市-府城台南,如果說起台南的食物,大家不約而同,一定第一時間就想到「甜」這個形容詞。
    不管是甜的羹、甜的醬油膏、甜的肉燥飯、甜的湯頭⋯⋯等等。
    所以在這裡舉辦一場滿足螞蟻人各種視覺與味蕾的饗宴,應該是再適合不過的了。
    古早的府城台南除了製糖,還有賣糖。
    商人將糖批發外銷到日本、東南亞等地;1860年台灣開港後透過外國洋行經銷,世界各地都曾嚐過這一味台南甜。
    各式糕餅舖,不論是做傳統嫁娶大餅的,還是精緻茶點的、西式台味點心的,都有一番韻味。
    而街邊用冬瓜露煮出一杯杯冰涼冬瓜茶,也有令老一輩懷念的甜。新潮的年輕人喜歡黑糖鮮奶,也都傳承著這份甜。
    因此我們結合不同類型的甜點店家、市集攤商品牌,漫步在海安路中島藝術街道上。
    每個品牌都將推出活動限定款限量甜點,讓你在農曆年前吃甜甜好過年。

    台南甜點節店家列表
    Silks Place Tainan 台南晶英酒店
    肥貓咖啡
    Celso Pâtisserie 漫步左岸法式甜點
    戴希爾設計甜點室
    Sommwhere 那個那裡
    O'paris Pâtisserie 歐巴黎法式甜點
    Bye Bye Blues-Taiwan
    克林台包
    我們 Our.家的甜點
    鹿耳深夜甜點
    台灣茶奶茶
    綺楽糖
    果蒲手作烘焙
    鳥麵包
    永昌烘焙坊
    吃月的人
    Jun’s Soufflé 舒芙蕾專賣店
    勤耕蛋糕
    橘香合蛋糕職人
    1982 de glacée 法式冰淇淋
    SinYi Cafe 心藝咖啡
    那。食咖啡The simple+ coffee
    小滿
    咿吉麵包坊
    美格瑪半熟起司專賣
    BREAD MEAT & SWEET / Bms南門店
    吻鑽糖 半熟乳酪塔 專門店
    栗卡朵
    一枝蘭
    匠千層
    × bb×LF × 手作甜點
    莓朵菈(手工蛋糕甜點)
    花食間 手作 HUA SHIH JIAN
    說說甜點murmur pâtisserie
    雀色喫茶
    HOME焙課
    熊皮 Bear.P

  • 歐香藝術蛋糕坊 在 蜜糖小希希陪你吃喝美一天 Facebook 的精選貼文

    2020-11-19 13:13:05
    有 41 人按讚

    午安各位寶寶們!

    中午用餐時間又到了,今天跟大家介紹一間我個人很喜歡的一個地方,我都把他稱作
    「空中花園」,堁夏咖啡 Café Crotchet Rest with Crotchet , Forget the Rest 美好食光,靜止在這一刻 !
    因為他位於臺中歌劇院的樓上6樓,用餐區的戶外空間有自己獨立的一大片藝術造景區,非常多文青少年或是網美在這邊拍照喔!
    「堁夏」是他的名字,一間質感特色兼具的新奇咖啡廳,你在咖啡廳吃過(牛肉麵)嗎?我是第一次!所以覺得非常新奇非常有特色,重點是還很好吃呢!
    這次我跟藍點了一大桌,一樣一樣幫大家介紹嚕!
    我們點了
    歌劇歐培拉 珍珠奶茶鬆餅 歐式佛卡夏搭煙燻豬肋排 冠軍紅燒牛肉麵
    莓果粉雲朵朵 沖繩黑糖珍珠歐蕾
    🍜特別喜歡這道「冠軍牛肉麵」口感獨到!湯汁香醇、麵條Q彈!尤其是在咖啡廳能吃到,有一種中西合併的感覺,非常非常特別!

    🧆「歐式佛卡夏搭煙燻豬肋排」
    不得不說這個豬肋排很厲害!!
    我真的對堁夏的餐點偷偷豎起大拇指!很少咖啡廳的主餐水準如此之高,這道豬肋排口感完全不輸專業豬肋排餐廳的排餐!鮮嫩多汁、肉質處理的非常好完全不老不乾!令我印象深刻。

    🥞「珍珠奶茶鬆餅」現點現做,鬆餅偏紮實有點像日式銅鑼燒的感覺,跟一般坊間鬆餅吃起來不太一樣,珍珠口感Q彈,整體吃起來順口不會太甜膩,搭配飲料真的很適合當作下午的小確幸。

    🥧「歌劇佛卡拉」一個很美的經典蛋糕也是我很喜歡的一道甜點,口感偏甜對我這個螞蟻人來說真的是剛剛好!我最喜歡稍微偏甜的蛋糕搭配飲料剛剛好喔!

    就是太喜歡他們家的甜點了!我跟藍藍還外帶招牌檸檬塔回去呢!外帶的盒子包裝也非常精美!不管是送禮自用都很適合喔!

    附上店家資訊推薦給大家嚕!

    【店家資訊】
    粉 絲 團: 堁夏咖啡
    店 址:台中市西屯區惠來路二段101號6號
    訂位專線 04-222598333
    營業時間: 週日、週二~週四 11:30-21:00⁣
    週五週六 11:30-22:00⁣ (週一⁣公休)

  • 歐香藝術蛋糕坊 在 伊格言Egoyan Zheng Youtube 的最讚貼文

    2020-05-29 21:15:27

    ☞〈給我們的訓誡書:伊格言的瘟疫書單8 種〉全文連結:https://www.egoyanzheng.com/single-post/2020/03/11/%E3%80%90%E7%AB%AF%E5%82%B3%E5%AA%92%E3%80%91%E7%B5%A6%E6%88%91%E5%80%91%E7%9A%84%E8%A8%93%E8%AA%A1%E6%9B%B8%E2%94%80%E2%94%80%E4%BC%8A%E6%A0%BC%E8%A8%80%E7%9A%84%E7%98%9F%E7%96%AB%E6%9B%B8%E5%96%AE8%E7%A8%AE
    ☞ 本文首發於香港端傳媒:https://theinitium.com/article/20200223-culture-booklist-virus/
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    #書單 #隔離 #卡謬
    ─────
    瘟疫來襲,你被隔離了嗎?或者很宅又沒朋友(?)的你,其實已經「自我隔離」很久了呢?
    你知道即使沒有瘟疫,這個世界上還有很多阿宅,其實也等於長期自我隔離嗎?
    你知道世界文學史上眾多名著都是以「孤獨」為核心的嗎?
    這是本集的主題,來自伊格言老師的文章:〈給我們的訓誡書──瘟疫書單8種〉。這是伊格言應邀為香港端傳媒所寫的文章,你可以在影片下方的頻道資料處找到全文連結。

    你聽過英國間諜小說家勒卡雷(John le Carré)嗎?事實上,「間諜」很可能就是世界上最孤獨,最「隔離」的職業之一。
    我們今天要讀的倒不是勒卡雷的小說,而是他的自傳《此生如鴿》(The Pigeon Tunnel:Stories from My Life)。
    沒錯,勒卡雷自己就曾在冷戰時期的德國柏林當過間諜。
    當間諜都在幹嘛?每天都跟007電影一樣飛簷走壁、殺來殺去嗎?當然不是;這是完全錯誤的印象。伊格言這樣寫:

    勒卡雷當然是位大師,你不會懷疑這件事──如果你看得下他的小說的話。這其實是種恭維,因為正是他的博學、精密、旁徵博引、拒絕簡化,遂令我們得以一窺一個隱遁於煙硝之外的,間諜的真實世界。是的,你以為間諜成天都在殺人或被殺嗎?當然不。幹嘛殺人呢?殺人多麻煩,屍體難以收拾,要是在他國領土殺人,還得去「按捺」別人的治安機關和情報組織;稍一不慎,還可能引爆外交危機或戰爭。對,非不得已,間諜當然不殺人──他們的大宗日常工作,也就是在蒐集情報、傳遞情報而已。

    有道理吧?說穿了,驚險、血腥能免則免;我們對情報工作的誤解,其實來多數自於電影的誇大戲劇化效果。
    真正的「間諜日常」,其實非常寂寞,近乎自我隔離,因為那幾乎都是一個人的資訊蒐集作業──
    沒錯,當然是「近乎一個人」,難不成你還能酒後對好友吐露心事說你正在當間諜,蒐集情報很辛苦嗎?

    所以間諜當然是孤獨的──情報員的快樂,就是這麼樸實無華,且枯燥。
    勒卡雷的回憶錄《此生如鴿》英文題名原為「鴿子隧道」(The Pigeon Tunnel)──鴿子隧道是什麼?
    那是蒙地卡羅賭場的娛樂設施。還是個青少年的勒卡雷有一次被他不成材的父親帶去賭場開眼界;那裡養了一群鴿子,配置了隧道。
    鴿子們依序由隧道飛出,此生唯一目的是讓賭累了想活動筋骨的紳士們舉槍進行不定向飛靶射擊,權充娛樂。伊格言如此述寫:

    你覺得鴿子很可憐是嗎?是的,勒卡雷說,許多他尚未定名的小說檔案,在電腦裡都先叫做「鴿子隧道」。為什麼呢?讀者們可以自己想想看:若有一日,大自然或上帝心血來潮,突然決定以病毒對人類進行不定向飛靶射擊,你覺得人類像什麼?

    這是作家勒卡雷的悲觀;也幾乎是所有他小說的共同主題──愛國的疲憊,間諜的虛無。
    為國熱血奉獻的情報員,在過了大半輩子提心吊膽的生活之後,也總會有那麼一瞬間,懷疑起這一切是否值得吧?

    問題是,人真能有選擇嗎?或者其實我們的一生,總像那些依序飛出隧道的鴿子一樣,徒勞且別無選擇呢?
    講到這,伊格言說,我們也該來讀讀法國作家卡謬的名作《異鄉人》了。
    對,此刻我們可能更容易聯想到他的另一本書《瘟疫》;但提到孤獨與隔離,最令人難以忘卻的卻是《異鄉人》。
    讀過這本書的朋友們都知道,這是殺人犯莫梭的故事。
    對,莫梭沒什麼朋友,無疑是個孤獨的人;但我們要問的是,在日常中,你難道沒有「不太清楚為什麼」而做了一件錯事的經驗嗎?
    比如,被老闆訓話時,突然覺得自己站在這裡聽訓似乎有點可笑;於是你福至心靈,笑了那麼一下──其實並沒有強烈對上司不敬的意思,但你卻因此被開除了......

    ─────
    伊格言,小說家、詩人,《聯合文學》雜誌2010年8月號封面人物。
    著有《噬夢人》、《與孤寂等輕》、《你是穿入我瞳孔的光》、《拜訪糖果阿姨》、《零地點GroundZero》、《幻事錄:伊格言的現代小說經典十六講》、《甕中人》等書。

    作品已譯為多國文字,並於日本白水社、韓國Alma、中國世紀文景等出版社出版。
    曾獲聯合文學小說新人獎、自由時報林榮三文學獎、吳濁流文學獎長篇小說獎、華文科幻星雲獎長篇小說獎、中央社台灣十大潛力人物等;並入圍英仕曼亞洲文學獎(Man Asian Literary Prize)、歐康納國際小說獎(Frank O'Connor International Short Story Award)、台灣文學獎長篇小說金典獎、台北國際書展大獎、華語文學傳媒大獎年度小說家等獎項。
    獲選《聯合文學》雜誌「20位40歲以下最受期待的華文小說家」;著作亦曾獲《聯合文學》雜誌2010年度之書、2010、2011、2013博客來網路書店華文創作百大排行榜等殊榮。
    曾任德國柏林文學協會(Literarisches Colloquium Berlin)駐會作家、香港浸會大學國際作家工作坊(IWW)訪問作家、中興大學駐校作家、成功大學駐校藝術家、元智大學駐校作家等。
    ─────
    ☞ Readmoo專訪1:如果在YouTube,一個小說家
    https://news.readmoo.com/2020/01/07/200107-interview-with-egoyan/
    ☞ Readmoo專訪2:那些關於孤寂的問題,以及......
    https://news.readmoo.com/2019/03/21/190321-lonelieness/
    ☞ 香港文匯報報導:棄醫從文 伊格言闖進精神世界
    http://paper.wenweipo.com/2019/09/02/OT1909020001.htm
    ☞ 關鍵評論網專訪:透過YouTube頻道展示文學,我的小說虛構其實是把刀子
    https://www.thenewslens.com/article/133126?fbclid=IwAR05NUrcGYIO3CsGLtBwld1XzR2nRnADvGqidEEJzqqpytThgaI2-lABsGc
    ────
    小說是什麼?我認為,好的小說是一則猜想──像數學上「哥德巴赫的猜想」那樣的猜想。猜想什麼?猜想一則符號系統(於此,是文字符號系統)中的可能真理。這真理的解釋範圍或許很小,甚至有可能終究無法被證明(哥德爾的不完備定理早就告訴我們這件事);但藝術求的從來便不是白紙黑字的嚴密證明,是我們閱讀此則猜想,從而無限逼近那則真理時的智性愉悅。如若一篇小說無法給我們這樣的智性,那麼,它就不會是最好的小說。
    是之謂小說的智性。───伊格言

  • 歐香藝術蛋糕坊 在 伊格言Egoyan Zheng Youtube 的最佳貼文

    2020-03-24 22:00:13

    ☞艾莉絲‧孟若作品
    https://rebrand.ly/d93a7
    ☞伊格言作品
    https://rebrand.ly/rg2brg
    ─────
    ☞〈與上帝討價還價的後果──艾莉絲‧孟若〈柱和樑〉〉全文連結:https://www.egoyanzheng.com/single-post/2020/03/07/%E8%88%87%E4%B8%8A%E5%B8%9D%E8%A8%8E%E5%83%B9%E9%82%84%E5%83%B9%E7%9A%84%E5%BE%8C%E6%9E%9C%E2%94%80%E2%94%80%E8%89%BE%E8%8E%89%E7%B5%B2%E2%80%A7%E5%AD%9F%E8%8B%A5%E3%80%88%E6%9F%B1%E5%92%8C%E6%A8%91%E3%80%89
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    #孟若 #小說 #諾貝爾文學獎
    ────
    今天的故事是諾貝爾文學獎得主艾莉絲‧孟若的短篇小說〈浮橋〉。
    開始前,伊格言先為讀者打了支預防針──他說,孟若的作品向來有點「難」。
    問題是,難在哪裡?
    伊格言說,難在作者想傳達的主題往往非常幽微而隱秘,不甚明顯,也沒有一個固定的解答。
    這種寫法很容易讓讀者如墜五里霧中,感覺困惑:這些人究竟在幹嘛?下一步要做什麼?
    但這種迷霧正是孟若埋下的線索:將情感的幽微轉折,包裹壓抑在樸素而冷調的筆法之中。

    以本篇小說〈浮橋〉為例,題材上是個(疑似)小三介入婚姻的故事;
    但其實想討論的並非「外遇」一事,而是另有主題,偷偷躲在情節表面的巨大冰山之下。
    故事講述尼爾和金妮一對夫婦,丈夫尼爾比太太金妮大16歲,但金妮得了癌症,已做過幾次化療。
    她比丈夫年輕這麼多歲,所以從沒想過自己有可能會比尼爾先死。
    而尼爾的職業是一名社會運動者。
    在金妮眼中,尼爾幾乎處於死當邊緣──他既不事業有成,對妻子也不怎麼體貼。
    舉例來說:金妮化療出院,尼爾開車去接她,陰錯陽差卻到了不太熟識的,麥特和珠恩夫婦位於玉米田中的家裡。
    那是個樸實的農家,女主人珠恩盛情力邀二人入內作客。
    但罹癌的病人金妮身體孱弱,不想作客,只想趕快回家。
    尼爾顯然沒有體貼到這一層。他將箱型車停在屋外的空地,和金妮起了小爭執:

    「可是剩了好多豆子濃湯。」珠恩說:「你們一定得進來幫忙清掉那豆子濃湯。」
    金妮說:「哎,謝謝。可是我什麼都不想吃。這樣熱時我什麼都不想吃。」
    「那就改喝點東西。」珠恩說:「我們有薑汁汽水、可樂。我們有桃子酒。」
    「啤酒。」麥特對尼爾說:「要不要來罐藍牌?」
    金妮向尼爾招手要他過她車窗來。「我沒辦法。」她說:「就跟他們講說我沒辦法。」
    「你知道你會傷到他們的面子。」他低聲說:「他們是好意。」
    「可是我沒辦法。不然你去好了。」
    他彎身更近:「你知道若你不去會怎樣。看來會好像說你比他們尊貴許多。」
    「你去。」
    「你一到裡面就好了。冷氣真的會讓你舒服些。」
    金妮搖頭。

    從這一幕我們可以感受到夫妻間的意見不合。
    再扣回尼爾的特殊身份,我們發現,尼爾是個「社運份子」,或說「社運領袖」──在新聞和歷史中,我們可以看到社運領袖拋頭顱、灑熱血,為理念奮戰;但往往無從得知這些社運領袖背後妻子的心情。
    尼爾比金妮大16歲,金妮把最美好的青春歲月給了他;
    他們之間顯然有愛,但尼爾沒給金妮等值的回饋──為了實現自己的政治理想,尼爾具備組織能力,善於社交,嫻熟於人際關係與應對進退;
    但這樣懂得瞻前顧後、察言觀色的「世故技能」,在他們面對農家夫婦過度熱情的邀請時,反而為金妮帶來困擾。
    換言之,尼爾總是在照顧「外人」,卻不怎麼顧慮自己的「內人」。

    金妮終究獨自留在了戶外,沒有進屋裡去。
    但她突然有了尿意──夕陽西下,彩霞滿天,她偷偷躲進玉米田裡去小解。
    伊格言說了件有趣的事;他說,在小說情節中,凡是遇到小解,那麼大概百分之七十都帶有「自由」或「解放」的寓意;
    此處也不例外──金妮的小解不僅是生理上的放鬆,更預告了下一刻,情感上更大的自由。
    因為當她小解結束從玉米田出來後,就遇上了男主角瑞克......
    ─────
    伊格言,小說家、詩人,《聯合文學》雜誌2010年8月號封面人物。
    著有《噬夢人》、《與孤寂等輕》、《你是穿入我瞳孔的光》、《拜訪糖果阿姨》、《零地點GroundZero》、《幻事錄:伊格言的現代小說經典十六講》、《甕中人》等書。

    作品已譯為多國文字,並於日本白水社、韓國Alma、中國世紀文景等出版社出版。
    曾獲聯合文學小說新人獎、自由時報林榮三文學獎、吳濁流文學獎長篇小說獎、華文科幻星雲獎長篇小說獎、中央社台灣十大潛力人物等;並入圍英仕曼亞洲文學獎(Man Asian Literary Prize)、歐康納國際小說獎(Frank O'Connor International Short Story Award)、台灣文學獎長篇小說金典獎、台北國際書展大獎、華語文學傳媒大獎年度小說家等獎項。
    獲選《聯合文學》雜誌「20位40歲以下最受期待的華文小說家」;著作亦曾獲《聯合文學》雜誌2010年度之書、2010、2011、2013博客來網路書店華文創作百大排行榜等殊榮。
    曾任德國柏林文學協會(Literarisches Colloquium Berlin)駐會作家、香港浸會大學國際作家工作坊(IWW)訪問作家、中興大學駐校作家、成功大學駐校藝術家、元智大學駐校作家等。

    Readmoo專訪1:如果在YouTube,一個小說家
    https://news.readmoo.com/2020/01/07/200107-interview-with-egoyan/
    Readmoo專訪2:那些關於孤寂的問題,以及......
    https://news.readmoo.com/2019/03/21/190321-lonelieness/
    ────
    小說是什麼?我認為,好的小說是一則猜想──像數學上「哥德巴赫的猜想」那樣的猜想。猜想什麼?猜想一則符號系統(於此,是文字符號系統)中的可能真理。這真理的解釋範圍或許很小,甚至有可能終究無法被證明(哥德爾的不完備定理早就告訴我們這件事);但藝術求的從來便不是白紙黑字的嚴密證明,是我們閱讀此則猜想,從而無限逼近那則真理時的智性愉悅。如若一篇小說無法給我們這樣的智性,那麼,它就不會是最好的小說。
    是之謂小說的智性。───伊格言

  • 歐香藝術蛋糕坊 在 伊格言Egoyan Zheng Youtube 的最讚貼文

    2020-02-27 22:15:11

    ☞艾莉絲‧孟若作品
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    ☞〈與上帝討價還價的後果──艾莉絲‧孟若〈柱和樑〉〉全文連結:https://www.egoyanzheng.com/single-post/2020/03/07/%E8%88%87%E4%B8%8A%E5%B8%9D%E8%A8%8E%E5%83%B9%E9%82%84%E5%83%B9%E7%9A%84%E5%BE%8C%E6%9E%9C%E2%94%80%E2%94%80%E8%89%BE%E8%8E%89%E7%B5%B2%E2%80%A7%E5%AD%9F%E8%8B%A5%E3%80%88%E6%9F%B1%E5%92%8C%E6%A8%91%E3%80%89
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    #孟若 #小說 #諾貝爾文學獎
    ────
    上一集我們談到,羅娜把堂姊玻莉留在家裡,一家四口出門家庭旅行;
    旅途回程中,羅娜一路提心吊膽,始終擔心玻莉將自己吊死在後院裡。
    隨著關鍵時刻逼近,答案即將揭曉,恐懼與歉疚在羅娜心中翻騰,
    驅使她在心中展開和上帝的協商,一場討價還價,一個「沒有信仰的人的投機禱告」。
    羅娜心想:該拿什麼來換呢?
    小孩嗎?她的老公布壬登?
    還是,她自己?但她隨即又領悟,對了,
    「也許在這樣一種情況,由不得你選擇。由不得你設條件。碰見時就會知道了。你必須答應兌現承諾,在無知於是什麼的情況下。」

    結果羅娜好容易捱到到了家,撞見的居然是來諾和玻莉的邂逅──
    對,玻莉沒自殺;
    而且來諾意外來訪(對,就是那個正和羅娜精神出軌的秘密情人來諾),
    遇見了獨守家中的玻莉。他們正彼此調笑,
    看來如此愉快,情事正在醞釀,幸福彷彿唾手可得。
    羅娜突然恍然大悟:
    對啊,那就是,那就是上帝自她懷中取去的代價啊!
    代價就是她和來諾之間的小祕密,隱密而終未實現的純真之戀。
    所以從此以後,伴隨著她對先生布壬登的微小不滿,
    她將徹底沉落入婚姻生活的墓穴,深埋其中;
    她的美貌將再無用處,不會再有韻事,不會再有追求,不會再有戀曲或任何戀曲之暗示。
    而她如此年輕;
    在未來,在她的美貌與青春逐日凋萎的漫長時日裡,不會再有任何事發生。
    那將是她的冀盼,她的失落,
    她的幸福與不幸福,她向上帝討價還價的最終結算。
    然後她聽見她的女兒(四歲的伊莉莎白)的聲音,隔著窗戶,隔著庭院──
    彷彿隔著他們長日漫漫的後半輩子傳過來。艾莉絲‧孟若這樣寫:

    伊莉莎白又叫了:「媽咪。來。」然後其他人也叫──布壬登和玻莉和來諾,一個接一個,叫她,取笑她。
    媽咪。
    媽咪。
    來這裡。
    這發生在很久以前。在北溫哥華,他們住在柱樑式房子裡。那時她才二十四歲,對討價還價還是新手。

    對,週日下午,天光晴好;
    她如此年輕,風華正茂,
    然而她的一生居然已經結束。伊格言如此分析:

    這收尾極端恐怖:許多年後──「這發生在很久以前」,
    作者孟若將時空突然擲向一遙遠而無可逆反之未來,若無其事地暗示時間已過了很久;
    「那時她才二十四歲」──
    也許,她現在已六十四歲,或七十四歲,或八十四歲,
    數十年光陰飛逝,沉重至幾乎若無其事;
    「這發生在很久以前」,就那麼一句話一個句點嘎然而止,
    無解釋,無延伸,這是真正的舉重若輕。
    許多年後,當不再年輕的羅娜回想起這一切,
    當我們終於領悟我們當年對討價還價還是新手;一切已然太遲。

    這是〈柱和樑〉,孟若老太太的時空技術。
    這突如其來的時空切換讓我們瞬間對一輩子裡和上帝的討價還價進行了結算。
    事實上,也唯有把時空尺度拉大,
    才能真正對一個人的生命進行結算,不是嗎?
    放棄一輩子所有的風流韻事,你感覺如何?
    你覺得可惜嗎?但有穩當可靠的家庭生活不好嗎?
    那算是幸福還是不幸呢?
    那其實既幸福又不幸福,對吧?
    然後伊格言說,他額外想到的是,
    孟若老太太會不會對自己的生命進行結算呢?他這樣寫:

    2013年諾貝爾文學獎得主艾莉絲‧孟若出生於1931年,幾乎一輩子生活在加拿大南安大略小鎮。
    六十年來她維持著規律的寫作生活,日復一日。
    她或許不是具有狂野爆發力或想像力的那型,她過得與她筆下那些小人物們的凡常哀喜並無二致。
    但她知道生命的祕密就在其中,喜悅與悲傷,快樂與無奈,滿足與遺憾;那是常態。
    在生命的長流中,或許即便是諾貝爾獎皆如此輕盈,輕得不值一提,
    幾乎沒頭沒腦像個隨機事件。
    或許孟若老太太在年輕時也曾試圖和上帝討價還價過──
    我想至少在當時,上帝不曾允諾她什麼,或即使有也拒絕透露。
    她不會知道。
    那時,她對討價還價也還是個新手。
    我們每個人都是。

    ─────
    伊格言,小說家、詩人,《聯合文學》雜誌2010年8月號封面人物。
    著有《噬夢人》、《與孤寂等輕》、《你是穿入我瞳孔的光》、《拜訪糖果阿姨》、《零地點GroundZero》、《幻事錄:伊格言的現代小說經典十六講》、《甕中人》等書。

    作品已譯為多國文字,並於日本白水社、韓國Alma、中國世紀文景等出版社出版。
    曾獲聯合文學小說新人獎、自由時報林榮三文學獎、吳濁流文學獎長篇小說獎、華文科幻星雲獎長篇小說獎、中央社台灣十大潛力人物等;並入圍英仕曼亞洲文學獎(Man Asian Literary Prize)、歐康納國際小說獎(Frank O'Connor International Short Story Award)、台灣文學獎長篇小說金典獎、台北國際書展大獎、華語文學傳媒大獎年度小說家等獎項。
    獲選《聯合文學》雜誌「20位40歲以下最受期待的華文小說家」;著作亦曾獲《聯合文學》雜誌2010年度之書、2010、2011、2013博客來網路書店華文創作百大排行榜等殊榮。
    曾任德國柏林文學協會(Literarisches Colloquium Berlin)駐會作家、香港浸會大學國際作家工作坊(IWW)訪問作家、中興大學駐校作家、成功大學駐校藝術家、元智大學駐校作家等。
    Readmoo專訪1:如果在YouTube,一個小說家
    https://news.readmoo.com/2020/01/07/200107-interview-with-egoyan/
    Readmoo專訪2:那些關於孤寂的問題,以及......
    https://news.readmoo.com/2019/03/21/190321-lonelieness/
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    小說是什麼?我認為,好的小說是一則猜想──像數學上「哥德巴赫的猜想」那樣的猜想。猜想什麼?猜想一則符號系統(於此,是文字符號系統)中的可能真理。這真理的解釋範圍或許很小,甚至有可能終究無法被證明(哥德爾的不完備定理早就告訴我們這件事);但藝術求的從來便不是白紙黑字的嚴密證明,是我們閱讀此則猜想,從而無限逼近那則真理時的智性愉悅。如若一篇小說無法給我們這樣的智性,那麼,它就不會是最好的小說。
    是之謂小說的智性。───伊格言

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