[爆卦]歐鄉菜單是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇歐鄉菜單鄉民發文收入到精華區:因為在歐鄉菜單這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者donation12 ()看板ShuangHe標題Re: [食記] 歐利佛牛排館 原歐鄉牛排館處...

歐鄉菜單 在 ERIN HSIEH Instagram 的最佳解答

2021-09-17 16:01:02

帶男友去吃國父紀念館附近新開的 @malavidataiwan 西班牙餐廳,我跟他說「今晚姊帶你飛」,原本我家那隻還超不以為然,結果吃完後他帶著崇拜的目光跟我說:今晚真的有飛到!哈哈哈哈哈😂 / 我好喜歡它們家的菜!很多外國菜來台灣後為了迎合台灣人口味都會將菜單改良,最後歐洲菜都不歐洲菜了直接變混血...


※ 引述《ken790307 (罐頭哲)》之銘言:
: 餐廳名稱:Oliver歐利佛牛排館
: 地址:新北市永和區民生路46巷23號(永安市場站下車兩公里處)
: 電話:06-29464999
: 營業時間:11:30~14:30、17:30~22:00
: 粉絲專頁:Oliver歐利佛牛排館
: 推薦菜色:義式舒肥鄉村烤半雞、美國安格斯極黑牛無骨牛小排、德奧脆皮烤豬手
: 消費日期:2015.12.12
: 消費金額:套餐一人約500~700元
: 圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/314594001


借題抒發,謝謝。說起這個地方,小弟約從10年前開始光顧歐鄉,

打自從跟這任女友交往後,每年定期在歐鄉渡過大小節慶、生日,

服務生通常會看客人臉色給意見單,我們都勾至少每月光顧一次,

甚至是去花蓮玩的時候,也會造訪花蓮市區的歐鄉牛排館。

今年暑假去花蓮時,也問過花蓮歐鄉的老闆娘,台北店為什麼關了,

老闆娘臉色不是很好看,恐怕有糾紛,我也就不好意思問下去了。

其實花蓮歐鄉一直堅持原味,始終如一,是很讓人感動的。



台北歐鄉吃了這麼久,改變都看在眼裡,人事方面都換N輪了,

從木地板變成磚地板,紅茶配方改變,前菜、沙拉改變,

烏梅汁味道改變,鮮蠔從兩大顆變成三小顆,湯品材料縮水,

然後默默漲價,當客人都吃不出來食材品質降低了嗎......

大概三、四年前開始,歐鄉的品質就每況愈下,

只能說還願意去光顧,吃的只是回憶中的氣氛而已,

幾年前心中有數,照這樣經營下去,恐怕離關店也不遠了,

我實在不太懂後來那位歐鄉的經理到底在想什麼。



當歐鄉改招牌變成歐立佛時,我跟女友也在試營運期嚐鮮過,

當時,菜單上的價位,每樣都比歐鄉還貴上一百元左右,

但好吃的程度,依然是比不過6、7年前的歐鄉。試過一次後,

便興趣缺缺,今天看到新菜單,似乎有下修的比較合理。

或許會再給幾次機會吧。

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chain1103: 中肯推 12/22 21:05
darknesskoki: 跟原PO一樣,算是吃歐香長大,大約也有十年以上了, 12/22 21:44
darknesskoki: 從爺爺身體還很健康時到現在爺爺已經沒辦法走遠, 12/22 21:44
darknesskoki: 所以都還是選擇離家近的歐香,食材方面可能稍嫌木嘴 12/22 21:44
darknesskoki: ,但服務方面每況愈下,直至今年初被一位服務生給 12/22 21:44
darknesskoki: 氣到(點餐基本的禮儀都沒有,不會詢問也不會介紹) 12/22 21:44
darknesskoki: ,自認為已經不算是非常要求服務的客人了,所以決定 12/22 21:44
darknesskoki: 就不再去了,寧願跑遠去板橋吃特香齋。 12/22 21:44
saw6904: 原版的那篇被我識破是用google地圖量永安站到店的距離之 12/27 18:27
saw6904: 後就自刪了 XD 12/27 18:27

其實應該很少人會從永安市場「走」到愛買旁邊的歐立佛吧...
※ 編輯: donation12 (61.230.198.98), 12/28/2015 20:40:54

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