今年的生日大餐，我自己選了歐鄉牛排，阿三請我吃特選海產店。
不得不說這間特選海產店真的很夯！大家要吃請訂位或是早到。特選海產店是CP值高的台東海產店，台東海岸線必吃美食。我們是假日晚上去吃的，結果一下就客滿了~還有很多組在候位。吃得很飽，但也真的是滿滿的滿足感啊~吃了2隻龍蝦特高興!哈

【宜蘭新景點】

連假第一天大家還快樂嗎
很多人塞在國道上吧！
我可是塞在孩子堆裡
此時塞在國道上小孩綁在汽座上其實也是不錯

今天來發一則宜蘭新景點
可能還沒什麼部落客寫它
但其實現在就已經要預約了
大家趕緊收在口袋名單裡

【宜蘭礁溪】盛和號宜蘭礁溪|莊園碳烤牛排

是用心經營的歐風民宿「倆仙沐田莊園」
與法廚阿成師「盛和號」結合的聯名新餐飲品牌
就設在民宿歐式建築小屋裡
餐飲服務2020年下半年開始營運後
讓原本只提供給住宿客
常年謝絕參觀的歐式民宿區
終於開放入內，下午茶用餐

園內用心建設
異國風情的美麗建築搭配生氣勃勃的植物
歐風的磚房小屋及生態池
還有附設兒童遊戲區
最經典的是很遠就非常醒目的荷蘭風車
明明是要用餐所有食客都在外面拍照餐廳空空

而由法廚阿成師親自研發的排餐及下午茶
更是精緻美味值得一嚐
單價偏高
正餐時段每人低消600元兒童300
排餐落在500～1180
套餐升級380元
含麵包濃湯沙拉及盛和號飲料任選
下午茶相對親切
低消300元兒童200
提供招牌舒芙蕾、甜點、炸物
及法式風格的奶蓋飲品
奶蓋嚐起來好像提拉米蘇料超多
請用吃甜點的心情喝它們

整體來說價格是符合環境及餐點水準的
大家放心旅遊去
不過因為剛開始營運餐飲
人手與空間有限
每個時段只招待30人
我們平日去都客滿
門口婉拒了好多臨時顧客呢
想去記得先訂位呦！

👇詳細圖文網址有完整菜單及環境介紹💜

https://wp.me/pc4bis-BY

景點資訊
地址：宜蘭縣礁溪鄉茅埔路18-6號
電話： 03 988 2255
線上預約: https://lin.ee/QUtwc2X
營業時間：11:30~20:30(週四公休)

#宜蘭 #盛和號 #倆仙沐田莊園 #盛和號宜蘭礁溪 #礁溪景點 #宜蘭餐廳推薦 #宜蘭甜點 #宜蘭下午茶 #宜蘭親子景點

#抽獎1060元『主廚招牌碳烤無骨牛小排套餐』五位
手搖飲新品牌『盛和號』進駐宜蘭礁溪『倆仙沐田莊園』，法廚阿成師是台南小銅鍋餐酒館/舒芙蕾甜點創辦人，擅長手作甜點的主廚，堅持不使用化合奶蓋粉，研發五種乳製品混合打發成香濃綿密的奶蓋，鋪上滿滿的現刨帕馬森乾酪、松露香氣的餅乾，非常獨特的『法式甜點系奶蓋茶飲』。
『盛和號』礁溪店除了各式茶飲、日本MUC上島咖啡，也有提供阿成師拿手的法式鄉村料理及舒芙蕾。
『米蘭式慢燉3小時羊膝』、『布根地紅酒慢燉和牛臉頰』，都需多道程序長時間細火慢燉，吃起來非常軟嫩。大推『精燉蕃茄牛尾清湯』，牛肉與蕃茄的甜味加上牛皮軟Q的口感，非常好喝，『松露奶油蘑菇濃湯』也很濃郁。
『威士忌熱拌鮮蝦溫沙拉』蝦子鮮甜，『經典凱薩雞肉沙拉』自製的凱薩醬料多味美。『歐式麵包』特別在法國聘請當地的老烘焙師製作，烤過外酥內軟，沾油醋醬好吃。
『法國皇家現烘舒芙蕾』現烤需30分鐘，法式舒芙蕾入口即化像雲朵般質輕而蓬鬆，上桌後很快就會慢慢塌下去哦！
『倆仙沐田莊園』位在礁溪田野間，館內歐洲建築外觀，房間以十二星座為主題命名，莊園占地一千坪，後方庭園三層樓高的荷蘭風車非常顯目，每次去頭城走頂埔時都會注意到，好想有一天能去住一晚。
現在免住宿也能宛如置身歐洲小鎮享用美味的餐點，感受濃濃的異國風情哦！
『倆仙沐田莊園』超美超好拍，照片有158張要點開相簿才看得到全部。
優惠活動：即日起至2020/09/30，八人同行+1元可換購28oz超厚肋眼牛排，四人同行+499元可換購28oz超厚肋眼牛排，每人均須達低消並提前1天預約。
💡線上訂位: https://lin.ee/QUtwc2X
#試營運至10月底免收服務費
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#抽獎活動：活動到2020/09/20晚上10:00結束，2020/09/21會公布五位中獎名單~
獎品：主廚招牌碳烤無骨牛小排套餐一份，兌換期限2020/10/31，跟店家出示中獎私訊即可。
辦法：
1.在『宜蘭ㄚ欣的美食日誌』及『盛和號 宜蘭礁溪 莊園碳烤牛排屋』 粉絲專頁按讚
2.在此相簿按讚，並分享粉絲頁的此篇貼文在您個人臉書且『設定公開』
3.在此貼文標記3位親友(人名要是粗體字或藍色字體才算成功)，並留言『我想去盛和號吃碳烤牛小排』，一個帳號只能留言一次，請勿在別人留言底下參加抽獎
4.以上三個步驟要同時符合即可抽獎
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店名︰盛和號 宜蘭礁溪 莊園碳烤牛排屋
公休：星期四
電話︰03-9882255
營業時間︰
排餐：11:30~14:00、17:30~20:00
下午茶：14:30~17:00
地址︰宜蘭縣礁溪鄉茅埔三路33號(倆仙沐田莊園內)
附近景點：金車生技水產養殖研發中心
餐點：排餐、兒童餐、法式舒芙蕾、炸物、甜點、下午茶、咖啡、飲品、啤酒、紅酒
※排餐時段大人低消600元，7歲以上小孩低消300元，下午茶時段大人低消300元，7歲以上小孩低消200元，低消可合併計算，試營運期間免收服務費
停車場：有
備註：有兒童椅、兒童餐具、溜滑梯、戶外戲水池(僅開放住宿旅客使用)，晚上戶外庭園會有蚊蟲
『盛和號 宜蘭礁溪 莊園碳烤牛排屋』粉絲頁：https://www.facebook.com/shenghehaojiaoxi/
『倆仙沐田莊園』粉絲頁：https://www.facebook.com/ChateauWindmill/
民宿官網：https://www.chateauwindmill.com.tw/
(2020/08拍攝)

#歐洲乳酪 #法國乳酪 #卡門貝爾 #EnjoyItsFromEurope
法國乳酪一直以來都會給人一種「高冷」的形象，事實上完全與這種形容背道而馳～法國乳酪一直以來都是歐洲國家天天習以為常的日常必需品，其實就跟我們的肉鬆一樣概念XD
這次使用大家常聽到，卻不是那麼常使用的「半硬質乳酪」卡門貝爾，來製作一道超級平易近人的frittata料理，沒做過不相信，一吃還真的會愛上喔！

🔎 更多法國食品資訊
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
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■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」？曾經拐走主廚老婆！｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE

■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味｜克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs

■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成？嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法！｜克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs

『熊喵美食旅遊&攝影親子生活』播出時間：每週六晚上8:00，敬請訂閱影響力

【螢幕前也感受到滿滿的鮮味！彷彿徜徉在大海的感覺！】

本集簡介：法式料理經典的馬賽魚湯，加上來自宜蘭大溪漁港的新鮮白肉魚～
讓偉立主廚拍胸脯保證～就像喝進了整片海洋一樣的新鮮美味！
喝完魚湯再來塊菲力牛排配上鯷魚奶油，讓你吃飽飽又忍不住馬上再預約訂位啦！

#一起享用
無壓力美味法式鄉村料理 ─ 亞都麗緻巴賽麗廳〈上〉：https://youtu.be/gqUHOILZPKQ

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關於熊喵：
熊喵是誰？其實是兩個人，熊和喵。
熊喵是一對熱愛美食的台灣夫妻，都在媒體業工作，熱愛亞洲與歐美地區的精緻旅遊，熊曾在美國生活與就學，與喵一同走過捷克奧地利、澳洲紐西蘭、土耳其與許多亞洲國家，以品味人生與及3C及 精品時尚生活為人生宗旨，偶爾失心瘋花大錢吃喝玩樂，但大抵都以「金錢有限、食慾無窮」的高CP值為標準。
撰寫美食部落格經歷近10年的Rudy熊和Maggie喵，不僅擁有「部落客百傑 美食類年度冠軍」、LINEQ駐站美食類唯一專家等多項優異的成績，更是各大媒體爭相邀請的美食專家。

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