[爆卦]歐貝納法式甜點是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇歐貝納法式甜點鄉民發文收入到精華區:因為在歐貝納法式甜點這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者ricelala (米啦啦)看板TaichungBun標題[食記] 法式甜點攻略 精選台中12家...




無音樂好讀圖文版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/61456162

拉拉是個嗜甜如命的小女子~~~ 三餐飯後沒吃甜點都覺得沒吃飽
這次集結了台中多位百萬千萬部落客之大成
為大家介紹多家好推薦好好吃的台中法式甜點店
希望大家會喜歡 之後 也會繼續更新加入新的店家的


1. 甜忌廉甜點店 Cream&Sugar
http://ricelala.pixnet.net/blog/post/59977357

甜忌廉Cream&Sugar在哪裡? 原來就在廣三SOGOQ旁的小路彎進去
由好年輕的香港主廚製作 千層派層層酥脆中 奶油香迷人
這奶油的選用 相當不錯呀!

而酥脆中又帶點硬脆 表層糖蜜恰到好處的提味
中間的卡士達滋味相當濃郁厚實 兩相調和恰到好處

以手工白巧克片製成的玫瑰花 讓人想到青春總是詩
小女孩揣測意中人心意 撕著花瓣 愛我? 不愛我?的情景

2. 法蘭朵法式甜品 http://abrabbit.com/farandole/

甜點的巧思與設計 是源自於一位之前在茹絲葵待過的主廚
現在是法蘭朵法式甜點店的顧問
擺盤與搭配都有一定的水準 就連小小的果醬也是令人驚艷

吧檯手的拉花功力更是不容小覷

3. 窩巷甜點店
http://www.orange-dog.com/2014/10/hidden-lane.html?m=1

兩層樓日式老宅 在充滿台灣味復古風格的老屋裡販售甜點
甜點美味外 每盤上桌都有漂亮的盤飾增色

4. 檸檬洋菓子
http://carriewang.pixnet.net/blog/post/43733923

雖不是台中最出色的甜點店 但是以台中的甜點店來說
這間算是價位還滿便宜的 環境很悠靜還有老闆娘濃濃的人情味呢!


5. 歐貝納法式甜點
http://ricelala.pixnet.net/blog/post/49722910

歐貝納 是2012年7月開幕的法式甜點店
當初開幕時 曾在台中造成不小的轟動
一方面 是因為這家店 可說是目前台中價位最高的法式甜點店
另一方面 是因店內的兩位女主廚
畢業於法國知名的Lenotre烘焙學院

招牌千層派 千層酥 香 入口厚的奶油香 是輕盈化口的!
帶點焦糖的薄脆 再加上很Q 很飽嘴的香草卡士達!
這價位雖不低 但似乎比尋常千層 分量多上一些


6. 菈唯思法式甜點
http://carriewang.pixnet.net/blog/post/43312060

雖然主要賣的是法式甜點 但聽說早午餐品質也還不錯
鹹派 甜塔 千層派 薄餅 每一道餐點都很到位 一定要點酸布溜丟的檸檬塔喔!


7. 小梗甜點咖啡
http://www.orange-dog.com/2015/08/terrier-sweets250.html

既是很有想法的甜點店 又是寵物友善的店家
每隔一陣子 都會推出創新又美味的甜品
莓果千層美得不像話之外 夏季特別推出冰品大集合之小梗農場
是吃的到感動的店家 也是知名部落客橘子狗最常出現的愛店


8. CV Black Angel
http://niniblue.pixnet.net/blog/post/167812866

鹹點甜點 單人雙人套餐都很精緻
擺盤如藝術品般用心又美味 CP值頗高呢!


9. Oui Jennifer 法式甜點 咖啡 輕食
http://ricelala.pixnet.net/blog/post/38766034


輕食與法式甜點 咖啡 飲品都有提供 二樓還有個漂亮的廚藝教室
在柔柔的環境下用餐很享受 餐食吃起來很舒服
加價50元的點心組合可以吃到4樣小點 超划算


10. 蝴蝶橋
http://carriewang.pixnet.net/blog/post/42971425

餐廳占地很大 還有露天用餐區
正餐與甜點都有提供 甜點的擺盤超美呢~

11. 貝爵妮
http://ricelala.pixnet.net/blog/post/36060589

必點的經典貝爵妮層次感夠 口感也很平衡 很適合在此渡過一整個下午


12. 金心盈福 http://sant628.pixnet.net/blog/post/434456618

除了法式甜點外 還有純水果製作的義式手工冰淇淋


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我是喜歡美食 喜歡交朋友的拉拉
想與你們分享我喜歡的事物
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SuperBeauty: 非常實用,在此謝過 08/23 10:58
chicago33: 推 08/23 11:13
Liuko: 謝謝分享,很受用 08/23 11:57
ooo79113: 大推甜忌廉,自然不做作 08/23 12:10
vintagegirl: 推 謝謝分享! 08/23 13:07
makubex1217: 實用 想一間一間吃 08/23 14:23
winnie14725: 蝴蝶橋偏僻可是佈置不錯 08/23 14:29
luvya: 太棒了 一間一間來去吃 08/23 14:34
sm1831azx: 昨天才吃 菈唯思 好吃喔~ 08/23 15:51
yoyo3807: 樂堤波兒 08/23 16:45
malas5566: 推甜忌廉 另外再推一間二月森 08/23 16:45
grlie8027: 看外型決勝負的吧 08/23 17:40
micky715: 甜點控! 08/23 23:49
aiko: 覺得貝爵妮滿普通的@@ 08/24 04:20
lala0317: 推二月森~ 08/27 16:53

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