上週受 台灣虎航 邀約參加 全台首架空中巴士A320neo的發表會 對於飛機迷的我來說相當興奮！！ 未來聽說還有14架新的飛機會進來 以後搭台灣虎航去日韓 或是去其他地方都有新飛機可以座了耶！ 也是疫情以來 久違一年多沒去的機場 真的好久沒有去機場了 好想出國啊！ 以下部分新聞稿及圖片由［台灣虎航］所提供 台灣虎航第一架A320neo的機身編號為 B-50021，機身上除了保留台灣虎航最具代表融合Taiwan本島形體之logo字樣及虎紋尾翼外，並於機身後方塗裝醒目的「AIRBUS A320neo」的官方象徵識別，這也是為了紀念第一架A320neo才有的獨一無二塗裝。而駕駛艙前方的視窗設計，更特別選用了黑色的窗櫺，遠遠看去就像飛機戴了一副時尚的黑色墨鏡，為整架飛機增添帥氣！ 台灣虎航於4/8在桃園臺灣飛機維修公司棚廠內 舉辦盛大的新機發表會 迎接台灣虎航第一架A320neo 也是國內第一架的A320neo客機 一進去就看到可愛的機長裝扮的台虎玩偶 當然要跟他合照一下 也辛苦他了 還好那天的天氣不算太熱 當天除了很多媒體之外 當然也有很多台虎、空巴跟相關單位的長官來致詞 也有一些餐點、甜點 但礙於目前還在減糖當中 就只吃了幾口XDD 不然有些東西真的都很好吃耶！ 為表示祝賀之意，國內外貴賓雲集，包括桃園市政府秘書長黃治峯、桃園國際機場股份有限公司副總經理洪玉芬、華航集團董事長謝世謙、華信航空總經理曹志芬、臺灣飛機維修公司董事長王宏、歐洲經貿辦事處處長高哲夫、法國在台協會主任公孫孟、法國在台協會經濟處長陳百德、英國在台辦事處代表鄧元翰、德國在台會處長王子陶博士、西班牙商務辦事處處長Eduardo Euba Aldape、空中巴士北亞區資深副總裁Jean-Pierre Stainnack、台灣虎航董事長陳漢銘及總經理張明瑋等貴賓，也都親臨現場，共同見證這歷史性的一刻。 活動現場，以「Colorfly自造天色」為主題，從主視覺、迎賓天廊、噴漆互動體驗區到tigerdancers的舞蹈表演等，都以玩色為意象，傳達新機將帶來的全新飛行體驗，並由貴賓們共同進行啟動儀式，以多彩光束投射在新機上，宣告A320neo正式啟航。 記者會發表結束後 中場休息之後 我們就實際上機體驗新飛機 整個連座椅都是相當的新的味道 時隔一年多都沒有上飛機的機艙耶 （只有國內去澎湖旅行而已） 相較於其它的窄體客機，A320neo提供最寬敞的單走道客艙，提升旅客搭乘的舒適度外，其研發的新引擎及鯊魚鰭機翼，省油達18%，噪音更是降低50%，對地球環境更為友善，也代表台灣虎航致力為環保盡的一份心意。 機上最大賣點就是多了USB充電插座 以及手機或iPad平板電腦擺設架 主要就是方便可以看自己手機的影片 多了充電也是真的加分不少耶 機內也增添更多的設備，感官享受全面提升。旅客在登機時，就能聽到來自台灣的天籟美聲—希望兒童合唱團Puzangala特別為台灣虎航錄製的多首登機音樂，以美妙的歌聲為每位旅客祈福旅途平安順利。另外，每個座位前方都設置有USB充電插座及iPad平板電腦擺設架，方便旅客使用電子用品等。 很開心這次可以開箱台灣虎航的新飛機A320neo 聽說最快暑假國內就可以搭到了 期待去旅遊時可以搭新飛機出門！！ 敲碗韓國線的新飛機阿阿阿啊！

足本睇片👉🏼：https://bit.ly/2Cdv7Vs 香港還有一家更傳奇的餐廳嗎？環境猶如博物館，裝修佈置滿是古董藝術品，出入的名人是前港督彭定康、衛奕信爵士、魔術師大衛高柏飛、諾貝爾經濟學獎得獎者佛利民…… 熟客名單如天上繁星：查良鏞紅線女鄧蓮如鍾士元……侍應穿的是踢死兔(tuxedo)，收的貼士可以是美金；食物多年如一日，遠在70年代，已賣原條蘇格蘭煙三文魚、法國鴨肝。是這種獨特的高雅氛圍，令餐廳成為香港最多人求婚的地方，累積計超過3,000次。這就是Amigo，跑馬地經典西餐廳，她如一座古老的名門大宅，裏面藏着無數昔日的故事。 關於Amigo的傳聞非常之多，是她獨有江湖地位，還是世人憑空杜撰，穿鑿附會？傳聞之一：戴卓爾夫人的兒子曾經前來用膳，一大隊保安來視察環境，翻轉整間餐廳以防有埋伏。 傳聞之二：多年前有位客人來餐廳用餐，人很低調，不作一聲。飽餐後，離開時，向每位侍應派美金作貼士，而且是順號碼！後來才知道這人不簡單，是一位神秘的猶太商人。 對於這些傳聞，以及熟客名人的喜好習慣，現職員工都守口如瓶，沒透露半點真相，完全保護客人的私隱。這是一種久違了的專業態度，一個自重的餐飲侍應，應該要有的態度。 「我們是秉承五叔的精神繼續做下去的，對任何一個客人都要真心服務，不能虛偽。」總經理Herbert楊啟文說。 傳奇誕生 他口中的五叔，全名楊永忠，Amigo創辦人。楊永忠是大米進口商後人，排行第五，人人喚他五叔。從小到大五叔都喜愛藝術，尤其愛設計和收藏古董。1967年，五叔先在銅鑼灣波斯富街開設Café d Amigo，自此愛上餐飲業。1975年，他買下跑馬地黃泥涌道現址開設Amigo，整棟建築找來何善衡兒子何子棟作設計，五叔專注內部裝修，餐廳採用西班牙式設計風格，以杉木作基調。五叔做事認真，對美感有一份執着，將整間Amigo佈置得像博物館一樣。大門口鋪了南歐花磚，配一個紐約拍賣買回來的古董木櫃。瑞士勞力士時鐘、Sir William Russell Flint的水彩畫都低調地點綴環境，高貴而不失氣派。五叔很重視細節，餐廳天花板的杉木，每根都要用火燒出裂紋，再人手打磨，始有美感。客人座椅雙面雕花，是特別找工匠製作的，目的是讓客人從不同角度都可看到木雕。餐具選購見盡心思，用上名貴的Christofle純銀出品。洗手間更是全港最佳，美得像劇場化妝間一樣。 客人來到都像貴賓，訂枱後會印刻一個帶有名字的memo pad，放在枱上，作為你的小禮物。每位女士會送上一枝玫瑰花，結婚周年、生日晚宴，餐廳又會送你小蛋糕祝賀，更有現場樂隊表演，難怪成為求婚首選地方。 這兒的侍應更是非一般，會細心講解餐廳的擺設，老人家上落樓梯會貼身提醒，送餐必會lady first，遇上太陽猛或下雨天，又會為客人打傘，凡此種種都令人覺得舒服，剛剛好的貼心服務，一切拿揑得非常準繩。 人情管理 這種優質而專業的服務，在香港已越來越少，甚至當代人已不再守禮時，他們仍然謹守上一代的餐飲禮儀，例如用餐車上菜、熱盤用溫過的碗碟、賬單會放男方的一邊⋯⋯這些禮節，都關乎五叔的教導。由創辦餐廳的一刻開始，他只聘請華人員工，一直至今，因他深信華人一樣可以經營出一家出色的西餐廳。「五叔請人第一會先看人品，他如覺得你人品好，會好有心教你和幫你。」現任總經理Herbert說，他在79年1月1日加入Amigo，在此之前於一家意大利餐廳認識五叔。五叔留意到Herbert為人不錯，就花了整整一年時間，跟他相處，了解其個性，還帶他出入高級餐廳如半島Gaddi’s、文華扒房吃飯，讓他明白人家餐廳的運作和侍應的待客之道。「起初入來有點緊張，始終這兒是一家好多名人幫襯的fine-dining餐廳。」Herbert從低做起，餐廳內的前輩亦很用心教他，他人又細心，一眼關七，客人用餐時掉下餐具，他聽聲已知道那是刀、叉還是匙，會即時替客人更換。 又因當時的侍應廚房班底年紀相若，有點兄弟班的況味，彼此多行一步，共同進退，令Amigo成為城中有名的餐廳。五叔人又慷慨，賺回來的錢，都投資落餐廳和員工身上。例如為夥計提供額外公積金，令他們退休後有保障，更不時請員工去旅行遊船河，同事間像大家庭，相處融洽。五叔又見Amigo位置不便，難以泊車，特別在山光道買了十多個車位供客人泊車，凡事並非單以生意出發，更多的是以人為本。現今最資深的侍應、在此工作了52年的Derek就對五叔讚不絕口。「五叔開餐廳的目的，是想客人開心，想餐廳成為有回憶的地方，他不計較金錢，總之凡事都要我們盡心盡力做好。」Derek亦因此拿出真心招待客人，不時幫客人拍照留念，又會盡心講解餐廳的歷史背景。更難得的是，他不會戴有色眼鏡看人，每位客人招呼一致，他常說：「入得來的無論消費多少，都是客人，服務都要一樣。」 由於他們的優質服務，餐廳吸引到不少政要明星名人前來，令Herbert和Derek等人獲益良多，過去在餐廳工作，給人印象是困在鳥籠，但Herbert反而說：「在這裏工作，見識會比外面的世界更多。」 味道不變 餐廳當然不只服務出眾，食物同樣甚有特色。他們賣的菜式，風格多....... #飲食男女 #香港美食 #美食 #香港 #跑馬地 #法國菜 #Amigo #法國 #法式 #港島 #餐飲禮儀