🍱飄滿便當香味的良食共和國🍴

從速食店創業起家到超過兩千坪的中央廚房
從微型創業到大型企業經營
#卡多利亞 創辦人鄭淑秋女士
不僅堅守自身對「簡單煮；健康吃」的信念
經營方針更是與時俱進
不僅投入百萬預算控管每日食材🥦
更將這份用心推廣至社區高齡化共餐計畫中！
　　　　
為了推廣食品安全及營養教育
103年成立「✨#卡多良食故事館✨」
除了可以參觀便當團膳的生產製程外
還有在地食材 #歐式自助餐吃到飽😍
更有大小朋友最喜愛的 #手作料理課程👩‍🍳
如：天然五彩飯糰、搖滾泡菜、童趣披薩等
讓參加民眾更能體會食物與健康的重要性
　　　　
想知道這間離不開柴米油鹽醬醋茶的大廚房
每天發生的酸甜苦辣大小事嗎？
歡迎大家來卡多利亞良食故事館一探究竟🔎
　　　　
🏮好康優惠👍
1⃣自助餐集15點，送1人免費用餐(1人1點/成人價)。
2⃣現場消費滿300，並於手機或平板出示GOOGLE評論5顆星，即贈送小禮物(送完為止)。
　　　　
🏮觀光工廠詳細資訊🏮
☎電話：06-6874762
🚗地址：台南市後壁區後壁里42-27號
🏠官方網站：https://www.cadozea.com.tw/
👍粉絲專頁：https://bit.ly/34HQOJn
　　
🏮順遊景點🏮
後壁商圈、菁寮老街、義昌米廠

🍱飄滿便當香味的良食共和國！

從速食店創業起家到超過兩千坪的中央廚房
從微型創業到大型企業經營
#卡多利亞 創辦人鄭淑秋女士
不僅堅守自身對「簡單煮；健康吃」的信念
經營方針更是與時俱進
不僅投入百萬預算控管每日食材🍆🥦🌶
更將這份用心推廣至社區高齡化共餐計畫中
　　
為了推廣食品安全及營養教育
103年成立「✨#卡多良食故事館✨」
除了可以參觀便當團膳的生產製程外
還有在地食材歐式自助餐吃到飽
更有大小朋友最喜愛的手作料理課程
如：天然五彩飯糰、搖滾泡菜、童趣披薩等
讓參加民眾更能體會食物與健康的重要性
　　
想知道這間離不開柴米油鹽醬醋茶的大廚房
每天發生的酸甜苦辣大小事嗎?
歡迎大家來卡多利亞良食故事館一探究竟☝️
　　
#好康優惠
自助餐集15點送1人免費用餐。
　　
#觀光工廠詳細資訊
☎電話：06-6874762
🏢地址：台南市後壁區後壁里42-27號
🏠官方網站：https://www.cadozea.com.tw/
🏠粉絲專頁：https://bit.ly/34HQOJn
　　
#順遊景點
後壁商圈、菁寮老街、義昌米廠

宜蘭羅東素食『心悅齋素食館』店裡主打歐式自助餐吃到飽，內用只要百元就能吃到飽，菜色眾多、炸物、水果、沙拉吧、甜點、飲料等健康的口味，外帶便當也只賣65元，你們說這個價位是不是超佛心，只是想吃素食美味必須早點到店裡，不然以店裡的超人氣很多菜色可是會吃不到 XD

⭕️ https://www.pinblog.tw/2020/03/Xinyuezhai.html

#小品愛素食

筑筑要來介紹一家可以學很多、待很久、玩很嗨的觀光工廠－【卡多利亞良食故事館】，那，我們先去飽餐一頓吧！我快餓翻啦～～～
營業時段0900-1700，午餐時間1100-1400
【卡多利亞良食故事館】的歐式自助餐結合各地的當地美食，食材豐富而且新鮮，俗擱大碗！ＣＰ很高優～
這道虱目魚我超愛，【卡多利亞良食故事館】很用心的擺盤，不會因為價錢評價就亂放一通
蝦子新不新鮮，剝殼時就能感受到啦！【卡多利亞良食故事館】的海鮮很新鮮~
他們還有燙牛肉呢！
若你是吃素的客人，中間是素食區
水果、甜點、甜湯區，筑筑吃兩大碗柳營奶酪！
蛋糕、咖啡、飲料區
吃到飽，任你吃！
用餐時旁邊放的牌子
用餐結束牌子轉面，不用叫服務人員，他們看到就會過來收了
得好多獎項，【卡多利亞良食故事館】是2018參與政府補助的兩百多家中，榮獲前8補助的觀光工廠喔！好強耶！
飽餐一頓後，我們來讓腦袋也吃一點知識吧！製成導覽參觀GO！
在一個團體中，只有營養師有資格開菜單
獲得政府補助的米，這種米品質較高喔！只能用在營養午餐的供膳上
後面那是煮菜的大鍋子。
不可逆的衛生管理，這些門只能出來不能進去，一共有四道門，員工出去都要穿雨鞋，連雨鞋也要消毒呢！

包裝組，一小時會完成1200個便當，8:30食物會一大盆一大盆的運送到此區，10:30完成所有包裝作業；15:00~17:00重新包裝晚餐的，早上沒有用完的食材全部重新處理，不會留到下午使用。圖片中的各種顏色的桶子，都是學校營養午餐的包裝桶，都是雙層保溫，避免在運送途中失溫。

碼頭緩衝區，有18台溫控車，每天10:30所有溫控車都要離開工廠，否則就會有人吃不到飯啦～照片為預備桌。

消基會有保障，若不小心吃壞肚子，可在3天內提出告訴。所以【卡多利亞良食故事館】每批出去的食物都要抽一盒起來放在檢驗室。

製成生產線參觀完後，上來二樓吧！照片罐子中裝著各種調味料。
五行特色便當
【卡多利亞良食故事館】的愛情創業區，寫滿著董事長夫妻創業的過程及愛情點滴。
這些是以前煮飯用的器具。
得獎優質好物，煮苦瓜鳳梨雞湯可以加入的「蔭鳳梨」。
良食好醬，一系列都是辣的。
戶外教學的有獎徵答區域。
可容納50人的用餐區域，有商務功能，有投影機。
宴會廳，可容納300人，有雙投影，可舉辦演講、教學。
最後，來到最好玩的DIY體驗Pizza啦～點這裡看筑筑做Pizza影片
把麵團丟下去
桿麵團，我還直接掉在地上，還好老闆換一個乾淨的給我X”D
選料，老闆說Pizza不管怎樣一定要放豆子，所以我只好放一顆；而我愛的起司我就鋪超多～
把料鋪在Pizza上
送進去烘烤，紙上有數字，便於記住自己是哪一個
等待的過程來替Pizza包裝盒塗鴉
Pizza出爐啦～好美好香喔！自己做的就是比較Ｑ彈好吃！
快來【卡多利亞良食故事館】玩吧！
臉書: https://pse.is/BL5JA
Instagram:https://pse.is/BJV3E
粉絲團:筑筑老師的夢幻城堡https://pse.is/BLGGK
部落格：筑筑老師的夢幻城堡http://leyley1228.pixnet.net/blog