在台灣就能拍出這般美景就在 #清境佛羅倫斯渡假山莊 位於南投歐式城堡建築般的住宿，讓我們全家人不用坐飛機就能入住夢幻城堡般的房型，歐洲庭園風格房型設計充滿浪漫與古典的結合，讓房間充滿著優雅又自在的渡假氛圍。

我們一到莊園先到戶外區享用美味精緻又棒的下午茶，下午茶區域不僅好拍又品嘗到好多不同濃醇度的口味巧克力。

到了晚餐有生菜🥬沙拉區等食材種類相當豐富，蔬果都是山莊自己的農場生產出來的，健康又吃的安心。

晚餐有排餐可以選擇則牛排🥩肋眼牛排或伊比利豬🐷當然喜歡吃麵的也有義大利麵、燉飯剩至是小火鍋當然這邊還有很多甜點飲料湯品都是自助buffet提供奶蛋素料理，真到會非常有飽足感。

隔天早餐是採用自助buffet，提供中式與西式的自助式早餐，所以不論喜歡中式西式都會相當合胃口💕

清境佛羅倫斯渡假山莊
訂房☎️049-2803820、049-2803832
地址：南投縣仁愛鄉榮光巷8-3號

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全台 宅配
螞蟻窩 Mayiiwo
德國甜心熊軟糖
童話森林六入束口袋組
原價 1069元 特價 899元
#文末抽獎
這個夏日就讓酸甜清爽的水果熊熊軟糖大軍來攻佔你的心❤️
專業歐洲甜點進口-螞蟻窩
將於8/13-8/15
在「台南西門新光三越B2美食街」
舉辦快閃櫃開幕慶✨
每日20份 #限量來店禮 等你來拿
快來一起和Alston 一起體驗可愛又療癒的歐式甜點魅力吧❤️
🔺童話森林六入束口袋組
裝滿滿滿甜蜜寶藏的束口袋，精美又可愛，送禮自用都非常適合❤️
裡頭包含：40%特濃水果x2、莓果派對x2、熱帶水果x1、經典水果x1
共六包入，滿滿的熊熊軟糖，可愛死了😍
🍬 40%特濃水果
一包裡頭能品嚐到
黑加倫,芒果,血橙,覆盆子，四種不同風味❤️
高達40%的天然濃縮果汁，每咬一口都是滿滿水果香氣，酸甜濃郁，完全停不下來🤤
🍬 經典水果
一包裡頭能品嚐到
覆盆子,草莓,藍莓,黑莓,桃子,蔓越莓,梨子,葡萄柚,黑加侖,橘子,鳳梨,百香果，超狂的12種風味！選擇障礙者請勿輕易嘗試😂從最受歡迎的的橘子到種類繁多的莓果通通有😍每一隻熊熊都會帶給你不一樣的驚喜🥰
🍬 熱帶水果
一包裡頭能品嚐到
西洋梨(1),鳳梨(2) ,杏桃(3) ,血橙(4) ,芒果(5) ,葡萄柚(6) ,橘(7) ,歐洲醋栗(8)，八種不同風味！
Alston最愛這包😍熱帶水果的酸甜清新與軟糖完美融合！這款最特別的一點就是每隻熊熊都有各自口味的對應編號，想吃什麼自己挑👍🏻
🍬 莓果派對
一包裡頭能品嚐到
覆盆子,草莓,藍莓,黑莓,蔓越莓,黑加侖,接骨木莓,櫻桃，八種不同風味！
莓果控絕對不能錯過😍相較於熱帶水果，莓果的風味更加濃郁，開袋香氣直撲而來，搭配個氣泡水就是完美的追劇組合😆
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✨抽獎活動✨IG限定
🔺抽獎內容
🉐 德國甜心熊軟糖～童話森林束袋組(共1組，抽1位！)
🔺活動辦法
▪️追蹤 @juiceice_foodie @mayiiwotaiwan (兩位皆要追蹤)
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🔺活動時間
▪️2021/8/9(ㄧ)
至2021/8/15(日)下午17:00截止！
▪️活動截止後三日內於限時動態公布1位中獎者，請於限時動態消失前私訊我，否則重抽！
▪️獎品將由店家宅配到府
▪️ @juiceice_foodie 留有最終修改本活動權利！
❇️各位愛吃鬼們於8/13-8/15
台南快閃櫃現場出示留言，就可以享有9折優惠❤️
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商品資訊：
店家：螞蟻窩 Mayiiwo
商品名稱：德國甜心熊軟糖
童話森林六入束口袋組
官網：www.mayiiwo.com
FB粉專：
螞蟻窩Mayiiwo Import Candy
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#馥漫 #防疫麵包箱
你們喜歡吃麵包嗎？我很喜歡是個麵包控，發現知名連鎖麵包品牌「馥漫麵包花園」，因為疫情推出防疫麵包箱，直接填選表單訂購宅配到府，讓你不用出門也能吃到美味麵包，也可以預訂後選擇鄰近分店取貨，目前推出5款防疫麵包組合，每款麵包種類都很豐富，快來選擇屬於你的防疫麵包箱吧！
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A【漫熟吐司組】─ $400
漫熟吐司x1、奶香x1 、維也納x1、歐克x1、菠蘿x1、丹麥紅豆x1、鹽可頌（5入）x1
我選擇的是A款防疫麵包組合，裡面有我最喜歡的白吐司和鹽可頌，還有其他款精緻麵包也都很不錯，可以當作早餐或是下午茶點心，搭配牛奶或花茶很合適，這樣的完美防疫組合麵包箱，對於選擇困難的人來說真的很棒！
以下分享幾款麵包的試吃心得❤️
#鹽可頌
使用新鮮台灣麥香捲入天然奶油，再撒上頂級鹽之花後烘烤而成，吃起來鹹香有彈性，越嚼越香的一款麵包。

#維也納
使用法國麵粉、老麵、天然奶油製作而成，外層口感柔軟，內餡奶香濃郁，回烤過後味道讓人回味無窮。

#奶香
超大一片的奶香麵包，口感紮實帶有濃厚奶油香，單純又美味的一款麵包。

#歐克
將核桃堅果與葡萄乾揉在雜糧麵糰裡，口感Q軟吃得到堅果的香氣，也是我很喜歡的一款歐式麵包。

這麼多麵包短時間一定吃不完，跟大家分享麵包的保存方式，常溫放置一兩天可直接食用，沒吃完的可以密封放入冷凍庫可保存2週，要吃之前先放在室溫解凍6小時、冷藏12小時，將烤箱轉為150度預熱5分鐘，在麵包上噴一些水，送進烤箱轉為180度烤至3-5分鐘，或者用電鍋蒸、微波爐加熱都可以呦！
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🏠門市預訂店取：（3款）
https://reurl.cc/KAjgeR

🚚宅配限定預訂表單連結：（2款）
https://reurl.cc/ZG7x9V
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太平站
📍台中市太平區中山路四段48號
☎️04-2395-0780
⏰6:30-22:00
IG： @fmstation1995
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🍎食記的美味程度因人而異

🔔歡迎訂閱頻道
打開可愛的小鈴噹呦
🔎 【 IG】@lydiachen030
https://pse.is/HiimlydiaIG

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《君品酒店_雲軒西餐廳 》
🔸午餐980+10%
• 美國頂級牛排吃到飽
• 米其林三星頤宮皮鴨三吃
🔸晚餐1180元+10%
晚餐主題泰國活蝦吃到飽
💰以上原價_2580元/人。
優惠詳情.請參考君品官網～

《Buffet 種類：》
🌟米其林三星
頤宮片皮鴨三吃.吃到飽
烤鴨捲餅.酸菜鴨湯.鴨架粥

🥩相思木炭烤美國頂級牛排
服務人員送上餐桌.可再加點
火山鹽.煙燻鹽.松露鹽.紅椒鹽
孕婦就吃了2份5盎司+松露鹽

🦐泰國蝦
晚餐泰國活蝦是現撈現烤
中午也有泰國蝦可以品嚐
新鮮.但沒有明顯海鮮甜味

👨🏻‍🍳現做鐵板燒/蒙古烤肉
10多種配菜.醬料.現點現做
敢吃辣的棒油要記得加辣油👍🏻

🍴新鮮蔬菜沙拉吧
海鮮.果汁.日式料理
莫凡比冰淇淋和甜點等
個人覺得甜點類很可以

歐式氛圍. 服務很好👍🏻

《台北君品酒店》
📞02-2181-9999
📍台市大同區承德路一段3號
https://www.palaisdechinehotel.com/tw

我們很難不吃麵包或不愛麵包，而當前對於身體腸道消化更為容易的「天然野生酵母」麵包，嚴然也形成近年來，另一個被關注的飲食問題，『麩質過品』症狀，所衍生出來的飲食潮流。不可否認，自己居住的加拿大魁北克省，有些生活周遭的女性朋友，不少是直接將「Gluten-free - 無麵筋」飲食，當成維持身材的健康指南，但真正讓體重下降的，應該是來自於大幅減少了對於「澱粉」的攝取，倒不是因為避吃麵筋。

這一本不萊嗯想介紹的書「自養野生酵母 - 手做健康麵包」，吸引我的地方不僅只是從零開始自養野生酵母這個主題，而是書中廣泛運用不同種類麵粉的歐式麵包食譜，以及捨棄膨漲劑 (如泡打粉、烘焙小蘇打粉) 完全採以天然野生酵母，達成麵團膨漲的做法。書中一個貫穿主軸的『自解法』，是自己過去從未嘗試過的麵團製作方式，與早先自己寫過的一篇『麵包大師 Frédéric Pichard 長棍麵包的秘密』文章，這位麵包大師也是採用相同的操作程序，就是在天然酵母尚未加入主麵團前，就讓麵粉及水預先混拌成團，並歷經數小時至隔夜的長時間靜置。

自己決定依照作者『慕尼.亞布德里 - MOUNI ABDELLI』的步伐，嘗試「水果液種酵母」的培養，並搭配上「自解法」為大家示範，也感謝常常生活文創，同意讓我自由選擇一篇食譜與大家分享，希望大家也能從這個新的作法裡，找尋到麵包學歷程中不同的樂趣與麵包風味。

原食譜 ★ 亞麻籽麵包 ★ 收錄於書中Page110頁，但因訂購的「亞麻籽」遲遲未到貨，因此改用「黎麥」替換為大家示範。

麵包大師 Frédéric Pichard 長棍麵包的秘密：https://www.briancuisine.com/the-secret-of-baguette-frederic-pichard/

[ 檸檬酵母培養液 ]
切片有機檸檬：2顆
煮沸除氯常溫水：約500g
細白砂糖：40g
消毒可密封玻璃罐：1只 (約750ml)

[ 食材列表 ]
天然活性酵母(麵種)：200g (檸檬培養液製作出活性酵母麵種 - 見文後說明)
全麥麵粉(T110)：50g
高筋麵粉(T65)：450g
黎麥(原配方 - 亞麻籽)：40g
過濾水：360g
鹽：10克

★ 每月定額贊助計畫：https://goo.gl/yWSqdJ
★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN
完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=9135

上集點這邊👉🏻https://youtu.be/Nr0BLIGM4rc
instagram: https://www.instagram.com/heyitsmindyy/
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嗨大家好👋🏻

讓大家久等了～
今天的影片是上次LA Vlog的下集!!
這兩天的行程比較有趣一點
去逛了洛杉磯郡立美術館、農夫市集
還有兩個不一樣 也比較好逛的Mall

下面我又多打了一些影片沒機會講的心得
希望可以提供給計畫來LA旅遊的觀眾參考❤️

那就希望大家喜歡今天的影片
如果對我或是影片內容有什麼問題
都歡迎你們在底下留言✨
Thanks for watching!

#LAVlog
#洛杉磯Vlog
#heyitsmindy
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• 3/7 D A Y S I X •

📍洛杉磯郡立美術館 LACMA
(因為不想讓你們覺得很無聊
所以很多藝術品的照片跟影片我都沒有放進Vlog中
如果想再多看一些照片可以到我的instagram精選動態)
這個美術館我很推薦去!!!✨✨
我之前去過館藏更豐富的Getty Museum
雖然也看得很過癮 但像我這種俗人看到後來就會疲乏而走馬看花
這個美術館的館藏量我覺得非常剛好!!
種類豐富 每個種類的數量又不會多到無法消化
甚至有Andy Warhol、Picasso的作品
還有很多很棒的當代藝術家
看完真的覺得很值得～～(我們去的時候門票是$25)👍🏻👍🏻


📍The Grove
推薦去逛的品牌: Topshop, Sephora, Brandy Melville
這間Mall其實不算很大
所以逛完一圈大概只會花2小時左右
(如果有更多喜歡的品牌就會更久哈哈哈)
但因為這個集團做的Mall都會有噴水池、小火車、歐式廣場等等
逛起來真的很舒服又美麗
(另外也很推薦Americana at Brand 比較大)


📍Farmer’s Market
我一直很想去看看洛杉磯的農夫市集
這次終於被我逛到了!!
而且逛完Mall 過個馬路就可以到農夫市集吃晚餐
真的很方便～～
裡面有各國的小食舖 也有傳統的甜派店、甜點店等等
甚至連超懷舊的貼紙店都有!!!
每個店都很有自己的風格跟味道
逛完一圈彷彿經歷了一場文化美食之旅

我們吃的Pampas Grill超級推薦!!!👍🏻👍🏻
原本都沒做功課不知道哪家好吃
我媽看到這家很多人在排隊
也就進去跟著夾菜點肉
沒想到真的非常好吃!!!!
這家是賣巴西烤肉 肉可以自己選 然後夾配菜跟飯
雖然價格不到非常便宜 (洛杉磯物價本來就比較高)
但不管是飯、菜 還是剛從烤爐裡切下來的肉
都令我驚豔的好吃!
尤其是我點了辣味的烤雞肉
烤爐裡的烤香再加上一點點辣味的刺激
真的豪好吃～～～


這一整天的行程我很推薦！！
因為這三個點之間都是走路就可以到的距離
走完一圈就可以玩掉一天
又不會浪費搭車時間跑來跑去
(LA最令人頭痛的地方就是景點太分散)
附近其實還有很多可以逛逛走走的地方
(對街的ROSS、Whole Foods超市、Trader Joe’s)
如果有來LA這區域附近玩 可以參考這天的行程❤️❤️


ON ME:
帽子: adidas
米色高領: stylenanda
點點洋裝: meier. q https://www.meierq.com/Detail/M402006690303
毛毛外套: gogosing (已下架)


• 3/8 D A Y S E V E N •

帽踢: Zara



🌹 SpicyChoco有提供我專屬的折扣碼! 輸入"MINDY" 可以有9折的優惠😚 適用於全站所有產品(包括折扣產品!!!)



Music ♪ :


DON MAYOR - do for love (mayor edit)
https://soundcloud.com/donmayor/sucka-for-love-mayor-edit

blkwhte - bliss
https://soundcloud.com/blkwhte/bliss



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• Camera: Canon G7X Mark ii
• Editing Software: Final Cut Pro X
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