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-------------下面才是正題--------------

先跟大家說明，每一組合都有三種酒，每一種會有2支，所以你看到的價格就是6支的總價！！CP值炸高！都是有名的得獎王啊!

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好了, 這千呼萬喚始出來，稍微看一下每支酒的介紹，弄這9支酒的文案我都快以為我要出書了~

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✔️組合A ✅紅酒+白酒6支組-- 3580

#印象派酒莊 “阿瑪格瑪” 特級陳年紅葡萄酒 2018
★ 全美銷售第一名智利紅酒
★ Nielsen統計:全美銷售第一名智利紅酒(十美金以上) 2015年分
★三次入選Wine Enthusiast百大葡萄酒
產地: 智利
口感dry，即開即飲不用醒酒

#萬寶龍酒莊 特級陳年紅葡萄酒 2016
★ Wine Enthusiast 90 分
★ Best Buy (2009 年分)
★ Mundus Vini-Gold 金牌
★ Gilbert & Gaillard-金牌
產地: 西班牙
鮮明的紅寶石色澤，香味飽滿多樣化，濃郁的花香和明顯藍莓和紅莓香氣融合香草氣息。

#蒙塞倫古堡 莊園白葡萄酒 2019
★ 多次榮獲各國際評選-最物超所值葡萄酒
★ 產自歐洲最古老的保護產區之一，位於巴塞隆納”和”馬德里”中間。
產地: 西班牙
迷人花香及黃色水果香，口感清爽及醉度平衡

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✔️組合B ✅ 白酒6支組-- 3580

#義大利花卉阿斯地慕斯卡 微甜白葡萄酒
★ 風靡全球的微汽泡甜葡萄酒-Moscato，其麝香、柑橘以`及 花香，唇齒留香，令人難忘。
★ 酒標上的百花圖便是其風味最高表現，甜美的口感隨風搖擺輕舞。
產地: 義大利
滿滿麝香外還有多種芬芳美艷花香，彷彿置身於花園。
適合搭配各類甜點蛋糕，陳年起司、水果沙拉

#天堂之水酒莊 馬爾堡白蘇維翁白酒
★酒莊名稱源自於其所在地-Otuwhero河畔，此河為雪山融冰而成
★首席釀酒-Jan Kux擁有20年各國產區釀酒經驗
★ 雪梨百大葡萄酒之選
★柏林葡萄酒大賽 金牌
★ 新世界葡萄酒大賽 金牌
產地: 紐西蘭
這支月銷千瓶，很厲害，口感dry，香甜蕁麻葉以及醋栗(gooseberry)香氣，熟成柑橘以及斐濟果(feijoa)氣息，口感清爽並帶出迷人酸度，尾韻悠長。
適合搭配生魚片、壽司、雞肉串燒、天婦羅，貝類，烤大蝦

#吉安尼酒莊 ｢旋轉木馬｣阿斯地慕斯卡 微甜白葡萄酒
★ 唯一連續五年 ｢ 大红蝦三杯 ｣ 的 Moscato d' Asti (相當於米其林三星)
★ 新･ 地表最強 Moscato得獎王酒莊 ，沒有之一
★連續三年，榮獲「最高評價-五串葡萄(5 Grappoli)」
★連續三年，榮獲「最高等獎-4 Viti (四藤最高奬)」
產地: 紐西蘭
天然微氣泡、口感甜美清爽， 花香、果香與麝香集於一身
建議搭配水果、各式糕點或輕食沙拉。

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✔️組合C ✅ 萬寶龍酒莊特級CAVA汽泡酒

｢玫瑰金｣、 ｢白金｣、 ｢耀金｣, 各2支
★西班牙 CAVA 實力派300年釀酒世家
★風靡全日本葡萄酒專賣店
★傳統香檳法釀酒工藝，香檳愛好者一定要試!
★Wine Pleasure-世界 50 強 Cava
★Gilbert & Gaillard-金牌

旗下三款大人氣CAVA，各各都入選"世界50強CAVA"
Clos Montblanc Brut Premium Cava (白金)
Clos Montblanc Brut Rosé Premium Cava (玫瑰金)
Clos Montblanc Brut Nature Premium Reserva Cava (耀金)

上升的汽泡透露著濃郁異國花香、薄荷、糖漬金桔、蜜脆蘋果派、臻果、杏仁、 義大利小脆餅、黃香李子的香氣。很適合當開胃酒~

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中方代表不應出席阿拉斯加峰會

上周在美國阿拉斯加，開了拜登上台後的第一次中美高層會議。今次峰會被形容為針鋒相對，高潮來得很早，就在傳媒面前講的開場白。

美國國務卿布林肯（Antony Blinken）先發言，客氣說話不多，已開始批評中國的所謂人權狀况問題。中共中央外事工作委員會辦公室主任楊潔篪回答亦不假以顏色，直接指出美國不守外交禮節，本以為農曆新年前，美國總統拜登主動打電語給國家主席習近平，向中國人民拜年，是個友善的好開始，所以才答應這次峰會。但竟然在開會前數天，再次以新疆為藉口，宣布對24名中國官員的所謂制裁，明顯是故意侮辱中國。發言中被認為最精彩的一句可能是「你們沒有資格在中國的面前說，你們從實力的地位出發同中國談話，這個老毛病要改一改。」

峰會前制裁中方官員 故意侮辱中國

中國人民反應非常熱烈，覺得中國人終於站起來了，不再像120年前簽署《辛丑條約》時，可被西方隨意侮辱！中國對美國全球霸凌的指摘，對美國本身人權問題的提點都是事實，對新疆和香港人權問題無理指控的解釋，更充滿理據。但西方傳媒完全不感興趣，只會扭曲為討好本國人民的宣傳！為何傳媒有權妄下如此荒謬定論！

會議本身是閉門的，內容沒有公開，亦沒有會後共同宣言或記招。中方只禮貌地說會議坦誠和有建設性，美方說法也差不多，但不忘故意多踩一腳，說當美方提到新疆和香港人權問題時，形容中方反應為意料之內的「defensive」（意指心虛充滿戒心）！

會議的唯一重要結論是美中願意在氣候變化問題上合作，當然是好事。但我已多次指出，解決氣候問題需要維持數十年的長期穩定政策，今天拜登支持，但他連走樓梯都不穩，能否完成任期都是個疑問，莫說下屆總統的政策如何，根本無法預測，特朗普捲土重來都有可能。雙方似乎亦同意繼續對話，亦算好事。

近月中國通、現任亞洲協會會長、前澳洲總理陸克文（Kevin Rudd），不斷警告美中角力，如毫無遊戲規則，隨時擦槍走火，導致世界大戰，所以建議必須把這場龍爭虎鬥放在一個「有管控的戰略競爭」（Managed Strategic Competition）的框架之下。他想理想化地（仍稍偏幫美國）企圖把鬥爭分為3種：

（1）可合作解決的問題。理論上可以和應該合作的地方很多，除氣候變化外，另一迫切危機是處理揮之不去的疫情，已出現多種傳染力更強的變異病毒，全球大部分地區確診再次上升，發達國家自私無比，囤積遠超人口需要的疫苗，大部分貧窮落後國家，只得到中國援助，但仍然遠不足夠，是一場人道災難，嚴重性遠超甚至超過個別種族滅絕！早前美國、日本、印度和澳洲組成的所謂「四方安全對話」（QUAD），舉行領袖視像峰會，同意為亞洲提供10億劑疫苗，是好事，但不害羞地承認此舉出發點只為抗衡中國！

陸克文亦指出，其實值得亦需要中美合作的另一議題是對貧困國家的「債務寬恕」（debt relief）。疫情下，全球經濟衰退，不少國家確無力償還國際貸款，極需要國際貨幣基金組織（IMF）和世界銀行（World Bank）等組織的援助。IMF和World Bank同為二戰後美歐帶領成立，至今仍維持充滿種族歧視的規矩，World Bank總裁永遠是美國人，IMF總裁必須是歐洲人。

既然中國已成為超級強國，怎可繼續接受此無理規限，所以自立門戶，成立了亞洲基礎設施投資銀行（AIIB）和金磚國家開發銀行（BRICS Development Bank）等組織。按照大部分對國際援助有經驗的銀行家所說，中國主導的亞投行和金磚銀行，行政上比IMF、World Bank、國際金融公司（International Finance Corporation）和亞洲開發銀行（Asian Development Bank）等傳統組織更有效率，更專業和更清廉。

世銀IMF滿是官僚與歧視

我念的是Public and Private Management，相信「noblesse oblige」（貴族義務）這句法文格言，所以20年前當我離開投行時，曾考慮轉而投身於這些國際發展銀行，但當我向一些有經驗的朋友請教時，他們異口同聲勸我千萬不可，因為這些機構不止極度官僚，毫無效率，一切政治掛帥，完全按照西方老闆的利益為依歸，貪腐情况更非常嚴重！多謝朋友的提點，後來就放棄了這天真念頭。

1997年亞洲金融風暴，IMF對受到外資急撤嚴重衝擊的亞洲各國的建議是，你們過度揮霍，咎由自取，所以必須勒緊褲頭，極力削減開支。即使導致無數人破產，政府倒台，不少地方如印尼，甚至出現恐怖血腥暴亂，也冷血不理！到了2008年的金融海嘯，主角換為美國和歐洲，IMF和其他國際組織的腔調就完全不一樣，異口同聲贊同和鼓吹極度寬鬆的貨幣和財政政策。去年疫情中，哪一個西方國家的財赤低於GDP的10%？勒緊褲頭？大概這只是肚滿腸肥的西方人，跟營養不良腰圍只有20吋的貧困有色人種，開的玩笑吧！

西方人喜愛無理指控中國的一帶一路發展計劃為經濟侵略，甚至形容為「債務陷阱」（debt trap）外交。之前我已提過希臘前財政部長瓦魯法基斯（Yanis Varoufakis）在一次演說中敘述的一個故事，希臘出售比雷埃夫斯港（Piraeus Port）給中遠，本來條件在他上任前都已談好，但他認為不公平，所以向中方提出修改條款的要求，中方竟大方接受，把部分股權捐給了希臘的退休基金。他問觀眾，如果換轉買方為美國或歐洲機構，會答應嗎？在「寬恕」國際貸款這議題上，我願意打賭，中國必比美國更願意接受，更樂意伸出援手。

國家發展科技 勿扼殺民企發展空間

（2）中美也有很多競爭範疇，包括科技、貿易、投資、貨幣、經濟、外交和軍備等等。重要科技尤其半導體，兩方都有不足之處。中國仍然落後於美國，但美國在製造半導體的技術上，亦已遠遠落後於台灣和韓國，這亦是近年東北亞局勢變得如此緊張的最主要原因。不少美國朋友，包括前國防和外交高官，以及主要投行科技分析師，都記得我是最先提出此重要觀點的。

數年前在中美貿易科技戰尚未正式開始前，我也寫過文章，提到曾在深圳，跟一些華為工程師和管理層交換對中國發展半導體計劃的一些觀察和意見。當時大家都同意全球最重要企業就是台積電，而中國面對的技術瓶頸很多，最主要的包括生產器材和EDA設計軟件等等。更麻煩的是欲速則不達，如清華紫光般大量砸錢投資，也不一定成功，反而招來西方的不安，反而更落力打壓，結果反陷入嚴重財困。

中國仍必須努力自力更生，發展自己的科技，但要提醒一點，國家可以扮演重要角色，尤其在支持大學裏的基本科研，但小心過度扼殺民企的發展空間，應用科技發展上，他們更具創意，效率更高。不止中國，美國的最重要技術發展動力，亦來自企業家，近年最成功例子當然是Tesla創辦人馬斯克（Elon Musk），不止Tesla帶來全球電動車革命，SpaceX發射火箭的技術，亦遠比美國太空總署（NASA）和甚至比中國更先進，Starlink（星鏈）的潛力亦不容忽視。FAAMNG等科技企業，固然有一定壟斷性，但美國幸有這批後浪，才可繼續保住全球經濟、金融、科技和控制傳媒的霸權，的確需要小心考慮如何監管，但美國絕不會不顧後果地把他們打死。中國也必須小心處理龍頭科技公司的監管問題，大不一定就是有罪！

美國續在軍事上耗國力未必是壞事

美國對華政策，採取過時的冷戰思維，重新進行軍備競賽。中國在這方面較冷靜，但仍不斷發展更先進軍備，提升戰鬥力。美國恐嚇世人，中國野心勃勃，國防開支急速增加，但其實中國國防支出非常克制，去年約1800億美元，不到GDP的1.5%，比美國經常投訴支出過低的北約（NATO）盟友如德國的1.57%還要低！美國自己的國防支出接近瘋狂，每年超過7500億美元，近乎無王管，多年漠視國會的核數要求。美國的國防支出是後面10個國家的總和，比十九世紀英國遵行的「兩強標準」（Two-Power Standard）更誇張；美國擁有7000枚核彈，為中國20倍；美國的海外基地800個，中國只有3個。美國塗炭生靈，在阿富汗和中東各地打了20年的forever wars，連繼續打下去的原因都不知道了！

中國千萬不要墮入此冷戰陷阱，讓美國繼續在軍事上消耗國力，也未必是壞事。重要的是中國繼續發展和平的外交政策，只需保護國家安全，拒絕稱霸，更不會無理攻圢其他國家，最終必能贏得道德高地。

（3）陸克文建議美中雙方講清楚自己的核心利益，劃下不可碰犯的紅線，然後要求互相尊重。這建議最不切實際和最危險。中國似乎有點太天真，真的說出紅線，包括中國領土完整，美國不可干預內政和不可質疑中國共產黨領導地位確有廣大人民的支持。美國聰明得多，布林肯把這第三類範疇形容為adversarial（對抗）關係，在所謂新疆、西藏和香港人權，以及台灣問題上，必定會繼續發言和增加壓力，這些不就是中國定性為不可碰犯的紅線！

中方也有提到BLM問題，批評美國人權狀况，但布林肯狡猾地自辯美國從沒有自稱完美，且引用《美國憲法》的前言，永遠在追求「more perfect union」（更完美聯邦）。多漂亮的高調，但只是完美BS，完全解決不了美國面對的實際危機，無日無之的恐怖槍殺案，和日益嚴重的歧視和襲擊亞裔人士問題等等。美國聰明地不願說出美國的真正紅線──過時反民主體制，令到美國在過去30年，不管民主黨或共和黨掌政，已淪為一個充滿不公、仇恨、怨氣，貧富懸殊加劇，人均壽命下跌，由一小撮權貴操控的「金權政治」（plutocracy）社會！

近年未邀中國領導人訪美 於禮不合

有人問我，怎樣評價中國在阿拉斯加峰會的表現。我也同意表現不錯，有點火藥味，但說出了一些重點，亦達到某些效果。但我的建議是不應答應去阿拉斯加參加峰會，應堅決要求美國來中國開會。

首先從外交禮儀上，上次是去年6月跟時任國務卿蓬佩奧（Mike Pompeo）的峰會，已在夏威夷舉行，禮尚往來，即使拜登是新上任總統，今次峰會實應在中國舉行；加上在整個特朗普4年任期內，從未邀請中國領導人去美國作國事訪問，但特朗普上任不久，習主席和夫人給足面子，去了佛羅里達州海湖莊園（Mar-a-Lago）作友善家訪。後來亦邀請了特朗普到中國作正式國事訪問，規格上非常隆重。

之後美國發動貿易戰，中國領導人回訪美國一事就被擱置了，後來特朗普女婿庫什納（Jared Kushner）想當和事佬──他老婆伊萬卡（Ivanka Trump）跟鄧文迪為閨密，企圖安排習主席再度訪問佛州。在一次2018年華盛頓峰會上，偶然碰到他，私下交談中，我直言此舉於禮不合，必須邀請習主席到華盛頓作正式國事訪問。但隨着關係惡化和疫情爆發，此事也不了了之。

中國應制裁美國涉中東政策官員

中國不應出席阿拉斯加峰會的更重要原因是主客發言次序的問題。如今次峰會在中國舉行，作為主人家，必然是先發言的一方，亦即是有寶貴的主動權。我建議提出的第一點應是為中東伊斯蘭教徒發聲，質詢為何美國20年來不停濫殺和打壓阿富汗、伊拉克、敘利亞和北非等無辜人民，死傷人數過百萬，因此而失去家園的難民數百萬！中國甚至應宣布對掌管中東政策的美國外交和軍方官員，作出一些制裁。

即使西方傳媒偏頗，總要報道主人家的第一句開場白，亦不可以形容為defensive吧！

（中環資產持有台積電、Tesla、Apple、Amazon、Microsoft、Netflix及Google的財務權益）

中環資產投資行政總裁

《新加坡聯合早報》2/10

* 緬甸週二的反政變示威警方暴力升級，警方不僅出動水炮驅散人群，還鳴槍示警。一名醫生說，一名婦女頭部中彈，生命垂危。

緬甸示威：一婦女頭部中彈 警方突擊搜查民盟總部 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20210210-1123221?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 在首都內比都，目擊者說，警方為驅散示威者向空中開槍，人群驚慌竄逃。在最大城市仰光，警方也動用強力水炮對付示威者。自從緬甸軍方在2月1日發動政變奪權之後，民眾已接連數日上街抗爭。警方對待示威的態度越來越強硬，彭博社的報導指出，這顯示軍政府對抗爭活動逐漸失去耐性。

緬甸民眾繼續抗爭 軍人政府漸失耐性 https://www.zaobao.com/znews/sea/story20210210-1123112?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 美國拜登政府將對世界衛生組織（WHO）就冠病大流行源頭到中國武漢實地考察所發佈的報告，包括該報告所提供的數據進行獨立審查

美國將獨立審查WHO武漢調查數據 https://www.zaobao.com/realtime/china/story20210210-1123208?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 【完成溯源提出四種傳播假設 世衛專家排除病毒是生化實驗室洩露】世界衛生組織專家認為，2019冠狀病毒最可能是由與人類關係較近的動物，或是通過冷凍食品傳播給人類。美國前總統特朗普多次提及的「生化實驗室洩漏事故論」，則被排除在冠病源頭之外。

世衛國際專家組昨天完成在武漢的冠病溯源調查工作，並召開記者會報告調查結果。專家組沒有對冠病起源得出明確結論，但提出四種病毒傳播途徑假設，包括直接從動物宿主傳人、通過中間宿主傳播、通過冷凍食品傳播，以及經由實驗室洩露到外界。

* 新加坡尤索夫伊薩東南亞研究院亞細安研究中心連續三年發佈東南亞態勢報告。今年的報告今早（2月10日）正式推出。這是國際上少有、集中分析東南亞對中美兩國觀感與信任度的調查，內容涉及多個備受關注的東南亞地緣政治課題。聯合早報網把重點匯集如下，供參考。
東南亞普遍被視為中美外交博弈的主戰場，在美國總統拜登上台，以及冠病疫情肆虐的背景下，亞細安（中國稱東盟）十國對中美的看法有何改變？

一項針對亞細安十國的最新調查報告顯示，受訪者普遍認為，中國是疫情中給予本區域最多援助的國家；即便如此，東南亞對中國的不信任度連續三年持續增加，對美國的信任度，則隨著拜登上任增長。

報告：疫情下東南亞對中國的評價與信任度呈反差 https://www.zaobao.com/realtime/china/story20210210-1123231?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 路透社：紐西蘭初級產業部(MPI)在一份聲明中表示，Sanford一家加工貽貝的工廠和Sealord集團一家加工鰭魚和動物飼料用魚粉的工廠已被暫停出口。

中國叫停從兩家紐西蘭海鮮工廠的進口 https://www.zaobao.com/realtime/china/story20210210-1123271?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 日本將在下周啓動冠病疫苗接種工作。

日本冠病疫苗接種將在下周開始 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20210210-1123270?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 伊朗週二（9日）啓動冠病疫苗接種工作，首批接種者為一線醫務人員等。

首批俄羅斯冠病疫苗2月4日運抵伊朗，這是伊朗首批採購到貨的外國疫苗。

伊朗啓動冠病疫苗接種工作 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20210210-1123262?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 美國藥廠莫德納(Moderna)宣佈，已和台灣簽署疫苗供應協議，將提供500萬劑疫苗，預計今年約六月開始交付。

目前已批准莫德納疫苗使用國家，包括加拿大、以色列、歐盟、英國、瑞士和新加坡，莫德納也已向世界衛生組織申請，尚待批准。

據納斯達克網站：莫德納在聲明中指冠病疫苗目前尚未獲得台灣批准使用，但他們會提供協助，以期在疫苗交付前獲批。

莫德納向台灣供應500萬劑疫苗 今年年中交付 https://www.zaobao.com/realtime/china/story20210210-1123257?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 美國白宮預算管理局局長提名人坦登（Neera Tanden）週二（9日）表達了對中國的批評，她擔憂中國技術構成的潛在安全威脅，並指責北京方面未能履行雙邊承諾。

美預算局長提名人憂中國技術存在安全威脅 https://www.zaobao.com/realtime/china/story20210210-1123243?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 拜登團隊中兩名年輕的中國通朱利安·格維茲（Julian Gewirtz）和杜如松（Rush Doshi）將對美國未來的對華政策起到推動性作用。兩人都通曉中文，曾親身到中國工作或實習，但對北京充滿戒心。

年輕鷹派「中國通」 影響拜登對華政策 https://www.zaobao.com/realtime/china/story20210210-1123232?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 【律師稱川普是海湖莊園員工 應獲准在那裡定居】川普1月20日卸任後就到位於佛州棕櫚灘的這座私人俱樂部居住，引發當地居民的不滿。當地居民認為，依照區劃管理條例（Zoning Ordinance），不應允許川普在那裡永久居留。

棕櫚灘市議會週二就居民的投訴進行了討論，特朗普的律師馬里昂辯稱，川普是俱樂部的主席，符合「真正」僱員的定義。

馬里昂說，與海湖莊園的客人不同，川普作為海湖莊園的員工，在海湖莊園居住是被允許的。

* 【英國200名學者疑間接助中國製造大規模殺傷性武器被查】《泰晤士報》週一報導稱，來自英國20所大學的近200名學者因涉嫌無意中幫助中國政府製造大規模殺傷性武器而被調查。他們被懷疑向中國轉移有關飛機、導彈設計和網絡武器等先進軍事技術研究，若確定違反英國《2008年出口管制令》，這些人面臨監禁長達10年的刑罰。

* 【歐盟高官提醒中國外長歐美關係牢固】歐盟首席外交官博雷利（Josep Borrell）告訴中國外交部長王毅，歐盟與美國之間有著「堅實的聯繫」。中國外交部新聞稿則對博雷利談論歐美關係這一部分只字未提。

歐盟是中國在對抗美國中必須爭取的一個重要力量。今年年初，中國趕在拜登政府上台之前，完成了歐中雙邊投資協議的談判。王毅跟博雷利會談之後發佈的新聞稿中稱歐中關係「超越雙邊範疇，具有全球意義和重要的戰略影響」。