. 本篇抽獎已結束！ 恭喜🎉 @c.h____shop 和 @tfboyspinky0816 中獎 記得來領獎喔！ 謝謝粉絲寶寶們的留言 謝謝大家支持🤷🏼‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️ 歐洲經典糕點～～有 葡萄牙的葡式蛋塔 比利時的鬆餅 義大利的提拉米蘇 法國的馬德蓮 悠閒的下午茶時光 妳鍾愛哪一個呢？ （圖1的音樂歌曲是我選的法文歌 Sait-on jamais 議：怎麼會知曉 好聽嗎？我超喜歡的🥰🥰🥰） 今天跟大家聊聊… 巴黎巷弄中 華麗的精緻甜點 瑪德蓮Madeleine ☕️ 網路上google有很多瑪德蓮的由來 不管哪一個是真的 最吸引我的地方是 她經典的貝殼外型 另外貝殼紋路的另外一面 有個突起的稱之為「肚臍」 是烘培過程中形成的 聽說也是她的特色之一喔！ 搭配一杯黑咖啡或是一杯紅茶 小口小口的品嚐 慢慢感受其中奶油的香氣、甜蜜的滋味 在法國不管是貴族還是平民 都無法體抗愛上的國民甜點🥰 感謝【柒柒甜點】提供 現在讓裴琳粉絲也可以免費品嚐這個美味的法式甜點😘 太感動啦！！ 📍抽獎內容： 抽出兩位幸運兒‼️ 可任選【柒柒甜點】瑪德蓮一盒 （口味任選但不可混搭）& 柒柒甜點折價卷100元一張（無期限） 📍抽獎辦法： 1️⃣請追蹤 @77.dessert 和 @peilintung 2️⃣按此篇貼文愛心❤️ 3️⃣標記1位朋友並留言「想吃柒柒的瑪德蓮」 (可以重複留言,但須標記不同朋友,增加中獎機率喔) 📍完成以上 3️⃣個步驟才能參加抽獎喔 活動即日起至2021/7/31 ⚠️注意事項 1️⃣限台灣地區參加 2️⃣不可標記人頭帳或假帳號 3️⃣本活動保有立即終止、修改等權益 4️⃣獎品抽出會核對上述資格 📍領獎方式 私訊 @77.dessert 截圖傳送中獎資訊 留下姓名/電話/取貨方式/選擇口味 【柒柒甜點】 防疫追劇的好朋友 紮實帶點濕潤的口感 適合配茶或是咖啡 享受美好的午茶時光 ❤️‍🔥四種口味： 原味蜂蜜/伯爵紅茶/日式焙茶/抹茶柚子 柒柒知道我有小孩 居然有隱藏版的巧克力口味！（孩子尖叫聲） 孩子馬上嗑光光～ 我個人非常喜歡原味蜂蜜 口感相較一般海綿蛋糕更濃郁更加扎實 喜歡茶香的朋友很推薦伯爵紅茶和日式焙茶喔 抹茶是我的第二順序～（我是抹茶控） 🧁有大貝殼與小貝殼 🧁大貝殼$45/小貝殼$30 🧁組合價（3大4小）$220 （口味不可混搭） 🙆🏻‍♀可以自取 🙆🏻‍♀可以外送 🙆🏻‍♀可以宅配or店到店 （外送、宅配店到店運費需自行負擔～） 🛒滿$1000即可享免運 @keke_foodietw #柒柒甜点 #來柒柒吃吃甜 #客製化 #客製蛋糕 #客製化蛋糕 #生日蛋糕 #生日 #蛋糕 #手作り #甜點 #常溫甜點 #台北客製化蛋糕 #新北客製化蛋糕 #瑪德蓮 #madeleine#cakedesign #cakestagram #dessert #happybirthday #birthday #birthdaycake #cake #handmade #taipei #法式 #法式甜點 #國民甜點 #下午茶時間 #下午茶點心 #下午茶時光

【凱鈞有食力】揪肉控吃起來！歡慶美式感恩節全台8大飯店推「烤雞大餐」，傳統美食南瓜派、馬鈴薯泥通通吃得到 一年一度的感恩節即將到來，台灣許多飯店都有推出相關慶祝活動，最受歡迎的烤雞大餐超適合揪朋友、家人們一起在家團聚開趴。這次就來跟大家分享感恩節的由來，還有超澎湃的烤雞大餐哪裡訂得到，除了感恩節外，接下來的聖誕節派對也很適合吃呢！ ✨感恩節的由來 感恩節（Thanksgiving Day）是位於北美的美國及加拿大的全國節日，原先是為了感謝過去印第安人的贈與和豐收，演變至今則成為與家人們共聚的美好時光，美國甚至將感恩節列入國定假日，時間訂在每年11月的第四個星期四。每到這個節日，就會和家人們齊聚共慶佳節，傳統必吃的美食包含火雞、馬鈴薯泥、蔓越莓醬、南瓜派等 ❤️飯店火雞餐點推薦 ➡️松山意舍酒店 位在松山意舍酒店裡的Que原木燒烤餐廳，大片落地窗、挑高7米中庭，坐擁河岸美景的輕鬆食饗空間，可以盡情享用肉質鮮嫩多汁的牛排，以及各式生猛海鮮佳餚。歡慶溫馨感恩節，特別推出「感恩節火雞大餐」，爐烤特選5.5公斤美國火雞，適合4至6人分享 ➡️君悅酒店 位於信義區的星級台北君悅酒店，這次感恩節特別推出「烤奶油火雞」，可以6～8人共享。想在家用餐慶祝的人，也可以選擇訂購外帶歡饗組，不能出國就在家體驗美式風格生活，澎派配料搭配噴香美味與全新時尚保溫提袋 ➡️老爺酒店 推出「香烤火雞禮籃」10～12人份，組合超級豐盛澎湃，包含火雞 5～6公斤(10-12磅)、德國豬腳、綜合蔬菜盤、火雞原汁、栗子火雞餡、小紅莓醬汁、聖誕南瓜湯、歐風麵包、南瓜派。主角香烤火雞，主廚以洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹等多種蔬菜及荳蔻香料、月桂葉醃製48小時入味，再將香料和多樣蔬菜做成內餡，經兩小時爐烤，細緻可口、肉香汁甜，搭配特製的火雞肉汁，讓人忍不住口水直流 ➡️萬豪酒店 台北萬豪歲末限定火雞禮籃，噴香誘人的美式烤火雞、蘸上道地的香濃火雞肉汁、酸甜蔓越莓醬，搭配噴香南瓜鑲西班牙臘腸雜糧飯、小圓法國麵包、香濃洋芋泥、季節時蔬、胡桃塔等西式佳餚，還能夠加價享微醺氣泡酒一瓶，更加豐富歡聚時光 ➡️美福大飯店 位於美福大飯店的GMT義大利餐廳，即日起至12/31推出節慶限定禮籃，有鮮香味美的爐烤肋眼牛排及香烤火雞二擇一，每組搭配皮香肉嫩的義式爐烤豬火腿肉，結合起士及培根的義式鹹派，乳香醇厚多層次的焗烤千層茄子，麥香馥郁的義式水果麵包及烤至皮香鬆軟的脆皮馬鈴薯。用義大利主廚Massimo Picci用心烹調的美食，在溫馨時節凝聚親友之間的感情 ➡️喜來登大飯店 台北喜來登大飯店推出「禮饗歲末」經典外帶禮籃組，「香烤火雞繽紛共享組合」特選4公斤肥美火雞，搭配葡萄雞肝麵包餡、燻鮭魚凱薩沙拉、配菜松露培根炒洋芋、香料炒時蔬、以及點心房主廚特製的蘭姆葡萄杏仁國王派、杏桃果乾奶油布里歐麵包等，從開胃沙拉、主食、配菜道甜點一次包辦 ➡️亞都麗緻 亞都麗緻旗下的麗緻坊即日起至12月31日止隆重推出2款現烤直送感恩火雞禮盒。「培根燒烤火雞禮盒」內含麗緻坊約6公斤獨門燒烤火雞，特別鑲嵌鹹香肥腴的培根薄片，搭配孢子甘藍、南瓜泥雙重經典配菜，佐以藍莓醬汁與雞肉原汁，增添層次風味。「豪華感恩火雞禮盒」，為「培根燒烤火雞禮盒」豪華版，除燒烤火雞外，再納入節慶應景6吋國王派，以及侍酒師特選紅酒一支，是親朋好友在家歡慶歲末的最佳選擇 ➡️新竹國賓大飯店 歡慶溫馨佳節，共享美味時光，新竹國賓特別獻上精緻火雞禮籃組，還有提供感恩單品選項可以任君選擇！火雞禮籃超大份量適合6～8人一同分享，組內含火雞一隻、蔓越莓醬一罐、肉汁醬一罐、精選紅酒一瓶、法國長棍一條或法國小餐包一包、南瓜果、甜玉米、精美提袋 ❤️美式甜點店家推薦 ➡️Heritage 以傳統也現代的美式烘培手法，結合台灣在地當季水果，嚴選高品質原料， 打造一系列看似輕鬆隨性，確實細膩用心的大塊美式甜點。環境的空間設計上，傳承自家族，保留漢口街老建築的獨有痕跡，以工業風的極簡為精神，融合屋內原有建材及復古傢俱，混搭不同材質，營造出多變化層次感，在每個角落創造視覺驚喜 ➡️Spirited Bakery 位於台中五權商圈內的Spirited Bakery，由一對台印混血姊妹共同經營的美式甜點店，主要販售美式蛋糕、餅乾，希望能帶給大家一點正統的美國風味。不僅酥脆、Q軟、扎實，更有完美比例的甜度 #凱鈞有食力

#Fish仔 拎小妹紙👭 @ling_0312 來新開幕的 #甜點店 👯‍♀️ @__peerager 之前都想應該是常見的小蛋糕🧁 現場看原來是可以共享的精緻美味🎂🍀 真的非常有質感🌟 每一款蛋糕 都是經過非常用心的製作 超級精緻可口兒🥳 在充滿陽光的週五午後，切上一小塊，咖啡和巧克力的綿柔醇香，夾雜蛋糕的鬆軟，在嘴裡層層化開，再配上茶或咖啡，一邊跟妹妹暢談一邊享用，真是人間一大幸福呢 💜fi仔選的是 #歐培拉 是一款有著數百年歷史的蛋糕，傳統的歐培拉是衝破感官的味覺交響，咖啡糖漿、巧克力醬和杏仁海綿蛋糕組成。 這款蛋糕到現在歐培拉還是法國人為孩子慶生或者兒女婚禮上的必備甜點之一。 歐培拉的起源共有兩種不同的說法🔻 1.此甜點原是法國一家點心咖啡店所研發出的人氣甜點，因為超受歡迎、店址又位於歌劇院旁，所以乾脆直接命名為「Opéra」。 2.最先由Dalloyau所創製的歐培拉，形狀方正、表面光滑的巧克力層很像歌劇院內的舞台，而上面點綴的金箔片看起來像是歌劇院加尼葉(原巴黎著名歌劇院的名字)，因此有了這個形象的稱呼。 - #蒙布朗 使用栗子泥製作成的經典法式甜點。法文原文是Mont-Blanc，是以歐洲阿爾卑斯山的俊秀山峰「白朗峰」命名。這個口味的外型就是照著白朗峰的樣子去做的，秋冬的白朗峰因樹木枯萎常常呈現褐色，這時白朗峰也正好在秋天變褐色，且山頂長年積雪，因此在褐色的栗子泥上撒下白色糖粉。 - #黑森林 德國最為出名的 就是味道濃郁的黑森林蛋糕。融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香。 以飽滿的酒漬櫻桃與比例驚人的櫻桃蒸餾酒為重要食材做成的這款蛋糕，幾乎貫穿了整個中世紀的黑森林Schwarzwald地區，著實令人驚嘆。 相傳古早以前，每當黑森林區的櫻桃豐收時，農婦們除了將過剩的櫻桃製成果醬外，在做蛋糕時，也會非常大方地將櫻桃塞在蛋糕的夾層里，或是一顆顆細心地裝飾在蛋糕上。而在打制蛋糕的鮮奶油時，更會加入不少櫻桃汁～ 之後這種以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕，從黑森林傳到外地後，也就變成所謂的「黑森林蛋糕」了！ 💝瑪德蓮 是一種貝殼造型的的蛋糕，起源於 18 世紀。由來是一位公爵家中的女傭 名為瑪德蓮波 米耶，有一天，公爵舉辦一場晚宴，但就在宴會 要開始前卻與甜點師父發生一些衝突，使得宴會上缺少了甜點，幸好這位女傭做出以前小時候祖母常準備的點心，沒想到受到大家的讚賞，於是公爵就將這個甜點以女傭的名子(瑪德蓮)命名，甜點也被引進了凡爾賽宮，很快也就風靡整個法國。 _ 💌蛋糕的初衷，代表著待客之道與歡迎之意👏🏻 用最經典的蛋糕，重現貴族風華👸🏼 有故事的蛋糕， 表現每⼀種最經典的愛💝 讓送禮可以簡單，卻蘊藏濃濃情意🖤 📍Peerager__畢瑞德 地址｜403 台中市西區東興路三段11號 電話｜04-2471 9096 #台中甜點 #台中甜點店 #台中蛋糕 #peerager #dessert #desserts #yummy #cake #sweet #foodie #foodlover #foodpic #foodgram #igfood #taichungfoodie #taiwanfood #taiwaneats #iseetaiwan #like4likes #photooftheday #petitejoys #eeeeeats #fromabove @popdaily @popyummy_mag @yummyday_tw @b1.food @4foodie @dcard.food #fi兒相機食先 #fi兒の食記